Mời bạn vào team MIA.vn để cùng đi ăn quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ nức tiếng Đà Lạt

1Tổng quan thông tin về quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ

1.1 Quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ nằm ở đâu? 

• Địa chỉ: 28b đường Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng

• Điện thoại: 091 202 81 42

• Giờ mở cửa: Các ngay trong tuần từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối

Lẩu bò Ba Toa hay còn gọi là Lẩu bò Aba Toa, bắt nguồn từ chữ “abattoir” (lò mổ) của Pháp. Thời Pháp thuộc, khu vực này từng có lò mổ gia súc nên mới có tên gọi đó. Sau năm 1975, một số quán lẩu bò bắt đầu mở cửa và hoạt động cho đến ngày nay. Đây là một địa điểm mà bất kỳ du khách nào đến Đà Lạt cũng phải đến. Tuy nhiên, vì tình trạng “mạo danh” hiện nay nên đừng chủ quan mà chỉ tìm “lẩu bò Ba Toa” trên Google nhé! Bạn sẽ bị chỉ đến một địa điểm chẳng phải là lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ chính gốc đâu. Cách tốt nhất là gõ toàn địa chỉ “28B đường Hoàng Diệu” lên Google Maps để được định hướng chỉ đường tốt nhất.

Vì quán đã quá nổi tiếng nên thực khách tìm đến đây để thưởng thức lẩu bò cũng không ít. Vì thế, thường xuyên xảy ra tình trạng full bàn, không còn chỗ, chờ đợi lâu. Để tránh tình trạng đó, bạn có thể đi vào những khung giờ vắng khách, né những giờ cao điểm như từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối hoặc giờ ăn trưa từ 11 giờ đến 1 giờ. Nếu muốn, bạn có thể tham khảo bảng giờ đông khách tại Google để sắp xếp thời gian hiệu quả nhất. Chỉ cần tìm kiếm “Lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ” là bạn đã tìm thấy rồi. 

1.2 Không gian quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ nổi danh thành phố Đà Lạt

Nếu bạn mong chờ một không gian rộng rãi, thoáng đãng, sang trọng hay với view khung cảnh Đà Lạt “triệu view” thì nơi này không dành cho bạn rồi. Lẩu bò Ba Toa Nhà gỗ nằm khiêm tốn trong một không gian nhà gỗ chật hẹp và có phần nhỏ nhắn hơn so với những quán ngon Đà Lạt khác. Tuy nhiên, không vì thế mà du khách có thể làm lơ với nơi này. 

Mọi người đến đây, ngồi trong một không gian nhỏ, với những nồi lẩu sôi ùng ục, bốc khói, tỏa ra mùi hương khiến người ta mê mẩn. Ấy vậy mà lại bình dị. Ấy thế mà vui. Trong cái không gian ấy, tiếng nói, tiếng cười hòa lẫn với nhau nên không khí có phần nhộn nhịp, cũng lại ngột ngạt. Vì thế, nếu bạn thích thì hoàn toàn có thể gọi mang về. Vừa được thưởng thức vị ngon, vừa ở trong một không gian bạn thoải mái hơn. 

Tuy nhiên, nếu bạn lựa chọn ăn tại chỗ thì bạn sẽ trải nghiệm được cảm giác hoài niệm của một quán ăn 30 năm. Quán gỗ nhỏ, nằm ngay đầu con hẻm tấp nập du khách vào ra. Lẩu bò Ba Toa nhà gỗ giản dị như chính cái tên của nó. Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, bạn đã thấy được cái “vibe” Đà Lạt tỏa ra từ Nhà Gỗ, nhìn hơi lụp xụp, cũ kĩ nhưng lại đầy hoài niệm. 

1.3 Lẩu bò 3 Toa phục vụ có tốt không? 

Dù quán luôn trong tình trạng kín bàn, khách ra vào tấp nập nhưng lẩu bò Ba Toa vẫn phục vụ rất nhanh nhẹn. Vì nhân viên của quán cũng đã quen với việc đông đúc, phục vụ nhanh tay nên dù bạn thấy đông người là thế nhưng bàn của bạn sẽ ra món rất nhanh thôi. MIA.vn đánh giá rất cao tinh thần phục vụ của nhân viên ở đây. Mọi người đều hiếu khách, thân thiện, dù bận rộn nhưng không hề nhăn nhó, khó chịu. 

2Giới thiệu các món ăn tại lẩu bò Ba Toa

Đến lẩu bò Ba Toa thì ta chẳng thể nào bỏ qua lẩu bò rồi đúng không nào? Điều làm nên thương hiệu của nơi này chính là nước dùng ngọt thanh ít nơi nào có được. Đầu tiên, xương bò sẽ được làm sạch, nướng lên cho thơm rồi mới bắt đầu được ninh trong nhiều giờ để cho ra nước lèo ngọt dịu. Ngoài ra, quán cũng sử dụng thêm nước luộc bò để nước dùng ngọt càng thêm ngọt. Không phải cái ngọt của đường, cũng chẳng phải cái ngọt của hạt nêm, bột ngọt, mà cái ngọt thanh từ xương ống ninh đã trở thành một điểm đặc biệt của nơi này. 

Thịt bò của quán sử dụng thịt bò trong ngày vì vậy giữ được độ tươi và độ ngọt của thịt. Quán đặc biệt lựa chọn những miếng bò vừa có mỡ, vừa có nạc vì thế bạn chẳng lo việc ăn mãi một món quá ngán. Ngoài ra, trong nồi cũng còn có gân bò, đậu hũ, rau thập cẩm các loại. Ăn kèm với lẩu sẽ có mì vắt hoặc mì gói Miliket để bạn tùy thích lựa chọn. Một số người sẽ thích mì trứng vì sợi mì mềm mại, còn một số sẽ thích mì gói hơn vì dai dai, mằn mặn. Ngoài ra, bạn cũng sẽ có thể chấm thịt bò với nước sốt độc đáo của quán - Chao ớt sa tế cay xè để món ăn thêm tròn vị. Bên cạnh lẩu bò, bạn có thể gọi phần gỏi tai heo cũng rất nổi tiếng tại đây. Ở quán còn có bán cả những món ăn vặt tuổi thơ để bạn và nhóm bạn tha hồ gợi nhớ về những khoảng thời gian huy hoàng. 

3Thực khách nói gì về lẩu bò tại đây? Lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ có ngon không?

Lẩu bò Ba Toa rất được lòng du khách bốn phương vì luôn ổn định về giá cả dù cho quán có nổi tiếng như thế nào. Một phần lẩu bò có giá khá rẻ, chỉ với 75 nghìn/người là bạn đã có thể ăn thoải mái. Thế nhưng, liệu rẻ như thế thì chất lượng có “ổn áp” hay không? Cùng MIA.vn tìm hiểu nhé!

“Quán khá nhỏ nên mọi người tranh thủ đến sớm nha. Mình thường đi ăn lúc 4h chiều là vừa, trễ hơn nữa là phải đợi mới có bàn. Nếu bạn đi 2 người thì có 2 mức giá là 200k và 250k. Nhận thấy ăn tầm 200k là vừa đủ no còn 250k thì dành cho các bạn ăn nhiều thì ăn mới hết nha. Ngoài lẩu ra thì quán còn có món gỏi tai heo. Các bạn có thể gọi 50k, 70k.... tuỳ theo sức ăn. Mình đi 4 người thì kêu lẩu 300k với dĩa gỏi 100k là đã đủ no căng bụng rồi. Gần quán có nhiều quán lẩu bò Ba Toa na ná nhau nhưng quán này nằm ngay góc đầu hẻm nên mọi người nhớ để ý kỹ để tránh đi nhằm nhé!” Bạn Cherry Đặng chia sẻ. Có vẻ bạn đã là khách ruột của quán nên nắm rất rõ giá và giờ ít đông khách để chẳng phải chờ đợi. 

“Mỗi lần đến Đà Lạt nhất định phải đến nới này. Nước lẩu ngọt thanh, thịt mềm vừa phải, xương sụn rất ngon, đặc biệt mình chỉ ăn lẩu bò với mì gói.” Anh Nguyễn Thành Tý chia sẻ trên Google Reviews.

Xem thêm: Lẩu gà lá é - Không xuất phát từ Đà Lạt nhưng đến thành phố hoa nhất định phải thử, ngộ hen?

Đến đây, MIA.vn xin khép lại bài viết “Mời bạn vào team MIA.vn để cùng đi ăn quán lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ nức tiếng Đà Lạt”. Đừng quên MIA.vn còn có cả một “Cẩm nang du lịch” với vô số địa điểm tham quan tại Đà Lạt vui chơi, món ngon tại Đà Lạt như lẩu bò Ba Toa hay bánh căn Nhà Chung nhé!