Thành phố Đồng Xoài là trung tâm của tỉnh Bình Phước. Đây là nơi có mật dân số cao và cũng là nơi hội tụ đủ các điểm vui chơi có giá trị về mặt văn hóa cũng như giải trí. Và cũng vì lẽ đó, nơi đây cũng nở rộ những mô hình cà phê độc lạ, với những phong cách riêng không dễ hòa lẫn với bất kỳ nơi đây. Một trong những góc cafe đặc sắc ấy chính là Tiệm Cafe Hồi Xưa, một quán cafe đầy hoài niệm và ký ức mà Cẩm nang du lịch Bình Phước muốn chia sẻ đến các bạn trẻ sành cafe ở Thành phố Đồng Xoài.
1 Tổng quan về Tiệm Cafe Hồi Xưa
Địa chỉ: 37 Nguyễn Văn Cừ, Phường Tân Phú, Thành phố Đồng Xoài, tỉnh Bình Phước.
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00
Điện thoại: 0932 119 227
Khoảng giá: 25.000 - 50.000 đồng
Nằm nép mình yên bình giữa góc đường Nguyễn Văn Cừ, giao với đường 6/1, Tiệm Cafe Hồi Xưa như tái hiện lại một vùng ký ức đẹp đẽ đầy màu sắc tuổi thơ của thế hệ 9x trở về trước. Tiệm Cafe Hồi Xưa tọa lạc khá gần trung tâm thành phố Đồng Xoài, chỉ cách Bảo tàng Bình Phước chưa đến 2 km. Vì thế, nơi đây trở thành điểm hẹn hò lý tưởng của giới trẻ Bình Phước trong mỗi dịp gặp gỡ.
Nằm giữa góc ngã tư, với tone màu vàng mang hơi hướng xưa cũ, cộng thêm giàn hoa giấy nhẹ nhàng ở không gian bên ngoài khiến quán dù nhẹ nhàng và trầm lắng nhưng vẫn không quá khó tìm.
Mang trong mình phong cách retro đầy hoài niệm, lại nép mình ở một góc phố không quá xô bồ ở trung tâm Bình Phước, nơi đây tựa như một điểm đến dung dưỡng cho những tâm hồn luôn gợi nhớ về những kỷ niệm xưa cũ, trầm lắng và mang đôi chút phong cách yên ả, thiền tịnh. Nếu như bạn muốn khám phá thêm về phong cách này, bạn có thể ghé thăm thêm một điểm cafe khác như Cafe Thiên Di, cũng khá gần trung tâm thành phố Đồng Xoài.
Xem thêm: Ghé Tem Phiếu Cafe tìm về chốn bình yên giữa thành phố xô bồ
2 Menu tại Tiệm Cafe Hồi Xưa
Quay lại với những góc hoài niệm tại Tiệm Cafe Hồi Xưa, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những phong vị mát lành với những món nước khá thường thức với tầm giá khá ổn, không quá cao với một tiệm cafe giữa lòng thành phố.
Menu đồ uống của quán bao gồm những món uống khá thanh nhẹ như cà phê, trà… Đặc biệt, quán có món sương sáo hạt sen khá độc đáo, gợi nhắc cho mỗi tâm hồn đến đây những ký ức đặc biệt về tuổi thơ. Những viên sương sáo mềm và mát lành hòa quyện cũng vị béo, bùi và giòn của hạt sen tạo nên một hương vị khó quên khi thưởng thức.
Bên cạnh đó, quán còn phục vụ những món trà thơm lừng và nóng hổi trong những bộ ấm chén bằng sứ, tạo cảm giác thanh lịch, nhẹ nhàng và có phần hoài cổ. Từng bộ ấm được lựa chọn kỹ càng và phục vụ bên trong những chiếc khay sáng đẹp với những họa tiết trang trí dịu dàng và hoài niệm, đưa người thưởng thức như ngược dòng thời gian, sống lại những năm tháng của quá khứ.
Không như những quán cafe hay trà sữa dành cho giới trẻ khác, tiệm Cafe Hồi Xưa không có quá nhiều những món ăn vặt thời thượng và hiện đại. Nơi đây chỉ có những phần hạt dưa và hướng dương được phục vụ trong những chiếc lọ hay chiếc dĩa bằng sứ, vừa đủ tạo bầu không khí dễ chịu, vừa không đi chệch phong cách chung của quán.
Bên cạnh đó, quán còn phục vụ những món tráng miệng thơm ngon, được đầu tư chỉn chu không chỉ về hương vị và hình thức. Và một trong những món tráng miệng độc đáo mang đậm dư âm Việt mà chúng ta sắp chắc đến ở đây là món bánh chuối nước cốt dừa, ăn kèm cùng đậu phộng rang vừa tới, thơm giòn mà béo, bùi. Từng miếng bánh chuối được cắt nhỏ vừa ăn, xếp trong một cái chén bằng sứ. Kèm theo đó là chén nước cốt dừa và đậu phộng rang sẽ được người ăn tận tay rưới lên bát chuối hấp. Tất cả mang lại một hương vị dậy chất đồng quê, dân dã nhưng lại chỉn chum gợi nhắc kỷ niệm về một thời chinh chiến khốn khó của dân tộc.
3 Những không gian đầy ký ức hoài niệm tại Tiệm Cafe Hồi Xưa
Không gian bên ngoài của Tiệm Cafe Hồi Xưa khiến chúng ta dễ liên tưởng đến những ngôi nhà cổ ở phố cổ Hội An. Với tone màu vàng xưa cũ kèm theo những giàn hoa giấy trước hiên nhà, quán đã tạo nên một không gian đậm chất thơ giữa lòng thành phố.
Bên ngoài của quán có một không gian khá thoáng và mát mẻ. Ngồi thưởng thức những cốc cafe ở đây cho ta có cảm giác vừa được tận hưởng những làn gió trời mát lành, vừa ngắm nhìn những nhành hoa giấy bay lất phất vô cùng dễ chịu.
Giống như Dream Days Đồng Xoài, bên trong Tiệm Cafe Hồi Xưa có rất nhiều không gian phục vụ cho việc chụp ảnh checkin. Trái với không gian bên ngoài đầy gió trời, bên trong của quán là một nơi để chúng ta có thể tận hưởng những cảm giác nhẹ nhàng và xưa cũ. Từng góc tường, từng chiếc tủ được trang trí một cách chỉn chu với những nét chấm phá đầy dấu ấn nhưng cũng pha lẫn nét dịu dàng của những tháng ngày đã cũ.
Bước chân đến cửa, hút vào ánh nhìn của bạn là một chiếc tủ kính mang đậm dấu ấn của những năm 2000 với cửa gỗ, những chiếc điện thoại cổ được trang trí gọn gàng trong lồng kính. Trên mặt tủ là những vật dụng đã nhuốm màu sắc của thời đại như chiếc máy đánh chữ, chiếc máy hát chạy đĩa than hay cả chiếc đồng hồ bằng kim nằm hài hòa cạnh chiếc máy cassette chạy băng ngày trước. Bên trên tủ còn được bày biện những bình hoa đầy sắc màu, tạo cảm giác dễ chịu và nhẹ nhàng nhưng không kém phần rực rỡ.
Trong không gian quán còn được lắp những khung cửa sổ bằng gỗ, được sơn màu xanh nhạt, Trên khung cửa sổ là những bức tranh về ký ức kèm theo hai chữ “Tâm” và “An”. Tất cả hòa quyện lại như tạo một không gian sống nhẹ nhàng và trầm tĩnh, tránh khỏi những ồn ã của phố thị ngoài kia.
Với những mảng tường xám và xanh nhạt được tô vẽ một cách cẩn thận, không gian bên trong quán đã gợi được cảm giác an tĩnh mà khó có nơi nào làm được. Từng chiếc máy may cũ, từng chiếc quạt máy từ những năm 90, hay từng chiếc ghế đẩu được màu năm tháng giữa một không gian nhẹ nhàng những khúc nhạc Trịnh đã dẫn dắt những ai ghé đến về một miền ký ức yên ả.
Bên trong quán không chỉ là một vùng hồi ức yên ả mà còn là một không gian mang màu sắc Phật Giáo khá rõ nét. Những bức trang hay tượng Phật được sắp đặt trong không gian quán cũng khiến người đến có thể hình dung được sự nhẹ nhàng an tĩnh mà người bày trí muốn gửi gắm.
Giữa một khu đô thị đông đúc và ồn ã, Tiệm Cafe xưa cũ như một vùng ký ức yên ả để mỗi chúng ta có thể nhắc lại và nhớ về. Hy vọng nơi đây sẽ là một địa điểm được các bạn trẻ lưu lại để làm địa điểm ghé thăm mỗi dịp đến với Thành phố Đồng Xoài.