1 Bạn biết gì về đảo Bali – Thiên đường du lịch tại Indonesia?
Diện tích: 5632km
Dân số: 3,15 triệu người
Đảo Bali hay còn được biết đến với cái tên khác là “đảo Thần” vẫn luôn thu hút khách tham quan bằng khung cảnh đồi núi hoang sơ, bãi biển xanh cát trắng trải dài, những cánh rừng nguyên sinh bạt ngàn, thửa ruộng bậc thang vàng óng, mặt hồ yên ả nằm bên những miệng núi lửa đã tắt... Đảo Bali được chia thành 6 khu vực bao gồm quần đảo Bắc, Trung, Nam, Đông, Tây và Đông Nam. Xung quanh cũng có nhiều đảo nhỏ nổi tiếng như Nusa Penida, Nusa Lembongan, Nusa Cening.
Nếu phần lớn người Indonesia theo đạo Hồi thì đi du lịch Bali bạn sẽ thấy người dân nơi đây rất sùng Ấn Độ giáo. Dường như họ luôn có một sự tôn kính bẩm sinh với mẹ thiên nhiên. Hẳn chuyến hành trình khám phá đảo Bali sẽ thú vị nhất khi chúng ta kết hợp khung cảnh đền thờ, các buổi tập yoga, mua sắm và massage kiểu Bali với nhau.
2 Kinh nghiệm chuẩn bị giấy tờ và hướng dẫn di chuyển
2.1 Giấy tờ và chuẩn bị chi phí trước khi xuất phát
Visa: Hẳn điều đầu tiên mà chúng ta quan tâm chính là visa. Khách du lịch Việt Nam có thể an tâm rằng chúng ta được miễn visa vì cùng chung khối Đông Nam Á, nhưng chỉ được ở lại tối đa 30 ngày. Bên cạnh đó hộ chiếu mang theo cũng phải còn hạn ít nhất 6 tháng mới được nhập cảnh.
Tiền tệ: Indonesia sử dụng đồng rupiah (IRD) với tỉ lệ chuyển đổi sang tiền Việt là 1000 IRD= 1590VNĐ (cập nhật 18/08/2023). Tuy nhiên để thuận tiện thì chúng ta nên đổi đô la (USD) tại Việt Nam rồi tới đảo Bali đổi qua IRD, tốt nhất là có thẻ Visa/Mastercard phòng trường hợp phát sinh.
Vật dụng cần thiết: Trước khi đi du lịch đảo Bali bạn nên chuẩn bị sim 4G tại sân bay (Mua trước qua Klook), một chiếc ổ điện đa năng để chuyển đổi đầu nối do phần lớn ổ điện ở Indonesia là loại hai chấu lõm vào trong.
2.2 Hướng dẫn di chuyển đến đảo Bali
Theo kinh nghiệm du lịch Bali, du khách từ Việt Nam có thể mua vé máy bay thẳng đến sân quốc tế Ngurah Rai (Bali) do hãng hàng không VietJet Air khai thác.
- Thời gian bay: 4 tiếng
- Giá vé: 3.000.000đ – 4.000.000đ/khứ hồi
Ngoài ra cũng có những chuyến khác do Singapore Airlines, Thai Airways… khai thác quá cảnh ở Kuala Lumpur hoặc Singapore. Giá vé có thể rẻ hơn hoặc mắc hơn nhưng khuyết điểm của chặng bay này là thời gian di chuyển lên đếm 6 tới 12 tiếng.
Sau khi đến đảo Bali bạn có thể chọn hình thức di chuyển sau:
- Taxi: Nếu quãng đường di chuyển ngắn thì bạn có thể chọn đi taxi truyền thống với mức giá rơi vào khoảng 8.000IDR/km (khoảng 13.000đ/km).
- Grab/Uber: Đặt qua app khá tiết kiệm nhưng một số đoạn ở đảo chúng ta chỉ có thể đi bằng taxi truyền thống.
- Xe máy: Hình thức di chuyển tự do và thoải mái nhất được nhiều người Việt yêu thích. Bạn có thể thuê xe máy ở đảo Bali với giá khoảng 60.000 – 100.000IDR/ngày (95.000 – 160.000đ/ngày). MIA.vn lưu ý bạn đọc rằng làn xe máy ở đây đi bên trái, ô tô đi bên phải.
3 Những hoạt động khám phá không thể bỏ lỡ trên đảo Bali
3.1 Khám phá cung điện trên nước Tirta Gangga
Cung điện trên nước Tirta Gangga là điểm tham quan mà hẳn du khách không nên bỏ lỡ, nằm ở phía đông đảo Bali. Địa điểm này thuộc sở hữu của hoàng tộc Karangasem và từng là nơi ở của hoàng gia.
3.2 Vịnh nước mắt quỷ Devil’s Tears Bay
Một địa điểm check-in Bali hoàn toàn ấn tượng những tín đồ đam mê chinh phục ngay từ khoảnh khắc đầu tiên. Vách đá bị sóng biển bào mòn tạo thành một hốc lớn, đón những lớp bọt sóng trắng xóa xô vào tạo nên một khung cảnh thiên nhiên vô cùng ngoạn mục.
3.3 Đạp xe qua những cánh đồng lúa ở đảo Bali
Chẳng còn gì phải bàn cãi về tính biểu tượng của ruộng bậc thang Tegalalang trên đảo Bali, nơi mà cây cỏ xanh tươi được hòa vào mây trời lấp lánh. Những thửa ruộng bậc thang ăn ảnh uốn quanh sườn đồi và được hệ thống subak tưới tiêu đã được UNESCO công nhận. Một cách trải nghiệm những cánh đồng xanh này chính là đi xe đạp, hình thức được nhiều khách sạn và công ty du lịch ở Ubud cung cấp.
3.4 Đạp chân trên những con sóng
Du lịch Bali nổi tiếng với cộng đồng đam mê lướt sóng bởi có nhiều tầng sóng từ cho người nghiệp dư cho đến dân chuyên. Nếu bạn mới bắt đầu học lướt sóng thì có thể thử thách bãi biển Padang Padang và Batu Bolong ở Canggu. Tại Keramas và Uluwatu thì có những con sóng khổng lồ, mạnh hơn cho cấp độ chuyên nghiệp.
3.5 Tham quan các ngôi đền Hindu
Nét độc đáo đặc trưng của đảo Bali đến từ hàng chục nghìn ngôi đền Hindu với kiến trúc công phu, ấn tượng cùng bầu không khí huyền bí. Biểu tượng nổi bật nhất trên đảo hẳn là Đền Suối Thiêng Pura Tirta Empul (pura có nghĩa là “ngôi đền”), nơi chúng ta được tắm và cầu phúc trong làn suối thánh phun ra từ tảng đá chạm khắc.
Bên cạnh đó còn có đền Pura Besakih lớn nhất và linh thiêng nhất trên sườn núi Agung. Hoặc cũng có thể là Pura Luhur Uluwatu nằm trên đỉnh vách đá thu hút khách tham quan đến chiêm ngưỡng những điệu nhảy kecak (lửa) độc đáo vào hoàng hôn.
3.6 Tham gia một lớp học yoga
Địa chỉ: Jl. Hanoman, Pengosekan, Ubud (The Yoga Barn)
Điện thoại: +62 361 971 236
Ubud gắn liền với tất cả những thứ thuộc về tinh thần, lành mạnh và sự rung cảm cao. Bằng chứng được thể hiện ở việc tại đây có vô số phòng tập yoga và trung tâm vận động. Bạn có thể tìm thấy hơn 100 lớp học mỗi tuần tại The Yoga Barn, trung tâm của yin, vinyasa, hatha và kundalini, cùng với thiền định, chữa bệnh bằng âm thanh và điệu nhảy.
3.7 Chiêm ngưỡng những thác nước ấn tượng
Đảo Bali được Ấn Độ Dương bao bọc và mang đến một số lượng thác nước đáng kinh ngạc. Nếu bạn là người có đam mê phiêu lưu thì có thể đến với những thác như Sekumpul, Tegenungan và Nungnung để giải nhiệt và chụp ảnh.
3.8 Tham gia một lớp học nấu ăn ở đảo Bali
Địa chỉ: Jala Cooking Academy tại Four Seasons Resort Bali, Vịnh Jimbaran
Điện thoại: +62 361 701 010
Ẩm thực trên đảo Bali đâu chỉ có món nasi goreng (cơm chiên) và để hiểu được những lớp hương vị đặc trưng nhất nơi đây, chúng ta hãy cùng tham gia một lớp học nấu ăn bản địa. Không quá khó để tìm những lớp học này nhưng lớp học nấu ăn tại Jala Cooking Academy do đầu bếp Kristya Yudha dẫn dắt lại mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Kristya sẽ đưa học viên đến chợ cá nổi tiếng của Jimbaran trước khi dạy họ nấu các món đặc sản của Bali.
3.9 Khám phá bãi biển Kelingking ở đảo Nusa Penida
Bãi biển Kelingking là một bãi biển hẻo lánh xinh đẹp nằm tại làng Bunga Mekar, trên bờ biển phía tây nam của Đảo Nusa Penida. Mũi đất đá vôi phủ đầy thực vật, với những con sóng lớn xô vào chính là điểm check-in được yêu thích nhất tại đây. Mọi người vẫn thường ví sự hình thành độc đáo này với hình đầu của khủng long bạo chúa T-Rex. Đó cũng là lý do Kelingking thường được gọi là vịnh T-Rex của Bali.
4 Ẩm thực địa phương đặc sắc trên đảo Bali
Babi Guling: Món lợn sữa quay đặc sắc được ướp gia vị: rau mùi, sả, lá chanh, gừng, riềng… và quét nước nghệ vàng bên ngoài.
Lawar: Đây là món ăn kèm cùng lợn sữa và mỗi làng ở đảo Bali sẽ có một phiên bản lawar khác nhau. Nó bao gồm các loại rau củ, cùi dừa nạo, thịt băm trộn và những loại thảo mộc.
Bebek betutu: Món ăn truyền thống đảo Bali được sử dụng vào dịp lễ Tết, làm từ thịt vịt hầm. Thực khách muốn nếm thử phải đặt trước vì thời gian chuẩn bị món ăn khá lâu.
Ikan bakar: Món cá nướng thường được phục vụ trên bãi biển, thể thực khách từ xa đến có thể vừa thưởng thức ẩm thực vừa ngắm hoàng hôn. Cá được nướng trên than củi và quét xốt đặc biệt từ ớt, cà chua bên trên.
Gỏi gà sambal: Thịt gà xé trộn với sốt sambal, sả, hẹ tây, dầu dừa, gừng, muối chanh… Lúc ăn bạn có thể dùng kèm với cơm và những món khác.
5 Khách sạn và nhà hàng chất lượng ở đảo Bali
5.1 Gợi ý khách sạn cho khách du lịch Bali
Four Seasons Resort Bali ở Sayan: Khu nghỉ dưỡng được John Heah thiết kế sở hữu những căn biệt thự biệt lập với hồ bơi riêng. Tại đây cũng cung cấp những dịch vụ như đi bè trên sông, đi xe đạp và các chuyến tham quan văn hóa.
Địa chỉ: Jl. Raya Sayan, Sayan, Ubud
Điện thoại: +62 361 977 577
Capella Ubud: Một khách sạn ở đảo Bali nằm ẩn mình trong thị trấn Keliki có 22 phòng nghỉ trong lều và được phủ vải batik.
Địa chỉ: Jl. Raya Dalem, Keliki, Tegallalang
Điện thoại: +62 361 209 1888
Katamama Suites tại Desa Potato Head: Một khu nghỉ dưỡng trên đảo Bali tôn vinh truyền thống thủ công của Indonesia khi mang đến những món đồ dệt trong phòng. Bên cạnh hồ bơi dài xanh ngọc chính là bãi biển rộng trước mắt khách tham quan.
Địa chỉ: J. Petitenget No.51B, Seminyak
Điện thoại: +62 361 302 9999
Khu nghỉ dưỡng Bambu Indah: Khu nghỉ dưỡng Bambu Indah được thiết kế thân thiện với môi trường, sử dụng kiến trúc tre bền vững trong mọi phòng nghỉ cho đến bàn ăn. Tại đây bạn sẽ được tập yoga hằng ngày, đi bộ qua những cánh đồng lúa, khu rừng hay tìm hiểu về cộng đồng, văn hóa địa phương.
Địa chỉ: Jl. Baung, Sayan, Ubud
Điện thoại: +62 361 977 922
5.2 Nhà hàng ấn tượng trên đảo
Kaum Bali: Cái tên Kaum có nghĩa là “bộ lạc” theo tiếng Indonesia. Thực đơn tại nhà hàng bao gồm các món đặc sản nguồn gốc địa phương, nơi bạn có thể thưởng thức món sambal bốc lửa.
Địa chỉ: Jl. Petitenget No.51B, Seminyak
Điện thoại: +62 361 473 7979
Hujan Locale: Một nhà hàng trang nhã và riêng tư trên đảo Bali, sự pha trộn hoàn hảo giữa warung (một quán cà phê hoặc nhà hàng nhỏ cơ bản của Indonesia) và nhà hàng ăn uống cao cấp. Bên những chiếc cửa sổ rộng mở chúng ta có thể vừa ngắm nhìn đường phố, vừa nhấm nháp ly cocktail đặc sắc.
Địa chỉ: Jl. Sri Wedari No.5, Ubud
Điện thoại: +62 813 3972 0306
Nhà hàng Cuca Bali: Nhà hàng do đầu bếp Kevin Cherkas, người có kinh nghiệm tại một số nhà hàng 3 sao Michelin lên ý tưởng. Bên cạnh những món gợi nhớ tới Indonesia thì tại đây còn có nhiều món đến từ khắp nơi trên thế giới như bạch tuộc BBQ, thịt viên kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, bánh moussaka…
Địa chỉ: Jl. Yoga Perkanthi, Jimbaran
Điện thoại: +62 812 3687 0486
Lucky Fish Lounge: Địa chỉ ăn uống nằm trên bãi cát tại biển Bingin tuyệt đẹp. Đến với nhà hàng đảo Bali này bạn có thể thưởng thức những món nướng hải sản nổi tiếng của Jimbaran trước khung cảnh hoàng hôn với nước xốt sambal cay nồng. Đừng quên nhâm nhi một ly bia Bintang lớn giải nhiệt nữa.
Địa chỉ: Jl. Pantai Bingin, Pecatu
Điện thoại: +62 852 3786 6888
6 Một số lưu ý quan trọng trước khi đi
6.1 Đi du lịch Bali mùa nào đẹp?
Mỗi mùa đảo Bali lại mang một vẻ đẹp khác biệt, tuy nhiên bạn có thể bổ sung một số lưu ý sau đây vào cẩm nang du lịch để có được chuyến hành trình hoàn hảo nhất:
- Tháng 11 – tháng 3: Mùa thấp điểm du lịch Bali, du khách không quá đông mà chi phí cũng ổn áp.
- Tháng 4 – tháng 10: Mùa nắng tại Bali có biển rất đẹp, thời tiết không quá nóng bức, thích hợp cho những hoạt động tham quan. Đặc biệt những tín đồ đam mê lướt sóng sẽ được trải nghiệm những con sóng tốt nhất ở bờ biển phía tây của Bali từ tháng 5 đến tháng 10.
- Tháng 6 – tháng 9: Mùa này trên đảo Bali không khí sẽ có phần đông vui, tấp nập hơn. Lượng khách tăng vọt kéo theo giá cả tăng lên, bạn nên lưu ý trước khi quyết định đặt dịch vụ nhé.
6.2 Những cụm từ mà bạn có thể học để tăng thiện cảm với người dân đảo Bali
Chào buổi sáng: Selamat pagi
Lời chào của người Bali (luôn kết hợp với bàn tay cầu nguyện): Om swastiastu
Làm ơn: Silakan
Cảm ơn bạn: Terima kasih
Không có chi: Sama-sama
Nhà vệ sinh ở đâu: Di mana toilet?
Ngon đấy: Enak
Khách du lịch hoặc người nước ngoài: Bule (phát âm là bulay)
Nắm được những kinh nghiệm du lịch Bali hữu ích sẽ giúp chuyến hành trình khám phá của chúng ta được trọn vẹn hơn. Khung cảnh biển đảo hoang sơ, đền thờ đặc sắc cùng nhiều món ngon ấn tượng hẳn sẽ là phần quà ý nghĩa cho chính bản thân bạn đấy.