1Ya-ua cô Tiên
Địa chỉ: 36 Hải Đăng, phường 2, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: từ 7:00 đến 18:00 tất cả các ngày trong tuần
Không chỉ nổi tiếng với ngọn hải đăng sở hữu tầm nhìn thoáng đãng và là background xịn sò để cho ra đời những tấm ảnh ‘chill’ hết nấc cùng con đường ngợp hoa giấy lãng mạn, trên đoạn đường ven đồi vẫn còn một tên tuổi vang danh không kém, đó chính là ya-ua cô Tiên.
Vốn trước kia chỉ là một quán nhỏ lụp xụp nằm lưng chừng ven đồi, ấy vậy mà chỉ với hai món nghe có vẻ đơn giản gồm ya-ua và trứng gà luộc lòng đào, quán nhỏ ngày nào nằm cách ngọn hải đăng tầm chừng 500 mét giờ đây đã trở nên khang trang và luôn tấp nập khung cảnh người xe ra vào nườm nượp. Thậm chí vào những ngày cuối tuần hoặc những dịp lễ tết, khi đến quán khéo bạn phải đợi đến gần cả tiếng đồng hồ mới có chỗ ngồi chứ chẳng đùa! Nói đến thế thôi thì bạn cũng đủ tưởng tượng được quán ya-ua cô Tiên được nhiều người yêu thích đến chừng nào rồi đúng không?
Không chỉ được lòng du khách khắp nơi, quán ya-ua cô Tiên cũng rất được người dân bản xứ yêu thích, đặc biệt là những ai leo núi Vũng Tàu, chinh phục ngọn hải đăng. Món ăn tại quán nghe đơn giản thế thôi, ấy vậy mà chính những hũ ya-ua nhà làm với vị dẻo quánh, béo béo thơm thơm cùng độ chua, ngọt vừa phải cùng những quả trước gà được luộc cùng gừng vừa chín tới lại khiến quán nhỏ nổi tiếng khắp nẻo xa gần.
Nghe đến trứng gà luộc, ắt hẳn mọi người sẽ tặc lưỡi bảo rằng trứng luộc ở đâu mà chẳng giống nhau. Thế nhưng không phải vậy đâu nha. Trứng gà ở quán cô Tiên sẽ được mang đi luộc cùng nước gừng để cho ra đời cái mùi hương nhè nhẹ đặc trưng và được luộc đủ lửa, đảm bảo khi đập trứng sẽ nhận được trứng có lòng đỏ chín đều hoặc trứng lòng đào tùy theo nhu cầu của thực khách. Khi dọn ra bàn sẽ kèm theo một chút xíu muối tiêu tắc giúp tăng thêm cái vị nồng nàn của trứng và đảm bảo không còn mùi tanh đặc trưng nữa. Ai ăn khỏe thì có khi ăn liền tù tì bốn, năm trứng chứ chẳng đùa đâu nha.
Ngoài ra, bởi vì hầu hết các món ăn tại quán cô Tiên đều được bán với mức giá cực kỳ phải chăng, dao động trong mức từ 5 đến 10 nghìn đồng thôi nên cũng rất được thực khách ủng hộ. Bật mí với bạn là bên cạnh ya-ua và trứng gà luộc, giờ đây quán cũng kịp ‘bắt trend’ với sự ra đời của một loạt các món ăn vặt được lòng giới trẻ như bánh tráng trộn, cá, bò viên chiên nữa đó.
2Quán ăn vặt ngon Vũng Tàu với ly kem bơ sầu riêng size ‘chị đại’ ở Ngôi nhà số 6
Địa chỉ: 208/5 Ba Cu, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: từ 10:00 đến 22:00 tất cả các ngày trong tuần
Mỗi khi nhắc đến kem bơ, mọi người thường nghĩ ngay đến thành phố ngàn hoa Đà Lạt với không khí trong veo mát mẻ cùng với những khu vườn trái cây trĩu quả quanh năm. Thế nhưng ngạc nhiên hơn là tại thành phố du lịch Vũng Tàu cũng kịp ‘sắm’ cho mình một cái tên cộm cán trong làng kem bơ sầu riêng, và đó chính là quán Ngôi nhà số 6 với ly kem thuộc dạng ‘chị đại’ siêu to khổng lồ.
Nếu như có dịp đảo quanh một vòng các trang review về du lịch Vũng Tàu Vũng Tàu, bạn chắc chắn sẽ đôi ba lần bắt gặp hình ảnh ly kem bơ với múi sầu riêng to ụ vàng ươm phía trên. Kem bơ của quán khi phục vụ sẽ gồm ba lớp, bao gồm một lớp ba xay dẻo mịn bên dưới, một viên kem dừa rắc thêm chút dừa tươi nạo, dừa sấy khô và cuối cùng là một múi sầu riêng to oạch hoặc bé bé xinh xinh tùy theo nhu cầu của thực khách. Và tất nhiên là ly kem với múi sầu riêng càng bự thì giá cũng càng nhỉnh hơn một xíu. Giá của một ly kem bơ sầu riêng to oạch tại quán dao động trong khoảng độ từ 39.000 VNĐ đến 55.000 VNĐ tùy theo kích cỡ của múi sầu riêng. Theo bí kiếp riêng của MIA.vn thì bạn nên lựa múi sầu nhỏ vừa đủ để bảo đảm thịt quả vừa dẻo lại ngọt bùi đúng chuẩn.
3Bánh mì xíu mại Hàng Quyên với cục xíu mại đầy ụ thịt thơm ngon
Địa chỉ: 37 Cô Bắc, phường 4, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: sáng từ 7:00 đến 11:00, chiều từ 16:00 đến 20:00
Nếu hỏi bất kì người dân địa phương nào rằng họ thường ăn sáng tại Vũng Tàu với món gì, chắc chắn sẽ không dưới năm lần bạn nhận được câu trả lời rằng chính là bánh mì xíu mại. Tuy có nhiều cửa hàng bán bánh mì xíu mại dọc khắp thành phố, thế nhưng nổi tiếng và được lòng người dân bản xứ lẫn khách du lịch hơn hẳn chắc không thể nào không nói tới tiệm bánh mì xíu mại Hàng Quyên nằm yên bình trong con đường Cô Bắc.
Quán bánh mì xíu mại Hàng Quyên quả thật rất được lòng mọi người, bằng chứng là nếu bạn đến vào những khung giờ đông khách nhất, khoảng tầm 7 giờ ba mươi đến độ 8 giờ, chắc chắn bạn sẽ phải xếp hàng và mất xíu thời gian mới tìm được một chiếc bàn trống trong quán. Nói vậy thôi là bạn cũng có thể tưởng tượng ra được việc làm ăn của quán xịn cỡ nào rồi đúng không nè?
Đúng với cái tên của mình, quán Hàng Quyên chỉ bán duy nhất một món ăn là bánh mì xíu mại, dùng kèm với ốp la hoặc cá mòi mà thôi. Mỗi phần ăn khi dọn lên cho thực khách sẽ bao gồm một quả ốp la lòng đào, một viên xíu mại và một ổ bánh mì giòn rụm. Nếu có sức ăn khỏe, vậy thì bạn sẽ cần gọi thêm một phần xíu mại để ăn cho bon miệng đó.
Điều làm nên sự đặc biệt của chảo bánh mì xíu mại là ở đây, xíu mại được phục vụ với tí nước lèo nóng hổi, xịt thêm tí tương ớt hoặc rắc thêm tí ớt tươi xắt lát, chấm một tí trứng lòng đào, quết thêm miếng thịt xíu mại sau đó chấm nước lèo rồi ăn một miếng to oạch, trời ơi đã cực kì luôn!
Tuy ngon lành là thế nhưng quán bán giá rất phải chăng, dao động từ 26.000 VNĐ cho một phần bánh mì xíu mại kèm theo bánh mì. Ngoài ra quán còn bán cả nước mía, sữa đậu nành và các loại nước giải khát nữa với mức giá cực kỳ hợp lý. Bởi thế nên quán không chỉ được du khách yêu thích mà người dân bản xứ cũng ghiền lắm đó nha.
Xem thêm: Một ngày làm người bản xứ khuấy đảo bản đồ Ăn vặt Vũng Tàu
4Rau má Bà Già
Địa chỉ: 3 Đồ Chiểu, phường 1, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: sáng từ 9:00 đến 12:00, chiều từ 14:00 đến 23:00
Sẽ là một thiếu sót cực lớn nếu như bạn vi vu khắp những điểm tham quan nổi tiếng tại Vũng Tàu mà bỏ quên ly rau má Bà Già với vị béo béo mát lạnh đặc trưng đó nha! Nghe có vẻ đơn giản vậy thôi nhưng những ly rau má của quán luôn ‘làm mưa làm gió’ trên các trang mạng xã hội và xuất hiện trong hầu khắp các post vi vu Vũng Tàu của mọi người đó.
Đừng lo vị nhẫn nhẫn của rau má sẽ khó uống bạn nhé, bởi quán quả thật rất khéo léo khi kết hợp rau má cùng các loại đậu xanh đánh, sầu riêng, sữa dừa, bơ xay, bảo đảm uống một ngụm là sướng tới nóc luôn á! Ngoài ra quán còn bán các loại nước uống khác như sinh tố, cà phê, nước ép, bảo đảm cho bạn lựa chọn thoải mái luôn.
Đặc biệt hơn, nằm kế bên rau má Bà Già chính là cửa hàng bánh mì Không Tên nổi tiếng cả một vùng. Thế nên nếu có dịp đến đây, vậy thì combo rau má đậu xanh sữa dừa cùng một ổ bánh mì sẽ giúp bạn có thêm năng lượng vi vu khắp nẻo đường gần xa. Đây cũng là combo mà MIA.vn cực kỳ thích và luôn lựa chọn khi đến Vũng Tàu đó, còn bạn thì sao nè?
5Bánh khọt Miền Đông
Địa chỉ: 59 Bà Triệu, phường 4, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
Giờ mở cửa: từ 6:00 đến 22:00 tất cả các ngày trong tuần
Nếu như trước khi khi nhắc đến bánh khọt, mọi người thường nghĩ ngay đến quán Gốc Vú Sữa thì giờ đây, quán bánh khọt Miền Đông đã thật sự trở thành một ‘tên tuổi’ chất lượng trong lòng người dân bản xứ với chất lượng món ăn cực xịn mà giá cả lại phải chăng.
Mỗi chiếc bánh khọt tại quán khi phục vụ đều có một con tôm tươi to oạch đã bóc vỏ, khi dọn ra vẫn giữ được độ nóng và giòn với chút béo ngậy của nước cốt dừa. Cắn một miếng phải nói là sướng tới nóc luôn. Nào cái giòn tan của rìa bánh, béo của nước cốt dừa và bùi bùi của thịt tôm tươi, nghĩ đến thôi mà MIA.vn đã thèm da diết luôn rồi.
Quả là một thiếu sót nếu như có dịp về với thành phố biển mà bỏ qua các quán ăn vặt ngon Vũng Tàu được người dân bản xứ đề cử. Sau hành trình cùng MIA.vn, bạn đã đói bụng chưa nè? Nếu có dịp cùng đi ăn với MIA.vn nha!