Top 100 món ăn ngon nhất thế giới bạn không thể bỏ lỡ

1 Thịt bò Picanha

Picanha là phần thịt ngon nhất được lấy ra từ mông con bò. Trong khoảng 5kg thịt mông, người ta chỉ lọc ra khoảng 1.5 kg để làm steak Picanha. Phần thịt này rất săn chắc, ít béo, rất mềm, đồng thời cũng có mức giá khá cao. Món ăn ngon nhất thế giới này có xuất xứ từ Brazil và trở nên phổ biến ở Mỹ. Cách phục vụ món Picanha cũng khá cầu kỳ, đầu bếp sẽ trực tiếp cắt thịt tại bàn để thực khách thưởng thức.

2 Bánh Roti Canai

Roti Canai là món ăn đại diện cho nền ẩm thực Malaysia. Bánh được làm từ bột mì, tráng mỏng và chiên vàng đều. Sau đó bánh sẽ được xếp thành nhiều lớp mỏng, ăn kèm với thịt gà cari, cá và một số loại rau củ khác. Hoặc cách ăn đơn giản hơn là kèm sữa đặc và đường. Roti Canai lọt top những món ăn ngon nhất thế giới bởi sự đơn giản, dễ ăn, phù hợp với khẩu vị nhiều người.

3 Phat Kophrao

Đây là món xào của Thái Lan, kết hợp thịt băm hoặc hải sản băm với rau húng quế và nhiều nguyên liệu khác như hẹ, tỏi và ớt. Phat Kophrao có hương vị đậm đà vì nêm nếm bằng nước tương, đường và nước mắm, thường được dùng ăn kèm với cơm, trứng chiên và nước mắm. Thêm một điều thú vị là Phat Kophrao được xếp hạng là món ăn phổ biến thứ tư đối với người nước ngoài khi đến Thái Lan.

4 Pizza Napoletana

Nước Ý nổi tiếng với rất nhiều loại Pizza thơm ngon. Trong đó, lọt top món ăn ngon nhất thế giới là Pizza Neapolitan. Món pizza này có phần đế mỏng, nướng đến khi phồng lên, bên trên phủ bởi cà chua, phô mai mozzarella, rắc thêm tỏi, lá oregano, lá húng quế tươi và margherita.

5 Bánh Guotie

Guotie là loại há cảo áp chảo của Trung Quốc. Bánh có phần vỏ mỏng, bên trong là nhân bằng thịt lợn băm, bắp cải, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu hạt mè. Bánh nặn thuôn dài, mang áp chảo cho đến khi chín và giòn phần vỏ. Món bánh Guotie này khá phổ biến ở Việt Nam, nếu ngại dầu mỡ bạn có thể thưởng thức há cảo hấp cũng rất ngon.

6 Khao soi

Khao soi là món súp dừa đặc trưng của miền Bắc Thái Lan. Phần nước dùng hơi cay là sự kết hợp giữa nước cốt dừa và bột cà ri đỏ. Topping của món này là mì trứng dẹt và các loại thịt như thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Bên trên là một ít mì xào giòn và ngò cắt nhỏ. Khao soi thường được phục vụ cùng với nhiều loại gia vị như chanh tươi, bắp cải muối, hẹ tây và ớt. Theo MIA.vn tìm hiểu thì ở Việt Nam có khá nhiều quán ăn chuyên món Thái phục vụ Khao soi để bạn lựa chọn nếm thử.

Xem thêm: Khao Soi, hương vị tinh tế của miền Bắc Thái Lan

7 Butter Garlic Naan

Naan là loại bánh dẹt truyền thống của Ấn Độ, trong đó Butter Garlic Naan là một trong những phiên bản phổ biến nhất của món bánh này. Bánh được làm từ bột mì, men, muối, đường và sữa chua. Sau khi bánh được nướng trong lò tandoor nóng đến khi chín vàng thì được lấy ra và phết đều bơ, phủ tỏi băm lên trên là có thể thưởng thức.

8 Soup buns (Tangbao)

Tangbao là đại diện thứ 2 của ẩm thực Trung Hoa lọt top những món ăn ngon nhất thế giới. Phần vỏ bánh sẽ bao bọc nhân bằng thịt lợn hoặc thịt cua băm. Điểm đặc biệt là nhân sền sệt, khi hấp chín sẽ ở dạng súp lỏng. Phiên bản Tangbao phổ biến nhất của món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Giang Tô, bánh kích thước lớn và thường có ống hút đi kèm để bạn hút lấy phần nhân súp thơm ngon. Còn một phiên bản khác là Xiaolongbao của Thượng Hải có kích thước nhỏ và bột vỏ mỏng hơn một chút.

9 Thịt nướng Shashlik

Shashlik là món nướng truyền thống của các nước ở khu vực Trung và Tây Á. Các miếng thịt được tẩm ướp, xiên và nướng lên, có thể là thịt cừu, thịt bò hoặc thịt lợn. Thịt sẽ được ăn kèm với các loại rau như ớt chuông, hành tây, nấm hoặc cà chua. Món Shashlik truyền thống thường được chuẩn bị cho các buổi tụ tập, mọi người ngồi quanh đống lửa, cùng ăn uống và trò chuyện.

10 Phanaeng Curry

Món ăn ngon nhất thế giới tiếp theo là Phanaeng Curry - Cà ri Phanaeng. Món này có nguồn gốc từ Thái Lan, phần nước dùng đặc, đan xen vị mặn ngọt của đậu phộng. Cà ri sẽ bao gồm thịt được hầm với nước cốt dừa, bột cà ri panang, lá chanh makrut, nước mắm và đường thốt nốt. Loại thịt thường được sử dụng là thịt bò, thịt gà, thịt vịt hoặc thịt lợn, không ăn kèm với bất kỳ loại rau nào.

11 Pappardelle al cinghiale

Pappardelle là loại mì ống nổi tiếng của vùng Tuscan, Ý. Điểm đặc biệt là món này kết hợp với thịt lợn rừng có hương vị đậm đà, được nấu trong nhiều giờ với nước sốt gồm cà chua và rượu vang đỏ. Bên trên là một rau mùi tây tươi xắt nhỏ và rắc thêm Parmigiano càng khiến hương vị dậy mùi hấp dẫn.

12 Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato là món ăn Bồ Đào Nha được chế biến khá đơn giản, kết hợp nghêu và nước sốt thơm ngon làm từ dầu ô liu, tỏi, nước cốt chanh và ngò tươi. Bên cạnh đó, nước sốt cũng thường được thêm chút rượu vang trắng để tạo nên hương vị khó quên.

13 Pempek

Pempek là món chả cá truyền thống của Indonesia, được làm từ thịt cá xay và bột năng. Chả chiên ngập dầu, chín giòn ăn kèm với dưa chuột thái lát, mì hoặc cơm hoặc chấm cùng nước sốt chua ngọt truyền thống.

14 Bánh mì thịt

Bánh mì thịt là đại diện của ẩm thực Việt Nam lọt top món ăn ngon nhất thế giới. Đây là bữa sáng rất quen thuộc của người Việt, kết hợp hài hòa tinh bột, các loại rau, đồ chua với đạm từ thịt, trứng, chả cá… Với các khách du lịch nước ngoài, bánh mì thịt chính là món ăn quốc dân mà chỉ cần nhắc đến là nhớ ngay tới Việt Nam.

15 Tom kha gai

Tom kha gai là món súp thơm ngon của Thái Lan. Nguyên liệu của món này bao gồm nước cốt dừa, thịt gà cắt miếng hoặc cắt nhỏ, riềng, sả, tỏi, ớt mắt chim, lá chanh kaffir, nước mắm và nấm hương. Tom kha gai có vị cay, hơi chua và mùi thơm đặc trưng của riềng, thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một món ăn thơm ngon tuyệt vời.

16 Các món tiếp theo lọt top món ăn ngon nhất thế giới

Tiếp theo cẩm nang du lịch MIA.vn sẽ cùng bạn điểm qua 85 món tiếp theo được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn nằm trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới:

- 16: Vatapá (Brazil)

- 17: Bánh Dakos (Hy Lạp)

- 18: Leche de tigre (Peru)

- 19: Carne asada tacos (Mexico)

- 20: Cağ kebabı (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 21: Maguro nigiri sushi (Nhật Bản)

- 22: Cochinita pibil (Mexico)

- 23: Karaage (Nhật Bản)

- 24: Châteaubriand (Pháp)

- 25: Carne de porco à Alentejana (Bồ Đào Nha)

- 26: Païdakia (Hy Lạp)

- 27: Pernil (Puerto Rico)

- 28: Tonkotsu ramen (Nhật Bản)

- 29: Khinkali (Georgia)

- 30: Chilaquiles (Mexico)

- 31: Focaccia di Recco col formaggio (Ý)

- 32: Zeytoon parvardeh (Iran)

- 33: Ciorba Radauteana (Romania)

- 34: Pierogi (Ba Lan)

- 35: Pesto Genovese (Ý)

- 36: Carnitas (Mexico)

- 37: İskender kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 38: Manti (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 39: Hot pot (Trung Quốc)

- 40: Tacos gobernador (Mexico)

- 41: Siu yuk (Trung Quốc)

- 42: Tacos al pastor (Mexico)

- 43: Murgh makhani (Ấn Độ)

- 44: Shawarma (Li-băng)

- 45: Raclette (Thụy Sĩ)

- 46: Karē (Nhật Bản)

- 47: Tikka (Ấn Độ)

- 48: Tandoori (Ấn Độ)

- 49: Gringas (Mexico)

- 50: Česnečka (Cộng hòa Séc)

- 51: Parmigiana alla napoletana (Ý)

- 52: Causa rellena (Peru)

- 53: Kaisendon (Nhật Bản)

- 54: Tagliatelle al ragù alla Bolognese (Ý)

- 55: Khachapuri (Georgia)

- 56: Linguine allo scoglio (Ý)

- 57: Bryndzové halušky (Slovakia)

- 58: Escondidinho (Brazil)

- 59: Pasta carbonara (Ý)

- 60: Döner kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 61: Ragù alla Bolognese (Ý)

- 62: Shoyu ramen (Nhật Bản)

- 63: Ajvar (North Macedonia)

- 64: Giouvetsi (Greece)

- 65: Tequeños (Venezuela)

- 66: Mtsvadi (Georgia)

- 67: Bubur ayam (Indonesia)

- 68: Lasagne alla Bolognese (Ý)

- 69: Gyros (Georgia)

- 70: Adana kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 71: Beijing kao ya (Trung Quốc)

- 72: Mercimek çorbası (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 73: Massaman Curry (Thái Lan)

- 74:Risotto ai funghi porcini (Ý)

- 75: Pollo a la brasa (Peru)

- 76: Fritto misto (Ý)

- 77: Hünkar beğendi (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 78: Boiled Maine Lobster (Mỹ)

- 79: Kokoretsi (Greece)

- 80: Kapustnica (Slovakia)

- 81: Tahchin (Iran)

- 82: Hong shao rou (Trung Quốc)

- 83: Lechazo (Tây Ban Nha)

- 84: Guacamole (Mexico)

- 85: Nigiri (Nhật Bản)

- 86: Gambas al ajillo (Tây Ban Nha)

- 87: Ceviche mixto (Peru)

- 88: Syrniki (Russia)

- 89: Tombik Döner (Tây Ban Nha)

- 90: Kleftiko (Greece)

- 91: Ayam goreng (Indonesia)

- 92: Tsitsila tabaka (Georgia)

- 93: Tutu de feijão (Brazil)

- 94: Cordero asado (Tây Ban Nha)

- 95: Souvlaki (Greece)

- 96: Bistecca alla Fiorentina (Ý)

- 97: Sinigang (Philippines)

- 98: Żurek (Ba Lan)

- 99: Steak au poivre (Pháp)

- 100: Phở bò (Việt Nam)

Trên đây là top 100 món ăn ngon nhất thế giới từ kết quả bình chọn của Taste Atlas. Hi vọng bạn sẽ sớm có dịp thưởng thức tất cả những món ăn hấp dẫn này nhé.