Ngát hương Làng Vòng : Địa danh nổi tiếng với nghề làm cốm

1 Làng Vòng, vùng đất văn hóa giữa trung tâm Hà Thành

Làng Vòng còn được biết đến với tên đầy đủ là Làng Vòng Dịch Vọng trước đây thuộc thôn Hậu, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, thành phố Hà Nội. Sau chính sách sáp nhập các địa phương, Làng Vòng ngày nay thuộc địa phận phường Cầu Giấy.

Làng Vòng không cách trung tâm thành phố quá xa, dường như tọa lạc bên trong những khu vực sầm uất nhất thủ đô. Đã từ lâu Làng Vòng Dịch Vọng đã trở thành một biểu tượng văn hóa của ẩm thực thủ đô với nghề làm cốm truyền thống. Dù Hà Nội đã phát triển với những tòa nhà cao tầng và khu đô thị hiện đại, thế nhưng Làng Vòng vẫn giữ được cái hồn đậm đà truyền thống dân tộc.

Làng Vòng là một trong những làng nghề truyền thống ẩm thực nổi tiếng Việt Nam. Ảnh: Cốm làng Vòng Tài Lãm Since 1905

Không chỉ nổi tiếng với nghề làm cốm, Làng Vòng còn là nơi hội tụ những giá trị văn hóa tinh thần của người dân Hà Nội xưa. Khi đến với Làng Vòng, bạn không chỉ được thưởng thức đặc sản mà còn có cơ hội hiểu thêm về một nếp sống làng xã truyền thống. Với tinh thần đó, giá trị văn hóa của Làng Vòng ngày càng lan tỏa, tạo nên sức hút không thể chối từ trong lòng các tín đồ du lịch.

2 Hướng dẫn di chuyển đến Làng Vòng

Làng Vòng có vị trí khá thuận lợi, ngay trung tâm Cầu Giấy nên khá dễ di chuyển đến đây từ nhiều khu vực khác. Sẽ có các cách mà MIA.vn gợi ý sau đây để bạn có thể dễ dàng đến Làng Vòng.

Di chuyển bằng xe buýt

Có khá nhiều tuyến xe buýt giúp bạn di chuyển và tiếp cận đến Làng Vòng. Một vài tuyến xe buýt tiêu biểu mà bạn có thể cân nhắc sử dụng khi di chuyển đến Làng Vòng như sau:

- Xe buýt 51: Bến xe Gia Lâm - Học viện Tư pháp

- Xe buýt 09B: Công viên Thống Nhất - Bến xe Mỹ Đình

- Xe buýt 09 BCT: Trần Khánh Dư - Bến xe Mỹ Đình

- Xe buýt 16: Bến xe Mỹ Đình - Bến xe Nước Ngầm

- Xe buýt 26: Mai Động - Sân vận động Mỹ Đình

- Xe buýt 27: Bến xe Yên Nghĩa - Bến xe Nam Thăng Long

- Xe buýt 32: Bến xe Giáp Bát - Nhổn

- Xe buýt 34: Bến xe Mỹ Đình - Bến xe Gia Lâm

- Xe buýt 39: Công viên Nghĩa Đô - Tứ Hiệp

- Xe buýt 49: Trần Khánh Dư - Khu đô thị Mỹ Đình II

- Xe buýt E05: Long Biên - Cầu GIấy - Vinhomes Smart City

Di chuyển bằng tàu điện

Ngoài xe buýt, bạn có thể đi tuyến đường sắt đô thị số 3 Nhổn - ga Hà Nội để đến với làng Vòng. Bạn sẽ xuống tại ga Metro Đại học Quốc gia, sau đó tiếp tục đi bộ để đến được làng Vòng. Đây cũng là phương án tiết kiệm và khá nhanh chóng nếu bạn muốn đến với làng Vòng bằng phương tiện công cộng.

Di chuyển bằng phương tiện cá nhân

Từ trung tâm thủ đô Hà Nội, bạn có thể di chuyển theo cung đường được MIA.vn gợi ý như sau để đến được làng Vòng: phố Kim Mã - phố Đào Tấn - đường Vành đai 2 - đường Cầu Giấy - phố Trần Thái Tông - phố Duy Tân - ngõ 78 Duy Tân - phố Trần Quốc Vượng - làng Vòng. Đoạn đường di chuyển sẽ khoảng 7 km và bạn sẽ mất tầm 20- 30 phút để đi đến tùy vào mật độ giao thông.

3 Cốm Làng Vòng, đặc sản danh bất hư truyền của ẩm thực địa phương

Cốm Làng Vòng đã xuất hiện từ lâu và trở thành thức quà không thể thiếu của người dân thủ đô. Trong hành trình khám phá Làng Vòng lần này, hãy cùng Blog Du lịch MIA Go đi tìm câu chuyện của hạt cốm bạn nhé!

3.1 Cốm Làng Vòng có từ bao giờ?

Tương truyền, cốm Làng Vòng đã có từ hàng ngàn năm trước và gắn liền với một giai thoại lịch sử cảm động. Ngày xưa, khi mùa thu bão lụt, đê điều vỡ hết, lúa non đang độ mơn mởn sắp trổ bông nhưng lại chìm trong biển nước. Thấy thế, dân làng Vòng phải gặt những bông lúa non còn xanh về phơi và rang khô ăn để chống đói.

Thật bất ngờ, lúa non xanh khi phơi và rang lên lại có mùi vị thơm ngon lạ thường. Từ đó, người dân làng Vòng truyền tai nhau cách làm và giữ gìn bí quyết, biến cốm non thành thức quà quý dâng vua. Từ đó, cốm làng Vòng không chỉ nổi tiếng ở địa phương mà còn là biểu tượng tinh túy cho văn hóa ẩm thực nước nhà.