Quán Thiểu Số Trà & Cà phê gây ấn tượng bởi kiến trúc nhà sàn độc đáo, không gian sân vườn xanh mát cùng menu đồ uống nông sản sáng tạo như trà sen cốm sữa hay sữa chua me đác mít.

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 2

Infographic tổng hợp thông tin Thiểu Số Trà & Cà phê

Địa chỉ: Số 8 Huỳnh Thúc Kháng, phường Giảng Võ, quận Ba Đình, Hà Nội (cạnh Nhà hát Âu Cơ).

Ngay từ lối vào, Thiểu Số Trà & Cà phê hiện ra mộc mạc như một ngôi nhà sàn thu nhỏ của đồng bào vùng cao. Quán cafe đẹp tại Hà Nội này đã chọn câu chuyện văn hóa người Dao Đỏ làm nét chấm phá chủ đạo.

Những góc tường gạch đơm hoa văn thổ cẩm đỏ sậm, chiếc gùi tre đan thủ công cùng bộ trang phục truyền thống được bài trí chỉn chu. Bức tranh dân tộc treo rải rác mở ra từng lát cắt chân thực về đời sống miền núi.

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 3

Quán thiết kế đa dạng từ góc ngồi ấm cúng bên trong đến khoảng sân mở ngợp bóng mát ngoài trời, rất thích hợp cho bạn thưởng trà, làm việc hay trò chuyện cùng bạn bè. Ảnh minh họa: FB Thiểu Số Trà & Cà Phê

Những người sáng lập Thiểu Số Trà & Cà phê đều sinh ra và lớn lên giữa núi rừng Tây Bắc. Khi rời quê nhà về thành phố lập nghiệp, họ mang theo nỗi nhớ tiếng khèn và sương sớm phủ mái sàn. Cái tên "Thiểu số" ra đời như lời nhắc nhớ cội nguồn, đại diện cho tiếng nói chung của các cộng đồng dân tộc thiểu số đang gìn giữ nét sống qua từng câu hát.

Anh Đức, quản lý vận hành quán, chia sẻ rằng nơi đây chọn cách đi chậm để tôn trọng con người và nét đẹp bản địa. Quán không chạy theo những trào lưu ồn ào hay thiết kế thịnh hành.

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 4

Mùi thơm cà phê thoang thoảng hòa cùng giai điệu nhẹ nhàng mang lại cảm giác bình yên như đang đứng giữa miền đại ngàn. Ảnh minh họa: Tùng tutiii

Tối Chủ Nhật hằng tuần là thời điểm không gian Thiểu Số Trà & Cà phê trở nên sống động nhất. Tiếng đàn môi, tiếng khèn và sáo mèo cất lên đưa hơi thở núi rừng về sát phố xá đông đúc. Sự kết hợp giữa âm thanh mộc mạc và không gian thổ cẩm giúp du khách cảm nhận nét đẹp dân tộc một cách trực tiếp.

Nhiều bạn trẻ tìm đến đây để "đi trốn" khỏi nhịp sống vội vã, tìm lại ký ức về những chuyến du ngoạn vùng cao. Đặc biệt, quán còn trở thành điểm hẹn thân thuộc của nhiều bạn trẻ người dân tộc thiểu số đang sinh sống tại Hà Nội đến làm việc và hợp tác.

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 5

Sự trân trọng giá trị cũ tạo nên nguồn năng lượng cân bằng, gắn kết con người với cội nguồn. Ảnh minh họa: FB Thiểu Số Trà & Cà Phê

Tọa lạc ngay mặt đường lớn tấp nập, Thiểu Số Trà & Cà phê gây ấn tượng mạnh nhờ lối kiến trúc phục dựng nhà sàn Tây Bắc độc đáo. Công trình sở hữu khuôn viên sân vườn rộng rãi rợp bóng cây xanh, tạo cảm giác thư thái và giảm bớt tiếng ồn xe cộ.

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 6

Quán được thiết kế hai tầng linh hoạt với khu vực sân vườn ngoài trời thoáng đãng và các phòng nhỏ trong nhà trang bị điều hòa mát mẻ. Ảnh minh họa: FB Thiểu Số Trà & Cà Phê

Các chi tiết trang trí bên trong khắc họa đậm nét văn hóa các dân tộc miền núi. Khăn nhuộm chàm, vải thổ cẩm rực rỡ, bắp ngô khô cùng bộ trang phục dân tộc được bài trí tinh tế khắp không gian. Tầng 2 có ban công mở rộng, giúp du khách vừa thưởng trà vừa ngắm nhìn dòng người qua lại trên phố.

Thực đơn tại Thiểu Số Trà & Cà phê tập trung khai thác các nguyên liệu nông sản sạch miền núi với mức giá hợp lý từ 35.000 đến 70.000 đồng. Đồ uống được chế biến cẩn thận, đậm vị và chỉn chu về mặt hình thức.

Một số món uống nổi bật được du khách đánh giá cao bao gồm:

  • Trà sen cốm sữa: Vị trà thanh nhẹ kết hợp hương cốm thơm và lớp sữa béo vừa phải, dễ uống.
  • Sữa chua me đác mít: Sự hòa quyện giữa đác rim, mít tươi, cốt me chua ngọt và sữa chua đá xay.
  • Ca cao muối trân châu: Đồ uống đậm đà kết hợp trân châu dẻo mịn làm thủ công tại quán.
  • Các dòng trà hoa quả và cà phê: Trà vỏ cà phê chanh, trà lựu ổi hồng, matcha muối cùng các dòng cà phê đen, cà phê nâu đậm đắng truyền thống. Quán có phục vụ thêm hạt hướng dương và bánh ngọt tại quầy.
Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 7

Mỗi món đều có một đặc trưng và hương vị hấp dẫn riêng. Ảnh minh họa: FB Thiểu Số Trà & Cà Phê

Du khách ghé thăm quán cần lưu ý một số kinh nghiệm thực tế:

  • Khu vực sân vườn ngoài trời thoáng mát nhưng tầm 17h15 trở đi khi trời sập tối thường xuất hiện khá nhiều muỗi. Bạn nên mang theo xịt chống muỗi nếu chọn ngồi không gian mở vào chiều tối.
  • Nếu cần làm việc tập trung, du khách nên ưu tiên các phòng điều hòa trong nhà hoặc tránh đi vào các khung giờ cao điểm đông đúc.
  • Khách hàng có nhu cầu hút thuốc có thể sử dụng các bàn đặt tại khu vực sân vườn ngoài trời.
Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 8

Nếu bạn có nhu cầu làm việc riêng thì nhớ chọn phòng điều hòa. Ảnh minh họa: Bacha Bella

Thiểu Số Trà & Cà phê, một góc Tây Bắc giữa lòng thủ đô 9

Khu vực ngoài trời thì được nhiều bạn chọn làm nơi "trút bầu tâm sự". Ảnh minh họa: FB Thiểu Số Trà & Cà Phê

Quán phục vụ du khách từ 07:00 đến 23:00 hằng ngày. Mức giá đồ uống dao động trong khoảng từ 35.000 đến 70.000 đồng/món.

Quán nằm ngay mặt đường lớn Huỳnh Thúc Kháng có vị trí để xe thuận tiện. Khách hàng có nhu cầu hút thuốc có thể ngồi tại các bàn khu vực sân vườn ngoài trời.

Quán phục dựng kiến trúc nhà sàn Tây Bắc kết hợp sân vườn xanh mát, trang trí bằng khăn nhuộm chàm, vải thổ cẩm và các vật dụng sinh hoạt truyền thống của đồng bào miền núi.

Khu vực ngoài trời tầm từ 17h15 trở đi bắt đầu xuất hiện nhiều muỗi do có nhiều cây xanh. Du khách nên chủ động chuẩn bị xịt chống muỗi để có trải nghiệm thoải mái nhất.

Hành trình dạo phố, trải nghiệm những góc cà phê mang đậm dấu ấn văn hóa như Thiểu Số Trà & Cà phê tại Hà Nội luôn đòi hỏi sự chuẩn bị chu đáo về hành lý. Do đó việc sở hữu một chiếc vali kéo chất lượng từ MIA.vn sẽ giúp bạn quản lý trang phục, thiết bị cá nhân gọn gàng và di chuyển dễ dàng giữa các điểm đến.