1 Giới thiệu tổng quan về quán Bún mắm cua cô Hương
Địa chỉ: 174 Đương Quyết Tiến, Phường Iakring, Thành phố Pleiku, Tỉnh Gia Lai
Thời gian mở cửa: 13:00 – 18:00 hàng ngày
Mức giá tham khảo: 12.000 - 25.000 VNĐ/phần (đây chỉ là mức giá tham khảo nên có thể thay đổi theo chính sách của quán và các dịp lễ, Tết)
Xem thêm: Yaourt chấm muối Cô Thủy, địa chỉ ăn vặt huyền thoại của người dân phố núi
Không chỉ được biết đến như một vùng đất quanh năm nắng gió với nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà Gia Lai còn thu hút nhiều các tín đồ xê dịch bởi vô số món ăn dân dã, độc đáo và mang hương vị rất riêng. Ngoài các món ngon đã trở nên quen thuộc và nhẵn mặt đối với các tín đồ ẩm thực như phở khô hai tô, gà nướng cơm lam, muối kiến vàng Gia Lai thì ở phố còn có món đặc sản cũng đáng thử không kém, đó là bún mắm cua. Món ăn độc đáo có phần dị biệt này luôn nằm trong danh sách cẩm nang du lịch và khám phá ẩm thực của vùng đất đại ngàn vì sự độc đáo từ hình thức cho đến mùi vị của nó. Và một trong những địa chỉ ăn uống để thưởng thức hương vị của món ngon này chính là quán Bún mắm cua cô Hương nằm trên tuyến đường Quyết Tiến tấp nập người xe qua lại.
Quán Bún mắm cua cô Hương là một trong những hàng quán đầu tiên mở bán món đặc sản trứ danh của phố núi. Nơi đây là quán ăn nhỏ mang đậm hơi thở mộc mạc, bình dị và dân dã. Khuôn viên của quán là những bộ bàn ghế nhỏ nhắn được sắp xếp đều tăm tắp. Chiếc tủ mộc mạc phía mặt tiền của quán được cô chủ bày biện đa dạng các loại topping cùng nước dùng màu đen đặc trưng của món bún mắm cua. Quán Bún mắm cua cô Hương có phần mặt tiền hướng ra cung đường nhộn nhịp. Vì thế, bạn có thể vừa thưởng thức món Bún cua thối trứ danh trong lúc ngắm nhìn quang cảnh và nhịp sống bình yên của phố núi.
2Thưởng thức hương vị độc đáo và lạ miệng tại quán Bún mắm cua cô Hương
Thực đơn tại quán Bún mắm cua cô Hương vô cùng đa dạng và phong phú với các món ăn phổ biến như phở, bún riêu, mì quảng, xôi, bánh cuốn, bún thịt nướng. Tuy nhiên, đặc biệt nhất trong số đó phải kể đến món bún mắm cua – Đặc sản trứ danh của phố núi Gia Lai. Đây là món ăn độc đáo với phần nước lèo màu đen nổi đặc lớp gạch cua và mùi hương thum thủm khá nặng đối với những ai chưa quen dùng. Tuy nhiên, MIA.vn tin chắc rằng chỉ cần thưởng thức từ 2 – 3 lần, bạn sẽ phải mê đắm hương vị lạ miệng của món đặc sản này đấy. Ngoài phần nước dùng làm từ mắm cua thối đặc trưng, món ngon này sẽ trở nên trọn vẹn hơn khi được ăn cùng măng rừng, da heo chiên, ớt cay nồng và sự thanh mát của các loại rau sống. Bên cạnh đó, quán Bún mắm cua cô Hương còn có các loại nước uống như cơm rượu, chanh dây và sữa đậu phộng để bạn giải khát trong khi thưởng thức các món ăn đậm đà. Ngoài ra, Quán Bún mắm cua cô Hương còn khá gần với các địa điểm du lịch huyền thoại của phố núi như Núi Đá, Chùa Minh Thành nên bạn có thể dễ dàng chu du khám phá sau khi khoả lấp cơn đói tại nơi đây.
Quán Bún mắm cua cô Hương là điểm dừng chân lý tưởng để bạn có thể thưởng thức món đặc sản trứ danh của vùng đất đại ngàn. Ghi chú vào Cẩm nang du lịch và lên kế hoạch cho chuyến viễn du phố núi thôi bạn ơi.