1 Giới thiệu về Cafe quán Gió và Nước
Địa chỉ: 1255/16 Đường Trần Bình Trọng, Phường Phú Thọ, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
Số điện thoại: 0274 3813 085
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
Fanpage: https://www.facebook.com/giovanuoc.cafe/
Website: https://giovanuoc.vn
Cafe quán Gió và Nước thiết kế đậm chất sân vườn với không gian đặc trưng văn hóa Việt Nam. Ảnh: giovanuoc.cafe
Năm 2016, Cafe quán Gió và Nước (wNw Cafe) do kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa cùng các cộng sự thiết kế, đã để lại dấu ấn đặc biệt tại Bình Dương với kiến trúc độc đáo và ấn tượng. Công trình này đã mang về giải Nhì - Giải thưởng Kiến trúc Việt Nam năm 2006. Tiếp đó, quán cà phê này còn giúp kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa ghi tên mình vào lịch sử khi trở thành người Việt Nam đầu tiên giành huy chương vàng tại cuộc thi Giải thưởng Hội Kiến trúc sư Châu Á (Arcasia Awards) năm 2007 - 2008.
Thiết kế quán cà phê với chất liệu tre nứa đơn sơ, mộc mạc. Ảnh: giovanuoc.cafe
Những thành công liên tiếp đến với kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa khi ông tiếp tục đạt giải nhì tại cuộc thi kiến trúc quốc tế sử dụng vật liệu tre do Bamboo Technologies Maui (Mỹ) tổ chức năm 2007. Ngoài ra, vào năm 2009, kiến trúc của ông còn được vinh danh tại giải thưởng International Architecture Award (IAA) tại Mỹ.
Sự xuất hiện của Cafe quán Gió và Nước ngay lập tức thu hút sự chú ý của những khách hàng sành điệu, yêu thích sự gắn kết với thiên nhiên. Quán cà phê này nhanh chóng trở thành điểm đến lý tưởng, ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng khách hàng. Chủ quán từng chia sẻ rằng: “Bình Dương đang đổi thay, và cùng với sự đổi thay đó, chúng tôi sẽ thu hút không chỉ khách hàng trong tỉnh mà còn cả du khách quốc tế yêu mến những giá trị tinh hoa của văn hóa Việt Nam.”
Thiết kế Cafe quán Gió và Nước đã mang lại cho kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa rất nhiều giải thưởng danh giá. Ảnh: giovanuoc.cafe
2 Kiến trúc của Cafe quán Gió và Nước
Kiến trúc của Cafe quán Gió và Nước tạo nên sự gần gũi với thiên nhiên, con người thông qua không gian mở nhìn ra đường phố. Cùng với đó là sử dụng các vật liệu tự nhiên như tầm vông, gỗ và đá. Thiết kế của quán truyền tải những giá trị truyền thống của văn hóa Việt Nam, đặc biệt là sự thuần khiết của hoa sen. Khu vườn tre xanh mát không chỉ tạo nên không gian yên bình mà còn thể hiện sự gắn kết cộng đồng, nơi các thành viên trong gia đình, bạn bè có thể gặp gỡ và trò chuyện với nhau. Đây là điểm đến rất lý tưởng cho những cuộc gặp gỡ cuối tuần, giải tỏa căng thẳng sau những áp lực công việc và cuộc sống.
Quán còn có hồ nước và rất nhiều cây xanh nên không khí luôn mát mẻ, dễ chịu. Ảnh: giovanuoc.cafe
Quán cà phê này không chỉ gây ấn tượng bởi sự hài hòa thẩm mỹ mà còn bởi tính khoa học trong việc sắp đặt nội thất. Đặc biệt, việc sử dụng năng lượng từ gió và khả năng làm mát của nước đã biến quán thành một chiếc máy điều hòa tự nhiên. Một điểm thay đổi đáng chú ý là quầy bar ở trung tâm quán được cải tiến để phục vụ tốt hơn cho các nhóm bạn, gia đình hay các bữa tiệc nhỏ, sự kiện như sinh nhật hoặc các dịp kỷ niệm đáng nhớ.
Thật không ngoa khi nói Cafe quán Gió và Nước giống một khu du lịch sinh thái hơn là một quán cà phê đơn thuần. Ngay khi bước vào khuôn viên, bạn sẽ choáng ngợp trước một màu xanh bạt ngàn của cây cối, hoa lá, hồ nước. Những hình ảnh vừa thân thương vừa quen thuộc như một làng quê khiến bạn bỏ lại phía sau tất cả những muộn phiền, mệt mỏi của cuộc sống phố thị.
Diện tích quán cực lớn nên rất thích hợp cho các gia đình, nhóm bạn bè tụ tập họp mặt. Những ngày cuối tuần quán cực đông, bạn có thể mang theo cả trẻ em vì quán có nhiều không gian để các bé tha hồ chạy nhảy. Quán còn chia làm nhiều khu vực như khu nhà chòi, khu hồ cá, khu trong nhà, khu sân vườn… Ban ngày thì quán siêu mát mẻ, rợp bóng râm, buổi tối thì càng thêm phần lung linh, lãng mạn.
Cuối tuần rất nhiều người chọn đến Cafe quán Gió và Nước tụ tập chuyện trò. Ảnh: giovanuoc.cafe
Trên Google Maps hiện Cafe quán Gió và Nước đang nhận được hơn 2700 đánh giá với số điểm 4.1/5 sao. Theo MIA.vn, đây chính là mức đánh giá cực kỳ tích cực, minh chứng cho sự hài lòng của các thực khách khi đến với quán cà phê này. Chính vì vậy, Gió và Nước không chỉ là quán cà phê quen thuộc với nhiều người dân Thủ Dầu Một mà còn là điểm nhấn của du lịch Bình Dương, thu hút rất nhiều người ghé đến trải nghiệm.
3 Menu đồ ăn và nước uống tại Cafe quán Gió và Nước
3.1 Menu đồ uống
Như bất cứ quán cà phê nào khác, Gió và Nước phục vụ menu cực kỳ đa dạng với rất nhiều sự lựa chọn. Dưới đây MIA.vn sẽ cùng bạn điểm qua danh sách các loại đồ uống bạn có thể chọn thưởng thức khi có dịp đến đây nhé:
- Menu cà phê: Cà phê đen, cà phê sữa, bạc xỉu, espresso, cà phê rum, cà phê kem, cà phê amaretto, cà phê baileys, mocha…
- Menu trà: Trà cúc, trà gừng, trà râu bắp, trà sen, trà lipton…
- Menu giải khát: Xí muội, dâm dứa, chanh muối, cam sữa, nước dừa, nha đam, nước yến, các loại nước ngọt đóng chai.
- Menu nước ép trái cây: Ép táo, ép bưởi, ép cam, ép táo thơm, ép dâu, ép cam, ép thơm, ép dưa hấu, ép nho…
- Menu sinh tố: Cà chua, dưa hấu, mãng cầu, xoài, dâu tây, sapoche, dừa socola, bơ, đu đủ, chuối…
- Menu sữa chua: Sữa chua hoa quả tươi, sữa chua dâu tây, sữa chua cam tươi, yogurt hũ…
Các loại đồ uống tại đây rất bình dân. Ảnh: giovanuoc.cafe
Theo đánh giá của các thực khách đã trải nghiệm dịch vụ và đồ uống tại Cafe quán Gió và Nước thì menu ở đây cực kỳ hợp lý, mức giá cũng tương đối bình dân. So với không gian được đầu tư chỉn chu thì mức giá này là rất rất hợp lý. Các món đồ uống cũng được pha chế đậm đà, vừa miệng, tuy không quá đặc sắc nhưng đủ để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của đa dạng đối tượng thực khách.
Ngoài ra quán còn có nhiều món đồ ăn vặt như sữa chua, trái cây dầm... Ảnh: giovanuoc.cafe
Ngoài các món đồ uống cơ bản, Gió và Nước còn phục vụ cả kem, bia rượu, thuốc lá. Nhìn chung thì quán cà phê này theo hướng truyền thống, khác biệt rất nhiều so với những kiểu cà phê hiện đại được giới trẻ ưa chuộng. Vì vậy nên đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm rất thú vị dành cho bạn.
3.2 Menu điểm tâm
Ngoài đồ uống, Cafe quán Gió và Nước còn phục vụ cả các món ăn vặt và cơm, bún, phở. Một số món ăn mà quán phục vụ:
- Bánh mì: Ốp la, xíu mại, bánh mì bò né.
- Các món nước: Bún bò Huế, mì thập cẩm, miến thập cẩm, nui thập cẩm.
- Các món mì miến: Mì xào bò, mì xào hải sản, mì xào rau, mì Ý, miến xào bò, miến xào hải sản, miến xào cua, nui xào xíu mại.
- Các món cơm: Cơm chiên bò, cơm chiên hải sản, cơm chiên tỏi, cơm niêu.
- Các món ăn kèm: Rau xào, gà chiên nước mắm, rau luộc kho quẹt, trứng chiên, canh rong biển, canh khổ qua, tôm rim mặn, cá muối sả ớt, khổ qua xào thịt bò…
- Menu đồ ăn vặt: Cá viên chiên, khoai tây chiên, chả giò, bò viên chiên, bánh bao chiên, xúc xích…
Điểm tâm của quán cũng khá ngon với mức giá vừa túi tiền. Ảnh: giovanuoc.cafe
4 Các lưu ý khi đến quán cà phê Gió và Nước
- Quán sân vườn nên sẽ khá nhiều muỗi. Vì vậy nên nếu bạn mang theo trẻ nhỏ thì hãy chú ý điều này nhé.
- Những ngày mưa bạn không nên đến Cafe quán Gió và Nước vì sẽ khá ẩm ướt và khó chịu.
- Đồ uống và đồ ăn của quán đều có mức giá tương đối bình dân nên bạn không nên kỳ vọng quá nhiều vào hương bị nổi bật, khác biệt.
Không gian về đêm của Cafe quán Gió và Nước càng thêm lung linh và huyền ảo. Ảnh: giovanuoc.cafe
Trên đây là một số thông tin về Cafe quán Gió và Nước để bạn tham khảo cho chuyến đi của mình. Theo dõi cẩm nang du lịch MIA.vn để khám phá thêm nhiều quán cà phê độc đáo khắp mọi miền Tổ quốc nữa nhé.
