1Tổng quan về món đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng
Xoài sấy dẻo Đà Nẵng chính là một loại thực phẩm được sấy lên làm khô với mục đích hút hết nước trong xoài và có thể làm tăng thời gian sử dụng lên được lâu hơn. Xoài sấy dẻo Đà Nẵng có nguồn gốc chế biến từ những loại xoài chín cây của Việt Nam được nhập có nguồn gốc từ các nhà vườn uy tín trên thị trường trong nước. Tuyển chọn những trái xoài chín vàng tự nhiên, không bị dập nên khi ăn sẽ có được vị chua ngọt tự nhiên không bị gắt cổ. Bạn sẽ cảm nhận được rõ vị xoài trong khi thưởng thức, từng sớ xoài đọng lại ở trong khoang miệng bạn, mùi thơm ngào ngạt. Thường bạn sẽ thấy Xoài sấy dẻo có 2 màu là màu vàng đậm và 1 loại là màu vàng nhạt hơn, đó chỉ là tùy thuộc vào độ chín của mỗi trái xoài sẽ khác nhau chứ vị ngon vẫn không hề thay đổi.
Xoài sấy dẻo chứa Đà Nẵng nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể đặc biệt là vitamin A giúp cho quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi, chứa một lượng lớn canxi và sắt và cả vitamin C giúp tăng sức đề kháng. Đối với những loại trái cây được sấy khô và là dẻo sẽ cung cấp một lượng chất xơ khoảng 2gr cho cơ thể. Được mệnh danh là những món đặc sản ngon ở Đà Nẵng.
Xoài sau khi được các cơ sở sản xuất Xoài sấy dẻo Đà Nẵng thu mua và vận chuyển đến cơ sở sản xuất sẽ được lựa chọn lại thêm một lần nữa, nếu dập hư hao do quá trình vận chuyển sẽ được để riêng ra một khu vực chỉ sử dụng những trái nguyên vẹn, chín mùi. Sau khi lựa chọn xong sẽ được đưa đi rửa sạch và bắt đầu gọt vỏ.
Sau khi gọt vỏ thì sẽ được đưa vào máy để xắt lát có độ dày khoảng 1-2cm, cắt thành từng miếng và bỏ hạt. Thái lát xong sẽ ngâm lại qua muối để xoài vẫn giữ được độ ngon và màu sắc vàng ươm tự nhiên của xoài. Sau khi ngâm tầm 5 phút sẽ được các cơ sở chế biến vớt ra và hong khô trên máy. Đưa vào khây sấy trên máy trong vòng 10-12 tiếng với nhiệt độ 60-65 độ C, Khi thành phẩm Xoài sấy dẻo Đà Nẵng sẽ có độ dai, dẻo theo yêu cầu, vẫn giữ được màu sắc nguyên vẹn lúc đầu của thịt xoài, không bị dẻo quá sẽ thành dai, cũng không bị giòn quá.
2Các lợi ích từ việc dùng đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng mà các bạn không ngờ tới
_ Chăm sóc da mặt của các chị em phụ nữ: Một nghiên cứu cho thấy trong Xoài sấy dẻo có chất chống oxy hóa như zeaxanthin, lutein giúp làm dịu viêm trên da trên cơ thể đặc biệt là vùng mặt, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các tia UV, các tác nhân làm giảm tổn thương da từ ánh nắng mặt trời. Ngoài ra vitamin C trong xoài giúp hỗ trợ sản xuất collagen, giúp cho việc thúc đẩy sự tái tạo làn da bỏ đi những lớp da cũ bị bào mòn và giảm thiểu sự xuất hiện của “kẻ thù sắc đẹp” của các chị em đó chính là các nếp nhăn, những khuyết điểm trên da, giúp da săn chắc và trẻ trung hơn.
_ Hỗ trợ giảm cân: Đối với món đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng chứa lượng calo không cao vẫn được coi là một loại trái cây có lượng chất xơ dồi dào, giúp kiểm soát sự thèm ăn, giảm mức độ glucose và cholesterol trong máu, hỗ trợ hiệu quả cho những người muốn giảm cân. Điều này sẽ giúp bạn tránh cảm giác thèm ăn vặt giữa những bữa ăn và ăn quá nhiều.
_ Giúp hỗ trợ cải thiện khả năng thị lực: Xoài sấy dẻo có nhiều vitamin A, các chất chống oxy hóa zeaxanthin và lutein trong xoài giúp bảo vệ đôi mắt khỏi các tia như tia UV và tia nắng mặt trời. Ngoài ra còn có lượng beta-carotene - một loại chất hữu cơ có trong thực vật và trái cây, đây là một chất có khả năng chống oxy hóa cao, giúp cải thiện chức năng của mắt bằng cách là giảm thoái hóa điểm vàng và làm chậm lại sự bộc phát của bệnh đục thủy tinh thể.
_ Giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa cho cơ thể: Nguồn chất xơ trong xoài giúp cho hệ tiêu hóa trở nên khỏe mạnh, giúp ngừa chứng táo bón hay tiêu chảy. Các enzyme có lợi trong xoài sấy dẻo được sử dụng để chữa kiết lỵ, nhiễm trùng đường tiết niệu và giúp cân bằng được vi khuẩn có lợi trong ruột của bạn.
Đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng là món ăn vặt được đông đảo những du khách mua về làm quà vì chất lượng ngon và dễ mua ở các cửa hàng đặc sản, được các chị em giới văn phòng rất thích vì vừa được nhâm nhi đồ ăn vặt còn giúp giảm cân giữ dáng nữa. Cùng MIA.vn đi tham quan các cửa hàng đặc sản bán món Xoài sấy dẻo Đà Nẵng dưới đây nhé !
3Top những cửa hàng bạn có thể mua đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng
Cửa hàng Vigift là một cửa hàng chuyên bán những loại đặc sản của Đà Nẵng cam kết chất lượng hàng đầu luôn bán sản phẩm loại 1 cho khách. Ở cửa hàng đặc sản này có bán các loại như Khô cá một nắng, Khô mực một nắng nguyên con, các loại hạt,... và đặc biệt là món Xoài sấy dẻo Đà Nẵng là một trong những món bán chạy nhất ở đây.
Hiện tại món đặc sản Xoài sấy dẻo Đà Nẵng được bày bán tại cửa hàng Vigift có giá bán từ 75.000 VNĐ cho một hộp 200gr, ngoài ra các loại đặc sản khác được bán với giá từ 50.000 VNĐ đến 150.000 VNĐ một hộp tùy loại.
Tọa lạc tại Tầng 2 địa chỉ số 23 đường Trường Thi 1, phường Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng. Ngoài ở địa chỉ này ra, bạn có thể truy cập website và các trang thương mại điện tử của cửa hàng Vigift như Lazada hay Shopee.
Bạn hãy liên hệ qua số hotline: 0898.200.123 để được tư vấn và đặt hàng. Đội ngũ của Vigift sẽ giao hàng tận nơi cho bạn.
Xem thêm: Top những món đặc sản ở Đà Lạt bạn nên mua về làm quà
Một thương hiệu cũng rất nổi tiếng tại Đà Nẵng là Nong Lam Food có bán tất cả các món đặc sản của Đà Nẵng được du khách ghé đến rất nhiều. Xoài sấy dẻo Đà Nẵng tại Nong Lam Food được chế biến trong quy trình nghiêm ngặt, không chất bảo quản, đảm bảo vẫn giữ được vị tự nhiên của xoài.
Giá bán hiện tại đang là 30.000 VNĐ cho 50gr một túi tiện lợi dễ mang đi làm hay đi chơi xa phù hợp các buổi ăn nhẹ trong ngày.
Nằm tại số 55 đường Tôn Thất Đạm, quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng. Các bạn có dịp hãy ghé qua đây để mua đặc sản Đà Nẵng nhé.
Hotline: 0902531335 bạn liên lạc với số hotline trên để được tư vấn cũng như đặt hàng và được giao hàng nhanh nhất có thể.
Xem thêm: Kinh nghiệm đi Đà Nẵng mua gì về làm quà vừa tiết kiệm lại ý nghĩa bạn đã biết chưa?
Xoài sấy dẻo Đà Nẵng có thể nói là món đặc sắc nhất ở cửa hàng đặc sản khô Đà Nẵng với chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Là địa chỉ mua uy tín của rất nhiều thực khách gần xa.
Địa chỉ nằm tại số 103 đường Lê Đình Dương, phường Nam Dương, quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng. Bạn có thể ghé để mua trực tiếp có nhiều món đặc sản lắm nhé
Bạn liên lạc theo 3 số này để được tư vấn và đặt hàng và được giao hàng tận nơi nhanh chóng: 0905 088 022 - 0972 499 603 - 0934 989 048.
Xem thêm: Cá bống rim cay Đà Nẵng - Đặc sản nhất định phải mua về làm quà
Xoài sấy dẻo Đà Nẵng là món ăn đặc sản được rất nhiều du khách mua về làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Bạn cũng thử ghé đến những địa điểm trên và mua về cho mình những đặc sản ưng ý nhé, hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn có chuyến đi vui và hãy chia sẻ lại với MIA.vn nhé !