Ngoài phở Hồng, bún cua,... thì bánh canh cũng là một món được nhiều thực khách lựa chọn. Hãy tưởng tượng giữa lòng phố núi Pleiku se se lạnh, có ngay một tô bánh canh nóng hổi, thơm phức bên cạnh dĩa rau xanh um thì quả thật chỉ muốn ghé vào thưởng thức ngay. Thịt cá trong bánh canh dai và ngọt, đầu cá thì beo béo hòa quyện cùng nước súp sệt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời.
1Tổng quan về quán Bánh canh cá lóc Nam Giao
Địa chỉ: số 6 Cù Chính Lan, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Giờ mở cửa từ 9:00 đến 21:00 mỗi ngày.
Giá dao động: 25.000VNĐ cho tô thường - 35.000VNĐ cho tô đặc biệt.
Số điện thoại liên hệ: 097.631.3165.
Quán Nam Giao trứ danh trong vùng nhờ các loại bánh cá lóc rim hay chiên và bánh canh cá lóc đầu lòng. Khi di chuyển đến Gia Lai không khí se se lạnh ở đó sẽ làm thực khách thèm những món ăn có nước súp nóng hổi, húp xì xụp và các món ăn tại quán bánh canh cá lóc Nam Giao chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Những phượt thủ yêu thích món bánh canh thì nhớ lưu lại địa chỉ để đến thưởng thức món ăn trứ danh khắp phố núi này nhé!
Bánh canh cá lóc Nam Giao trứ danh tại Pleiku
Một tô bánh canh cá lóc trông có vẻ đơn giản, ấy vậy mà có thể làm bạn “quên cả đường đi, lối về” ngay lần đầu nếm thử. Bí quyết để làm món ăn này trở nên đặc biệt đến vậy là chủ quán đã cho thêm chút “bí thuật” ở nước dùng để giữ lại độ ngọt thanh từ nhiên từ cá lóc. Kết hợp việc sử dụng bánh canh bột gạo bản dẹt, dai dai mềm mềm, chủ quán đã làm cho món bánh canh cá lóc Nam Giao lấy lòng bao người nếm thử.
Xem thêm: Gà xông khói Jơ Rai, đặc sản phố núi phải thử một lần ở Gia Lai
Nhiều người khi trải nghiệm món ăn tại quán bánh canh Nam Giao đều đánh giá cao về thịt cá lóc. Thịt cá không những không tanh mà còn mềm, thơm. Hầu như tất cả các thực khách đều khẳng định sẽ quay lại trong một dịp khác khi đến thăm phố núi Pleiku.
Ngoài menu các món ăn chính, quán còn có các loại thức uống đi kèm như: sâm bí đao hạt chia, nha đam hạt chia, sữa đậu nành với mức giá không thể rẻ hơn. Vào cái tiết trời se lạnh của Pleiku, gọi một tô bánh canh cá lóc Nam Giao nghi ngút khói, nóng hổi thơm lừng cùng với một ly sữa đậu nành, ắt hẳn đó sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
2Không gian tại Quán bánh canh cá lóc Nam Giao
Tương tự Quán Nhà Tôi, Nam Giao cũng ghi điểm với thực khách bằng phong cách bài trí quán theo kiểu dân dã, cổ điển. Bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận ngay không khí cổ xưa với bàn ghế gỗ nâu cùng các bức tranh xưa theo tông trầm mang lại cảm giác giản dị mà hoài niệm.
Quán có không gian thoáng đãng, lại kết hợp phong cách cổ điển rất phù hợp với các nhóm bạn, gia đình đông người. Quán có cả không gian bên ngoài để ngắm đường phố và không gian bên trong ấm cúng dành cho gia đình.
Không gian bên trong quán bánh canh cá lóc Nam Giao
Khu vực chế biến là không gian mở để bạn có thể quan sát đầu bếp làm món từ chỗ ngồi của mình, đảm bảo việc vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình chắc chắn làm hài lòng bạn từ món ăn đến dịch vụ chăm sóc.
Không chỉ có cơ sở ở Pleiku mà Nam Giao còn có thêm một chi nhánh nữa tại 4B Chu Văn An, thành phố Đà Lạt. Bạn có thể đến 2 cơ sở để thưởng thức món bánh canh cá lóc trứ danh này. Nhớ lưu lại những địa chỉ của Nam Giao vào cẩm nang du lịch của riêng bạn để có dịp thưởng thức khi đến phố núi nhé.
Cơ sở hai của bánh canh cá lóc Nam Giao tại Đà Lạt
Quán bánh canh cá lóc Nam Giao chắc chắn sẽ là điểm đến thú vị trong hành trình du lịch ẩm thực của bạn. Lưu ngay địa chỉ này lại để đến thưởng thức tô bánh canh ngon, ngọt, thơm khi có dịp ghé thăm Pleiku nhé!
