17 món đặc sản Phan Thiết ăn ngon lại có thể mua làm quà

1 Những món đặc sản Phan Thiết ngon nức tiếng gần xa

1.1 Mì quảng vịt - Món đặc sản Phan Thiết với hương vị độc nhất vô nhị

Giá tham khảo: từ 30.000 VNĐ - 60.000 VNĐ/ tô

Vốn là món ăn có xuất xứ từ xứ Quảng, khi du nhập vào Phan Thiết, mì quảng đã có nhiều sự biến tấu để phù hợp với vị giác của người dân địa phương.

Điểm đặc biệt của món mì quảng đặc sản Phan Thiết phải kể đến topping ăn kèm là thịt vịt, có thể là phần đùi góc tư hoặc cánh rất chất lượng. Ăn cùng thịt vịt là sợi mì mềm, dai, nước dùng đậm đà, beo béo của đậu phộng, thêm chút cay nồng của ớt xay.

Địa chỉ gợi ý:

Quán cô Tâm, 47 Nguyễn Tương, Phan Thiết - Mở cửa từ 06:00 - 21:00

Quán dì Liên, 152 Từ Văn Từ, Phan Thiết - Mở cửa từ 17:00 - 22:00

Mì quảng Phượng, 29 Nguyễn Du, Phan Thiết - Mở cửa từ 07:00 - 21:00

Mì quảng bà Năm, 20 Thành Thái, Phan Thiết - Mở cửa từ 17:00 - 00:00

1.2 Răng mực Phan Thiết

Giá tham khảo: từ 16.000 VNĐ/ phần

Xuất thân là món ăn đường phố, thế nhưng răng mực đã nhanh chóng trở thành món đặc sản Phan Thiết thu hút thực khách xa gần nhờ hương vị riêng biệt không lẫn đâu được. Với món đặc sản Phan Thiết này, bạn có thể dễ dàng thưởng thức theo nhiều phiên bản: chiên bột, xào, hấp, nướng sa tế đều rất ngon.

Địa chỉ gợi ý:

Răng mực Loan, 202 Võ Thị Sáu, Phan Thiết

Răng mực Hải Hào, 46 Nguyễn Tất Thành, Phan Thiết

1.3 Hải sản Phan Thiết

Biển Phan Thiết dồi dào sản vật, như cá, tôm, cua, ghẹ, bạch tuộc, các loại sò, ốc. Đặc biệt, giá hải sản tại Phan Thiết cũng ‘mềm’ hơn những nơi khác. Bạn có thể thưởng thức hải sản tại nhà hàng, quán ăn hoặc mua tươi sống mang về chế biến tại nhà đều phù hợp.

Địa chỉ gợi ý:

Nhà hàng hải sản Một Nắng, 122 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết

Nhà hàng Ngọc Sương, 124A Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết

Làng CHài Quán, 159 Huỳnh Thúc Kháng, Phan Thiết

Nhà hàng Mũi Né Deli - Seafood Restaurant, 360 Nguyễn Thông, Phan Thiết

1.4 Chả cá Phan Thiết

Giá tham khảo: từ 150.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/ kg

Với nguồn cá biển dồi dào, người dân Phan Thiết đã là nên những miếng chả cá vàng ươm hấp dẫn, khi ăn cảm nhận rõ vị dai, giòn, ngọt. Món chả cá đặc sản Phan Thiết này chủ yếu được làm từ các loại cá thịt nạc, như cá mối, cá thu tươi ngon. Ngoài chả cá chiên, thì chả cá hấp cũng là lựa chọn được lòng nhiều thực khách.

Địa chỉ gợi ý:

Chợ Phan Thiết

Bánh canh bà Lý, 566 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết

1.5 Cơm gà

Cơm gà là món đặc sản Phan Thiết sở hữu hương vị riêng biệt, khác với nhiều nơi khác. Với món ăn này, thực khách sẽ ăn cơm nấu từ nước luộc gà, ăn cùng với gà luộc hoặc trộn gỏi cùng rau răm. Ngoài ra, quán còn chuẩn bị những chén canh để thực khách không cảm thấy ngấy khi thưởng thức.

Địa chỉ gợi ý:

Cơm gà Hạnh Hương, 55 - 57 Tuyên Quang, Phan Thiết

Cơm gà 139 Lê Hồng Phong, Phan Thiết

Cơm gà Thục Kha 2, 202 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết

1.6 Gỏi cá

Sở hữu nguồn cá biển dồi dào, người dân địa phương đã linh hoạt biến tấu, làm sao để biến các món ăn này trở thành những đặc sản Phan Thiết nổi tiếng khắp chốn. Và gỏi cá mai là một trong số đó.

Cá mai, cá đục và cá chỉ vàng là ba nguyên liệu thường được dùng để chế biến món đặc sản Phan Thiết này. Phần cá sẽ được lóc xương, thái lát mỏng, đem trộn cùng hành tây, rau răm, tận dụng độ chua của chanh để làm tái thịt cá, khử mùi tanh. Điểm hấp dẫn của món ăn này phải kể đến nước chấm chua cay mặn ngọt hài hòa rất ngon.

Địa chỉ gợi ý:

Quán Cây Bàng, 2 - 4 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết

Quán Dung, 104 Võ Thị Sáu, Phan Thiết

Quán Tuấn Thảo 180, 120 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết

Quán Tám Ù, 03 Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết

1.7 Bánh căn

Nghe có vẻ lạ, tuy nhiên, bánh căn lại là một món đặc sản Phan Thiết khá thú vị. Thay vì ăn cùng nước mắm, mắm nêm, xíu mại như nhiều nơi khác, tại Phan Thiết, người dân sẽ ăn cùng cá nục kho.

Phần bánh được đổ nóng giòn, ăn cùng nước mắm có xíu mại, trứng gà kho, da heo và cá nục beo béo rất hấp dẫn. Để giải ngấy, bạn có thể ăn thêm xoài chua bào sợi nhé.

Địa chỉ gợi ý:

Bánh căn Duyên, 80 Võ Văn Kiệt, Phan Thiết

Bánh căn Lân Nguyệt 2, 72 Võ Văn Kiệt, Phan Thiết

1.8 Bánh tráng mắm ruốc

Tuy là món ăn vặt, thế nhưng, bánh tráng mắm ruốc vẫn là một đặc sản Phan Thiết được nhiều người yêu thích. Bánh tráng sẽ được quết nhân gồm mắm ruốc, trứng, nem chua, chả, mỡ hành, sau đó nướng trên than hồng đến khi lớp vỏ vàng giòn thì có thể thưởng thức.

Địa chỉ gợi ý:

Quán 43 Tuyên Quang, Phan Thiết

Quán 157 Lê Lợi, Phan Thiết

Quán 182 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết

1.9 Bánh quai vạc

Có đôi phần tương đồng bánh bột lọc, tuy nhiên, với món bánh quai vạc đặc sản Phan Thiết, người đầu bếp sẽ không gói trong lá chuối mà để bánh trần. Phần nhân bánh có hai loại là tôm và đậu xanh để thực khách dễ dàng lựa chọn. Bánh sẽ ăn cùng mắm hành, hành phi giòn tan rất hấp dẫn.

Địa chỉ gợi ý:

Quán bà Lai, 09 Nguyễn Thượng Hiền, Phan Thiết

Quán Như Ý, 35 Trần Quốc Toản, Phan Thiết

1.10 Bánh xèo Phan Thiết

Khác với bánh xèo miền Tây, món đặc sản Phan Thiết này có kích thước nhỏ cỡ bằng bàn tay. Phần nhân bánh khá đa dạng, từ tôm, mực, thịt heo và giá đỗ tùy theo sở thích của thực khách. Bánh sẽ được ăn cùng nước mắm pha thiên ngọt để tăng thêm hương vị.

Địa chỉ gợi ý:

Bánh xèo Cây Phượng, 49 Tuyên Quang, Phan Thiết

Quán dì Ba, B60 Nguyễn Phúc Nguyên, Phan Thiết

Quán Mậu Thân, 06 Mậu Thân, Phan Thiết

1.11 Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá là món đặc sản Phan Thiết gói trọn hồn biển. Điểm đặc biệt của món ăn phải kể đến nước dùng được ninh từ các loại xương cá biển như cá bớp, cá cam, tạo nên vị thanh ngọt rất ngon. Sợi bánh canh dài, dai, ăn cùng chả cá, trứng, hành lá, ớt xay lại càng hấp dẫn hơn cả.

Địa chỉ gợi ý:

Quán bánh canh Xíu, 1 HA Kim Đồng, Phan Thiết

Quán bà Lý, 566 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết

Quán Út, 801 Trần Hưng Đạo, Phan Thiết

Quán cô Xí, 289 Huỳnh Thúc Kháng Phan Thiết

1.12 Bánh hỏi lòng heo

Khác với bánh hỏi truyền thống ăn cùng thịt heo quay, với món đặc sản Phan Thiết này, thực khách sẽ thưởng thức cùng lòng heo với dồi, phèo, thêm chả cá và chả giò để tăng thêm hương vị. Phần bánh sẽ được quết một lớp dầu hành, rắc thêm tóp mỡ béo giòn rất ngon.

Địa chỉ gợi ý:

Bánh hỏi Hoàng Cầm, 41 Tuyên Quang, Phan Thiết

Bánh hỏi Cảnh, 174 QL1A, Phan Thiết

Bánh hỏi Phú Long, Hàm Nhơn, Hàm Thuận Bắc

2 Các món đặc sản Phan Thiết phù hợp mua về làm quà

2.1 Mực rim me

Mực rim me là món đặc sản Phan Thiết được nhiều người ưu ái lựa chọn khi tìm mua quà cho người thân sau hành trình du lịch. Mực sẽ được đem đi nướng chín, cán mỏng, tẩm ướp gia vị, sau đó rưới sốt me và trộn đều. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị chua, cay dai ngọt rất cuốn hút.

Địa chỉ gợi ý:

Cửa hàng Khánh Hường, 137 Tôn Đức Thắng, Phan Thiết

Hải sạch Hải Tuấn Phan Thiết, 35 - 37 đường số 04, Ocean Dunes

2.2 Bánh rế

Bánh được làm từ khoai lang hoặc khoai mì non, khi ăn sẽ cảm nhận rõ vị giòn, ngọt rất hấp dẫn. Đây là món đặc sản Phan Thiết dễ ăn lại dễ bảo quản, nhâm nhi cùng tách trà nóng lại càng ngon hơn gấp bội.

Địa chỉ gợi ý: khu vực Đồi Cát Bay, Bàu Trắng Bàu Sen, chợ Phan Thiết

2.3 Nước mắm

Nước mắm Phan Thiết được chế biến từ những con cá cơm tươi ngon nhất, có độ đậm cao, mùi thơm nồng rất dễ chịu. Với món đặc sản Phan Thiết này, bạn có thể dùng để chấm cùng thức ăn hoặc chế biến các món như kho đều ngon.

Địa chỉ gợi ý: chợ Phan Thiết

2.4 Hải sản khô các loại

Tại Phan Thiết có nhiều món hải sản khô để thực khách lựa chọn, như khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm, cá đuối, cá rim, v.v. Cá được đánh bắt lên sẽ mang đi phơi nắng trực tiếp nên vẫn đảm bảo vị ngon ngọt đặc trưng.

Địa chỉ gợi ý:

Cá khô Phan Thiết, 65 Trương Văn Lỵ

Cá khô A5 Lê Quý Đôn

2.5 Bánh cốm sữa

Món đặc sản Phan Thiết này sở hữu vị thơm, ngon, béo bùi và giòn tan rất hấp dẫn. Bánh được đóng thành từng gói, rất tiện trong việc bảo quản cũng như thưởng thức.

Địa chỉ gợi ý: chợ Phan Thiết

Các món đặc sản Phan Thiết gói trọn hồn biển cùng dư vị ẩm thực địa phương, hứa hẹn mang đến cho thực khách những giây phút thưởng thức khó quên. Nếu vẫn chưa biết nên ăn gì, mua gì làm quà trong hành trình du lịch Phan Thiết, đừng quên lưu lại bài viết này của MIA.vn nhé!