Trải nghiệm tuyệt vời tại Savannakhet, vẻ đẹp tiềm ẩn của Lào

1Đôi nét về Savannakhet

Savannakhet là thành phố lớn thứ hai của Lào sau thủ đô Vientiane, nằm hiền hòa bên bờ sông Mê Kông, giáp với Thái Lan và Việt Nam. Đây là nơi hội tụ của nhiều dân tộc và nền văn hóa đa dạng, từ người Lào, Thái, Trung Quốc đến Việt Nam, tạo nên bức tranh văn hóa phong phú.

Kiến trúc của Savannakhet mang đậm dấu ấn Pháp với những công trình kiến trúc từ thời Pháp thuộc dù đã xuống cấp nhưng vẫn phảng phất hình ảnh của một thời kỳ xa xưa khi Lào là một phần của Đông Dương thuộc Pháp. Cái tên Savannakhet xuất phát từ “Savanh Nakhone”, có nghĩa là “thành phố thiên đường”. Dù chưa phát triển mạnh mẽ như Vientiane hay Luang Prabang, Savannakhet vẫn giữ vai trò quan trọng trong giao thương, là trung tâm kết nối thương mại giữa Lào, Thái Lan và Việt Nam.

Hơn nữa, thành phố này vẫn còn lưu giữ những nét đẹp cổ kính qua những con đường nhỏ, nơi bạn có thể tìm thấy các đền chùa, di tích cổ và bảo tàng ẩn giấu. Những di tích Phật giáo linh thiêng như tháp That Ing Hang, That Phonh cùng với hệ thống 20 khu bảo tồn quốc gia nằm rải rác khắp tỉnh Savannakhet. Đặc biệt, khi xuất phát từ Vientiane, hành trình dài hơn 460km sẽ mang đến cơ hội ngắm nhìn dòng Mê Kông huyền thoại và những dãy đồi hùng vĩ.

2Thời điểm lý tưởng để đến Savannakhet

Theo kinh nghiệm du lịch, thời điểm lý tưởng để khám phá Savannakhet là từ tháng 10 đến tháng 2 hàng năm, khi thời tiết dễ chịu nhất. Vào những tháng này, nhiệt độ tại Savannakhet giảm nhẹ, dao động từ 15°C đến 30°C, không quá nóng và độ ẩm cũng thấp, tạo điều kiện thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời.

Đây là thời gian lý tưởng để bạn tham gia các hoạt động thú vị như đi thuyền trên sông hay bơi lội tại các hồ nước xung quanh thành phố. Thêm vào đó, cảnh bình minh và hoàng hôn tuyệt đẹp sẽ khiến bạn không thể nào quên.

3Cách di chuyển đến Savannakhet

Để đến Savannakhet, bạn có nhiều lựa chọn phương tiện di chuyển linh hoạt, bao gồm cả đường hàng không và xe buýt.

Bằng máy bay

Hãng hàng không quốc gia Lao Airlines là đơn vị duy nhất khai thác các chuyến bay đến sân bay Savannakhet (ZVK). Bạn có thể bay thẳng từ thủ đô Vientiane hoặc Pakse với tần suất ba chuyến mỗi tuần vào các ngày Chủ nhật, thứ Sáu và thứ Tư. Ngoài ra, Savannakhet cũng có các chuyến bay trực tiếp từ Bangkok, Thái Lan.

Bằng xe buýt

Savannakhet nằm tại giao điểm của Quốc lộ 13 theo trục Bắc-Nam và Quốc lộ 12 theo trục Đông-Tây. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc kết nối với nhiều địa phương khác.

Từ Vientiane, bạn có thể bắt xe buýt địa phương với giá vé tham khảo khoảng 75,000 kips/người, hoặc xe buýt VIP với tiện nghi cao cấp hơn như điều hòa, giường ngủ và giá vé tham khảo dao động từ 110,000 đến 120,000 kips.

4 Những điểm đến thú vị của Savannakhet

4.1 That Phonh Stupa

Tháp That Phonh nằm tại làng Phonethat, cách trung tâm Savannakhet khoảng 45 km về phía đông bắc. Tháp được xây dựng từ khoảng năm 557 đến năm 700 sau Công Nguyên và được cho là có mối liên hệ linh thiêng với tháp That Phanom ở Thái Lan. Ban đầu, nơi đây được sử dụng để thờ cúng các vị thần trong đạo Hindu, bao gồm cả thần Shiva.

4.2 That Ing Hang Stupa

Tháp That Ing Hang cao khoảng 9 mét là nơi lưu giữ nhiều hoa văn chạm khắc tinh xảo. Đây cũng là một trong những tháp thiêng quan trọng nhất của cả Phật tử Lào và Thái Lan.

Hàng năm, vào tháng 12, hàng nghìn Phật tử từ khắp đất Lào cùng miền bắc Thái Lan sẽ đổ về đây để tham gia lễ hội “Boun Pha”. Tháp tọa lạc tại làng Ban That, ngay tại trung tâm Savannakhet, là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn tìm hiểu về tâm linh và văn hóa Phật giáo của khu vực.

4.3 The Dinosaur Museum

Bên cạnh các công trình tôn giáo, bảo tàng Khủng long tại Savannakhet là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê khám phá thời tiền sử. Bảo tàng trưng bày nhiều hóa thạch quý hiếm từ những năm 1930 đến nay, trong đó nổi bật là bốn bộ xương khủng long và các loài động vật có vú đã sống cách đây 200 triệu năm.

Ngoài ra, bảo tàng còn lưu giữ những mảnh thiên thạch hơn 100 triệu năm tuổi, giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về quá trình hình thành địa chất của nơi đây.

4.4 Wat Xayaphoum

Chùa Wat Xayaphoum là một trong những ngôi chùa đẹp nhất tại Kaysone Phomvihane, được xây dựng vào năm 1542. Đây là một trong những ngôi chùa cổ kính nhất ở Savannakhet và là trung tâm quan trọng của Phật giáo địa phương.

Đặc biệt, chùa còn có một xưởng thủ công Phật giáo, nơi người dân địa phương chế tác các tượng Phật bằng tay. Wat Xayaphoum là nơi diễn ra nhiều lễ hội và nghi thức quan trọng của Lào như lễ hội Pimai (Tết Lào) và lễ hội đua thuyền hàng năm.

4.5 Old French Colonial Buildings

Những tòa nhà cổ theo kiến trúc Pháp là điểm nhấn độc đáo cho vẻ đẹp của Savannakhet. Những căn biệt thự, nhà ở cá nhân và các tòa nhà hành chính mang đậm phong cách kiến trúc Pháp từ những năm 1920.

Dù phần lớn các công trình này đã bị bỏ hoang nhưng vẫn còn một số được bảo tồn và sửa chữa. Bạn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của những tòa nhà này từ bên ngoài, mang lại cảm giác hoài cổ và gợi nhớ về thời kỳ thuộc địa Pháp. Những kiến trúc cổ kính này tạo nên sự quyến rũ đặc biệt cho các con phố tại Savannakhet.

4.6 Heuan Hinh (Stone House)

Một trong những điểm tham quan độc đáo khác tại Savannakhet mà MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn đó là Heuan Hinh (Nhà Đá). Đây một di tích cổ của nền văn minh Khmer, nằm tại làng Ban Dong, cách Savannakhet khoảng 65 km về phía Nam. Đây là một trong 121 ngôi nhà nghỉ được xây dựng dưới thời trị vì của vua Khmer Jayavarman VIII, có tuổi đời khoảng 1.000 năm. Dù các chi tiết chạm khắc ban đầu đã phai mờ và công trình đang xuống cấp, nơi đây vẫn là điểm dừng chân thú vị cho những ai muốn tìm hiểu về di sản Khmer tại khu vực này.

4.7 Dong Natad

Nếu bạn yêu thích khám phá thiên nhiên, khu rừng quốc gia Dong Natad là một lựa chọn lý tưởng. Chỉ cách sân bay quốc tế Savannakhet 14 km, khu rừng bảo tồn này nổi tiếng với hoạt động trekking.

Đến đây, bạn có thể bắt gặp các loài động vật bản địa đầy đặc sắc. Ngoài ra, nơi đây còn có một hồ nước linh thiêng và hai ngôi làng truyền thống đã tồn tại hơn 400 năm.

Bạn có thể lựa chọn chuyến tham quan trong ngày hoặc nghỉ qua đêm tại các homestay để trải nghiệm văn hóa địa phương và tham gia các hoạt động như mặc trang phục truyền thống và leo núi. Đồng thời, bạn còn có cơ hội ghé thăm các mỏ muối gần đó để tìm hiểu về quy trình khai thác và chế biến muối trước khi được bán ra thị trường.

4.8 Dong Phu Vieng

Dong Phu Vieng cũng là điểm đến không thể bỏ qua với những ai yêu thích trekking. Hành trình qua đây sẽ đưa bạn đi xuyên qua các khu rừng tre, rừng gỗ rậm rạp và các vùng đất đá của rừng Dong Sakee.

Dong Phu Vieng còn là nơi sinh sống của nhiều loài động vật quý hiếm như chim mỏ sừng, khỉ langur bạc và khỉ lá. Các tour trekking có hướng dẫn thường kéo dài từ 3 đến 4 ngày, mang đến cơ hội khám phá sâu hơn về thiên nhiên và cách người dân sử dụng các sản phẩm tự nhiên như lá ăn được, thảo mộc và quả rừng.

5Ăn gì khi dạo chơi quanh Savannakhet

Khi dạo chơi quanh Savannakhet, bạn không chỉ được thưởng ngoạn cảnh sắc và văn hóa độc đáo mà còn có cơ hội khám phá nền ẩm thực đặc sắc của vùng đất này. Dưới đây là những món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Savannakhet.

Gà nướng Savannakhet

Gà nướng Savannakhet là món ăn nổi tiếng nhờ hương vị hấp dẫn và cách chế biến truyền thống. Gà sau khi được làm sạch sẽ được ướp với các loại gia vị địa phương, sau đó xiên vào que tre và nướng trực tiếp trên than hồng. Khi gà chín vàng, lớp da giòn tan hòa quyện với mùi thơm của gia vị tạo nên hương vị khó cưỡng. Món gà này thường được ăn kèm với cơm nếp viên nhỏ và nước chấm "jaew boong", mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm chất Lào. Một phần gà nướng có giá khoảng 50,000 kips.

Khao Jee Pate

Khao Jee Pate là món bánh mì kiểu Lào, được coi là phiên bản của bánh mì Việt Nam. Đây là món ăn đường phố phổ biến và dễ dàng tìm thấy ở Savannakhet. Bánh mì baguette du nhập từ thời kỳ Lào thuộc Đông Dương, được cắt dọc, phết một lớp pate gan heo đậm đà, kẹp thêm xúc xích heo hoặc xúc xích Lào, kèm theo các loại rau củ như đu đủ, cà rốt, hành tím, dưa chuột và ngò. Đôi khi, bánh mì còn được thêm vào nước chấm Jaew boong hoặc sốt ớt, tạo nên hương vị phong phú và hấp dẫn.

Daosavanh

Savannakhet cũng là nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn Pháp và châu Âu. Nhà hàng Daosavanh là một trong những địa điểm ẩm thực Pháp nổi bật tại Savannakhet. Tại đây, bạn có thể thử bữa trưa ba món gồm khai vị, món chính và tráng miệng. Các món nổi bật bao gồm thịt bò nướng, cừu nướng sốt kiểu Provençal và tôm hùm tươi được chưng cất với rượu whisky. Daosavanh có hai khu vực: nhà hàng sang trọng trên lầu mở cửa vào buổi tối và quán cà phê mở suốt ngày với các món ăn nhẹ như salad, bánh mì và croque-monsieur (bánh mì nướng phô mai và thịt nguội).

Café Chez Boune

Một lựa chọn khác là Café Chez Boune, một nhà hàng ấm cúng với các món ăn Ý và Pháp đặc trưng. Với không gian máy lạnh và trang trí tường theo phong cách châu Âu, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức các món pizza, pasta, lasagna và bít tết. Mặc dù giá cả hơi cao so với mặt bằng chung, nhưng quán vẫn luôn đông đúc khách du lịch và người nước ngoài.

Savannakhet không chỉ là một thành phố mà còn là một hành trình đưa bạn qua thời gian, văn hóa và thiên nhiên tươi đẹp của Lào. Từ những tháp chùa linh thiêng đến các di tích cổ kính, từ ẩm thực phong phú đến những con người hiền hòa, mọi thứ tại Savannakhet đều mang đến những trải nghiệm đầy ý nghĩa. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến vừa yên bình vừa đậm chất văn hóa, Savannakhet chắc chắn là nơi đáng để bạn ghé thăm.