Review 2 chi nhánh Faifo Coffee đang ‘làm mưa làm gió’ khắp các cõi mạng

1 Review Faifo Coffee (cơ sở Phố cổ), nơi check-in mang tính biểu tượng

1.1 Giới thiệu sơ nét về Faifo Coffee Phố cổ

Địa chỉ: 130 đường Trần Phú, Phố cổ Hội An, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: Thứ 2 - Thứ 5: 8h đến 21h30, Thứ 6 đến CN: 7h30 đến 21h30

Giá tham khảo: từ 45.000 - 85.000 VND

Faifo Coffee là một trong những tiệm cà phê nổi tiếng với không gian check-in ấn tượng nhất phố cổ. Nơi đây gây ấn tượng với mình bởi không gian tầng thượng sở hữu tầm nhìn ôm trọn những mái ngói rêu phong cổ kính của phố cổ Hội An.  

Với vài chiếc ghế gỗ đặt cạnh dãy bàn được cố định vào lan can, bạn vừa có thể thưởng thức những món đồ uống hấp dẫn, vừa ghi lại những bức ảnh đẹp. Lúc này, cả không gian trầm mặc nhưng cũng không kém phần náo nhiệt của phố Hội như thu trọn vào trong tầm mắt mình. 

1.2 Những điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn của Faifo Coffee

Faifo Coffee Phố cổ Hội An là điểm hẹn cafe đông khách tại phố cổ. Vậy tại sao điểm đến này lại thu hút đông đảo tín đồ du lịch tìm đến trải nghiệm như thế? Hãy cùng MIA.vn khám phá những điều đặc biệt tại Faifo Coffee mà bạn có thể trải nghiệm nhé! 

Không gian và bối cảnh 

Faifo Coffee Phố cổ được cải tạo lại từ ngôi nhà cổ ba tầng mang tone màu vàng đất đặc trưng của Hội An. Không gian nội thất của quán sử dụng gỗ tối màu kết hợp ánh sáng ấm và lồng đèn trang trí gợi nên không gian dịu dàng và khá dễ chịu. 

Điểm nổi bật mà mình ấn tượng nhất về Faifo Coffee chính là khu vực sân thượng. Đây là nơi mà bạn có thể ngồi trên góc ban công ngắm nhìn toàn cảnh phố cổ với những mái ngói gạch đỏ ấn tượng. 

Thực đơn đa dạng 

Tuy giá cả của Faifo Coffee Phố cổ có phần cao hơn mặt bằng chung nhưng mình vẫn cảm nhận được sự tương xứng với chất lượng đồ uống, dịch vụ. Quán có đa dạng các sự lựa chọn như cà phê truyền thống, cà phê Ý, cà phê cold brew cùng các món trà, nước ép, đá xay khá hấp dẫn. 

Nếu đến đây, bạn có thể thưởng thức món cà phê Faifo Special hoặc cà phê dừa được khá đông đảo tín đồ du lịch lựa chọn. Mỗi món đồ uống đều có hương vị riêng nhưng nhìn chung đều được bày trí khá chỉn chu, đẹp mắt. 

2 Review Faifo Factory (cơ sở Cửa Đại), thánh đường cho tín đồ cafe hạt

2.1 Giới thiệu sơ nét về Faifo Factory (coffee making class by Faifo Coffee)

Địa chỉ: 441 đường Cửa Đại, Phố cổ Hội An, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: Thứ 2 - Thứ 5: 8h đến 21h30, Thứ 6 đến CN: 7h30 đến 21h30

Giá tham khảo: từ 40.000 - 60.000 VND

Faifo Factory là mô hình xưởng rang xay kết hợp tổ chức workshop pha chế cà phê chuyên nghiệp, được vận hành bởi thương hiệu Faifo Coffee nổi tiếng. Khác với không gian di sản có phần đông đúc tại chi nhánh Trần Phú, Faifo Factory thu hút mình bởi những trải nghiệm mang tính giáo dục. Có thể nói, nơi đây sẽ giúp bạn tìm hiểu những kỹ thuật và văn hóa cà phê của người Việt. 

2.2 Những điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn của Faifo Factory (cơ sở Cửa Đại)

Faifo Factory sở hữu nhiều điều khác biệt so với tiệm cà phê nguyên bản Faifo Coffee. Hãy cùng mình tìm hiểu những điều khác biệt làm nên sự hấp dẫn của nơi đây bạn nhé!

Không gian và thiết kế 

Không gian của Faifo Factory là mô hình nhà xưởng kết hợp quán cà phê khá độc đáo. Tại đây, bạn có thể vừa thưởng thức đồ uống, vừa tận mắt quan sát những máy rang xay cà phê cỡ lớn hoạt động. 

Bên cạnh đó, điểm cộng của Faifo Factory khiến mình ấn tượng chính là sự hiện đại, tối giản nhưng vô cùng thoải mái và ấm cúng. Cơ sở Cửa Đại khá rộng rãi và thoáng với máy lạnh mát mẻ. Tổng thể thiết kế tiệm cà phê này mang phong cách công nghiệp với nội thất gỗ, tường bê tông mộc cùng kính lớn đón ánh sáng tự nhiên. 

Workshop pha chế 

Workshop pha chế tại Faifo Factory được các tín đồ ẩm thực đánh giá cao bởi trải nghiệm thực hành sâu. Bạn không chỉ được pha chế mà còn được chạm, ngửi hạt cà phê và cách phân biệt hương vị Robusta và Arabica. 

Tại workshop của Faifo Factory, bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật canh nhiệt độ nước, thời gian ủ phin cũng như cách đánh bọt. Khi thuần thục những kỹ năng này, bạn sẽ tự tay làm được 3 món cà phê hấp dẫn như cà phê trứng, cà phê muối cùng cà phê dừa. 

Menu đồ uống thuần cà phê 

Khi đến với Faifo Factory, mình tìm thấy menu với những món thuần cà phê. Đây là những món đồ uống hứa hẹn mang đến bạn những trải nghiệm đồ uống thú vị. Điểm nhấn đầu tiên chính là những món cà phê truyền thống được biến tấu khá đặc sắc. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những ly cà phê muối, cà phê trứng, cà phê cốt dừa, cà phê rượu… được pha chế đầy tỉ mỉ, tinh tế. 

Bên cạnh đó, bạn còn có thể thưởng thức những món cà phê Ý hấp dẫn với hương vị nguyên bản. Các món như espresso, Americano, Cappuccino… đều được đông đảo các tín đồ ẩm thực yêu thích. Ngoài ra, bạn cũng có thể trải nghiệm cà phê kết hợp cùng các loại sữa thuần chay như oat milk hay almond milk.

Với hai điểm hẹn Faifo Coffee trên đây, chúng mình tin rằng bạn sẽ tìm được điểm đến thích hợp để trải nghiệm khi xách vali du lịch Hội An. Hãy thử cân nhắc hai điểm hẹn trên trong hành trình du lịch phố Hội để trải nghiệm những điều kỳ thú nhất bạn nhé!