1Gợi ý lịch trình Hà Giang - Đồng Văn tự túc trong 1 ngày
Sáng: Để hành trình khám phá Hà Giang - Đồng Văn thêm phần thuận lợi, bạn nên khám phá các địa điểm dọc theo tuyến đường di chuyển:
Cổng trời quản Bạ: Là điểm đến đầu tiên trong lịch trình khám phá lần này. Tuy địa điểm này không có gì quá đặc biệt nhưng bạn sẽ được nghỉ chân trên một đỉnh núi có view thoáng mát và có lẽ sẽ đẹp hơn nếu bạn đến đây vào mùa lúa chín.
Núi đôi Quản Bạ: Là điểm đến tiếp theo trong hành trình vi vu Hà Giang, tại đây bạn sẽ được nhìn ngắm hai mỏm núi song sinh, địa điểm này nằm cách cổng trời Quản Bạ một đoạn đi xuống dọc đường.
Cầu Cán Tỷ: Tiếp theo là một địa danh tuy không quá đẹp nhưng đáng để trải nghiệm. Dọc hai bên đường còn có cây cô đơn nổi tiếng bạn có thể tha hồ check-in với nhiều concept cực xịn sò đấy. Một lưu ý nhỏ dành cho dân phượt là đoạn đường đi qua cầu khá nguy hiểm nên bạn cần chú ý tay lái nhé.
Dốc Thẩm Mã: Là con dốc nổi tiếng tại Hà Giang và là địa điểm quen thuộc của nhiều nhiếp ảnh gia. Con dốc này không chỉ nổi tiếng bởi sự ngoằn ngoèo làm nên thương hiệu mà còn là điểm dừng chân lý tưởng bởi tại đỉnh dốc có một góc chụp ảnh cực xịn.
Phố Cáo: Sau khi đi qua Dốc Mã Thẩm chính là Phố Cáo, đây là con phố hiếm hoi có dân cư sinh sống dọc hai bên đường. Đặc biệt, thời điểm đẹp nhất để đến đây là độ vào Xuân. Hình ảnh những ngôi nhà cổ, những bức tường đá, những cây đào xanh mướt hoặc những cánh đồng hoa tam giác mạch cũng gây ấn tượng cực mạnh cho những ai ghé thăm địa điểm này.
Trưa - Chiều:
Quán bà Tú Lan: Đây là quán ngon nổi tiếng bởi giá cả bình dân, nằm bên tay trái cà phê chợ cổ Đồng Văn. Quán có không gian nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách bởi đồ ăn ngon, nóng hổi, phù hợp với thời tiết se se lạnh của Hà Giang.
Làng văn hóa du lịch Lũng Cẩm: Sau khi đã ăn trưa no nê, bạn tiếp tục hành trình tại Làng Lũng Cẩm. Nơi đây đẹp nhất là vào mùa hoa đào đấy nhé. Nếu đã đến Lũng Cẩm bạn đừng quên ghé thăm nhà của Pao, ngôi nhà được chọn làm phim trường “Chuyện của Pao” cực kỳ nổi tiếng.
Dinh thự vua Mèo: Dinh thự họ Vương hay còn được gọi là dinh thự vua Mèo, tọa lạc tại thung lũng Sà Phìn, xã Lũng Phìn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Dinh thự vua Mèo được khởi công xây dựng vào năm 1898 và hoàn thành vào 9 năm sau đó, túc là vào năm 1907. Với diện tích gần 3000 mét vuông, nằm trên một khối đất cao ráo và được bao bọc bởi các dãy núi vòng cung, để đến với dinh vua mèo bạn sẽ phải di chuyển trên những cung đường tưởng chừng là khó khăn nguy hiểm thế nhưng đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị mà nhất định bạn không nên bỏ lỡ.
Mặc dù đã trải qua trăm năm tuổi và không ít biến cố thế nhưng dinh thự cổ này vẫn giữ được nét cổ kính nguyên vẹn và không bị ảnh hưởng nhiều bởi địa hình cũng như khí hậu vùng núi phía Bắc. Đặc biệt, dinh thự này còn có tổng kinh phí xây dựng lên đến 15 vạn đồng bạc trắng Đông Dương tương đương 150 tỷ đồng ngày nay, do đó đây là địa điểm thu hút rất nhiều du khách ghé đến khi du lịch Hà Giang.
Phố cổ Đồng Văn: Nằm giữa thung lũng với bốn bề và núi đá bao bọc, phố cổ Đồng Văn không chỉ là địa điểm sinh sống của nhiều người Mông và Tày mà còn là điểm tham quan khám phá cực kỳ thu hút du khách trong và ngoài nước.
Đèo Mã Pí Lèng: Đèo Mã Pí Lèng là ngọn đèo nổi tiếng ở Hà Giang với những cung đường uốn lượn hiểm trở. Nằm giữa khu vực giữa huyện Đồng Văn và Mèo Vạc, đường lên đèo tuy còn nhiều nguy hiểm nhưng đang là nơi thu hút nhiều bạn trẻ yêu thích mạo hiểm. Đến với địa điểm này bạn sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng khung cảnh hùng vĩ của cao nguyên núi đá và tìm hiểu lịch sử ngọn đèo hùng vĩ này.
Sông Nho Quế: Là dòng sông có màu nước xanh rêu khác lạ, gây thương nhớ cho không ít du khách khi ghé thăm Hà Giang.
Hoa tam giác mạch: Một trong những nét đặc trưng không thể bỏ qua khi đến Hà Giang chính là chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa tam giác mạch tuyệt đẹp mang màu sắc riêng chỉ có tại Hà Giang.
Tối:
Triệu Nghị Homestay: Là điểm dừng chân mà MIA.vn đặc biệt gợi ý cho bạn trong hành trình khám phá Hà Giang - Đồng Văn lần này. Đây homestay mang phong cách kiến trúc gần gũi, được làm chủ yếu bằng tre, nứa tạo cảm giác vô cùng thoáng mát. Phong cách phục vụ nhiệt tình, đồ ăn ngon cũng là điểm cộng lớn khiến cho nhiều du khách lựa chọn điểm dừng chân này.
Hình ảnh núi đôi Quản Bạ lừng danh tại Hà Giang bởi vẻ đẹp hiếm nơi nào có được
Dốc Thẩm Mã là cung đường mà nhiều phượt thủ muốn chinh phục nhất khi du lịch Hà Giang
Dinh thự vua Mèo mang nét đẹp xưa cũ, cổ kính
Lịch trình Hà Giang - Đồng Văn tự túc không thể bỏ quaĐèo Mã Pí Lèng - Một trong tứ đại đỉnh đèo của Việt Nam
Xem thêm: Lịch trình Hà Giang tự túc 4N3Đ săn hoa gạo đỏ chi tiết từ A đến Z
2Ăn gì khi đi du lịch Hà Giang?
Đã đến Hà Giang thì bạn nhất định không được bỏ lỡ những món ngon đặc sản bên dưới đây:
Ăn cháo ấu tẩu sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn. Món ăn này có quanh năm tuy nhiên bạn chỉ tìm được chúng tại các chợ ở Đồng Văn… hoặc các quán ăn vào chiều tối.
Gạo dùng để nấu cháo gồm có cả gạo nếp và gạo tẻ được ninh nhừ trong thời gian dài cùng với ấu tẩu cho đến khi chín mềm. Khi ăn bạn chỉ cần cho thêm trứng gà, tiêu, ớt, rau hành nữa là đã có một nồi cháo ấu tẩu cực ngon rồi đấy nhé.
Vị cháo ấu tẩu beo béo, trứng gà thơm thơm hòa cùng vị cay nồng của tiêu ớt và các loại rau làm trung hòa lại vị trắng của ấu tẩu tạo nên hương vị khá dễ ăn.
Nếu bạn đang muốn mua một chút thức quà Hà Giang mà vẫn đang đắn đo suy nghĩ thì có thể chọn mua chè shan tuyết, loại chè được trồng trên khắp các huyện của tỉnh Hà Giang.
Với những ai từng có cơ hội thưởng thức món chè này thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được hương vị thơm ngon của loại chè này. Chè shan tuyết được thu hoạch quanh năm nên bạn có thể mua bất cứ lúc nào. Chè được thu hoạch là những cây chè tuyển chọn cao từ 300 - 1000m và trải qua nhiều công đoạn chế biến phức tạp mới ra được thành phẩm chè ngon.
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu bạn đi du lịch Hà Giang mà chưa được thưởng thức đặc sản thắng cố. Đây là món ngon được nấu từ nội tạng trâu, ngựa hoặc bò. Thắng cố ngon khi còn nóng, ngoài ra bạn cũng nên cho một chút muối, bột canh để vừa miệng hơn. Khi ăn thắng cố bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của quả thảo, hạt dổi, tiêu ớt và vị béo ngậy của thịt. Đặc biệt đừng quên thưởng thức một ly rượu ngô cùng với bát thắng cố nhé. Các bạn có thể thưởng thức món thắng cố này tại chợ phiên Đồng Văn, Mèo Vạc, Lũng Cú… Mỗi một bát thắng cố được bán với giá 20.000 VNĐ.
Thắng cố là món đặc sản mà ai đến Hà Giang cũng tìm để thưởng thức
Là một trong những thức quà được nhiều người lựa chọn sau mỗi chuyến du lịch Hà Giang. Đây là món ăn xuất phát từ người Thái đen. Trâu sau khi giết mổ và làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị rồi treo lên gác bếp. Sau một thời gian khoảng 2 - 3 tháng thì thịt sẽ khô lại, khi ăn có vị ngọt, mùi khói nhẹ và dai dai rất ngon.
Thịt trâu gác bếp là món quà du lịch ý nghĩa sau một chuyến vi vu đến Hà Giang
Vậy là lịch trình Hà Giang - Đồng Văn tự túc cũng đã khép lại với những món ngon mà MIA.vn vừa gợi ý cho bạn. Hy vọng bài viết này sẽ có ích cho bạn trong hành trình du lịch Hà Giang sắp đến. Chúc bạn cùng bạn bè và gia đình sẽ có những phút giây trọn vẹn tại Đồng Văn.
