Nhắc đến quán buffet lẩu tteokbokki thì không thể không nhắc đến Dookki Hà Nội, nơi sở hữu một menu ẩm thực vô cùng phong phú với mục tiêu mang ẩm thực Hàn Quốc đến gần với thế giới hơn. Cũng bởi thế mà thương hiệu đã phát triển liên tục và sở hữu hơn 200 chi nhánh lớn nhỏ, trải dài khắp các quốc gia như Việt Nam, Thái Lan, Singapore… bên cạnh Hàn Quốc.

Dookki chính thức đến Việt Nam vào tháng 11/2018 và chính thức trở thành nhà hàng tiên phong phục vụ lẩu tteokbokki theo hình thức buffet. Chỉ trong một thời gian ngắn, chuỗi cửa hàng của Dookki Hà Nội đã khẳng định được sự yêu thích với cộng đồng đam mê ẩm thực Việt Nam, nhất là các bạn trẻ. Trên hết, phần lớn các chi nhánh của Dookki đều được đầu tư không gian thoáng mát, rộng rãi, thiết kế đơn giản mà chỉn chu nhằm giúp khách hàng có được nhiều trải nghiệm thật khó quên.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 2

Nhà hàng Dookki Hà Nội với phong cách phục vụ buffet lẩu tteokbokki độc đáo là địa chỉ yêu thích của nhiều bạn trẻ. Ảnh: Digiticket

1. Cơ sở Dookki Hà Nội Phạm Hùng

Địa chỉ: Lầu 3-08-09 tầng 3 tòa S1 TTTM Vincom Plaza Skylake, Phạm Hùng, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 3200 1366

2. Cơ sở Trần Duy Hưng – Hà Nội

Địa chỉ: Lầu 5-08 Vincom Center Star City, Ngã tư đường Trần Duy Hưng, Hoàng Minh Giám, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 3201 1688

3. Cơ sở Dookki Hà Nội tại Times City

Địa chỉ: Tầng B1-22, 458 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 3360 0019

4. Cơ sở Dookki tại Mac Plaza

Địa chỉ: Lầu 4 Mac Plaza, 10 Trần Phú, Mô Lão, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 2021 4629

5. Cơ sở Royal City

Địa chỉ: B2-R2-23-24, 72 Nguyễn Trãi, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 6680 0299

6. Cơ sở Dookki tại Long Biên

Địa chỉ: Lầu 3 Savico Megamall, 09 Nguyễn Văn Linh, Long Biên, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 6670 3000

7. Cơ sở Phạm Ngọc Thạch

Địa chỉ: Lầu 6 Vincom Phạm Ngọc Thạch, 02 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 8588 8556

8. Cơ sở Aeon Mall Hà Đông

Địa chỉ: Lầu 2, AEON MALL Hà Đông, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 6659 6469

9. Cơ sở tại Nguyễn Chí Thanh

Địa chỉ: BH-09, Vincom Nguyễn Chí Thanh, Số 54A, Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Số điện thoại: 024 3203 9379

10. Cơ sở tại Vincom Bắc Từ Liêm

Địa chỉ: Vincom Bắc Từ Liêm, 234 Phạm Văn Đồng, Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Số điện thoại: 024 6260 2771

11. Cơ sở Dookki Vincom Bà Triệu

Địa chỉ: Lầu 5, Vincom Bà Triệu, 191 Bà Triệu, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 3

Không gian cơ sở Dookki Hà Nội Phạm Hùng. Ảnh: tim treasure

Buffet lẩu tteokbokki tại Dookki Hà Nội có thể đáp ứng nhu cầu của mọi thực khách khi mang đến nhiều kiểu chế biến cùng đa dạng các nguyên liệu. Đây cũng là lý do nhiều bạn trẻ thường lựa chọn nhà hàng làm điểm hẹn. Các loại nguyên liệu cho lẩu tteokbokki luôn đảm bảo tươi mới mà đầy đủ, khách du lịch Hà Nội có thể lựa chọn theo khẩu vị cá nhân và mang về bàn chế biến theo ý thích. Các loại đồ ăn chính tại đây bao gồm nhiều món, có thể kể đến như: gà rán gia vị kiểu Hàn Quốc, chả cá xiên que, hải sản, các loại bánh cá, tempura, miến cuộn rong biển, cơm nắm (cá ngừ và thịt heo), khoai tây chiên, những loại mì Hàn Quốc đa dạng, rau củ ăn với lẩu, mì ramyeon…

Chỉ tính riêng tteokbokki – món chủ đạo của quán cũng đã có nhiều loại, như bánh gạo phô mai, bánh gạo khoai lang, bánh gạo đủ màu… Ngoài ra, chả cá dây là món độc đáo mà bạn chỉ có thể tìm thấy tại nhà hàng Dookki Hà Nội và các chi nhánh khác trên toàn quốc.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 4

Tại đây bạn sẽ tìm được đủ loại tteokbokki "ngon mắt đã miệng". Ảnh: @ninhtito

Vừa bước vào nhà hàng Dookki Hà Nội là bạn sẽ thấy ngay quầy đồ ăn được chế biến sẵn, kèm theo đó trên mỗi bàn đều có tờ hướng dẫn cách ăn và quy định tại nhà hàng. Nhân viên phục vụ sẽ giúp thực khách chọn đồ để đảm bảo bạn có trải nghiệm tốt nhất trong thời gian giới hạn. Đúng vậy, một điểm MIA.vn phải lưu ý đến bạn đọc là nhà hàng có giới hạn thời gian thưởng thức cho thực khách trong 90 phút. Quá thời gian này, nếu lấy thừa đồ mà ăn không hết thì bạn sẽ bị thu phí “bảo vệ môi trường”.

Cách thức lấy đồ ăn tại nhà hàng cũng theo kiểu “tự lo”. Thực khách cần tự pha chế nước xốt được đặt tại quầy bên ngoài. Nếu bạn còn hoang mang không biết bắt đầu từ đâu thì Dookki Hà Nội sẽ gợi ý sẵn những công thức chế biến xốt theo 7 cấp độ cay khác nhau như công thức xốt Dooki gốc, công thức Dooki gây nghiện…

Phần nước lèo đã được nhà hàng chuẩn bị sẵn trước đó, bạn chỉ cần chế xốt vào, các các loại topping và đợi nước sôi là thưởng thức được. Với những tín đồ phô mai, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua suất phô mai vòng béo ngậy được đặt lên trên nồi lẩu vô cùng hấp dẫn. Sau khi thưởng thức xong món lẩu tteokbokki, nếu vẫn còn sức ăn bạn hãy lấy thêm cơm và chọn thêm topping ăn cùng. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể nhờ nhân viên phục vụ làm cơm đảo giúp.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 5

Nhà hàng có giới hạn thời gian thưởng thức trong 90 phút. Ảnh: Sanphamhanquoc

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 6

Quầy pha chế xốt có thể tự do sáng tạo hoặc theo công thức cho sẵn. Ảnh: Review Villa

Dookki Hà Nội để lại dấu ấn rõ nét trong lòng thực khách nhờ menu gồm nhiều món ăn ngon và cả không gian đậm chất Hàn Quốc. Hầu hết các chi nhánh tại thủ đô đều có diện tích rộng, thoáng đãng, không gây khó chịu cho thực khách dù nhà hàng thường xuyên đông khách. Bên cạnh đó thiết kế nội thất tối giản cũng là điểm cộng lớn, với bàn ghế bọc da êm ái đảm bảo quá trình thưởng thức ẩm thực không bị gián đoạn.

Bên trong các khu vực sẽ được sắp xếp khoa học, đảm bảo thực khách có thể dễ dàng di chuyển qua lại lấy thức ăn nhanh chóng. Xung quanh quầy để thực phẩm và nguyên liệu chế biến ở trung tâm sẽ được nhân viên dọn dẹp thường xuyên để đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, theo kinh nghiệm du lịch các món đều thường xuyên được bổ sung lại nên bạn không cần lo lắng vấn đề hết sạch món mình thích ăn.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 7

Không gian trong quán theo phong cách tối giản, rộng rãi mà thoáng đãng. Ảnh: Digifood

Món lẩu tteokbokki ở Dookki Hà Nội được yêu thích không chỉ nhờ đồ ăn kèm mà còn nhờ nước lẩu. Công thức pha nước lẩu đa dạng là một điểm đặc trưng phải nhắc đến tại đây. Bạn có thể áp dụng những công thức sau đây để thưởng thức được nhiều vị khác nhau.

Công thức Rose Tokbokki: 1 muỗng xốt Dookki với 1/2 muỗng xốt GungJung và 1/2 xốt Daegu + 2 muỗng xốt kem.

Công thức Boom Tokbokki siêu cay: 1 muỗng xốt Ddukmo và 2 muỗng xốt Daegu.

Công thức Mixed Tokbokki: gồm 1/2 muỗng xốt Dookki với 1/2 muỗng xốt Ddukmo cộng 1/2 muỗng xốt GungJung và 1/2 muỗng xốt cà ri.

Công thức Hot Cream Tokbokki: trộn 1/2 xốt Ddukmo với 1 muỗng xốt Daegu và 2 muỗng xốt kem.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 8

Nước lẩu chính là linh hồn của món lẩu tteokbokki tại đây. Ảnh: PATO

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 9

Bạn có thể gọi thêm ngăn phô mai hấp dẫn để thưởng thức cùng lẩu. Ảnh: Momo

Thực tế các món ở Dookki Hà Nội không chỉ dừng lại tại tteokbokki. Tại đây bạn có thể thưởng thức cả cơm chiên, dưa muối, kim chi, gà xốt Hàn Quốc, miến trộn… mà không lo bị ngán. Ngoài ra, nước uống tại đây cũng được phục vụ miễn phí, bạn có thể lựa chọn một trong các loại như coca, mirinda, sprite.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 10

Ngoài tteokbokki thì còn rất nhiều món ăn khác được phục vụ trong nhà hàng. Ảnh: Digiticket

Cuối cùng không thể kể đến thái độ phục vụ luôn thân thiện của các nhân viên ở Dookki Hà Nội nói chung và trên toàn hệ thống nói riêng. Đội ngũ nhân viên tại đây đã được đào tạo bài bản nên luôn có thái độ niềm nở, thân thiện với thực khách.

Review chuỗi nhà hàng Dookki tại Hà Nội từ A-Z 11

Nhân viên phục vụ tại đây luôn nhiệt tình niềm nở với thực khách. Ảnh: congchungnguyenhue

Hy vọng bạn sẽ có được nhiều trải nghiệm ẩm thực khó quên tại các chi nhánh của Dookki Hà Nội. Ngoài ra nếu vẫn còn chưa biết nên ăn gì trong những ngày thăm thú thủ đô thì bạn có thể xem qua cẩm nang du lịch, thưởng thức đặc sản Hà Nội đã được MIA.vn tổng hợp nhé.