1 Trung tâm kinh tế hàng đầu Nam Phi
Johannesburg được biết đến như trung tâm kinh tế của Nam Phi, còn được biết đến với cái tên khác là eGoli (nơi ở của trời). Tuy nhiên, nếu không có sự phát hiện ra vàng của nhà thám hiểm George Harrison, thành phố này có lẽ đã không tồn tại. Được biết đến là khu vực khai thác vàng lớn nhất trên thế giới, Johannesburg không chỉ là một gã khổng lồ công nghiệp, mà còn là trung tâm của nền kinh tế đất nước.
Ngoài tiềm lực về kinh tế, thành phố này còn sở hữu muôn vàn những điểm đến lý thú, từ bảo tàng Apartheid, Đồi Hiến pháp, khu phức hợp Gold Reef City… Dù bạn muốn trải nghiệm các hoạt động ngoài trời hay tận hưởng nét văn hóa địa phương đặc sắc thì đều có thể tìm được ngay tại Johannesburg.
Johannesburg phồn hoa là trung tâm kinh tế hàng đầu của Nam Phi
Johannesburg còn là điểm đến yêu thích của khách du lịch bụi đam mê khám phá những miền đất còn hoang sơ
2 Chuẩn bị cho chuyến du lịch Johannesburg
2.1 Thời điểm ghé thăm Johannesburg đẹp nhất
Johannesburg nằm trên vùng đồng cỏ cao và có khí hậu cao nguyên cận nhiệt đới. Thành phố luôn ngập tràn ánh nắng, với những tháng mùa hè (tháng 10 đến tháng 4) khá nóng vào ban ngày, sau đó là những cơn mưa giông vào buổi chiều và buổi tối mát mẻ. Vào những tháng mùa đông (tháng 5 đến tháng 9) bạn sẽ thấy Johannesburg có những ngày nắng khô ráo rồi đến đêm thì lạnh giá.
Nhiệt độ ở Johannesburg thường khá ôn hòa do nằm trên độ cao lớn, với nhiệt độ ban ngày trung bình tối đa vào tháng 1 là 25,6 độ C, giảm xuống mức tối đa trung bình khoảng 16 độ C vào tháng 6. Nhiệt độ giảm xuống 4,1 độ C vào tháng 6 và tháng 7, thỉnh thoảng giảm xuống dưới mức đóng băng vào ban đêm, gây ra sương giá.
Khí hậu Johannesburg thường khá ôn hòa
2.2 Phương tiện di chuyển đến Johannesburg
Để đến thăm Johannesburg bạn có thể đặt vé máy bay của một số hãng hàng không như Singapore Airlines, Emirates, Qatar Airways, Etihad Airways… để bay đến Cape Town và OR Tambo. Từ Cape Town bạn sẽ phải bay thêm 1 chặng nữa hoặc di chuyển bằng đường bộ đến Johannesburg. Còn nếu đến OR Tambo bạn có thể bay thẳng đi Johannesburg.
Sau khi đến nơi, theo kinh nghiệm du lịch Nam Phi chúng ta có thể lựa chọn một số phương tiện tham quan sau:
Xe buýt: Phương tiện được nhiều người lựa chọn tại Johannesburg là Rea Vaya hoặc Bazz Bus. MIA.vn khuyến khích bạn đọc nên đặt Bazz Bus bởi hãng này cho phép hành khách lên xuống bất cứ lúc nào.
Xe ô tô: Johannesburg có khá nhiều cơ sở cho thuê ô tô, phục vụ khách tham quan có bằng lái quốc tế hợp tiêu chuẩn và muốn tự do khám phá.
Cơ sở hạ tầng hoàn thiện khá tốt tại Johannesburg Nam Phi
3 Những điểm tham quan hàng đầu không thể bỏ lỡ tại Johannesburg
3.1 The Cradle of Humankind
The Cradle of Humankind (Cái nôi của nhân loại) là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận duy nhất ở tỉnh Gauteng, được biết đến với một số hóa thạch người cổ đại ở Nam Phi. Giữa thảo nguyên mênh mông vô tận bạn có thể bắt gặp các tòa nhà hiện đại nổi bật. The Cradle of Humankind chiếm diện tích 470 km2 và có các hang động đá vôi nằm rải rác, trong đó có Hang Sterkfontein là nơi Tiến sĩ Robert Broom đã phát hiện ra 'Bà Ples' – hóa thạch Australopithecus africanus 2,3 triệu năm tuổi vào năm 1947.
Tòa nhà hình mái vòm ở trung tâm của The Cradle of Humankind
3.2 Trải nghiệm tại Magaliesberg
Bạn có thể thử trải nghiệm bay khinh khí cầu lơ lửng trên những ngọn đồi nhấp nhô của Magaliesberg, một trong những dãy núi lâu đời nhất thế giới và chiêm ngưỡng khung cảnh mặt trời mọc, dòng sông Magalies hay thậm chí là thấp thoáng bóng ngựa vằn hoặc hươu cao cổ ở phía xa xa. Ngoài ra tại đây còn có tuyến zipline đi qua hẻm núi Ysterhout Kloof tuyệt đẹp nằm cách Johannesburg khoảng 90 phút. Zipline mang lại cảm giác hồi hộp tuyệt vời mà không phải chịu nỗi kinh hoàng khi nhảy bungee hoặc nhảy dù.
Chiêm ngưỡng cảnh sắc Magaliesberg từ trên khinh khí cầu
3.3 Khu bảo tồn chim Marievale
Khu bảo tồn chim Marievale là một trong những điểm đến ít được biết đến nhất tại Gauteng, cách Johannesburg gần 1h chạy xe. Marievale là một phần của vùng đất ngập nước được tạo ra bởi ngành khai thác mỏ địa phương vào những năm 1930, đến nay đã trở thành ngôi nhà chung của hơn 230 loài chim. Bạn có thể vào cửa tham quan miễn phí, lịch trình đến khám phá đẹp nhất là vào sớm mai khi không khí còn trong lành và lắng nghe tiếng chim hót.
Chim bói cá Malachite tại Khu bảo tồn thiên nhiên Marievale. Ảnh: Derek Keats
3.4 Khiêu vũ tại Fete de la Musique
Fete de la Musique là một trong những lễ hội âm nhạc nổi tiếng nhất của thành phố và người tham gia được trải nghiệm hoàn toàn miễn phí. Lễ hội diễn ra hàng năm tại khu trung tâm thành phố Newtown và luôn có sự góp mặt của các nghệ sĩ địa phương hàng đầu cùng với những nghệ sĩ nổi tiếng quốc tế, thường đến từ các nước Châu Phi nói tiếng Pháp.
Lễ hội âm nhạc ấn tượng Fete de la Musique là nơi giao lưu của nhiều nghệ sĩ quốc tế lẫn bản địa
3.5 Vườn Thực vật Quốc gia Walter Sisulu
Walter Sisulu là 1 trong 9 vườn thực vật quốc gia ở Nam Phi, nằm ở ngoại ô phía tây bắc Roodepoort của thành phố. Khu vườn có diện tích 300 ha sở hữu nhiều loài thực vật quý hiếm, thác nước cao vút cùng các loài động vật địa phương đặc sắc. Walter Sisulu cũng là một trong những địa điểm dã ngoại nổi tiếng nhất ở Johannesburg và là nơi tổ chức các buổi biểu diễn âm nhạc ngoài trời hàng năm.
Không gian rộng lớn của vườn thực vật Walter Sisulu
3.6 Công viên sinh thái Northcliff Ridge
Công viên sinh thái Northcliff Ridge là một trong những điểm cao nhất ở Jozi, sở hữu tầm nhìn vô cùng ấn tượng. Bạn có thể đến công viên sinh thái bằng cách leo dốc xuyên qua vùng ngoại ô rợp bóng cây của Northcliff – một tuyến đường được những người chạy bộ và đi xe đạp ưa thích. MIA.vn lưu ý bạn đọc cần cẩn thận khi lên tới đỉnh, công viên hầu như không có rào chắn và đoạn đường dốc xuống sườn núi rất dài.
Khung cảnh ngoạn mục nhìn từ khu vực đài quan sát của Công viên sinh thái Northcliff Ridge
4 Một số lưu ý cho khách tham quan
4.1 Thưởng thức ẩm thực địa phương
Pap: Món bột ngô được nấu chín mềm và là món ăn chính trong lịch sử ẩm thực Nam Phi. Pap được phục vụ cùng với bất cứ món gì từ món thịt hầm đến thịt braai cho đến rau chân vịt sốt kem.
Pap có ở khắp mọi nơi tại Johannesburg
Vetkoek: Món bánh được làm từ hỗn hợp bột đơn giản gồm bột mì, men, đường và muối, sau đó chia thành những viên nhỏ và chiên lên giống như bánh rán.
Bên ngoài lớp vỏ vàng, giòn và bên trong mềm xốp, nhẹ như bánh mì
Braai/Shisanysama: Văn hóa braaing bắt nguồn từ tiếng Hà Lan có nghĩa là nướng, “braden”. Người Johannesburg thường nướng thịt cừu, dê… nhâm nhi cùng cốc bia mát lạnh.
Đứng quanh đống lửa và chuẩn bị thịt nướng là một phần của văn hóa Johannesburg
Biltong: Người Khoisan và Bantu ở Nam Phi ngày xưa đã chế biến và bảo quản thịt thú săn bằng cách phơi khô và cắt những miếng thịt lớn hơn để thưởng thức sau, kết hợp các loại gia vị mà họ lấy được từ nô lệ người Java - chẳng hạn như rau mùi, đinh hương và hạt nhục đậu khấu. Món ngon này được gọi là biltong, có hình que, hình khối, lát mỏng hoặc dải, có mỡ hoặc không có mỡ.
Thịt biltong ngon nhất thường được bán trong túi giấy màu nâu tại các cửa hàng thịt địa phương hoặc chợ
Chakalaka: Món ăn kèm luôn xuất hiện trong bất kỳ bữa tối hoặc món braai nào ở Johannesburg. Món salad cay này là hỗn hợp đậu đóng hộp xào, cà rốt bào sợi, ớt, cà chua, tỏi và gia vị.
Chakalaka sẽ nâng cao khẩu vị khi bạn thưởng thức bất kỳ đĩa thịt, rau hoặc phần bánh nào
Melktert (bánh tart sữa): Một loại bánh trứng nướng thơm ngon được làm từ hỗn hợp bông xốp gồm trứng, sữa và đường, phủ lớp quế dày lên trên.
Melktert thường được dùng như một món tráng miệng hoặc dùng để chiêu đãi trà
Kota: Một ổ bánh mì được làm rỗng và nhồi bất cứ thứ gì và mọi thứ từ khoai tây chiên kiểu Pháp, pho mát polony (tương tự như baloney), atchar…
Kota chứa đầy hương vị và kết cấu từ các nền văn hóa khác nhau
4.2 Kiến thức cần biết trước khi đi Johannesburg
Visa: Bạn cần nộp hồ sơ xin visa Nam Phi trước ít nhất là 2 tháng.
Đổi tiền: Tất cả giao dịch ở Nam Phi đều sử dụng đồng Rand, tốt nhất bạn nên đổi tiền trước tại Việt Nam.
Ngôn ngữ: Nam Phi có 11 ngôn ngữ chính do đa dạng văn hóa, nhưng tiếng Anh vẫn được sử dụng phổ biến nhất.
Tiếng Anh vẫn là ngôn ngữ được sử dụng chủ yếu tại Johannesburg
Hy vọng những thông tin chi tiết về Johannesburg đã được MIA.vn cung cấp trên đây sẽ giúp bạn có được một hành trình thật lý thú. Đừng quên chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết trong vali trước khi đến thăm mảnh đất Nam Phi diệu kỳ này nhé.
