1Tổng quan sơ lược về Ẩm thực Chợ Cát Bi
Nếu có dịp du lịch Hải Phòng, mà chỉ ghé thăm Bãi biển Đồ Sơn, Đảo Hòn Dấu, hay dạo loanh quanh thành phố rồi về thì phí quá! Bởi mảnh đất này còn có hẳn một “thiên đường” ăn vặt khiến các “thực thần” phải thèm thuồng, vừa ngon, bao rẻ, lại đa dạng, đó chính là Ẩm thực Chợ Cát Bi.
Xem thêm: Chỉ mặt Top quán ốc ngon Hải Phòng mà ai cũng nên ăn thử
Vị trí: Số 34 đường Lý Hồng Nhật, phường Cát Bi, quận Hải An, thành phố Hải Phòng, Việt Nam.
Chợ Cát Bi là khu chợ khá nổi tiếng và quen thuộc không chỉ người dân Đất Cảng mà còn tín đồ cuồng chân gần xa khi du lịch Hải Phòng. Theo các “thổ địa” chia sẻ, chợ được phân chia thành nhiều khu khác nhau, nào là khu mua sắm, khu hàng ăn tươi sống, hay khu vực rau củ quả… Nếu bạn đang có nhu cầu mặt hàng nào thì chỉ cần quẹo lựa vào khu ấy và mua thôi.
Tuy chợ nằm khá xa trung tâm thành phố, nhưng vẫn luôn tấp nập người ghé thăm bởi ở đây có khu Ẩm thực Chợ Cát Bi rất nổi tiếng, và là địa chỉ “ruột” của những người sành ăn và đam mê món ăn đặc trưng Hải Phòng.
Chợ Cát Bi nằm cách trung tâm thành phố khoảng 10km, nên mọi người có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng nhiều phương tiện khác nhau như xe máy, taxi… Tuy nhiên, để thuận tiện cho việc khám phá chợ và vẻ đẹp của thành phố Hải Phòng, các tín đồ xê dịch có thể Thuê xe máy ở Hải Phòng để vi vu.
Xuất phát từ trung tâm thành phố, mọi người chạy theo dọc đường Tam Bạc, rồi tới đường Trần Nguyên Hãn. Sau đó, bạn quẹo trái vào Tô Hiệu, tới Hồ Sen Trại Cau thì tiếp tục quẹo phải. Bạn di chuyển dọc theo Võ Nguyên Giáp và đường Bùi Viện đến Đồng Xá 2, rồi chạy thẳng là tới chợ Cát Bi.
Khi tới được chợ, bạn đi bộ sâu vào bên trong khoảng chừng 30m là sẽ đến được khu Ẩm thực Chợ Cát Bi. Ngay chính giữa khu ăn uống này còn treo một tấm biển bự chảng ghi rất rõ ràng “Chợ Cát Bi - Thiên đường quà vặt”, nên khi đi từ xa, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy thôi.
Theo chia sẻ của các tín đồ sành ăn đã đến đây nhiều lần, Chợ Cát Bi sẽ mở cửa từ 8 giờ sáng tới 7 giờ tối, và khu Ẩm thực Chợ Cát Bi phục vụ từ 3 giờ chiều mỗi ngày.
Tuy nhiên, từ sau 10 giờ thì các hàng ăn trong khu Ẩm thực Chợ Cát Bi sẽ bắt đầu bày bán, nên khoảng xế trưa là các “thực thần” đã có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp của các nơi đây. Mọi người sẽ dễ dàng bị lôi kéo bởi mùi thơm hấp dẫn và sự bày biện bắt mắt của các hàng ăn thức uống ở đây.
2Có gì thú vị ở khu Ẩm thực Chợ Cát Bi hấp dẫn mọi người ghé thăm?
Một trong những điều thu hút nhiều tín đồ sành ăn đến với khu Ẩm thực Chợ Cát Bi chính là giá của chúng đều rất rẻ, chỉ từ 5.000VNĐ là bạn đã “oánh chén” được một món rồi. Thậm chí, người Hải Phòng khi nhắc về địa điểm này vẫn thường giới thiệu là nơi có thể “ăn hết sạch Hải Phòng chỉ với 100.000VNĐ”! Để kiểm chứng thật hư, mọi người có thể theo chân MIA.vn tới khu Ẩm thực Chợ Cát Bi và cầm theo đúng 100.000VNĐ. Giờ thì hãy xem với số tiền này, thì bạn sẽ “khỏa lấp chiếc bụng đói” và “ăn sập” được Hải Phòng thế nào nhé!
Được mệnh danh với tên gọi rất mỹ miều là thiên đường ăn uống của thành phố hoa phượng đỏ, cùng diện tích rộng chỉ vỏn vẹn chừng 50m2, khu Ẩm thực Chợ Cát Bi hứa hẹn đem đến cho mọi người vô vàn món ăn chất lượng và hấp dẫn nhất mà bạn từng biết với hơn hàng chục quầy hàng. Có người còn nói đùa rằng, đến chợ Cát Bi, không món gì là không có. Thật vậy, mỗi quầy sẽ chuyên một món đặc sản riêng nên rất phong phú, tha hồ cho bạn chọn lựa như Nem cua bể Hải Phòng, bờ dầm, dừa dầm... Dưới đây, MIA.vn sẽ “điểm danh” top món ăn không thể không nếm mà tín đồ ẩm thực có thể tham khảo.
- Bì bò thính - 25k/ lạng: Với hội ăn vặt thì làm sao có thể cưỡng lại sức hút của món bì bò thính được. Bì bò được thái mỏng, sau đó trộn đều với thính. Khi thưởng thức, mọi người cuộn ăn cùng với rau sống, ăn trực tiếp với nước chấm, sau đó cắn một phát sẽ cảm nhận được vị giòn giòn, sật sật của bì bò kết hợp với chua ngọt của mắm. Giá của món ăn này khá rẻ, chỉ từ 25.000VNĐ/ lạng thôi!
- Dồi sụn nướng - 8k/ cây: Có lẽ với những bạn Hà Thành, “cơn sốt” dồi sụn đã không còn quá xa lạ, nhưng món này cũng “hót xình xịch” không kém ở Hải Phòng. Ở khu Ẩm thực Chợ Cát Bi, cũng có bán món này với giá chỉ 8.000VNĐ/ cây. Dồi sụn sẽ được người bán nhồi và nướng thơm phưng phức, đặc biệt món này mà ăn lúc nóng sẽ là ngon tuyệt cú mèo!
- Giá bể Hải Phòng - 10k/ bát: Mới nghe sơ qua thì hẳn tín đồ cuồng chân cảm thấy giá bể xào là món ăn mới, nhưng với người dân Đất Cảng thì quá quen thuộc rồi. Những con giá bể được xào trong nước sốt sền sệt, nổi bật trong màu vàng tươi của nghệ, ăn vào dai dai, sần sần rất lạ miệng. Mỗi bát giá bể xào chỉ tầm 10.000VNĐ/ bát, rất “nhẹ ví” và “nhẹ bụng” để “oanh tạc” tiếp món khác.
- Gà tần - 15k/ bát: Ở khu Ẩm thực Chợ Cát Bi Hải Phòng, giá của món gà tần rất “hạt dẻ”, chỉ khoảng 15.000VNĐ/ bát, lại được nấu chung với lá ngải. Điều đặc biệt của món này chính là gà rất thơm, mềm và ngọt, lá ngải thì không hề đắng tẹo nào.
- Bánh bèo - 10k/ cặp: Có lẽ bạn chưa biết, không giống với những nơi khác, bánh bèo Hải Phòng được đặt trong lá chuối, với hương vị đậm đà của nhân thịt băm và mộc nhĩ. Hơn nữa, hương vị sẽ còn ngon “điên đảo” nếu các “thực thần” ăn kèm với nước mắm “thần thánh”, được pha rất vừa vặn. Ở khu Ẩm thực Chợ Cát Bi, bánh bèo được bán với giá 10.000VNĐ/ cặp và là món ăn vặt rất đáng thử tại đây.
3Một vài món ăn khác cũng siêu rẻ và đậm chất Hải Phòng ở khu Ẩm thực Chợ Cát Bi
Khu Ẩm thực Chợ Cát Bi còn rất nhiều những món ăn đang chờ bạn khám phá nữa đó! Địa điểm ăn uống này quả là rất xứng đáng để lưu vào Cẩm nang du lịch khi vi vu đến thành phố hoa phượng đỏ đúng không nào? Còn chần chờ gì mà không nhanh tay chia sẻ tọa độ này cho những bạn đang có ý định du hí tới Hải Phòng trong mùa hè này nhỉ?