Không ai biết rằng những con cá hồi tưởng chỉ có ở nước ngoài lại được nuôi thả và trở thành đặc sản nổi tiếng nhất Sapa. Khi đến với vùng đất sương mù Sapa, những con cá hồi Sapa sẽ làm bạn xao xuyến không thôi bởi hương vị tuyệt vời của chúng. Hãy cùng MIA.vn tìm hiểu về 10 địa điểm nổi tiếng chuyên bán cá hồi tại Sapa nhé!
1Giới thiệu về cá hồi Sap
Nhờ ưu thế về khí hậu ôn đới tại Sapa nên nghề nuôi cá nước lạnh ở đây rất phát triển. Trong đó nổi bật lên là nghề nuôi cá hồi, cá tầm. Quanh năm mát mẻ, mùa đông nhiệt độ hạ thấp, đôi khi có cả tuyết rơi nên chất lượng cá hồi Sapa không hề kém cạnh cá nhập khẩu.
Cá hồi Sapa có màu hồng tươi, thớ thịt săn chắc, thịt mềm nhưng rất chắc, béo ngọt nhưng ít mỡ. Từ đặc sản đặc trưng trên, để đảm bảo mọi người đều thưởng thức được độ tươi ngon của cá. Món gỏi cá hồi trở thành một món ăn đặc trưng mà khi ai ghé đến Sapa đều phải thưởng thức.
2Top 10 quán cá hồi Sapa mà bạn nên ghé đến
2.1. Nhà hàng cá hồi Sapa Xuân Viên
Địa chỉ: 08 phố Xuân Viên, Thị trấn Sapa
Điện thoại: 0203 875 888 - 0911022389 - 0914812655 - 0912889359
Thời gian hoạt động: 10:00 - 22:00
Giá khoảng: 70.000 - 400.000 đồng ( Giá tham khảo)
Nằm ngay trung tâm sầm uất nhất thị trấn Sapa, nhà hàng Xuân Viên là lựa chọn ưu tiên của nhiều thực khách với thực đơn phong phú những món ăn đặc sản Sapa - “thiên đường sương mù” này như: Các món lẩu, Thắng cố, cá tầm,.... Nổi bật nhất vẫn là món cá hồi tại đây, nhờ vị trí gần ngay Thác Bạc nên nguyên liệu cá hồi được lấy từ đây, rất tươi, rất sạch sau đó được chế biến bởi đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm trong nghề tạo nên những món cá hồi vô cùng hấp dẫn.
Với không gian rộng rãi có sức chứa lên tới 300 khách, cách bài trí hiện đại, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, lịch sự, giá cả hợp lý và nhận được những đánh giá tốt từ những thực khách đã ghé đến, đây chính là một địa chỉ bạn nên cân nhắc.
2.2. Nhà hàng Song Nhi – Thiên đường cá hồi Sapa
Địa chỉ: tổ 2, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sapa, Lào Cai
Điện thoại: 097 637 33 66
Thời gian hoạt động: 07h00 – 23h00
Giá khoảng: 100.000 – 500.000 đồng ( Giá tham khảo)
Nếu bạn là fan của cá hồi thì đây chắc chắn là thiên đường dành cho bạn. Với lợi thế chỉ bán những món ăn thơm ngon liên quan đến cá hồi, nhà hàng Đông Nhi chính là địa chỉ tiếp theo trong top 10 quán cá hồi Sapa ấn tượng nhất.
Những miếng cá hồi tươi sống, lấp lánh lớp mỡ, đỏ hây kèm với một nước lẩu nóng hổi đậm đà chắc chắn sẽ tạo nên một hương vị rất riêng và hấp dẫn làm cho thực khách không khỏi xuýt xoa mỗi lúc nhớ về.
Đặc biệt, quan nằm gần Thác Bạc nên không gian quán rất thoáng mát, phong cảnh thiên nhiên vô cùng đẹp. Nếu có dịp ghé Sapa, ghé Thác Bạc, sao bạn không thử đến đây và thưởng thức món cá hồi Sapa này.
2.3. Nhà hàng Thác Bạc - Quán cá hồi chất lượng tại Sapa
Địa chỉ: Km 12 Khu Du Lịch Thác Bạc, Sa Pa, Lào Cai - Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá khoảng: 200.000 - 550.000 đồng (Giá tham khảo)
Nổi tiếng với món gỏi cá hồi, ưu thế nằm ngay dưới chân Thác Bạc, nhà hàng Thác Bạc nhanh chóng thu hút rất đông khách du lịch đến đây thưởng thức. Sử dụng cá hồi Sapa còn sống, được chọn bắt trực tiếp bởi thực khách nên về độ tươi thì khỏi phải bàn đến, thịt cá ngon ngọt và rất săn chắc.
2.4. Nhà hàng Cá Hồi Vua Sapa
Địa chỉ: 015A Lê Văn Tám, TT. Sa Pa, Lào Cai.
Thời gian hoạt động: 7:00 – 22:00
Giá khoảng: 150.000 – 600.000 đồng (Giá tham khảo)
Như tên gọi của nhà hàng, Cá Hồi Vua Sapa mang đến cho các bạn một thực đơn chủ đạo những món ăn chế biến từ cá hồi. Cá được bắt sống tại hồ với kích cỡ vừa phải, thịt chắc.
Sau khi chọn cá, nhà hàng sẽ hỗ trợ bạn làm sạch cá và chế biến cá hồi Sapa với 7 cách chế biến khác nhau, từ hấp, nướng, gỏi, cháo, lẩu, chiên… tùy theo sở thích. Nhưng cách thưởng thức cá hồi trọn vẹn nhất là dùng lẩu. Chính nhờ vậy, món cá hồi tại Cá Hồi Vua luôn mang một hương vị hết sức đặc biệt.
Trong không gian thoáng mát, mang đậm hơi thở của núi rừng Tây Bắc, thật tuyệt vời khi cùng nhau thưởng thức nồi lẩu cá hồi tươi ngon cùng các loại rau củ đặc trưng Sapa.
2.5. Quán A Phủ - Đặc sản dân tộc ở Sapa
Địa chỉ: 15 Fansipan, TT. Sa Pa, Lào Cai.
Thời gian hoạt động: 9:00 – 23:00
Mức giá: 100.000 – 750.000 đồng (Giá tham khảo)
Không chỉ nổi tiếng là địa điểm thưởng thức món thắng cố Sapa, nhà hàng A Phủ còn khiến bạn bị mê hoặc bởi những món ăn tươi ngon, dinh dưỡng đặc biệt là món lẩu cá hồi Sapa. Từng lát cá tươi mềm kết hợp cùng nước lẩu ngọt thơm, beo béo đậm đà. Thật tuyệt hơn khi kết hợp với những loại rau theo mùa trứ danh tại Sapa.
Bên cạnh đó, quán A Phủ nằm ở vị trí rất gần trung tâm thị trấn. Do đó, du khách sẽ rất dễ dàng tìm được địa chỉ cũng như di chuyển tới đây. Đặc biệt với những ai đặt phòng khách sạn Sapa khu vực này thì chỉ mất khoảng 5 - 10 phút để di chuyển thôi.
2.6. Nhà hàng Hải Lâm Sa Pa
Địa chỉ: 72 Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Lào Cai.
Thời gian hoạt động: 9:00 – 23:00
Giá khoảng: 100.000 – 450.000 đồng (Giá tham khảo)
Thêm một địa chỉ chuyên bán cá hồi Sapa ngon nữa mà bạn nên note lại đó là nhà hàng Hải Lâm Sapa. Không gian rộng, thiết kế đẹp chính là lợi thế của nhà hàng nhằm thu hút những tín đồ chụp ảnh. Thực đơn đồ ăn ở đây khá là đa dạng, các món ăn đều được trình bày rất đẹp và có hương vị độc đáo. Nổi bật nhất là món lẩu cá hồi ngon không bàn cãi.
2.7. Quán A Quỳnh - chuyên bán những món cá hồi Sapa
Địa chỉ: 15 phố Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai
Điện thoại: 020 3872606 – 0984353577
Email: nguyenkhamphaviet@gmail.com
Website: www.nhahangsapa.com
Thời gian hoạt động: 07:00 - 22:30
Giá khoảng: 100.000 - 330.000 đồng (Giá tham khảo)
Quán A Quỳnh là một quán ăn bán đặc sản nổi tiếng trong những món ngon của ẩm thực Sapa hiện nay. Nằm ngay tại trung tâm thị trấn Sapa với không gian rộng và rất ấm cúng, cùng với lối kiến trúc mang đậm bản sắc vùng cao Tây Bắc.
Nổi tiếng nhất với món ăn của đồng bào dân tộc H’Mông và các tỉnh phía Bắc - Thắng cố. Nhưng nhờ cá hồi tươi ngon, món lẩu cá hồi Sapa, gỏi cá Hồi tươi tại quán cũng rất được ưa chuộng
2.8. Nhà hàng Vạn Chài- Không gian vô cùng rộng rãi chuyên phục vụ cá hồi Sapa
Địa chỉ: 76 An Dương Vương, TP.Lào Cai, Lào Cai
Thời gian hoạt động: 10:30 - 22:30
Mức giá: 100.000đ - 500.000đ (Giá tham khảo)
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn và chưa lựa chọn được địa điểm để thưởng thức những món ăn ngon về cá hồi Sapa thì hãy đến với Vạn Chài. Với giá cả hợp lý, món ăn đầy chất lượng, cùng không gian quán sạch sẽ - đây chính là một địa chỉ nữa mà ban nên cân nhắc khi muốn thử món cá hồi Sapa.
2.9. Nhà hàng Hoàng Minh
Địa chỉ: 23-24 khu ẩm thực Sapa, Sapa
Điện thoại: 091 507 45 88
Thời gian hoạt động: 08:00 - 23:00
Giá khoảng từ: 70.000 - 200.000 đồng (Giá tham khảo)
Địa thế nằm ngay trong khu ẩm thực Sapa nên quán Hoàng Minh được khá nhiều thực khách biết đến. Lẩu cá hồi Sapa là món ăn được nhiều thực khách chú ý của quán nhờ thịt Cá hồi thì rất tươi, ngọt, từng thớ thịt đàn hồi, óng ánh.
Bên cạnh đó, quán có sàn ngồi bệt rất tự nhiên, thoải mái. Nhân viên ở quán nhiệt tình vui vẻ tạo nên cảm giác rất thân thiện khi ăn, tạo nên sự hài lòng cho mọi thực khách đến đây. Hoàng Minh xứng đáng nằm trong danh sách nhà hàng cá hồi ngon ở Sapa mà bạn cũng nên thử một lần khi đến đây đấy!
2.10. Nhà hàng Hồng Long Sapa - Quán hải sản hấp dẫn ở Sapa
Địa chỉ: 69 Xuân Viên, Sapa
Điện thoại: 0833 135 589
Thời gian hoạt động: 08:00 - 22:00
Giá khoảng từ: 80.000 - 220.000 đồng (Giá tham khảo)
Quán cá hồi ngon ở Sapa cuối cùng nằm trong top 10 xin gọi tên nhà hàng Hồng Long. Là một quán hải sản tươi sống nổi tiếng ở Sapa với những món ăn vô cùng chất lượng. Đặc biệt những món cá hồi được chế biến trực tiếp bởi đầu bếp kinh nghiệm của quán tạo nên những món ăn chất lượng, thơm ngon.
Không gian quán vô cùng rộng rãi thoáng mát, nhìn ra cảnh núi rừng hùng vĩ vô cùng tuyệt vời. Tuy quán rất đông khách nhưng vì nhân viên quán rất nhanh nhẹn, nhiệt tình nên món ăn lên khá nhanh, không khiến thực khách phải chờ lâu. Không ngạc nhiên khi quán là một trong những quán cá hồi chất lượng ở Sapa.
Bạn đã đi qua được 10 nhà hàng chuyên bán cá hồi Sapa tươi ngon đặc sắc, bạn đã chọn được cho mình nhà hàng nào chưa? Nếu có ghé đến du lịch Sapa và thưởng thức món ăn hấp dẫn này, hãy chia sẽ cùng với MIA.vn bạn nhé! Chúc bạn có một chuyến đi thật thú vị và nhiều trải nghiệm!