Tbilisi: Thủ đô của lịch sử và văn hóa tại Georgia

1 Giới thiệu Tbilisi Georgia

Tbilisi được thành lập vào thế kỷ thứ 5 bởi Vua Vakhtang I Gorgasali trong một lần đi săn trong rừng. Nhà vua mang theo một con chim ưng, con chim này đã phát hiện một con gà lôi và lao vào tấn công. Tuy nhiên, trong lúc giằng co, cả hai con chim đều rơi xuống một suối nước nóng và chết ngay lập tức. Dù nghe có vẻ bi thảm, nhưng chính nhờ sự kiện này mà suối nước nóng được phát hiện. Nhà vua ấn tượng đến mức quyết định xây dựng vương quốc của mình tại đây.

Cái tên “Tbilisi” có nghĩa là “nơi ấm áp” trong tiếng Gruzia và từ đó thành phố này gắn liền với các suối nước nóng. Do đó khi đến Tbilisi Georgia, nhất định bạn nên thử trải nghiệm tắm suối khoáng lưu huỳnh. Ngày 26 tháng 5 năm 1991, Gruzia tuyên bố độc lập sau khi Liên Xô sụp đổ. Hiện nay, thủ đô Tbilisi là trung tâm văn hóa và giáo dục của đất nước, với nhiều trường đại học và viện nghiên cứu.

2 Cẩm nang khám phá Tbilisi

2.1 Thời điểm lý tưởng để ghé thăm Tbilisi

Theo kinh nghiệm du lịch thì Georgia có bốn mùa khá rõ rệt, nên thời điểm du lịch lý tưởng sẽ phụ thuộc vào sở thích của bạn. Tbilisi tháng 8 có thời tiết khá lý tưởng, không quá nóng cũng không quá lạnh. Nếu bạn thích leo núi, đây cũng là thời điểm hoàn hảo để khám phá vùng núi Svaneti.

Nếu bạn không chịu được cái lạnh giống như nhà vua ngày xưa, hãy tránh khoảng thời gian từ tháng 12 đến tháng 2. Thời gian tốt nhất để đến Tbilisi là từ tháng 5 đến tháng 9. Nếu muốn tránh đông đúc và thời tiết quá nóng, hãy chọn tháng 6.

Nếu bạn yêu thích khung cảnh tuyết phủ lãng mạn, hãy đến vào mùa đông (từ tháng 12 đến tháng 2). Đây cũng là thời điểm lý tưởng để tận hưởng suối nước nóng và trải nghiệm các khu trượt tuyết.

2.2 Di chuyển đến Tbilisi

Hàng không: Sân bay quốc tế Tbilisi (TBS) cách trung tâm thành phố khoảng 30 – 40 phút, phần lớn các chuyến bay thẳng đến Tbilisi Georgia khởi hành từ châu Âu. Nếu bạn bay từ khu vực châu Á thì Dubai và Doha là những điểm trung chuyển phổ biến.

Ngoài ra còn có các chuyến bay nội địa từ những thành phố khác của Georgia như Mestia, Batumi và Ambrolauri, do hãng VanillaSky khai thác. Tuy nhiên, thay vì hạ cánh tại sân bay quốc tế Tbilisi, các chuyến bay này khởi hành từ sân bay Natakhtari, cách trung tâm thành phố khoảng 30 phút. Vì số lượng chuyến bay ít và thời tiết vùng núi khá bất ổn, bạn nên đặt vé sớm.

Tàu hỏa: Tbilisi có mạng lưới đường sắt quốc tế kết nối với các nước láng giềng như Thổ Nhĩ Kỳ, Armenia, Azerbaijan và Nga.

2.3 Di chuyển trong Tbilisi

Hệ thống giao thông công cộng: Tbilisi có mạng lưới metro và xe buýt khá rộng, với giá vé cố định là 1 GEL cho mỗi lượt đi, bất kể quãng đường dài hay ngắn. Bạn có thể chuyển tuyến giữa metro và xe buýt trong vòng 90 phút mà không cần mua vé mới, nhưng vẫn phải quẹt thẻ khi lên xe.

Trước đây, bạn có thể thanh toán bằng tiền mặt hoặc mua token lẻ, nhưng hiện tại, hệ thống đã chuyển sang thanh toán không tiền mặt. Bạn có thể sử dụng thẻ MetroMoney, Travel Card hoặc thanh toán bằng thẻ không tiếp xúc (contactless).

Taxi và dịch vụ đặt xe: MIA.vn lưu ý bạn nên đặt xe qua ứng dụng Yandex hoặc Bolt để tránh bị chặt chém. Trước khi lên xe, hãy kiểm tra biển số để đảm bảo đúng xe bạn đã đặt.

Thẻ MetroMoney và Travel Card:

- MetroMoney Card: Được dùng để đi xe buýt, metro và cáp treo Narikala. Giá thẻ là 2 GEL và có thể nạp tiền tại các quầy trong ga metro.

- Travel Card: Vé đi lại không giới hạn trong ngày, tuần hoặc tháng, phù hợp với du khách lưu trú dài hạn.

Tàu: Trong nội địa Georgia, bạn có thể đi tàu đêm từ Tbilisi đến Zugdidi (cửa ngõ vào vùng núi Svaneti) hoặc đến các thành phố khác như Batumi, Kutaisi và Vardzia. Vé có thể đặt trước qua trang web 12Go.

Xe buýt: Tbilisi có nhiều tuyến xe khách kết nối với các thành phố khác trong và ngoài nước. Ví dụ, có xe khách đêm từ Batumi (thành phố biển của Gruzia) đến Tbilisi, hoặc xe khách sáng từ Yerevan (Armenia) đến Tbilisi.

3 Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Georgia

3.1 Khu Phố Cổ

Khu Phố Cổ của Tbilisi Georgia mang một vẻ đẹp quyến rũ với những con phố uốn lượn và những ban công đầy màu sắc. Kiến trúc nơi đây là sự pha trộn độc đáo giữa phong cách Ba Tư và Nga, phản ánh lịch sử thăng trầm của thành phố. Bạn có thể bắt gặp nhà thờ Chính Thống giáo Đông phương và phong cách Art Nouveau trên một con phố. Trong khi những công trình mang dấu ấn thời Xô Viết lại nằm ở con đường khác.

Một số con phố bạn không nên bỏ lỡ:

Phố Jan Shardeni

Cotton Rows

Phố Lado Asatiani

Phố Arsena

Phố Ivane Machabeli

3.2 Fabrika

Fabrika từng là một nhà máy may thời Xô Viết, nay đã trở thành một trung tâm văn hóa sôi động với ký túc xá, quán cà phê, xưởng nghệ thuật, cửa hàng và không gian làm việc chung. Những bức tường được phủ đầy tranh tường nghệ thuật khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho giới trẻ.

Lưu ý: Bạn không thể sử dụng máy ảnh chuyên nghiệp bên trong, nhưng được chụp ảnh bằng điện thoại.

3.3 Đi cáp treo đến công viên Mtatsminda

Bạn có thể đến công viên Mtatsminda bằng cáp treo hoặc tàu leo núi (funicular). Từ đây, bạn sẽ có một góc nhìn toàn cảnh ngoạn mục về thành phố. Công viên Mtatsminda có từ những năm 1930, với vòng đu quay khổng lồ và các trò chơi mạo hiểm. Ngoài ra, bạn cũng có thể check-in tại Tháp Truyền hình Tbilisi và những ngôi nhà “lộn ngược” độc đáo. Đừng quên thử món bánh rán nhân ngọt Ponchiki tại nhà hàng Puri Guliani ngay trên tuyến cáp treo!

3.4 Chợ Cầu Khô (Dry Bridge Market)

Đây là một khu chợ trời thú vị nằm trong Công viên Dedaena, nơi bạn có thể tìm thấy những món đồ cổ, tranh vẽ và nhiều kho báu vintage khác.

Giờ mở cửa: 11:00 AM – 4:00 PM hàng ngày.

Đông nhất vào thứ Bảy và Chủ Nhật.

3.5 Tượng Mẹ Georgia

Tượng Mẹ Georgia là biểu tượng của thành phố, được dựng lên năm 1958 để thể hiện tinh thần kiên cường và lòng hiếu khách của người dân Georgia. Bức tượng cao 20m đứng trên đồi Sololaki, từ đây có thể ngắm toàn cảnh Tbilisi Georgia. Cách dễ nhất để lên đây là đi cáp treo từ Công viên Rike, hoạt động từ 10:00 AM – 10:00 PM mỗi ngày.

3.6 Khu tắm lưu huỳnh Abanotubani

Những phòng tắm hơi này có từ thế kỷ 17, nổi bật với lối kiến trúc Georgia truyền thống cùng những sắc màu xanh ngọc và hồng phấn. Bạn có thể trải nghiệm ngâm mình trong nguồn nước khoáng nóng cổ xưa tại đây, với lựa chọn phòng công cộng hoặc phòng riêng.

Lưu ý: Nếu chọn phòng công cộng, bạn phải tắm khỏa thân. Tuy nhiên, có các khu riêng biệt cho nam và nữ, hoặc bạn có thể đặt phòng riêng để có trải nghiệm thư giãn hơn.

Giờ mở cửa: 9:00 AM – 11:00 PM hàng ngày.

3.7 Di Tích Biên Niên Sử Georgia (Chronicles of Georgia)

Đây là một công trình kiến trúc đồ sộ với các phù điêu khắc họa lịch sử Georgia và cuộc đời của Chúa Jesus. Tọa lạc trên một ngọn đồi, cách trung tâm thành phố khoảng 30 phút đi taxi, nhưng rất đáng để ghé thăm. Một lưu ý nhỏ là Di Tích Biên Niên Sử Georgia mở cửa miễn phí, do đó du khách có thể tham quan bất cứ lúc nào trong ngày.

4 Những địa điểm ăn uống ngon ở Tbilisi

Ẩm thực Tbilisi Georgia là sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của Trung Đông và sự tươi mới của Địa Trung Hải. Dưới đây là một số nhà hàng đáng thử:

Café Linville: Quán cà phê cổ điển với không gian hoài niệm.

Café Stamba: Địa chỉ tưởng để ăn brunch với chỗ ngồi ngoài trời.

Keto and Kote: Nhà hàng sang trọng phục vụ món ăn truyền thống.

Alubali: Nhà hàng Georgia giản dị, có cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.

Shavi Lomi: Phù hợp cho những ai thích salad và món ăn tươi mát.

Iasamani: Nhà hàng lãng mạn với ánh nến, gần vườn bách thảo.

Ninia’s Garden: Nhà hàng ấm cúng với khu sân vườn đẹp.

Tsiskvili: Chuỗi nhà hàng nổi tiếng với các loại bánh mì phô mai hấp dẫn.

Tbilisi không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, mà còn là một thành phố giàu lịch sử, văn hóa và ẩm thực đặc sắc. Hy vọng với những thông tin chi tiết trên đây bạn sẽ có được thật nhiều trải nghiệm khó quên ở Georgia.