Chè Hiệp Vũng Tàu - Tụ điểm nạp đường cho người chơi hệ ngọt lịm tim

1 Sơ lược một chút về Chè Hiệp Vũng Tàu

Địa chỉ: 167 Bacu, phường 4, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

Tổn thất dao động: 15.000 VNĐ - 70.000 VNĐ

Chi tiết về menu hạt dẻ sẽ được vén màn ở chương sau, hãy theo chân MIA.vn đến cuối cùng để không bỏ lỡ món ngon - giá rẻ - bổ dưỡng ngày hè này nha!

Giờ mở cửa: 09h00 - 22h30 các ngày trong tuần

Với thông tin về "tổng hành dinh" của các địa điểm ăn uống nói chung và thiên đường ẩm thực Vũng Tàu nói riêng, bạn sẽ thường thấy MIA.vn chỉ dừng ở đây thôi, còn việc bung tay lái là chuyện của các dân chơi sành sỏi rồi đúng không nào? Tuy nhiên, đợt này có ngoại lệ! Tất cả... chú ý: Hiện nay, nhờ vào việc tìm kiếm thông tin trên các websites ăn uống uy tín trên Google, các bạn sẽ dễ dàng tìm ra được địa chỉ thân quen của Chè Hiệp Vũng Tàu tại 167 Bacu, phường 4, thành phố Vũng Tàu. Nhưng cũng có một số bài viết thông báo rằng: Quán đã chuyển về và định cư tại 326 Trương Công Định, phường 8. Bạn đang hoang mang lắm đúng không? Đừng lo, hai địa chỉ này cách nhau chỉ có 700 mét thôi nè nên nếu lỡ... có đi nhầm thì cũng chẳng sao đâu. Chủ quán tâm lý quá trời luôn!

Rồi! Bây giờ thì cùng xách tinh thần lên, chuẩn bị sẵn sàng "chiếc bụng ba gang" mang đi mà "chén".

2Menu Chè Hiệp: Chè ngon - Giá ngọt

Nếu ví Chè Hiệp Vũng Tàu là một thiên đường ăn uống thì thiên đường này có đến 08 cửa, ứng với 08 nhóm đồ ăn, nước uống khác nhau. Bởi ai đến đây mà chỉ ăn chè không thôi thì quả là một thiếu sót lớn luôn đó nghen. 

2.1 Chè Hiệp Vũng Tàu - Thiên đường của những loại chè (15.000 - 30.000 VNĐ)

Tất nhiên đến Chè Hiệp Vũng Tàu là phải "múc" chè rồi. Khi lượn qua chiếc menu, đầu tiên phải định vị tệp chè ngon nằm ở đâu: Chè Bưởi, chè Chuối, chè Khúc Bạch, chè bánh Lọt, chè Dưỡng nhan, chè Khoai dẻo... Hầu như ai tới đây, dù già hay trẻ đều ưng "nhức cái nách" mấy món này, vì tất cả đều không hề kén người ăn đâu nè.

Chè Bưởi

Không chỉ nổi tiếng là một hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước, chè Bưởi còn “bành trướng” ra khắp các vùng miền trên đất Việt, trở thành món ăn được ưa chuộng qua nhiều lớp thế hệ học sinh - sinh viên. Vì chè Bưởi dễ ăn, lại có vị ngọt mát, thanh thanh. Những xạp chè cứ hễ có món này lại chật ních, đông nghịt người... Và Chè Hiệp Vũng Tàu cũng vậy.

Nói đến chè Bưởi đâu thể chỉ nói về "cái vị" và "cái ví" mà bỏ qua tính bổ dưỡng của nó. Vì bưởi là trái cây có tác dụng tiêu hủy các chất độc hại trong cơ thế, giúp chống ung thư, tiểu đường hay các bệnh về tim mạch, bệnh cúm. Ngoài ra, quả bưởi rất giàu pectin, có lycopene là một chất chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư vú ở phụ nữ. Hơn nữa, tin vui cho những tín đồ "eat-clean", loại trái cây này còn sở hữu khả năng phân hủy mỡ tốt vì có nhiều loại men phân hủy mỡ và giúp giải độc gan.

Bổ dưỡng là vậy đó, nhưng dài dòng thế làm sao nhớ được. Chỉ cần tóm lại là đến Chè Hiệp Vũng Tàu, gọi một ly chè Bưởi 15k... Cứ múc một thìa rồi hai thìa lại ba thìa cho đến khi hết ly thì chỉ nhớ là nó ngon!

Chè Khúc Bạch

Cơn sốt chè Khúc Bạch đổ bộ vào lãnh thổ Việt Nam từ năm 2013. Nhưng nếu như những trào lưu cùng thời đã thoái trào sau vài tháng du nhập thì chè Khúc Bạch lại tiếp tục chiếm giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người chơi hệ C12H22O11 mãi cho đến nay.

Ở Chè Hiệp Vũng Tàu, món này được biến tấu với những miếng Khúc Bạch đa màu, làm từ nhiều vị khác nhau như: Matcha (màu xanh lá), Chocolate (màu nâu), Dâu (màu hồng) và Hoa Đậu Biếc (màu xanh dương nhạt). Ui là trời, nhìn vào menu tự nhiên chứng đau đầu tái phát vì bản tính tham lam nên MIA.vn hay chọn Chè Khúc Bạch thập cẩm. Bí quyết cho phái mạnh khi nhận được câu: "Em ăn gì cũng được" từ phái yếu nhé! Ghi chú vào thôi nào.

Lỡ đi chơi quên mang ví hay chỉ còn mỗi 15.000 VNĐ thì sao ta? Thì vẫn ăn chơi phủ phê được chứ sao nè. Chè Đậu, chè Khoai, chè Thưng, chè Chuối, chè Trôi nước... hân hạnh tài trợ cho những chiếc bụng "nghèo" nhưng vẫn muốn ăn ngon. Ngoài ra, đây cũng là hoàn cảnh thích hợp để kiểm chứng tình bạn diệu kỳ đó nhen.

2.2 Các món đặc biệt ở chè Hiệp Vũng Tàu

Trong menu ở Chè Hiệp Vũng Tàu, MIA.vn mê nhất là mấy em này đây. Nghe tên thôi là tuyến nước bọt đã hoạt động hết công suất rồi: Sữa chua dẻo các loại (Nho, Chanh Dây, Việt Quất, Dâu, Phúc Bồn Tử, Kiwi...), Sữa chua Nếp cẩm, Rau câu trái dừa/ trái cây... 

Món đặc biệt nhưng giá lại vô cùng hạt dẻ, tối đa chỉ 30 xu thôi nhé! Nhiều bạn sẽ nghĩ rằng chắc sẽ không đủ để "dính kẽ răng" đúng không? Không đâu các bạn ơi, tin MIA.vn đi, siêu no, siêu ngon, siêu rẻ luôn.

2.3 Thế giới của các loại nước giải khát (15.000 - 25.000 VNĐ)

Ăn xong chắc chắn sẽ khát, hiểu được nhu cầu này nên Chè Hiệp Vũng Tàu sẵn sàng phục vụ thực khách với "series" các loại nước uống đa dạng từ: Rau má, Sâm bổ lượng, Thốt nốt, Thạch Nhãn, Thạch Dừa, Thạch Vải... cho đến Sữa chua Mít, Sầu riêng dầm, Sâm dứa sữa... Tất nhiên, không thể thiếu Trà sữa, Hồng trà, Trà tắc, Cocktail...

Người chơi hệ dinh dưỡng thì cứ Rau má, Sâm bổ lượng, Sữa chua Mít, Sầu riêng dầm mà chiến nhen. Vì Thốt nốt hơi ngọt một xíu, không tốt cho những bạn ăn kiêng, hay người bị tiểu đường. Còn muốn gia giảm độ ngọt thì bạn có thể nghĩ đến Thạch Nhãn, Thạch Dừa hay Thạch Vải. Không những vậy, ở Chè Hiệp Vũng Tàu còn có cả nước ép - sinh tố nữa đó nha, siêu "đa zi năng" so với một sạp chè tỉnh lẻ. Và để đảm bảo đồ uống chất lượng thì các bạn nhớ chọn trái cây phù hợp theo mùa nhé!

Mách nhỏ cho những ai muốn trở về tuổi thơ nè, phải "order" ngay một ly Sâm dứa sữa nha. Chỉ với 20k thôi, bạn đã có ngay một tấm vé trở về một thời oanh liệt, trốn mẹ nhịn ăn sáng để mua quà vặt rồi đó.

2.4 Vương quốc ăn vặt (20.000 VNĐ - 70.000 VNĐ)

Nhắc đến ăn vặt thì Chè Hiệp Vũng Tàu lại tiếp tục cân tất với những dĩa đồ chiên vàng rụm khổng lồ hay những dĩa gỏi trộn cay chảy nước mắt. Vậy đó, nhưng chẳng hiểu sao, càng ăn càng cuốn. Có ai giống MIA.vn, ăn gỏi là phải húp hết phần nước trộn không? Mặc dù hơi quê cái mặt tí nhưng ngon cái miệng các bạn ha?! Bởi, liêm sỉ gì tầm này nữa cơ chứ

3Tham khảo một số "riviu" uy tín từ cộng đồng yêu ẩm thực

Chủ tài khoản Instagram ngàn followers @andi.roilan ấn tượng bởi độ "đa zi năng" của một sạp chè tỉnh lẻ như Chè Hiệp Vũng Tàu.

MIA.vn xin được mạn phép gọi quán chè này là quán chè gia truyền, bởi nó được gầy dựng từ thời cố Hiệp - người làm nên thương hiệu Chè Hiệp Vũng Tàu. Nhiều người cho rằng hương vị nơi đây đã thay đổi ít nhiều, không còn đậm vị như trước. Đúng, bởi "cha truyền con nối" nên đôi khi có lỡ thất lạc một vài hạt đường làm thay đổi vị món ăn... MIA.vn chỉ là thực khách ghé ngang Vũng Tàu, chưa có dịp ghé lại khi cố Hiệp còn sống nhưng vẫn thấy Chè Hiệp có chất riêng. Nếu như bạn cũng muốn trải nghiệm hương vị này giống MIA.vn, thì có dịp ăn chơi Vũng Tàu đừng ngần ngại mà hãy ghé ngay 167 Bacu nhé.