1 Tổng quan về chợ Thái Bình
Địa chỉ: Đường Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM
Thời gian hoạt động: 5:00 – 18:00 mỗi ngày
Mặt hàng chính: Thực phẩm tươi sống, rau củ quả, trái cây, quần áo, giày dép, đồ gia dụng
Được xây dựng từ đầu thế kỷ XX, chợ Thái Bình Quận 1 là một trong những chợ truyền thống lâu đời của TP.HCM. Không gian nơi đây được đánh giá là rộng rãi, thoáng mát, các gian hàng được bố trí khoa học, mang đến trải nghiệm vừa nhộn nhịp vừa gần gũi. Nhờ vị trí ngay trung tâm, gần công viên 23/9 và nhiều địa danh nổi tiếng, chợ Thái Bình luôn tấp nập khách trong và ngoài nước đến tham quan và mua sắm.

Chợ Thái Bình không chỉ là một ngôi chợ truyền thống lâu đời mà còn là điểm hẹn quen thuộc của người dân và du khách. Ảnh minh họa: m
2 Kinh nghiệm khám phá chợ Thái Bình
2.1 Hướng dẫn di chuyển đến chợ Thái Bình
Các cổng chính
Chợ có 3 cổng, thuận tiện cho khách tiếp cận từ nhiều hướng:
- Cổng Nguyễn Trãi: Nơi tập trung các sạp thực phẩm tươi sống.
- Cổng Cống Quỳnh: Lối vào khu thời trang, phụ kiện.
- Cổng Phạm Ngũ Lão: Dẫn thẳng tới khu ẩm thực.
Phương tiện di chuyển
- Đi bằng xe cá nhân: Chợ có bãi giữ xe ngay sát các cổng, mức phí hợp lý. Tuy nhiên, nên đến trước 9:00 sáng để dễ tìm chỗ gửi xe, nhất là cuối tuần.
- Đi bằng xe buýt: Các tuyến xe buýt dừng gần chợ Thái Bình gồm:
Tuyến 1: Bến Thành – Chợ Lớn (dừng gần Công viên 23 Tháng 9)
Tuyến 152: Sân bay Tân Sơn Nhất – Công viên 23 Tháng 9
Tuyến 56: Bến xe Chợ Lớn – Đại học Giao thông Vận tải

Chợ có tổng cộng 3 cổng chính. Ảnh minh họa: Tomas Muller
2.2 Giờ mở cửa chợ Thái Bình
Chợ hoạt động từ 5:00 sáng đến 18:00 chiều mỗi ngày. Buổi sáng từ 5:00 đến 8:00 là thời điểm lý tưởng nhất để ghé chợ, khi hàng hóa phong phú và còn tươi mới.
Từ 11:00 – 14:00, nhiều tiểu thương nghỉ trưa nên số quầy mở cửa giảm. Nếu bạn muốn mua sắm thoải mái hãy tránh đi khung giờ này. Vào dịp Tết Nguyên đán, chợ Thái Bình thường mở sớm hơn, từ 4:00 sáng và kéo dài đến 20:00 tối, mang đến không khí sắm sửa rộn ràng.
3 Chợ Thái Bình – Nét bình dị giữa lòng Sài Gòn
3.1 Vị trí trung tâm thuận tiện
Chợ Thái Bình nằm ngay gần vòng xoay ngã năm Cống Quỳnh – Nguyễn Trãi, sát bên khu phố Tây Phạm Ngũ Lão, Quận 1. Với vị trí đắc địa này, chợ không chỉ phục vụ cư dân địa phương mà còn là điểm dừng chân quen thuộc của du khách khi đến khám phá TP Hồ Chí Minh.
3.2 Từ chợ tự phát đến ngôi chợ khang trang
Ban đầu, chợ Thái Bình chỉ là một khu chợ nhỏ, hình thành tự phát, buôn bán lặt vặt vào sáng sớm để đáp ứng nhu cầu người dân quanh vùng. Sau ngày đất nước thống nhất UBND Quận 1 đã cho xây dựng lại, biến nơi đây thành một khu chợ quy củ, rộng rãi và sầm uất. Từ đó, chợ trở thành không gian bày bán đủ loại hàng hóa: từ rau củ tươi, hải sản, thực phẩm khô cho đến vải vóc, quần áo và đồ gia dụng.

Đến nay khu chợ đã khang trang hơn. Ảnh minh họa: Kim Donghoon
3.3 Không khí chợ bình dân đặc trưng
Điều khiến chợ Thái Bình được yêu thích đến từ sự bình dị. Chợ mở từ sáng sớm, chưa đến 7 giờ đã tấp nập người mua kẻ bán. Trước cổng chợ, từng sạp rau, hoa tươi, củ quả được bày đầy ắp để phục vụ người đi tập thể dục buổi sáng hoặc ghé vội mua đồ trước khi đi làm. Giá cả nơi đây vừa phải, phù hợp túi tiền của người lao động. Chính sự dân dã này khiến chợ trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống hằng ngày của người dân Sài Gòn.

Mua rau tươi giá rẻ giữa lòng quận 1. Ảnh minh họa: Lao Động
3.4 Ẩm thực bình dân nhưng giàu hương vị
Ngoài mua sắm chợ Thái Bình còn hấp dẫn bởi ẩm thực phong phú. Nhiều người đến chợ chỉ để thưởng thức một tô hủ tiếu nóng hổi hay nhâm nhi ly cà phê sáng để ngắm nhìn dòng người qua lại. Quán ăn trong chợ nổi tiếng rẻ và ngon, với mức giá dao động từ 22.000 – 30.000 đồng. Bún thịt nướng ở đây là món “must try”: chỉ 25.000 đồng nhưng đầy ắp nem nướng, bò lá lốt, thịt xiên cùng rau tươi. Người bán còn vui vẻ cho thêm bún để khách thoải mái thưởng thức.

Thưởng thức món ngon đặc sản Sài Gòn trong chợ. Ảnh minh họa: Lao Động
3.5 Sắc màu cuộc sống nơi chợ Thái Bình
Không chỉ là nơi giao thương, chợ còn mang đến nhiều góc nhìn đời thường rất đặc trưng. Người mua cân lại hàng hóa ngay giữa chợ trên chiếc cân chung, người bán cá cẩn thận ướp đá để giữ tươi ngon trong ngày nắng. Bên cạnh rau củ, thịt cá, du khách còn bắt gặp quầy trái cây Nam Bộ rực rỡ sắc màu, hay tiếng rao bán vé số gợi cảm giác bình dân, gần gũi.
3.6 Điểm hẹn thân thuộc giữa lòng thành phố
Với nhịp sống giản dị, giá cả hợp lý và không khí sôi động, chợ Thái Bình không chỉ phục vụ nhu cầu hằng ngày của cư dân mà còn trở thành điểm trải nghiệm thú vị cho du khách muốn khám phá nét văn hóa chợ truyền thống Việt Nam. Đây chính là nơi để tìm thấy hương vị thật sự của Sài Gòn: náo nhiệt nhưng đầy ấm áp, bình dân mà thân quen.

Các loại trái cây Nam Bộ tươi mới được vận chuyển về Chợ Thái Bình mỗi ngày. Ảnh minh họa: Lao Động
4 Từ dấu ấn lịch sử đến hơi thở đời sống Sài Gòn
4.1 Nguồn gốc từ thời Chúa Nguyễn
Lịch sử chợ Thái Bình gắn liền với buổi đầu mở cõi phương Nam. Vào thời Chúa Nguyễn Phúc Chu, Cai cơ Trương Phước Vĩnh được cử vào Phiên Trấn để trấn áp loạn quân người bản xứ gốc Chân Lạp. Quân lính khi ấy cần nơi mua bán lương thực, vật dụng, từ đó hình thành một khu chợ nhỏ, tạm bợ. Vì nằm gần dinh chỉ huy nên người dân gọi là chợ Điều Khiển.

Ngày xưa nơi đây từng là chợ Điều Khiển. Ảnh minh họa: An
4.2 Tranh luận về chợ Cây Da Thằng Mọi
Trong “Ký ức lịch sử Sài Gòn”, Trương Vĩnh Ký nhắc đến hai ngôi chợ khác nhau: chợ Điều Khiển và chợ Cây Da Thằng Mọi. Nhiều người lầm tưởng đó là một, nhưng thực chất tách biệt. Ông mô tả chợ Cây Da Thằng Mọi nổi tiếng với món chân đèn đất nung hình người da đen đội đèn dầu. Vương Hồng Sển cũng đồng tình rằng hai chợ nằm gần nhau nhưng không phải một. Như vậy, quan điểm cho rằng chợ Thái Bình bắt nguồn từ chợ Cây Da Thằng Mọi là thiếu cơ sở.
4.3 Từ “Lăng Xi Bền” đến tên gọi Thái Bình
Tên chợ Thái Bình gắn liền với làng Thái Bình xưa, thuộc phủ Tân Bình. Khi Pháp chiếm Nam Kỳ, hệ thống hành chính thay đổi, nhiều xã nhập lại thành quận Sài Gòn – Chợ Lớn. Đến những năm 1930, cái tên Thái Bình được dùng chính thức cho ngôi chợ này, giống như các chợ Phú Thạnh, An Đông, Hòa Bình. Người dân quen gọi theo tên làng và dần dần, chợ Thái Bình trở thành địa danh thân thuộc.
Xem thêm: Chợ Phạm Văn Hai: Điểm hẹn mua sắm nổi tiếng Tân Bình
5 Kinh nghiệm mua sắm tại chợ Thái Bình
Trả giá hợp lý: Hầu hết các mặt hàng đều có thể thương lượng, đặc biệt khi mua nhiều.
Đi sớm: Từ 5 giờ đến 8 giờ sáng là thời điểm lý tưởng để mua hàng tươi ngon và tránh đông đúc.
Kiểm tra chất lượng: Đặc biệt với thịt cá, hải sản và rau củ.
Giữ tài sản cá nhân: Vì chợ thường đông người nên bạn cần cẩn thận khi mang theo ví tiền, điện thoại.
Chọn sạp sạch sẽ: Để đảm bảo an toàn vệ sinh khi mua thực phẩm.

Chợ thường đông đúc nhất là vào những khung giờ cao điểm. Ảnh minh họa: brave77h
Nằm ngay trung tâm Quận 1, chợ Thái Bình là nơi hội tụ đủ sắc màu của đời sống Sài Gòn. Từ những sạp thực phẩm tươi ngon, khu ẩm thực náo nhiệt đến những gian hàng thời trang, gia dụng bình dân, tất cả tạo nên một không gian sống động và gần gũi. Đây không chỉ là nơi mua sắm quen thuộc của người dân địa phương mà còn là điểm dừng chân thú vị cho những bạn đọc MIA.vn từ xa đến muốn kéo vali đi khám phá nhịp sống thật của thành phố.