Cốm Làng Vòng và top 8 địa điểm bán cốm nổi tiếng Hà Nội

1 Cốm Làng Vòng là gì?

Cốm Làng Vòng, cái tên gắn liền với vùng đất Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội, từ lâu đã được xem như một tuyệt phẩm trong kho tàng ẩm thực Việt. Nét đặc trưng của cốm không chỉ nằm ở hương thơm thanh dịu, vị ngọt bùi tự nhiên, mà còn là sự kỳ công trong từng công đoạn chế biến. Trải qua hàng trăm năm, nghề làm cốm nơi đây vẫn giữ nguyên sự khéo léo, tỉ mỉ như một phần hồn của người Hà Nội.

Theo trải nghiệm của những khách đi du lịch Hà Nội, cốm Làng Vòng còn là dấu ấn văn hóa thấm đẫm tinh thần thanh nhã Tràng An. Mỗi mùa thu đến, cốm lại hiện diện trong mâm lễ, trong những gói quà trao tay, như một cách người Hà Nội gìn giữ ký ức và tri ân truyền thống.

Từng hạt cốm xanh mướt không đơn thuần là lúa nếp non, mà là kết tinh của đất trời, bàn tay người thợ và dòng chảy ký ức xưa cũ. Trong sự giản dị ấy là cả một chiều sâu văn hóa nơi thiên nhiên và con người cùng nhau tạo nên bản sắc không thể nhầm lẫn.

1.1 Cốm Làng Vòng có giá bao nhiêu?

Nếu muốn thưởng thức cốm đúng điệu, bạn có thể ghé thăm tận gốc làng Vòng (Cầu Giấy) hay làng Mễ Trì (Nam Từ Liêm), nơi những mẻ cốm thơm đầu mùa vẫn còn đượm hơi sương và bàn tay người thợ. Ngoài ra, cốm cũng được bày bán phổ biến tại các cửa hàng đặc sản, quầy thực phẩm truyền thống hoặc siêu thị lớn.

Giá cốm thường dao động trong khoảng 130.000 đến 280.000 đồng mỗi ký, tùy vào loại cốm, độ dẻo, mùi thơm và thời điểm mua. Vào mùa cốm chín rộ, giá có thể "mềm" hơn. Còn vào dịp lễ, Tết hoặc khi khách đặt làm riêng, mức giá sẽ nhích lên đôi chút.

2 Hương vị đặc trưng của thủ đô Hà Nội

Cốm Làng Vòng mang trong mình hương vị riêng, thanh mát, không thể lẫn vào đâu. Làm từ nếp non, từng hạt cốm xanh mướt, dẻo mềm, dịu ngọt. Mùi thơm nhẹ nhàng như gió sớm, đủ khiến người ăn nhớ mãi.

Từng công đoạn làm cốm đều đòi hỏi sự tinh tế và kiên nhẫn. Từ chọn nếp, rang nhỏ lửa, giã tay, đến sàng lọc đều được làm thủ công, khéo léo từng chút một. Nhờ đó, cốm giữ được trọn vẹn độ dẻo, thơm và vị ngọt tự nhiên. Cốm Làng Vòng đậm chất truyền thống và gợi nhắc dịu dàng về nếp sống thanh lịch xưa của người Tràng An.

3 Top 6 địa chỉ bán cốm Làng Vòng ngon mà bạn nên thử

Mùa thu Hà Nội se lạnh, gió khẽ lùa qua những con phố rợp bóng cây. Trong làn không khí ấy, mùi hương cốm Làng Vòng nhẹ nhàng lan tỏa, đánh thức ký ức của bao người. Dưới đây là 6 địa chỉ đáng tin cậy mà cẩm nang du lịch MIA.vn gợi ý để bạn thưởng thức cốm đúng vị làng Vòng giữa lòng phố cổ.

3.1 Cốm Làng Vòng Huy Linh

- Địa chỉ: 119 đường Xuân Thủy, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00

- Giá tham khảo: 8.000 - 280.000 VNĐ

Cốm làng Vòng từ lâu đã là nét văn hóa riêng của Hà Nội, gói ghém hương vị đồng quê và ký ức phố cổ. Tại Huy Linh, bạn có thể tìm thấy đủ loại cốm truyền thống, từ cốm tươi gói lá mẹ, cốm khô, bánh cốm, xôi cốm cho đến chả cốm thơm dẻo. Từng hạt cốm được chọn lọc kỹ, làm bằng tay qua nhiều công đoạn, vừa sạch sẽ vừa giữ trọn mùi hương cốm mới.

Dù nghề làm cốm dần mai một, Huy Linh vẫn giữ lửa nghề. Không biển hiệu, không cửa hàng, nhưng danh tiếng vẫn lan xa nhờ chất lượng thật. Cốm tươi ở đây có giá khoảng 280.000 đồng/kg, một cái giá quá xứng đáng với công sức và tinh hoa trong từng mẻ cốm.

3.2 Cốm Bà Cận

- Địa chỉ: 19 ngõ 85 đường Xuân Thủy, Cầu Giấy, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00

- Giá tham khảo: 8.000 - 250.000 VNĐ

Cốm Vòng Bà Cận là một phần ký ức Hà Nội, gắn bó với bao thế hệ đất Tràng An. Tiệm cốm làng vòng bà Cận chỉ là căn nhà nhỏ, vậy mà mỗi mùa thu, khách vẫn tìm đến nườm nượp. Nếu đến đúng dịp, bạn sẽ bắt gặp cảnh cả gia đình bà miệt mài làm cốm gợi lên khung cảnh đậm chất Hà Nội xưa.

Từng mẻ cốm được làm từ nếp non xanh mướt, rang chín vừa tay, giã nhuyễn rồi gói cẩn thận. Bên trong là lớp lá ráy giữ ẩm, bên ngoài là lá sen tỏa hương dịu dàng. Hương cốm thơm lẫn mùi lá sen như thể mùa thu đang thở qua từng nhịp chày, khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn.

3.3 Cốm Vòng Cô Mận

- Địa chỉ: 21 P. Trương Công Giai, Dịch Vọng, Cầu Giấy, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00

- Giá tham khảo: 5.000 - 250.000 VNĐ

Cốm Làng Vòng Cô Mận từ lâu đã trở thành cái tên quen thuộc với những ai mê đặc sản Hà thành. Trải qua nhiều thế hệ, hương cốm nơi đây vẫn vẹn nguyên chất mềm dẻo, thơm dịu và đậm vị nếp non truyền thống.

Không dừng lại ở cốm tươi, Cô Mận còn khiến thực khách say mê với hàng loạt món ngon chế biến từ cốm như xôi cốm, cốm xào, bánh xu xê... Cốm Cô Mận vẫn trung thành với cách làm xưa: nhuộm màu cốm bằng lá tự nhiên và lá sen. Chính sự giản dị ấy làm nên hương vị riêng biệt không nhầm lẫn với quán nào.

3.4 Cốm Làng Vòng Bà Hoản

- Địa chỉ: Số 36, Ngõ 63 đường Xuân Thủy, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00

- Giá tham khảo: 5.000 - 320.000 VNĐ

Cốm Làng Vòng Bà Hoản từ lâu đã trở thành hương vị mùa thu ăn sâu trong ký ức người mê ẩm thực Hà Nội. Mỗi gói cốm đều được bọc bằng hai lớp lá sen, vừa giữ trọn sắc xanh mướt, vừa giúp hạt cốm mềm ẩm tự nhiên. Điều làm nên sự khác biệt là cốm tại đây hoàn toàn không pha phẩm màu, không dùng chất bảo quản, tất cả đều từ cốm tươi Làng Vòng nguyên chất.

Vị thơm bùi, màu sắc thanh mát cùng độ dẻo vừa đủ khiến ai từng nếm qua cốm bà Hoản cũng khó lòng quên được. Chính sự chỉn chu trong từng hạt cốm đã khiến nơi này trở thành địa chỉ được yêu mến và tin cậy mỗi độ thu về.

3.5 Cốm mộc Lê Gia

- Địa chỉ: 2 Ngõ 59 Mễ Trì, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00

- Giá tham khảo: 8.000 - 240.000 VNĐ

Nếu bạn là người mê những món ăn dân dã, thanh tao và đậm chất truyền thống, chắc chắn không nên bỏ lỡ cốm mộc Lê Gia. Nơi đây nổi tiếng với những mẻ cốm được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên. Mỗi hạt cốm đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ những bông lúa nếp thơm ngon, đạt độ chín sữa lý tưởng.

Ngoài ra, cốm mộc Lê Gia còn chế biến ra nhiều món ngon phong phú như bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, rượu cốm và nhiều sản phẩm tinh tế khác. Tất cả đều giữ được hương thơm đặc trưng, vị ngọt nhẹ và độ dẻo vốn có của cốm. Những món ăn này thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước tìm đến thưởng thức mỗi khi ghé thăm Thủ đô.

3.6 Cốm Thu Huệ

- Địa chỉ: 16 P. Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Từ Liêm, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00

- Giá tham khảo: 5.000 - 280.000 VNĐ

Cốm Làng Vòng Thu Huệ là một trong những địa chỉ bạn có thể tin tưởng nếu đang tìm kiếm một nơi có vị cốm chuẩn thủ đô. Cốm ở đây được làm theo lối thủ công truyền thống, không pha tạp, giữ đúng hương thơm và độ dẻo nhẹ đặc trưng.

Điểm cộng lớn của Cốm Thu Huệ là cách đóng gói chỉn chu bằng túi hút chân không. Nhờ đó, cốm giữ được độ tươi ngon lâu hơn mà không làm mất đi mùi hương vốn có. Vị ngọt thanh, không gắt, thoảng mùi cốm tự nhiên là những điểm khiến ai ăn một lần cũng khó quên. Đây cũng là món quà mang đậm dấu ấn mà bạn nên thử hoặc mua về tặng người thân khi có dịp xách vali đến Hà Nội.

3.7 Cốm dẻo Mễ Trì

- Địa chỉ: 112 Ng. 50 P. Mễ Trì Thượng, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, thủ đô Hà Nội

- Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00

- Giá tham khảo: 35.000 - 400.000 VNĐ

Cốm Mễ Trì ghi dấu bằng màu xanh non đặc trưng, từng hạt mềm dẻo, thơm lừng mùi nếp mới. Cốm được làm hoàn toàn thủ công, không dính, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và độ dẻo nguyên bản. Mỗi gói cốm, mỗi món ăn từ cốm là kết tinh của sự tỉ mỉ và bàn tay người thợ lành nghề.

Với bề dày kinh nghiệm, cốm Mễ Trì mang đến nhiều sản phẩm truyền thống như: cốm tươi, xôi cốm, rượu cốm, chả cốm… Tất cả đều sử dụng nguyên liệu tự nhiên, nói không với phẩm màu hay chất bảo quản. Giá cả hợp lý, khoảng 250.000 VNĐ/kg, tương xứng với chất lượng đậm đà hồn cốt Hà Thành.

3.8 Cốm Tuyến

- Địa chỉ: 11 – 13 Hàng Đường, Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Giờ mở cửa: 8h00 - 18h00

- Giá tham khảo: 10.000 - 220.000 VNĐ

Các sản phẩm cốm làng Vòng tại cốm Tuyến gói gọn trong từng hạt nếp non dẻo thơm, xanh mướt. Mỗi mẻ cốm là kết quả của quá trình chọn lọc tỉ mỉ và làm thủ công chuẩn mực, giữ vẹn nguyên màu sắc, hương thơm và vị ngọt thanh tao.

Không chỉ ngon mà còn sạch, cốm Tuyến đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là món quà tinh tế cho những ai yêu hương vị xưa cũ, mộc mạc mà đậm đà bản sắc Thăng Long.

4 Cách thưởng thức cốm Làng Vòng tinh tế

Thưởng thức cốm Làng Vòng cũng là một nghệ thuật không phải ai cũng biết. Khi ăn, bạn sẽ không vội vã, không ào ạt. Thưởng thức cốm là hành trình để cảm, để gợi. Chỉ một túm nhỏ, nhẩn nha nhai cùng ngụm trà xanh nóng hổi, trò chuyện bên hiên nhà hay ngắm dòng người qua phố cũng đủ làm lòng người dịu lại.

Cách ăn cốm cũng muôn hình vạn trạng. Có người bốc vài hạt nhấm nháp chơi. Có người kẹp cùng chuối tiêu chín tới. Cái dẻo bùi của cốm hòa vào vị ngọt thơm của chuối như thế cả mùa thu Hà Nội đang tan chảy nơi đầu lưỡi. Và nếu muốn đổi vị, bạn có thể tìm thấy cốm trong những món dân dã như xôi cốm, chè cốm, cốm xào... Mỗi món đều sẽ lại mang một nét duyên riêng, một sắc thái rất Hà Nội.

Khi bạn tìm hiểu “Cốm làng Vòng ở đâu?”, nghĩa là bạn đang lần theo dấu vết không chỉ của một món ăn đặc sản, mà còn chạm vào hồn cốt ẩm thực Hà Nội xưa. Mỗi hạt cốm mang theo dư vị mùa thu, gói ghém cả ký ức đồng quê giữa lòng phố thị. Đó là món quà dân dã mà đầy tinh tế, thứ hương vị mà ai đã thử một lần đều khó lòng quên được.

Cốm làng Vòng không chỉ là món ăn, mà nó còn tượng trưng cho tấm lòng của người Hà Nội nhẹ nhàng, chân thành. Nếu có dịp mang balo và đến Hà Nội mùa thu, đừng quên dừng chân thưởng thức thức quà nhỏ nhưng đậm đà bản sắc này. Một lần nếm thử, là một lần lưu giữ mùa thu trong ký ức.