Tết Seollal Hàn Quốc: Hành trình khám phá văn hóa và kinh nghiệm du lịch

1 Tết Seollal là gì? Ý nghĩa và thời gian diễn ra Tết cổ truyền Hàn Quốc

Seollal là khoảng thời gian mà mỗi người con Hàn Quốc tìm về với cội nguồn và gia đình. Dịp lễ này diễn ra vào đầu năm với bầu không khí vô cùng thiêng liêng, trầm lắng, không ồn ào hay rực rỡ cờ hoa.

1.1 Khái niệm và cách phát âm đúng từ "Seollal"

Trong tiếng Hàn, Tết âm lịch được viết là "설날". Khi mới học tiếng Hàn hay tìm hiểu về văn hóa nơi đây, nhiều bạn thường phát âm tách rời từng từ. Tuy nhiên, theo quy tắc biến âm chuẩn của người bản địa, từ này được đọc là "Seol-nal" biến thành "Seollal".

Tìm hiểu sâu hơn qua các thư tịch cổ, mình biết được phong tục đón năm mới này đã có lịch sử hình thành lâu đời từ thời các vương quốc cổ đại như Silla, Goryeo và Joseon. Trải qua hàng ngàn năm lịch sử với bao biến động, Seollal vẫn giữ nguyên giá trị là cột mốc khởi đầu cho những điều may mắn, thuần khiết nhất.

1.2 Tết Seollal diễn ra vào thời gian nào?

Tương tự như Tết Nguyên Đán tại Việt Nam, Seollal tính theo âm lịch và thường rơi vào khoảng thời gian từ cuối tháng 1 đến giữa tháng 2 dương lịch. 

Chẳng hạn như kỳ nghỉ Tết Seollal 2026 sẽ diễn ra trong 3 ngày chính thức: từ ngày 30 Tết (16/02/2026) đến hết Mùng 2 Tết (18/02/2026), trong đó Mùng 1 Tết rơi vào ngày 17/02/2026 (Năm Bính Ngọ). Kỳ nghỉ này kéo dài 3 ngày liên tục, là khoảng thời gian hiếm hoi trong năm để người dân gác lại công việc bận rộn ở các đô thị lớn và trở về quê nhà.

2 Các phong tục văn hóa độc đáo không thể bỏ qua trong dịp Tết Seollal

Được chứng kiến tận mắt những sinh hoạt của người bản địa trong những ngày này, mình mới thấy người Hàn Quốc trân trọng các giá trị truyền thống đến nhường nào.

2.1 Lễ cúng tổ tiên Charye (차례) trên bàn thờ ngày Tết

Vào sáng sớm Mùng 1 Tết, nghi lễ Charye (차례) sẽ được tiến hành trang trọng tại nhà trưởng tộc. Bàn thờ cúng được bày trí cực kỳ tỉ mỉ theo những quy tắc nghiêm ngặt như "hồng đông bạch tây" (món màu đỏ đặt phía đông, màu trắng đặt phía tây).

Các thành viên trong gia đình kính cẩn dâng hương, thành kính báo cáo với tổ tiên về một năm đã qua. Đây cũng là dịp để mọi người nguyện cầu sự bình an, may mắn, sức khỏe cùng mùa màng bội thu cho năm mới.

2.2 Nghi lễ lạy Sebae (세배) và phong tục tặng lì xì Sebaetdon (세뱃돈)

Sau lễ cúng Charye là nghi thức lạy Sebae, một trong những khoảnh khắc xúc động nhất mà mình được quan sát. Con cháu trong nhà sẽ mặc Hanbok chỉn chu, thực hiện cúi lạy sâu trước người lớn tuổi và đọc lời chúc "Saehae bok mani badeuseyo" (chúc may mắn trong năm mới).

Mình chú ý thấy nghi thức này có quy tắc đặt tay rất chuẩn xác: nam giới đặt tay trái lên trên tay phải, còn nữ giới đặt tay phải lên trên tay trái trước khi cúi người. Sau cúi lạy, người lớn sẽ trao tiền lì xì (Sebaetdon) đựng trong những chiếc túi vải may mắn Bok jumoni (복주머니), kèm theo những lời dặn dò, chúc lành (Dokdam) chân thành.

2.3 Diện trang phục Hanbok (한복) và nét đẹp Seolbim (설빔)

"Seolbim" là từ dùng để chỉ những bộ quần áo mới được chuẩn bị riêng để mặc vào ngày đầu năm. Vào ngày Mùng 1 Seollal, từ người già đến trẻ em đều khoác lên mình bộ Hanbok Seolbim rực rỡ sắc màu. Sự kết hợp giữa áo Jeogori và chân váy Chima (đối với nữ) hoặc quần Baji (đối với nam) tạo nên một bức tranh văn hóa tràn đầy sức sống giữa không gian mùa đông.

3 Mâm cỗ Tết Seollal có gì? Bát canh bánh gạo Tteokguk và các món ăn truyền thống

Trải nghiệm ẩm thực ngày Tết luôn là phần khiến mình háo hức nhất trong chuyến đi. Bữa ăn đầu năm của người Hàn không chỉ ngon miệng mà mỗi món ăn đều mang một tầng ý nghĩa tâm linh sâu sắc.

3.1 Canh bánh gạo Tteokguk (떡국) - Món ăn "thêm một tuổi mới"

Nếu như Tết Việt có bánh chưng thì Tết Hàn nhất định phải có Tteokguk. Bát canh này gồm những lát bánh gạo trắng Garaetteok thái mỏng hình đồng xu, nấu cùng nước dùng thịt bò thanh ngọt, thêm trứng tráng thái sợi, thịt băm và hành lá.

Màu trắng của bánh gạo tượng trưng cho sự thuần khiết, khởi đầu mới may mắn; hình dáng đồng tiền đại diện cho sự giàu sang. Theo quan niệm dân gian Hàn Quốc, chỉ khi ăn hết một bát canh Tteokguk thì bạn mới chính thức trưởng thành thêm một tuổi.

3.2 Bánh kếp chiên Jeon (전) và miến trộn Japchae (잡채)

Bên cạnh Tteokguk, mâm cỗ Tết không thể thiếu đĩa bánh kếp chiên Jeon vàng giòn. Món ăn này đa dạng loại nhân, từ Jeon hải sản, Jeon kimchi đến Jeon thịt bò băm. Đi kèm là đĩa miến trộn Japchae đậm đà kết hợp cùng nhiều loại rau củ ngũ sắc. Sợi miến dai dài trong Japchae mang biểu tượng cho sự trường thọ và cuộc sống sung túc.

3.3 Thức uống và đồ ngọt truyền thống: Sikhye & Yakgwa

Sau bữa chính, gia đình sẽ cùng ngồi lại thưởng thức ly nước gạo Sikhye ngọt thanh, thơm mùi mạch nha và lá dứa. Ăn kèm với Sikhye là bánh quy mật ong Yakgwa rực rỡ hình hoa muống, món đồ ngọt truyền thống được làm từ bột mì, mật ong và dầu sesam, mang đến hương vị béo ngậy, ngọt ngào cho những ngày đầu năm.

4 Hòa mình vào trò chơi dân gian và hoạt động lễ hội dịp Tết Seollal

Đến Hàn Quốc vào dịp Seollal, mình khuyên bạn nhất định phải trải nghiệm không khí náo nhiệt của các trò chơi dân gian được tổ chức tại các không gian cộng đồng.

4.1 Cờ gieo thẻ Yutnori (윷놀이) - Trò chơi may rủi của gia đình

Yutnori là "linh hồn" của các hoạt động giải trí gia đình dịp Seollal. Trò chơi sử dụng 4 gậy gỗ ngắn (thay cho xí ngầu) để gieo thẻ, xác định các nước đi (Do, Gae, Geol, Yut, Mo, Back Do) trên bàn cờ gồm 29 điểm.

Ít ai biết rằng, bàn cờ Yutnori ẩn chứa ý nghĩa thiên văn cổ đại, mô phỏng 28 chòm sao xoay quanh Sao Bắc Đẩu và tượng trưng cho quy luật âm dương ngũ hành. Sự kịch tính và yếu tố may rủi khiến Yutnori luôn ngập tràn tiếng cười.

4.2 Thả diều Yeonnalligi, bập bênh Neolttwigi và đá cầu Jegichagi

Bên cạnh Yutnori, không khí ngoài trời cũng rộn rã không kém với hoạt động thả diều Yeonnalligi. Người dân thường viết những lời ước nguyện hoặc xua đuổi điều xui xẻo lên cánh diều rồi cắt dây cho bay mất. Trò chơi bập bênh đứng Neolttwigi đòi hỏi sự khéo léo của các thiếu nữ hay trò đá cầu Jegichagi của nam giới cũng thu hút đông đảo du khách tham gia.

4.3 Xem bói đầu năm Saju (사주) và ngắm bình minh Haedoji (해돋이)

Một trải nghiệm rất thú vị mà mình thử qua là xem bói Saju (tương tự như tứ trụ) để luận giải vận mệnh, tài lộc trong năm mới. Ngoài ra, nhiều người dân Hàn Quốc còn di chuyển ra các vùng biển phía Đông như Gangneung hay Jeongdongjin để đón ánh bình minh Haedoji đầu tiên, gửi gắm những tâm nguyện chân thành cho bản thân và gia đình.

5 Gợi ý điểm đến du lịch nổi bật tại Hàn Quốc trong kỳ nghỉ Seollal

Nhiều người lo ngại Seoul sẽ vắng vẻ vào dịp Tết, nhưng theo trải nghiệm của mình, đây lại là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức một Seoul rất khác: yên bình, cổ kính và đậm đà văn hóa.

5.1 Các Cung điện Hoàng gia Seoul & Lăng mộ Hoàng gia Joseon

Vào các ngày nghỉ Seollal, 4 cung điện lớn tại Seoul gồm Gyeongbokgung, Changdeokgung, Deoksugung, Changgyeonggung cùng các lăng mộ hoàng gia Joseon đều mở cửa miễn phí cho công chúng. Tại đây, bạn có thể tham gia các sự kiện trải nghiệm tặng tranh may mắn Sehwa hoặc thưởng thức các buổi biểu diễn nhạc cụ truyền thống Gugak đầy nghệ thuật.

5.2 Làng cổ Namsangol Hanok & Làng cổ Jeonju Hanok

Nếu muốn đắm mình vào không gian chuẩn phong vị xưa, Làng cổ Namsangol Hanok (ngay trung tâm Seoul) hoặc Làng cổ Jeonju Hanok là tọa độ không thể bỏ qua. Bạn có thể tự tay làm mặt nạ truyền thống, trải nghiệm gói bánh gạo hoặc chụp những bức ảnh lưu niệm độc đáo trong không gian nhà cổ.

5.3 Làng dân tộc Hàn Quốc Korean Folk Village (Yongin)

Nằm tại Yongin (cách Seoul khoảng 1 giờ di chuyển), Làng dân tộc Hàn Quốc Korean Folk Village tái hiện trọn vẹn một xã hội thời Joseon thu nhỏ. Dịp Seollal, nơi đây tổ chức hàng loạt chương trình tương tác quy mô lớn như lễ diễu hành truyền thống, các trò chơi dân gian và tái hiện nghi lễ Tết cổ truyền vô cùng sinh động.

6 Kinh nghiệm du lịch bỏ túi dịp Tết Seollal

Lần đầu đi Hàn Quốc dịp Tết, mình đã tốn không ít thời gian bỡ ngỡ. Dưới đây là những kinh nghiệm thực tế giúp bạn có chuyến đi suôn sẻ nhất:

• Đặt vé tàu hoả KTX và xe khách liên tỉnh trước 1 - 2 tháng nếu cần vì tình trạng ‘cháy vé’ rất nhanh.

• Có thể mua đồ ăn, đồ dùng lặt vặt tại các cửa hàng tiện lợi 24/7 vì những siêu thị lớn sẽ đóng cửa nghỉ Tết.

• Lưu số tổng đài hỗ trợ du lịch Korea Travel Helpline 1330 phòng khi cần thiết.

7 Các câu hỏi thường gặp (FAQ) về du lịch & văn hóa Tết Seollal Hàn Quốc

7.1 Du khách nước ngoài có thể trải nghiệm không khí Tết Seollal chuẩn bản địa ở đâu nếu không có người thân tại Hàn Quốc?

Bạn có thể đến Làng cổ Namsangol Hanok, Làng dân tộc Korean Folk Village hoặc các bảo tàng lớn như Bảo tàng Quốc gia Hàn Quốc, Bảo tàng Dân gian Quốc gia với các trải nghiệm như thưởng thức Tteokguk, chơi Yutnori và xem biểu diễn nghệ thuật dân gian.

7.2 Phương tiện giao thông công trong nội thành Seoul có hoạt động vào ngày Mùng 1 Tết Seollal không?

Có. Hệ thống tàu điện ngầm và xe bus nội đô Seoul vẫn vận hành bình thường xuyên suốt các ngày nghỉ Tết. 

7.3 Mặc trang phục Hanbok khi tham quan các Cung điện dịp Seollal có được miễn phí vé vào cửa như ngày thường không?

Vào các ngày nghỉ Tết Seollal, tất cả các Cung điện lớn ở Seoul (Gyeongbokgung, Changdeokgung...) đều áp dụng chính sách mở cửa miễn phí cho toàn bộ du khách (kể cả khi bạn không mặc Hanbok). 

7.4 Điểm khác biệt cơ bản giữa Tết Seollal ở Hàn Quốc và Tết Nguyên Đán tại Việt Nam là gì?

Tết Seollal diễn ra trong tiết trời mùa đông tuyết lạnh, mang không khí trầm lắng, yên bình và hướng nội hơn. Món ăn biểu trưng của Seollal là canh bánh gạo Tteokguk cùng các nghi thức như lạy Sebae nhận tiền lì xì.

7.5 Chi phí ăn uống và đi lại dịp Seollal tại Hàn Quốc có bị tăng giá như một số nơi khác không?

Không vì Hàn Quốc quản lý và niêm yết giá rất nghiêm ngặt. Tuy nhiên, do nhu cầu mua sắm tăng, giá một số loại hoa quả tươi hoặc quà biếu có thể tăng nhẹ.

7.6 Tết Seollal tại Hàn Quốc năm 2027 rơi vào ngày nào?

Mùng 1 Tết rơi vào ngày 7/2/2027.

Chuyến đi trải nghiệm Tết Seollal đã mang đến cho mình một góc nhìn hoàn toàn mới về xứ sở Kim chi. Đằng sau một Hàn Quốc hiện đại, rực rỡ ánh đèn lại là không gian văn hóa trầm lắng, nơi những giá trị gia đình, sự tôn kính tổ tiên và nét đẹp truyền thống được trân trọng giữ gìn. Lên kế hoạch và xách balo đi trải nghiệm thôi!