1Top các món ăn vặt Đà Lạt siêu hấp dẫn bạn không nên bỏ qua
Từ lâu, hình ảnh những chiếc bánh căn với phần nhân ở giữa là trứng gà, trứng cút hay trứng lòng đào béo ngậy đã trở nên quá quen thuộc đối với các tín đồ đam mê xê dịch. Nếu có dịp du lịch Đà Lạt, bạn chắc chắn sẽ có thể tìm thấy các hàng quán bán bánh căn nằm trên khắp mọi phố phường, bấy nhiêu đó thôi đã đủ nói lên độ phổ biến của món ăn này rồi phải không nè?
Xem thêm: Bật mí những quán ăn ngon tại Đà Lạt chỉ người dân địa phương mới biết
Thật ra, bánh căn là một món ăn bình dị được làm từ bột gạo pha sẵn, sau đó mang đi nướng trong khuôn đất sét có hình tròn, thêm tí xíu lòng đỏ trứng gà, trứng cút khuấy đều hoặc nguyên chiếc lòng đỏ vào giữa, nướng cho đến khi phần rìa xém cạnh là được. Món ăn vặt Đà Lạt này gây thương nhớ với hương vị béo ngậy của bột gạo, của lòng đỏ trứng, dùng kèm với nước mắm ngọt hoặc mắm nêm, thêm vài viên xíu mại và đôi ba thanh chả lá nữa.
Nếu muốn thưởng thức Bánh căn Đà Lạt, bạn có thể ghé qua các quán mà MIA.vn gợi ý ngay sau đây nhé:
- Quán bánh căn Lệ, 27/44 Yersin, thành phố Đà Lạt
- Bánh căn 14, số 30 Tăng Bạt Hổ, thành phố Đà Lạt
- Bánh căn Nhà Chung, 13 Nhà Chung, thành phố Đà Lạt
Nổi tiếng là một trong những món đặc sản Đà Lạt, thế nên bạn có thể tìm thấy dâu tây ở bất kì đâu tại thành phố mộng mơ. Các món ăn chế biến từ dâu tây cũng rất được mọi người ưa chuộng, chẳng hạn như mứt dâu, dâu sấy, nước cốt dâu. Và tất nhiên, kem dâu tây cũng là một trong những món ăn vặt Đà Lạt được nhiều người yêu thích.
Giữa khí trời Đà Lạt se se lạnh mà được nhâm nhi một cốc kem với hương vị chua ngọt hài hòa, thêm tí giòn giòn của bánh quế cùng mứt sợi đu đủ và cả cái vị bùi bùi của đậu phộng rang thì còn gì tuyệt hơn thế nữa. Nghe bảo rằng lên Đà Lạt mà ăn kem thì chắc mọi người sẽ thấy ngạc nhiên lắm, nhưng nếu có cơ hội bạn hãy thưởng thức kem dâu để xem điều MIA.vn bật mí có đúng không nhé. Nhanh tay lưu lại các quán chuyên bán kem dâu vào cuốn sổ tay Cẩm nang du lịch để có dịp ghé đến thưởng thức thôi bạn ơi:
- Quán kem dâu tây, 276 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
- Quán kem dâu tây, 242D Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
Bánh ướt thì ở đâu cũng có, thế nhưng mà chỉ có thành phố mộng mơ mới sở hữu món bánh ướt lòng gà đặc biệt này mà thôi. Chính hương vị thơm ngon của món ăn đã giúp cho bánh ướt lòng gà trở thành một trong những món ăn vặt Đà Lạt được nhiều người yêu thích.
Với những sợi bánh ướt trắng ngần dùng kèm với thịt gà săn chắc và gỏi lòng gà được trộn thấm đều gia vị, thêm đôi ba trái trứng non, chan thêm tí nước mắm ngọt thì quả thật đây là món ăn phù hợp cho những ngày bạn không biết nên ăn gì ở Đà Lạt.
Những quán chuyên bán bánh ướt lòng gà nổi tiếng tại địa phương bạn có thể thưởng thức:
- Quán bánh ướt lòng gà Hằng, 68 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
- Quán bánh ướt lòng gà Long, Lô A16 KQH Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
Trông có vẻ đơn giản thế thôi, ấy vậy mà những chén bánh mì xíu mại Đà Lạt đã luôn là một trong những món ăn khiến bao người thương nhớ. Khác với các loại bánh mì truyền thống thường thấy, bánh mì xíu mại Đà Lạt có cách ăn khác biệt một xíu. Khi thưởng thức, bạn sẽ chấm bánh mì giòn tan vào chén xíu mại với nước súp ngọt thanh, sau đó kẹp với một ít xíu mại, chả cây cùng da heo và thưởng thức. Cách ăn này sẽ giúp bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà của thịt, giòn tan của bánh mì cùng xíu cay cay của nước dùng.
Bạn có thể ghé đến các quán chuyên bánh mì xíu mại mà MIA.vn bật mí ngay sau đây để thưởng thức:
- Bánh mì xíu mại 79, hẻm đường Thông Thiên Học, thành phố Đà Lạt
- Bánh mì xíu mại Cô Sương, đường Ánh Sáng, thành phố Đà Lạt
Là một trong những món ăn vặt Đà Lạt siêu hấp dẫn, ram bắp thu hút mọi người với lớp vỏ giòn tan cùng phần nhân đầy ụ bắp tươi siêu lạ miệng. Để thưởng thức món ăn này đúng chuẩn, bạn chỉ việc ăn kèm với rau sống, sau đó chấm vào chén nước chấm được pha chế vừa miệng với đủ hương vị chua cay mặn ngọt. Đơn giản thế thôi nhưng ăn cũng “rất gì và này nọ” đó nha.
Những quán chuyên bán ram bắp ngon ở Đà Lạt mà bạn nhất định phải một lần ghé đến thưởng thức lần lượt là:
- Quán Hảo ram bắp, 70B Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt
- Quán chả ram bắp Tân Long, đường Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt
- Quán Ánh Đông, số 03 đường Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt
Bạn ơi, với list 5 món ăn vặt Đà Lạt được nhiều người yêu thích nhất hiện nay, bạn đã lựa được món nào hợp với khẩu vị của mình chưa nè? Thế nhưng theo kinh nghiệm của MIA.vn thì bạn nên thử hết nhé, bởi vì món nào cũng cực kỳ ngon luôn đó. Nếu có dịp đến thành phố mộng mơ, nhất định phải thưởng thức các món này và kể lại cho MIA.vn xem liệu tụi mình review có đúng không nha!