Chilli Thai, trải nghiệm ẩm thực Thái chuẩn vị Bangkok giữa lòng Sài Gòn

1 Đôi nét về Chilli Thai

Nếu ai hỏi mình về địa chỉ ăn đồ Thái "gu" nhất tại TP.HCM, cái tên đầu tiên nảy ra trong đầu chắc chắn là Chilli Thai (hay còn gọi là ChillThai). Không chỉ đơn thuần là đi ăn, mỗi lần ghé đây mình đều cảm giác như đang thực hiện một chuyến du lịch ngắn ngày đến xứ sở Chùa Vàng qua từng tầng hương vị.

Thông tin liên hệ các chi nhánh mình hay ghé:

ChillThai Cô Giang: 163 Cô Giang, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TPHCM

ChillThai Hồng Hà: 41 Hồng Hà, Phường Tân Sơn Hòa, Tân Bình, TPHCM (đường nhỏ hướng ra sân bay)

ChillThai Phú Mỹ Hưng: Số 17 đường số 10 Đông StarHill, Phường Tân Mỹ, Quận 7, TPHCM

Fanpage: https://www.facebook.com/chillithaivn/

2 Không gian đậm chất nghệ thuật Thái Lan hiện đại

Bước vào Chilli Thai, mình bị ấn tượng ngay bởi sự giao thoa giữa nét mộc mạc và hiện đại. Những bức tường gạch trần, nội thất gỗ sang trọng kết hợp với ánh đèn vàng dịu nhẹ tạo cảm giác cực kỳ ấm cúng.

Điểm mình thích nhất là cách họ bài trí. Những chiếc sofa vàng rực rỡ, gối ôm êm ái và sắc xanh của cây cối xen kẽ các bức tượng Phật trang nhã. Tất cả tạo nên một không gian vừa sang trọng để hẹn hò, vừa đủ thoải mái cho những bữa tiệc gia đình. Có dịp du lịch Sài Gòn bạn đừng bỏ quên Chilli Thai trong sách những quán ngon nhất định phải ghé nhé. 

3 Menu hấp dẫn với những món nhất định phải thử tại Chilli Thai

Thực đơn tại đây như một cuộc phiêu lưu từ món ăn đường phố đến ẩm thực cung đình. Điều làm nên sự khác biệt chính là gia vị được nhập khẩu trực tiếp từ Thái Lan, giúp giữ trọn cái "chất" cay - chua - mặn - ngọt đặc trưng.

Dưới đây là những món "đinh" trong menu Chilli Thai mà mình đã trải nghiệm:

- Pad Thái: Sợi mì gạo dai mướt xào cùng tôm tươi, thấm đẫm sốt me. Đây là món "huyền thoại" mà mình luôn gọi mỗi khi tới đây.

- Gỏi Somtum bắp trứng muối: Một sự sáng tạo thú vị. Vị giòn ngọt của bắp non hòa quyện cùng cái béo ngậy của trứng muối, cực kỳ bắt vị.

- Nọng heo nướng: Thịt mềm, mọng nước, thơm lừng mùi khói, ăn một miếng là muốn ăn mãi.

- Lưỡi bò nướng Crying Tiger: Đây chính là "đỉnh cao" nghệ thuật nướng. Lưỡi bò được cắt khéo léo, nướng vàng ươm, thơm mùi lá chanh. Điểm nhấn là nước sốt chấm kèm khiến vị giác thực sự bùng nổ.

4 Đánh giá về dịch vụ

Về dịch vụ, mình đánh giá cao sự tinh tế của nhân viên nhà hàng Chilli Thai. Các bạn phục vụ rất nhiệt tình, luôn chủ động hỏi mình về độ cay (điều này rất quan trọng với những ai không ăn được cay đậm). Dù quán có những lúc rất đông khách vào giờ cao điểm nhưng món ăn lên vẫn khá nhanh và thái độ nhân viên vẫn giữ được sự vui vẻ, chu đáo.

5 Giá cả và ưu đãi

Mức giá trung bình dao động từ 200.000 – 500.000 VNĐ/người. Với chất lượng nguyên liệu tươi ngon và không gian chỉn chu như thế này, mình thấy đây là mức chi phí rất hợp lý.

Một tip nhỏ dành cho bạn là nhà hàng Chilli Thai thường có ưu đãi đặc biệt cho hóa đơn trên 500.000 VNĐ hoặc khi check-in tại quán, bạn nhớ hỏi nhân viên để không bỏ lỡ nhé.

6 Review công tâm từ góc nhìn thực khách

Ưu điểm:

- Hương vị chuẩn Thái nhưng có sự điều chỉnh tinh tế để hợp khẩu vị người Việt.

- Không gian "sống ảo" cực đẹp, mỗi chi nhánh một concept riêng.

- 3 chi nhánh tại Sài Gòn, dễ tìm, dễ đặt bàn.

Điểm cần lưu ý:

- Một số món như gỏi đôi khi hơi đậm đà (mặn) so với khẩu vị ăn nhạt.

- Vào giờ cao điểm, bàn ghế ở một số chi nhánh được bố trí hơi sát nhau, cảm giác hơi thiếu riêng tư một chút.

- Đừng quên dặn kỹ độ cay nếu bạn là "tân binh" trong làng ăn cay nhé!

Tổng kết đánh giá cá nhân: 8.4/10

Chilli Thai thực sự là một điểm đến "đáng đồng tiền bát gạo". Nếu bạn đang thèm một bát Tom Yum nóng hổi hay đĩa Pad Thái thơm lừng trong một không gian đậm chất Bangkok, đừng ngần ngại xách balo lên và ghé đến Chilli Thai ngay nhé.