Song Thu Hoi An restaurant - Lời cám ơn chân tình qua từng món ăn thắm đượm Hương vị xứ Quảng

1Giới thiệu chung về Song Thu Hoi An restaurant

- Địa điểm: 55 Trần Quang Khải, Phường Cẩm Châu, TP Hội An, tỉnh Quảng Nam 

- Sức chứa: khoảng 80 người lớn 

- Giờ mở cửa: 9:00 a.m – 10:00 p.m

- Điện thoại: 0510 2241848 – 0914246864

- Email: quy@nhahangsongthuhoian.com

Hoạt động từ 2004, nhà hàng Sông Thu luôn mang lại cho bạn một không khí trong lành, khung cảnh thoáng mát, lộng gió hòa cùng sự lãng mạn của dòng sông Thu Bồn. Với quan niệm " Sự hài lòng của quý khách sự thành công của chúng tôi”, nhà hàng không ngừng mở rộng, tái tạo một không gian mới, nâng cao chất lượng phục vụ và những món ăn ngon, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu thưởng thức ngày càng cao của thực khách. Đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho quý khách vào những kỳ nghỉ cuối tuần, cũng như những dịp lễ, tết, liên hoan, tiệc cưới, sinh nhật…

Làm việc tại nhà hàng Sông Thu từ những ngày đầu khai trương nhà hàng, chị Bốn là bếp trưởng luôn mang lại những món ăn ngon cho khách hàng. Cùng với chị còn có một đầu bếp tên Bắc. Tuy là người gốc Bắc nhưng anh đã trải qua những năm tháng gắn bó với mảnh đất miền Trung, điều này đã giúp anh chế biến các món ăn Quảng Nam rất ngon. Tùy theo khẩu vị của khách mà các món ăn được chế biến đa dạng, phù hợp với miền Nam và Bắc nhưng vẫn không mất đi chất đậm đà của khẩu vị miền Trung. 

2Những món ngon nổi bật trong thực đơn của nhà hàng

Thực đơn ở Sông Thu rất phong phú và đa dạng, thắm đượm hương vị xứ Quảng, từ những món khai vị đến những món ăn chính đều hấp dẫn như: cá chình nướng Sông Thu, salad khai vị, và đặc biệt là các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống như cua hoàng đế, tôm càng xanh, nghêu hay cua gạch. Mỗi món ăn đều được chế biến độc đáo và trang trí tỉ mỉ. Dưới đây là một số món ăn nổi bật của nhà hàng.

2.1 Cá chình nướng Sông Thu

Cá chình nướng là món đặc sản của nhà hàng. Thưởng thức một miếng cá chấm vào chén muối ớt , cái vị đậm đà của món ăn hòa trong từng thớ thịt cá dai dai, béo, ngọt tự nhiên rất ngon và lạ miệng. Ăn kèm với cá chình nướng là các loại rau thơm để tăng thêm hương vị.

2.2 Cua hoàng đế

Đây là loại hải sản chất lượng nhất của nhà hàng. Vì thế giá cua hoàng đế ở nhà hàng khá đắt, khoảng 2.200.000 VNĐ/kg . Đối với các tín đồ của hải sản thì việc thưởng thức một món ngon như vậy ngay giữa lòng phố cổ thì quả là tuyệt vời.   

2.3 Cá mú hấp mạ của Song Thu Hoi An restaurant

Cá mú hấp mạ ở đây là món ăn được nhiều người ưa chuộng, tuyệt vời trên bàn nhậu, hương vị thơm ngon, thịt cá được hấp đãi, hấp dẫn. Bạn có thể tự chế biến món này theo cách riêng, dùng trong mâm cỗ, thậm chí trong bữa cơm gia đình.

2.4 Gà nướng bơ tỏi

Vị thơm, ngọt đậm đà của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của nước sốt tạo nên hương vị mà chỉ ở nhà hàng Sông Thu mới có. Đặc biệt, gà được nướng trên than hồng nóng hôi hổi và thưởng thức ngay, chứ không phải nướng đi nướng lại nên không có trường hợp bị khét. 

3Những hoạt động thú vị ở Song Thu Hoi An restaurant

Tổ chức tiệc cưới 

Tiệc giao lưu cuối năm tại Song Thu Hoi An restaurant

Thưởng thức món ăn tại nhà hàngvà chiêm ngưỡng hội đua truyền thống trên sông Thu Bồn

Ngắm hoàng hôn trên sông Thu Bồn

4Những hình ảnh ấn tượng ở Song Thu Hoi An restaurant

Thưởng thức món ăn tại Song Thu Hoi An restaurant  sẽ là một kỷ niệm khó quên trong chuyến du lịch đầy thú vị và độc đáo mà Hội An dành tặng cho bạn. Còn ngần ngại gì mà không lên cho mình lịch trình khám phá phố cổ này nhé!