Cà phê Hỏa Xa mang đậm ký ức bên nhà ga Huế 120 tuổi

1 Kiến trúc Gothic và dấu ấn thời gian tại Cà phê Hỏa Xa

Địa chỉ: Bên cạnh ga Huế, đường Bùi Thị Xuân, phường Thuận Hóa, TP. Huế.

Giờ hoạt động: Từ 6h đến 22h hàng ngày.

Tôi bước vào quán và ngay lập tức bị choáng ngợp bởi quy mô. Với diện tích hơn 1.000 m2, quán có sức chứa lên đến 400 khách cùng lúc. Không gian được chia thành hai khu vực rõ rệt, bao gồm trong nhà và ngoài trời.

Điều khiến tôi ấn tượng nhất là cách họ tận dụng vẻ đẹp của ga Huế. Những bức tường vôi vàng, mái vòm nhọn vươn cao và những hàng cột ở ban công mang đậm phong cách kiến trúc Pháp. Chủ quán đã khéo léo lồng ghép các yếu tố hiện đại vào nền tảng di sản này. Họ trồng nhiều cây xanh dọc hai mặt tiền hướng ra đường Bùi Thị Xuân và sân ga. Cảm giác ngồi dưới tán cây, nhìn về phía nhà ga cổ kính, tôi thấy thời gian như chậm lại.

Để hoàn thiện không gian này, đội ngũ thiết kế đã mất hơn 6 tháng. Họ kỳ công sưu tầm từng thanh tà vẹt cũ, những hiện vật ngành đường sắt để tạo nên một hệ sinh thái đậm chất điện ảnh.

2 Điểm đặc sắc của quán Cà phê Hỏa Xa Huế

2.1 Đầu máy D11H-356: Linh hồn giữa lòng quán cà phê

Tọa lạc tại vị trí trung tâm của quán là một “nhân chứng lịch sử” bằng thép. Đó là đầu máy xe lửa Rumani mang số hiệu D11H-356. Tôi đứng quan sát những chi tiết cơ khí trần trụi và mạnh mẽ của nó. Đây là dòng đầu máy diesel từng phục vụ trên tuyến đường sắt Việt Nam với công suất khoảng 1.100 mã lực.

Đầu máy D11H-356 là biểu tượng của một thời đại vận hành trục Bắc - Nam, chở nặng những chuyến hàng và niềm hy vọng của hành khách qua nhiều thập kỷ. Tôi bước vào bên trong buồng lái, chạm tay vào những cần gạt đã mòn vẹt theo năm tháng. Quán cho phép du khách tự do check-in và khám phá nội thất đầu máy. Cảm giác được đứng trong khoang lái của một cỗ máy 50 năm tuổi thật khó tả. Nó vừa mới lạ, vừa gợi nhắc về một quá khứ hào hùng của ngành vận tải nước nhà.

2.2 Trải nghiệm ngắm tàu chạy sát cạnh tại Cà phê Hỏa Xa

Sức hút lớn nhất khiến tôi và nhiều du khách tìm đến Cà phê Hỏa Xa Huế chính là trải nghiệm ngắm tàu hỏa ở khoảng cách gần. Một góc quán nằm sát rạt khu vực đường ray. Từ vị trí ngồi, tôi có thể quan sát những đoàn tàu ra vào ga Huế một cách trực diện.

Nhiều người lo lắng về vấn đề an toàn nhưng tôi thấy quán đã xử lý rất tốt. Khu vực giữa đường ray và chỗ ngồi được ngăn cách bởi tường kính dày và hệ thống hàng rào thẩm mỹ. Luôn có nhân viên bảo vệ túc trực để nhắc nhở khách hàng. Khi tiếng còi tàu vang lên, một cảm giác hồi hộp nhẹ nhàng xâm chiếm. Khi con tàu lướt qua, mặt đất rung chấn khẽ, tiếng xích sắt va vào nhau tạo nên âm thanh đặc trưng của đường tàu.

Tôi thấy nhiều bạn trẻ đều cùng chung một cảm nhận: vừa hồi hộp, vừa thú vị. Đây là lần đầu tiên mô hình “cà phê đường tàu” xuất hiện tại Huế một cách chuyên nghiệp và an toàn đến thế. Nó xóa tan định kiến về những quán cà phê đường tàu tự phát nguy hiểm mà chúng ta thường thấy.

2.3 Hành trình ẩm thực từ cà phê muối đến cơm niêu Huế

Tại Cafe Hỏa Xa, trải nghiệm không chỉ dừng lại ở phần nhìn. Thực đơn tại đây rất phong phú với hơn 50 loại đồ uống và bánh ngọt. Tôi quyết định gọi một ly cà phê muối, một món quà đặc sản nổi tiếng của cố đô.

Vị mặn nhẹ của lớp kem hòa quyện với vị đắng đậm của cà phê tạo nên một dư vị khó quên. Ngoài ra, cà phê đậu phộng cũng là món được thực khách gọi nhiều nhất nhờ vị bùi béo độc đáo. Giá cả dao động từ 30.000 đến 60.000 đồng, một mức giá mà tôi đánh giá là tương xứng với không gian và dịch vụ.

Không chỉ có đồ uống, quán còn vận hành theo mô hình nhà hàng cơm niêu. Tôi đã thử bữa trưa với cơm niêu Huế ăn kèm cá kho tộ, thịt luộc tôm chua và rau củ theo mùa. Cơm được nấu trong niêu đất, có lớp cháy sém giòn tan ở đáy. Vị đậm đà của cá kho hòa cùng vị chua cay của tôm chua tạo nên một bữa ăn đúng điệu miền Trung. Việc kết hợp giữa cà phê và cơm niêu giúp du khách có thể lưu lại đây cả ngày mà không cần di chuyển đâu xa.

2.4 Sức lan tỏa mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội

Kể từ khi khai trương vào ngày 23/3, Cà phê Hỏa Xa đã trở thành một hiện tượng trên mạng xã hội. Tôi thấy đủ mọi lứa tuổi, từ các cụ già tìm về không gian hoài niệm đến những bạn trẻ Gen Z tìm góc chụp hình check-in.

Lượng khách đổ về quán tăng mạnh mỗi ngày, đặc biệt là vào buổi sáng và buổi tối. Những video quay cảnh đoàn tàu lướt qua bên cạnh ly cà phê đã thu hút hàng trăm ngàn lượt xem trên TikTok. Sự thành công của quán không chỉ nằm ở mô hình kinh doanh mà còn ở cách nó đánh trúng tâm lý yêu cái đẹp và sự hoài cổ của du khách. Ga Huế, từ một điểm trung chuyển đơn thuần, nay đã trở thành một điểm du lịch chính thức được công nhận, thu hút khách quốc tế và các nhà nghiên cứu văn hóa.

3 Đặc quyền ngắm tàu chạy ở cự ly gần và an toàn

Một trong những lý do khiến Cà phê Hỏa Xa đón hơn 1.500 lượt khách mỗi ngày chính là "view ngắm tàu" có một không hai. Tôi chọn một góc ngồi sát mép sân ga. Tại đây, tôi có thể quan sát trực diện những đoàn tàu vào ga Huế ở khoảng cách cực gần.

3.1 Sự an toàn được đặt lên hàng đầu

Khác với những quán cà phê đường tàu tự phát thường gây lo ngại về an toàn, Cà phê Hỏa Xa thiết kế một hệ thống rào chắn bằng kính cường lực rất chắc chắn. Luôn có bảo vệ túc trực để đảm bảo du khách không bước qua khu vực nguy hiểm. Có những vị khách trong quán hào hứng chia sẻ rằng cảm giác nhìn thấy đoàn tàu lừng lững tiến vào ga qua lớp kính mang lại sự hồi hộp nhưng vẫn vô cùng an tâm.

3.2 Nhịp sống đường sắt sống động

Nhiều khách hàng tìm đến đây sau khi thấy các video gây sốt trên TikTok và nhận thấy không gian tại Cà phê Hỏa Xa rộng rãi và thoáng đãng hơn nhiều so với tưởng tượng. Việc ngắm nhìn tàu hỏa chạy qua không chỉ là một trải nghiệm thị giác, mà còn là sự kết nối với nhịp đập của ngành giao thông vận tải đất nước.

4 Kết

Tôi rời quán khi mặt trời đã đứng bóng, nhưng cảm giác về những chuyến tàu vẫn còn đọng lại. Cà phê Hỏa Xa đã thổi một luồng sinh khí mới vào nhà ga 120 tuổi. Nó khiến một di sản vốn tĩnh lặng trở nên sống động và gần gũi hơn với cộng đồng. Nếu bạn có dịp đến Huế, hãy dành một buổi sáng để ngồi tại đây. Ngắm nhìn đầu máy D11H-356, nhâm nhi một ly cà phê muối và chờ đợi tiếng còi tàu vang lên. Đó là cách tuyệt vời nhất để cảm nhận nhịp đập của lịch sử đường sắt Việt Nam.

Để hành trình khám phá cố đô và những không gian độc đáo như Cà phê Hỏa Xa trở nên hoàn hảo, việc chuẩn bị hành trang là vô cùng quan trọng. Bạn cần một người bạn đồng hành bền bỉ để bảo vệ máy ảnh, trang phục và những kỷ niệm sau mỗi chuyến đi. Một chiếc vali đẳng cấp từ MIA.vn không chỉ là món đồ thời trang mà còn là lớp giáp bảo vệ vững chắc cho mọi vật dụng cá nhân.