1Tổng quan về Quán cá hồi Vườn Đào
- Địa chỉ: Tiểu khu Vườn Đào, thị trấn Nông Trường, Mộc Châu, Sơn La
- Giờ mở cửa: 8h đến 22h
- Giá tham khảo: 250.000 VNĐ/người/suất
Các quán ăn ngon ở Mộc Châu là những địa điểm mà bất cứ ai khi đi du lịch đến mảnh đất xinh đẹp này đều muốn được trải nghiêm qua ít nhất một lần. Trong menu ẩm thực của các quán ngon này, chắc chắn không thể thiếu những con cá hồi tươi ngon, ngọt thịt, một "đặc sản" không thể thiếu khi đến Mộc Châu. Để thưởng thức cá hồi tươi ngon bạn nhất định phải đến quán cá hồi Vườn Đào. Với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ cùng bầu không khí mát mẻ, hứa hẹn sẽ mang lại sự hài lòng cho bạn.
Nhà hàng cá hồi Vườn Đào không còn là một địa chỉ xa lạ với người dân Mộc Châu, bởi nó chỉ nằm cách thị trấn khoảng 800m và bạn chỉ cần đi qua một con ngõ nhỏ thì đến. Đây được xem là quán cá hồi đầu tiên có tại Mộc Châu có trang trại nuôi cá riêng cách QL6 khoảng 5km. Tại trang trại của nhà hàng bạn có thể tận mắt chứng kiến nhiều loài cá khác nhau như: cá hồi, cá tầm và một vài loại cá ta như trắm, trôi, chép, mè…
Mộc Châu không chỉ nổi tiếng về những vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ cùng cảnh sắc tuyệt vời mà còn có những nét ẩm thực độc đáo. Một trong những quán ăn ngon ở Mộc Châu không thể bỏ qua là Quán cá hồi Vườn Đào. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, ngồi từ trong quán có thể ngắm nhìn cảnh đẹp nên thơ của thị trấn nông trường Mộc Châu. Quán có không gian 2 tầng rộng, thiết kế theo kiểu nhà sàn truyền thống khiến cho quán trở nên rộng rãi và thoáng mát.
Ngoài ra, quán cá hồi Vườn Đào cũng được vận hành bởi chủ quán và 100% nhân viên đều là người dân tộc Thái ở địa phương, vô cùng chân thành, mộc mạc và hiếu khách. Đến đây, bạn có thể khám phá thêm về những nét đẹp văn hóa, con người Tây Bắc đấy.
Không gian quán 2 tầng thiết kế gỗ tạo nên sự mát mẻ và thoải mái cho khách hàng
Xem thêm: Nhà hàng Ken BBQ Mộc Châu - Thiên đường lẩu nướng vùng Tây Bắc
Quán cá hồi Vườn Đào chuyên về các món chế biến từ cá hồi với menu đa dạng các món ăn về cá hồi được chế biến với công thức độc đáo, tinh xảo để cá giữ được vị ngon và không bị tanh. Một điều đặc biệt là cá hồi được quán nuôi trực tiếp nên thịt cá lúc nào cũng tươi ngon và đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng. Những đầu bếp tại nhà hàng đều có kinh nghiệm lâu năm, trình độ đạt chuẩn. Do đó các món ăn tại Vườn Đào đều được chăm chút cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến, trang trí và đưa lên bàn ăn cho bạn.
Quán bán theo suất ăn nên khách vào không cần phải đặt món, bạn có thể thưởng thức 6 món được chế biến từ cá hồi gồm gỏi cá hồi ăn với rau cải, gừng, tỏi, xoài, lá chua, da cá hồi chiên, thịt cá hồi chiên (tẩm bột), cá hồi xông khói rất đặc trưng được kết hợp từ công nghệ cá hồi xông khói của Phần Lan, lẩu cá hồi và cháo cá hồi.
Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, lại được chế biến sạch sẽ nên bạn yên tâm về chất lượng của thực phẩm nhé. Ngoài ăn ở quán thì bạn có thể mua cá đã chế biến về làm quà hoặc tự nấu với giá khoảng 500.000 VNĐ/kg.
2Quán cá hồi Vườn Đào có gì đặc biệt?
Không hổ danh là quán ăn nổi tiếng nhất Mộc Châu, quán cá hồi Vườn Đào nhận được nhiều lượt khen và đánh giá tích cực từ khách hàng. Đa số những khách hàng đã đến ăn đều dành không ngớt lời khen cho nhà hàng. Những món ăn được khách hàng không tiếc lời khen như lẩu, gỏi cá. Nước lẩu được đánh giá rất ngon. Gỏi cá cũng được đánh giá là ngon nhưng lại không có nhiều nét đặc trưng riêng vì nó hơi giống vị gỏi cá ở Sapa. Ngoài các món được nấu chín thì bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món cá hồi sống cuốn với lá cải, với độ tươi của cá thì món này được đánh giá là món ngon nhất của quán.
Khi gọi cá hồi quán sẽ chế biến theo combo nhưng bạn có thể đổi từ món này sang món kia hoặc bạn có thể không lấy một số món nhưng một lưu ý là bạn sẽ không được giảm tiền đâu nhé. Nhà hàng sử dụng nguyên liệu tươi ngon cùng cách chế biến cá hồi kì công và chăm chút đã tạo nên một hương vị cá hồi rất riêng mà khó có nơi nào có được. Các món ăn được chế biến từ cá hồi cũng rất đầy đặn.
Món cá hồi sống tươi ngon mang đến hương vị riêng cho những món ăn
Lẩu cá hồi là một món được lòng khách nhất của quán. Nếu bạn có dịp đến Cá hồi Vườn Đào thì nhất định phải thưởng thức qua món ngon này đấy nhé.
Cá hồi chiên xù thơm ngon giòn tan chắc chắn cũng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Vỏ bên ngoài giòn tan, lớp thịt cá mềm, thơm ngon ngon khó chối từ
Cá hồi nướng khen khét là đặc sản của Tây Bắc mà du ai ai nào cũng mong muốn có cơ hội được thưởng thức qua một lần đấy
Thái độ và phong cách phục vụ là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến tâm lí của bạn đến với quán ăn đúng không? Dường như quán chưa chú ý đến phong cách phục vụ nên vẫn còn nhiều khách hàng phàn nàn về thái độ của nhân viên, chủ yếu quán bị phàn nàn bởi nhân viên chậm trễ trong việc mang đồ ăn lên hay phong cách phục vụ thiếu chuyên nghiệp. Tuy nhiên, bởi thức ăn ngon cùng với cảnh đẹp nên nhiều ban trẻ vẫn lựa chọn đến quán cá hồi Vườn Đào.
Quán cá hồi Vườn Đào không những ngon mà giá cả còn hợp lý. Với chất lượng mà quán mang đến thì quán thật sự không hổ danh là quán ăn được dân bản địa cũng như dân ngoại tỉnh khen hết lời. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn có những trải nghiệm tốt tại quán và hãy chia sẻ những khoảnh khắc đó với MIA.vn nhé! Đặc biệt, nếu đã có dịp vi vu Mộc Châu thì bạn cũng nên ghé tham quan Thác Dải Yếm, Đồi Chè Trái Tim Mộc Châu, Mộc Châu Happy Land... nữa đấy.
