Bánh canh Đà Lạt có gì đặc biệt? Top 10 quán nổi tiếng nhất

1 Bánh canh Phan Rang Dung

- Địa chỉ: 15 đường Trần Hưng Đạo, Phường 10, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 06:00–20:00

Bánh canh Phan Rang Dung được nhiều người yêu thích vì quán sử dụng nguyên liệu tươi ngon. Tô bánh canh Đà Lạt ở đây có nhiều chả cá, tạo cảm giác đậm chất miền biển. Nhiều khách từng chia sẻ cá biển tại quán thơm, dễ ăn và không bị tanh.

Điểm khiến bánh canh Dung khác biệt còn nằm ở phần nước dùng. Nước lèo được nêm nếm đậm đà, ăn vào thấy rõ vị và dễ nhớ. Nếu có dịp kéo vali ghé phố ngàn hoa, bạn có thể thử món ngon này để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

2 Bánh canh Xuân An

- Địa chỉ: 15b đường Nhà Chung, Phường 3, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 07:30–20:00

Nhắc đến quán bánh canh Đà Lạt ngon, cái tên bánh canh Xuân An luôn được nhiều người nhớ tới. Đây là quán lâu năm, giữa rất nhiều địa chỉ bán bánh canh, Xuân An vẫn giữ được sức hút và tạo dấu ấn như một “thương hiệu” riêng của phố núi. Thực đơn của quán cũng đa dạng, buổi sáng có bún bò, bún cá, mì Quảng, còn buổi chiều phục vụ bánh canh và sữa đậu nhà làm.

Điểm đặc biệt của bánh canh Xuân An nằm ở sợi bánh trong, ăn vừa miệng, không bị bở cũng không quá dai. Chả cá tươi ngon và được xử lý khéo nên không hề bị tanh. Món này thường ăn kèm ớt hiểm ngâm mắm để tăng vị cay. Khi ghé quán, bạn có thể gọi thêm một ly sữa đậu nành để tiếp năng lượng cho hành trình khám phá Đà Lạt.

3 Bánh canh Dốc Đá

- Địa chỉ: 175 đường Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00

Quán bánh canh Đà Lạt Dốc Đá này phục vụ mỗi ngày từ 7:00. Mỗi tô bánh canh có nhiều thịt heo và chả cá, ăn cùng phần nước dùng thanh ngọt nên khá dễ ăn. Không gian quán sạch sẽ, khang trang và có wifi miễn phí, tạo cảm giác thoải mái khi ngồi lại. Vì vậy, nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn có thể lưu ngay địa chỉ bánh canh Dốc Đá để ghé thử.

4 Bánh canh cá lóc AN

- Địa chỉ: 23/2 đường Trần Phú, Phường 3, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 06:15–19:30

Nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ bánh canh Đà Lạt ngon, bánh canh An là lựa chọn rất đáng thử. Cá lóc ở quán được chế biến và tẩm ướp theo công thức riêng nên khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ mùi hương đặc trưng của cá đồng.

Khi thưởng thức, cá lóc thường được ăn kèm rau đắng và rau má, tạo vị cân bằng và dễ ăn. Trong tiết trời se lạnh của thành phố sương mù, một tô bánh canh nóng ở đây cũng là gợi ý hợp lý cho bữa ăn sáng Đà Lạt.

5 Bánh canh cá lóc Chú La

- Địa chỉ: 148 đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 06:00–21:30

Sau khi dạo chơi các điểm du lịch ở Đà Lạt, bạn có thể ghé quán Chú La để thưởng thức một bát bánh canh cá lóc nóng hổi và thơm ngon. Mỗi tô bánh canh ở đây được chuẩn bị kỹ từ khâu chọn nguyên liệu, nêm nếm gia vị cho đến phần sợi bánh, nên ăn vào thấy rõ sự chăm chút.

Điểm được nhiều người yêu thích là cá lóc làm theo công thức gia truyền, ăn cùng sợi bánh dai và nước dùng đậm đà nên rất dễ ghiền. Ngoài ra, mức giá cũng khá phải chăng, phù hợp với nhiều thực khách khi ghé Đà Lạt.

6 Bánh canh cua Luxury Đà Lạt

- Địa chỉ: Lô 1A Khu Quy Hoạch Hoàng Văn Thụ, Phường Xuân Hương, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 06:30–21:00

Nếu bạn còn chưa biết ăn gì ở Đà Lạt, có thể ghé Bánh canh Cua Luxury để đổi vị. Đây là một trong những quán bánh canh ở khu chợ Đà Lạt được nhiều thực khách yêu thích. Mỗi tô bánh canh có nhiều topping như càng cua, tôm, thịt nạc, chả cua, trứng cút, thịt cua. Phần tôm được chọn lọc kỹ nên đảm bảo tươi sạch và chắc thịt. Quán còn chuẩn bị sẵn chén nước mắm chấm hải sản cùng một số loại rau ăn kèm. Nhờ vậy, khi ăn bạn cảm nhận món bánh canh trọn vị và hài hòa hơn.

7 Bánh canh cua - Chị Ba Thỏ Đà Lạt

- Địa chỉ: 242a đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Trong số những quán bánh canh Đà Lạt nổi tiếng, Chị Ba Thỏ là cái tên được nhiều người nhắc đến. Điểm mạnh của quán nằm ở sự kết hợp giữa sợi bánh canh dai và trong với càng cua Cà Mau chất lượng, ăn vào thấy rõ vị và chắc thịt. Ngoài càng cua, quán còn có nhiều topping khác để bạn lựa chọn như thịt nạc heo, nấm rơm, thịt cua, trứng cút, chả cá. Nhờ vậy, mỗi tô bánh canh vừa đầy đặn vừa dễ hợp khẩu vị nhiều người.

8 Bánh canh Cẩm Đô

- Địa chỉ: 112 đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 11:00–17:00

Cẩm Đô là quán bánh canh Đà Lạt được cả du khách lẫn người địa phương biết đến. Thực đơn ở đây khá đa dạng, nhưng nổi bật nhất vẫn là hai món chính: bánh canh chả cua và bánh canh chả cá. Điểm gây ấn tượng là phần chả cá rất nhiều, ăn kèm sa tế phi thêm hành nên thơm rõ mùi và dậy vị.

Quán có không gian không quá lớn nhưng lúc nào cũng đông khách, tạo cảm giác nhộn nhịp. Nếu có dịp đến Đà Lạt, bạn có thể ghé Cẩm Đô để thử một tô bánh canh đúng kiểu đặc sản của phố núi.

9 Bánh canh cá lóc Cô Hạ

- Địa chỉ: 17/30 đường Bà Triệu, Phường Xuân Hương, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00

Nhắc đến đặc sản Đà Lạt, bánh canh cá lóc là món dễ được nhiều người nhớ tới. Trong số những quán bánh canh Đà Lạt được thực khách ghé nhiều, quán Cô Hạ là một địa chỉ đáng tham khảo. Hiện quán phục vụ hai món chính gồm bánh canh bột lọc và bánh canh bột gạo, phù hợp cho ai muốn đổi vị.

Nhiều người nhận xét bánh canh Đà Lạt ở đây thơm ngon và đậm vị, ăn vào thấy rõ hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, quán nằm trong một con hẻm nhỏ nên việc gửi xe có thể hơi bất tiện. Nếu bạn muốn thử bánh canh cá lóc Đà Lạt, bạn có thể cân nhắc ghé quán Cô Hạ để trải nghiệm.

10 Bánh canh bà Hường

- Địa chỉ: Khu ăn uống chợ Đà Lạt, 100 đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt

- Giờ mở cửa: 13:30–18:00

Nằm ngay khu vực trung tâm, bánh canh Đà Lạt Bà Hường là địa chỉ được nhiều người chọn khi ghé thành phố thơ mộng này. Bánh canh ở đây có sợi bánh dai và mềm, kèm theo nhiều topping như tôm, giò heo, thịt, nên tô nào cũng trông khá đầy đặn.

Quán không lớn nhưng sạch sẽ, gọn gàng và tạo cảm giác dễ chịu khi ngồi ăn. Một điểm cộng nữa là quán có nước trà miễn phí cho thực khách. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm ớt, chanh và rau để món bánh canh dậy vị và tròn vị hơn.

Bánh canh Đà Lạt không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn là ký ức ẩm thực của nhiều người khi ghé phố núi. Dù là bánh canh cá lóc, bánh canh cua hay chả cá, mỗi tô đều mang theo hương vị rất riêng. Chỉ cần xách balo ghé đúng quán, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn giản dị này lại được yêu thích đến vậy.