1 Saga Nhật Bản – Nơi con người hòa điệu với thiên nhiên
Tỉnh Saga nằm ở vùng Kyushu, hòn đảo cực nam trong bốn hòn đảo chính của Nhật Bản. Nơi đây có nhiều điểm tham quan dành cho mọi người, cho cả những ai muốn tìm hiểu về lịch sử, văn hóa và thiên nhiên. Tỉnh này có thể được chia thành khu vực thành phố Saga – thủ phủ của tỉnh, khu vực Karatsu trên bờ biển, khu vực Arita và Takeo, và khu vực Tosu.
Saga là một tỉnh tạo ra sự cân bằng mà ít nơi nào khác có thể đạt được. Mặc dù có rất nhiều điểm tham quan, nhưng bằng cách nào đó, tỉnh này vẫn giữ được tất cả nét quyến rũ của vùng nông thôn. Saga từ lâu cũng đã được biết đến với các loại gốm sứ như Imari-yaki, Arita-yaki và Karatsu-yaki. Khách du lịch Nhật Bản cũng có thể chữa lành sự mệt mỏi khi đi du lịch tại suối nước nóng Ureshino và các suối nước nóng nổi tiếng khác như suối nước nóng Takeo và suối nước nóng Furuyu.
Saga là một tỉnh nhỏ ở phía tây của đảo Kyushu, nổi tiếng với khung cảnh thôn quê bình yên và nghề làm gốm sứ. Ảnh: japanwondertravel
Nó nằm ngay cạnh Tỉnh Fukuoka, một trong những trung tâm du lịch lớn của đất nước. Ảnh: tripzilla
2 Một số thông tin hữu ích cho chuyến hành trình đến Saga
2.1 Hướng dẫn di chuyển đến Saga Nhật Bản
Máy bay: Sân bay Saga có các chuyến bay đến Tokyo (sân bay Haneda), Thượng Hải, Hàn Quốc và Đài Loan. Bạn cũng có thể đến tỉnh Saga Nhật Bản bằng tàu hỏa, xe buýt hoặc ô tô qua sân bay Fukuoka nằm ở tỉnh lân cận.
Đường sắt JR/Shinkansen: Theo kinh nghiệm du lịch, tuyến đường chính từ Tokyo/Osaka đến Saga Nhật Bản là đi tàu Shinkansen (Tokaido/Sanyo) qua ga Fukuoka/Hakata, sau đó đi tàu Shinkansen Kyushu từ ga Shin-Tosu. Ngoài ra, bạn có thể đi tàu tốc hành giới hạn đến Sasebo/Huis Ten Bosch.
2.2 Nơi ở tại Saga
Hầu hết khách du lịch Nhật Bản thường không tìm kiếm khách sạn ở Saga Nhật Bản. Nếu bạn đến đây trong chuyến đi tham quan Fukuoka hoặc Nagasaki thì thực sự không cần nghỉ lại qua đêm. Tuy nhiên nếu bạn muốn có thêm thời gian vui chơi hoặc muốn thử trải nghiệm thêm nhiều điều khác biệt thì có thể lựa chọn lưu trú tại một số địa điểm được MIA.vn gợi ý sau đây.
Để đảm bảo cho trải nghiệm của bạn, những nơi nghỉ dưỡng thích hợp hẳn sẽ nằm gần các điểm tham quan chính. Chẳng hạn nếu bạn muốn dành thời gian ở Arita, bạn có thể chọn Keramiek Arita ở phố cổ. Ngoài ra còn có Mercure Saga Karatsu Resort chỉ cách lâu đài Karatsu một quãng đi bộ. Tuy nhiên, nhìn chung thì một nơi nào đó như Comfort Hotel ở thành phố Saga có thể là lựa chọn tốt nhất.
Phòng nghỉ dưỡng Mercure Saga Karatsu chỉ cách lâu đài Karatsu một quãng đi bộ. Ảnh: Tripadvisor
Bạn có thể ghé thăm nơi đây vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Ảnh: top.his-usa
3 Những điểm đến không thể bỏ lỡ ở Saga Nhật Bản
3.1 Arita
Arita là điểm đến hoàn hảo ở Saga Nhật Bản, giúp bạn có được một cái nhìn sâu sắc về di sản gốm sứ của đất nước này. Ngay cả khi bạn chỉ đến thăm đền Tozan và cổng torii bằng gốm của đền, Arita vẫn là một nơi cực kỳ độc đáo. Ngoài ra còn có công viên gốm sứ Arita là một nơi bạn có thể xem, mua và làm đồ gốm Arita, một nghề thủ công truyền thống của Saga. Vẻ ngoài ấn tượng của công viên trông gần giống như một cung điện.
Công viên sứ Arita nguy nga lộng lẫy. Ảnh: visit-kyushu
3.2 Ruộng bậc thang Oura
Có rất nhiều ruộng bậc thang dọc theo bờ biển ở phía bắc của tỉnh Saga Nhật Bản nói riêng. Tuy nhiên, MIA.vn khuyên bạn nên ghé thăm Oura bởi khung cảnh ở đây mang một vẻ vô cùng khác biệt. Một lưu ý nhỏ cho khách tham quan là nên ở lại thành phố ít nhất một đêm vì chúng nằm ở khá xa trung tâm.
Hamanoura no Tanada là một trong 100 ruộng bậc thang đẹp nhất Nhật Bản. Ảnh: japanstartshere
3.3 Yoshinogari
Thời kỳ Yayoi của Nhật Bản cực kỳ quan trọng, thậm chí đóng vai trò là nền tảng cho sự phát triển của đất nước, nhưng ít được người nước ngoài biết đến. Công viên Lịch sử Yoshinogari là một nơi tuyệt vời và hấp dẫn để khám phá, dù cho bạn ít có kiến thức về lịch sử của quốc gia này.
Công viên rộng lớn này bao phủ một khu định cư lớn từ thời kỳ Yayoi (năm 300 TCN đến năm 300), nơi hàng chục ngôi nhà hố, nhà kho cao tầng và hơn 2000 ngôi mộ đã được khai quật. Ảnh: japan-guide
3.4 Đền Yutoku Inari
Đền Yutoku Inari được thành lập vào năm 1687 là một trong ba đền Inari lớn của Nhật Bản. Địa điểm này được xếp hạng cùng với đền Fushimi Inari ở Kyoto và đền Kasama Inari ở Ibaraki. Những công trình kiến trúc tráng lệ màu đỏ thẫm nằm giữa thiên nhiên tươi xanh, hoa đỗ quyên và hoa tử đằng vào tháng 4 và hoa cosmos vào tháng 10 hẳn sẽ thu hút bất cứ ai mới lần đầu ghé thăm.
Đền Yutoku Inari ở thành phố Kashima, tỉnh Saga là một trong ba đền Inari lớn nhất Nhật Bản. Ảnh: fun-japan
3.5 Lâu đài Karatsu
Lâu đài Karatsu của Saga Nhật Bản có thể dễ dàng đến tham quan từ Fukuoka. Được xây dựng ban đầu vào năm 1608, tenshukaku (tháp canh) hiện tại của lâu đài là phiên bản được phục hồi vào năm 1966. Địa điểm này mang đến tầm nhìn ra các hòn đảo ở vịnh Karatsu khi bạn leo lên tháp canh của. Ngoài ra còn có hoa tử đằng tím nở rộ hàng năm từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5, tạo nên sự tương phản tuyệt đẹp.
Lâu đài ở Karatsu, tỉnh Saga, Nhật Bản. Ảnh: gltjp
3.6 Đền Ouo
Những cánh cổng torii huyền bí chìm trong nước là một phần của Đền Ouo. Tên của đền có chữ Hán mang nghĩa là “cá” và là một ngôi đền mà nhiều người cầu nguyện để đánh bắt được nhiều cá. Tương truyền khoảng 300 năm trước, một viên quan bị mắc kẹt trên một hòn đảo gần đó đã cưỡi một con cá trở về đất liền và sống sót. Vị quan này vô cùng xúc động nên đã cho xây dựng ngôi đền và cổng torii dưới nước. Diện mạo của ngôi đền thay đổi theo thủy triều. Khi sóng dâng, đỉnh cổng torii chìm trong nước. Khi thủy triều xuống, khách du lịch Saga Nhật Bản có thể nhìn thấy toàn bộ cấu trúc của cổng torii.
Cổng màu đỏ son nổi bật của đền Ouo ở Saga. Ảnh: nippon.com
3.7 Hang động Nanatsugama
Hang động Nanatsugama nằm dọc theo bờ biển ở phía bắc Saga, nổi tiếng với vẻ đẹp nên thơ và những tảng đá có hình dạng khác thường. Tại đây bạn có thể ngồi trên thuyền hình con mực đi qua các hang động. Ikamaru – chiếc thuyền hình con mực khởi hành từ Yobuko.
Nanatsugama (Bảy hang động) đã được công nhận là Di tích thiên nhiên quốc gia. Ảnh: kyushuandtokyo
4 Lễ hội và ẩm thực đặc sắc của tỉnh Saga
4.1 Lễ hội tại Saga Nhật Bản
Lễ hội khinh khí cầu quốc tế Saga: Một trong những giải vô địch khinh khí cầu quốc tế lớn nhất châu Á được tổ chức hàng năm từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 trên bờ sông Kasegawa ở thành phố Saga. Cuộc thi đầu tiên được tổ chức vào năm 1980, với 14 khinh khí cầu tham gia vào thời điểm đó. Hiện tại có hơn 100 khinh khí cầu tham gia sự kiện này.
Karatsu Kunchi: Lễ hội mùa thu Đền Karatsu được tổ chức hàng năm từ ngày 2 đến ngày 4/11. Đây là một lễ hội thú vị, trong đó 14 xe diễu hành chạy qua thị trấn trong khi mọi người hô vang "Enya, Yoisa!". Lễ hội này đã được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể.
Lễ hội khinh khí cầu quốc tế Saga được tổ chức vào mỗi mùa thu dọc theo sông Kase. Ảnh: japantravel
Karatsu Kunchi là lễ hội được tổ chức để cầu mong mùa màng bội thu và làm ăn thịnh vượng, có những chiếc xe diễu hành lớn gọi là Hikiyama chạy qua thành phố. Ảnh: ohmatsuri
4.2 Ẩm thực đặc sắc địa phương
Thịt bò Saga Nhật Bản: Thịt bò Saga là loại thịt bò chất lượng cao nhất của giống “Thịt bò đen Nhật Bản” được nuôi tại các trang trại ở tỉnh Saga.
Sashimi mực tươi: Một trong những đặc sản của thị trấn Yobuko, thành phố Karatsu tại tỉnh Saga Nhật Bản là “katsuzukuri” (sashimi mực tươi sống).
Cua Takezaki: Cua Takezaki là một loại cua xanh được gọi là gazami. Dù xuất hiện quanh năm, nhưng thời điểm tốt nhất để ăn cua là mùa hè đối với cua đực và mùa đông đối với cua cái.
Mì Ramen Saga: Loại mì này có đặc điểm là sợi mì mềm, hơi dày, nước dùng ít muối và chất béo với hương vị đậm đà của xương heo. Nét đặc trưng nhất chính là lớp phủ trứng sống và Saga Nori (rong biển).
Onsen Yudofu: Yudofu được làm bằng cách nấu với nước suối nước nóng từ Ureshino Onsen. Thành phần kiềm của suối nước nóng tác động lên vị đắng trong đậu phụ, tạo nên hương vị mịn và mềm. Khách du lịch Saga Nhật Bản thể dùng đậu phụ trong nồi với thịt hoặc các món ăn khác, hoặc dùng kèm với tỏi tây và vảy cá ngừ khô.
Aritayaki Gozen: Aritayaki Gozen gozen ra mắt vào tháng 8 năm 2011 với tư cách là đặc sản ẩm thực tại Arita. Bữa ăn năm món đặc biệt này được chế biến từ thịt gà và rau củ sản xuất tại địa phương và được phục vụ trong các hộp giống như hộp đựng đồ trang sức.
Những con bò được chứng nhận đạt tiêu chuẩn thịt bò Saga phải tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt, chẳng hạn như giống bò này phải là bò đen Nhật Bản (黒毛和種, Kuroge Washu trong tiếng Nhật). Ảnh: visit-kyushu
Cua Takezaki được đánh bắt gần vùng Takezaki của thị trấn Tara, nằm ở cực nam của tỉnh Saga. Ảnh: tsurusou
Onsen Yudofu, hay đậu phụ luộc trong nước suối nước nóng, là đặc sản địa phương của Ureshino Onsen. Ảnh: omotenashinippon
Aritayaki Gozen được phục vụ trong đồ sứ Arita được tạo ra dành riêng cho món này, ngoài ra thì đặc sản địa phương, gà Arita, sẽ được nướng, ninh, ngâm, hấp và chiên ngập dầu. Ảnh: jansfoodsteps
Nếu bạn đang đi du lịch đến Kyushu, hãy nhớ ghé thăm Saga Nhật Bản. Hy vọng những kinh nghiệm hữu ích đã được MIA.vn tổng hợp trên đây sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cùng bạn khám phá mảnh đất này.
