Để thực sự hiểu được lý do vì sao một vùng đất quanh năm lạnh giá như Bắc Âu lại sản sinh ra những con người tràn đầy năng lượng tích cực, chúng ta cần phải lật mở từ khóa cốt lõi trong đời sống của họ. Đó chính là Hygge. Đây không chỉ đơn thuần là một từ vựng, mà là cả một bầu không khí, một phong cách sống ăn sâu vào máu thịt của người dân nơi đây.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 2

Hygge có ý nghĩa 'hạnh phúc', và là một mảnh ghép không thể thiếu của văn hoá Đan Mạch. Ảnh minh hoạ: Visit Copenhagen

Khi tìm hiểu sâu hơn, mình khá bất ngờ khi biết từ "Hygge" thực chất bắt nguồn từ một từ tiếng Na Uy cổ, mang ý nghĩa là "sức khỏe" hoặc "sự hạnh phúc" (well-being). Trải qua thời gian, khái niệm này đã du nhập, phát triển mạnh mẽ và trở thành phần hồn không thể thiếu trong nền văn hóa Đan Mạch.

Ở thời hiện đại, Hygge được hiểu là cảm giác ấm cúng, thoải mái, sự an yên bắt nguồn từ những điều giản dị nhất xung quanh ta. Nó có thể là việc bạn lười biếng cuộn mình trong chiếc chăn len ấm vào một ngày mưa, hay khoảnh khắc thong thả nhâm nhi tách trà nóng buổi sáng mà không cần bận tâm đến danh sách công việc đang chờ.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 3

Chính cách áp dụng văn hoá Hygge vào đời sống đã giúp Đan Mạch luôn là một trong những quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Ảnh minh hoạ: Denmark

Nhiều người thường thắc mắc vì sao Đan Mạch nói riêng và các nước Bắc Âu nói chung luôn dẫn đầu bảng xếp hạng về chỉ số hạnh phúc toàn cầu dù có khí hậu vô cùng khắc nghiệt. Câu trả lời nằm chính ở cách họ ứng dụng triết lý Hygge vào cuộc sống hằng ngày.

Đối với người Đan Mạch, Hygge giống như một "kỹ năng sinh tồn" hoàn hảo giúp họ vượt qua mùa đông kéo dài với bóng tối bao phủ suốt nhiều tháng liền. Thay vì than vãn về thời tiết ảm đạm bên ngoài, họ chọn cách thắp lên những ngọn nến, sưởi ấm không gian sống và sưởi ấm cả tâm hồn nhau bằng sự kết nối gia đình chặt chẽ.

Sau chuỗi ngày dài quay cuồng với guồng quay công việc, mình nhận ra một chuyến du lịch thuần túy ngắm cảnh là chưa đủ. Chúng ta cần những hành trình đi sâu vào trải nghiệm văn hóa để chữa lành, và Bắc Âu chính là điểm đến định nghĩa lại khái niệm đó.

Trải nghiệm khiến mình nhớ mãi trong chuyến đi Bắc Âu là những ngày nương náu bên trong một căn nhà gỗ thô mộc, lắng nghe tiếng củi cháy lách tách trong lò sưởi và ngắm nhìn ánh đèn vàng dịu nhẹ lan tỏa khắp phòng. Lúc này, mình hiểu rằng Hygge không còn là một danh từ trừu tượng trên trang sách nữa. Nó đã biến thành một cảm giác cực kỳ chân thật về sự "an toàn" và "được ôm ấp" bởi không gian xung quanh, che chở mình hoàn toàn trước cái lạnh cắt da cắt thịt của những bông tuyết trắng ngoài cửa sổ.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 4

Những ngày nương náu bên trong một căn nhà gỗ thô mộc, lắng nghe tiếng củi cháy lách tách là điều khiến mình nhớ mãi trong chuyến du lịch Đan Mạch. Ảnh minh hoạ: The New Yorker

Mình đánh giá chuyến đi trải nghiệm Hygge là một hình thức du lịch chữa lành (Wellness Travel) vô cùng đắt giá. Nó mang lại những lợi ích to lớn về mặt cảm xúc khi giúp chúng ta giảm bớt căng thẳng, tăng cường tinh thần lạc quan và nuôi dưỡng lòng biết ơn từ sâu thẳm bên trong. Bước vào không gian Hygge bản địa, bạn sẽ tự động tạm ngắt kết nối với mọi áp lực đô thị, những thông báo tin nhắn dồn dập để tìm lại nhịp điệu bình yên vốn có của chính mình.

Nếu có cơ hội đặt chân đến vùng đất phương Bắc xa xôi này, bạn nhất định phải tự mình trải nghiệm những nghi thức sống chậm sau đây để thấy cuộc đời đáng yêu đến nhường nào.

Dù có nguồn gốc từ Thụy Điển nhưng văn hóa Fika lại là một mảnh ghép hoàn hảo cho tinh thần Hygge toàn Bắc Âu. Với mình, Fika hiểu đơn giản là một nghi thức nghỉ ngơi đúng nghĩa. Đó là lúc mọi người tạm dừng mọi việc đang làm để thưởng thức một tách cà phê ngon cùng vài chiếc bánh ngọt hương quế (cinnamon buns) nướng thơm phức.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 5

Fika là nghi thức nghỉ ngơi hoàn toàn, khi mọi người tạm dừng mọi việc để thư giãn cùng một chiếc bánh ngon và tách cafe thơm lựng. Ảnh minh hoạ: Visit Sweden

Điểm mấu chốt của Fika mà mình cảm nhận được không nằm ở món ăn, mà nằm ở sự kết nối giữa người với người. Người Bắc Âu dùng Fika để thực sự ngồi lại bên nhau, trò chuyện, chia sẻ và lắng nghe bạn bè, đồng nghiệp mà không hề có sự xuất hiện của những chiếc điện thoại thông minh trên bàn. Một không gian hoàn toàn không công nghệ, chỉ có những nụ cười và những câu chuyện chân thật.

Người Đan Mạch chia nhỏ các khoảng thời gian trong tuần thành những nghi thức Hygge rất đặc trưng và mình cực kỳ ấn tượng với cách họ tận hưởng chúng. Đầu tiên là "Fredagshygge" - buổi tối thứ Sáu quây quần, nơi các gia đình cùng nhau xem một bộ phim hay, ăn bỏng ngô và gác lại mọi âu lo của tuần làm việc cũ. Kế đến là "Søndagshygge", một ngày Chủ Nhật nghỉ ngơi nhẹ nhàng đúng nghĩa với việc đi dạo, đọc sách hoặc làm những điều mình thích.

Kinh nghiệm của mình khi đến đây là hãy ghé thăm các quán cà phê nhỏ ẩn mình trong những con phố cổ. Bước chân lên sàn gỗ cũ kỹ nhuốm màu thời gian, ngắm những ánh nến mờ ảo thắp dọc lối đi, mình cá là bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, bình yên len lỏi qua từng hơi thở giống như mình lúc đó vậy.

Hygge không chỉ đóng khung trong bốn bức tường ấm cúng, mà nó còn mở rộng ra không gian ngoài trời thông qua triết lý Friluftsliv – sống hòa mình với tự nhiên. Đến đây rồi, mình mới thấy trải nghiệm tự tay hái những quả trái mọng chín mọng trong rừng sâu vào mùa hè, hoặc thong thả đi bộ dưới những cơn mưa thu nhẹ lướt qua tán lá nó bình yên đến thế nào. Việc kết nối với cảnh quan hoang sơ và tận hưởng bầu không khí trong lành tự nhiên chính là cách mình thấy người Bắc Âu đón nhận Hygge ngoài trời một cách trọn vẹn nhất.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 6

Friluftsliv là triết lý sống hoà mình với thiên nhiên, điều giúp mình thật sự "reset" sau những giây phút bộn bề với công việc thường ngày. Ảnh minh hoạ: Rain or Shine Mamma

Một tin vui là bạn không cần phải đợi đến khi có đủ ngân sách cho một chuyến bay dài đến Bắc Âu mới có thể tận hưởng nguồn năng lượng này. Bằng vài thay đổi nhỏ, bạn hoàn toàn có thể tự mang không gian sống hạnh phúc ấy vào ngay trong hành trình hằng ngày hoặc ngay tại chính ngôi nhà của mình.

Dù đi du lịch hay trang trí nhà cửa, mình luôn ưu tiên lựa chọn những không gian mang phong cách thiết kế tối giản Bắc Âu (Scandinavian Style). Hãy chọn những căn phòng ngập tràn ánh sáng tự nhiên vào ban ngày, và chuẩn bị thêm vài lọ nến thơm cùng những chiếc chăn len dày, mềm mại cho ban đêm.

Bản thân mình đã thử khéo léo sử dụng các vật liệu từ tự nhiên như bàn ghế gỗ thô, kết hợp cùng vài chậu cây xanh nhỏ xinh. Và mình thấy nó tạo nên một luồng sinh khí mới, đem lại cảm giác nhẹ nhàng, thư thái vô cùng sau một ngày dài mệt mỏi.

Hygge: Nghệ thuật sống hạnh phúc từ Bắc Âu và kinh nghiệm chạm vào 'hơi ấm' Đan Mạch 7

Mình luôn lựa chọn các homestay theo phong cách Scandinavian Style để lưu trú, và đây là cách mình cảm nhận rõ văn hoá Hygge Bắc Âu trong suốt chuyến đi. Ảnh minh hoạ: Craft Society

Ẩm thực theo phong cách Hygge từ chối sự vội vã của các loại thức ăn nhanh hay những bữa tiệc xa hoa, tốn kém. Thay vào đó, nó hướng tụi mình đến việc tự tay nấu nướng những bữa ăn nóng sốt, giản dị tại nhà.

Bạn hãy thử dành thời gian tự làm một đĩa mì Ý, nướng một mẻ bánh thơm hay đơn giản là tự pha một ly sô-cô-la nóng rồi ngồi thưởng thức trong không gian yên tĩnh của riêng mình xem sao. Niềm vui từ những món ăn tự làm bằng tình yêu thương chính là chất xúc tác mạnh mẽ nhất cho sự hạnh phúc mà mình từng trải nghiệm.

Một trong những thử thách nhưng cũng là trải nghiệm tuyệt vời nhất mình từng thử là thiết lập những khoảng thời gian hoàn toàn "nói không" với công nghệ. Mình cất điện thoại, máy tính bảng vào góc tủ và dành thời gian đó để đọc một cuốn sách giấy ngào ngạt mùi mực, cùng người đồng hành chơi một ván board games hoặc ngồi trò chuyện sâu về những kỷ niệm cũ. Khi bạn tập trung hoàn toàn vào khoảnh khắc hiện tại thay vì mải mê lướt mạng xã hội để đếm từng lượt tương tác ảo, bạn mới thực sự chạm được vào giá trị cốt lõi của sự gắn kết.

lý Hygge thực chất không phải là điều gì đó quá xa xỉ hay khó tìm kiếm, nó chỉ đơn giản là việc tụi mình học cách chậm lại một nhịp để yêu thương bản thân và trân trọng những khoảnh khắc giản dị bên những người thân yêu. Hy vọng rằng với những kinh nghiệm và trải nghiệm thực tế mà mình vừa chia sẻ, bạn sẽ tìm thấy nguồn cảm hứng mới để sưởi ấm cho tâm hồn mình, dù là đang xách balo rong ruổi giữa mùa đông Bắc Âu lạnh giá hay đang ngồi ngay trong góc phòng nhỏ quen thuộc. Chúc các bạn luôn tìm thấy những khoảng lặng an yên và hạnh phúc trọn vẹn trên mỗi bước chân đi nhé!