Bật mí những quán ăn ngon tại Đà Lạt chỉ người dân địa phương mới biết

1 Gọi tên những quán ăn ngon tại Đà Lạt chỉ người địa phương mới biết

1.1 Bánh mì Nga – Một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt cực lâu đời

Địa chỉ: 22 đường 3/2, thành phố Đà Lạt

Bạn sẽ có thể dễ dàng tìm thấy các xe hoặc hàng quán bán bánh mì ở bất kì đâu tại thành phố mộng mơ. Đó có thể là những chén bánh mì xíu mại Đà Lạt với hương thơm hấp dẫn của nồi xíu mại nghi ngút khói, có thể là những ổ bánh thịt nướng với đầy ắp rau thịt khiến người ta chỉ muốn ăn mãi không thôi. Giản đơn là thế nhưng tiệm Bánh mì Nga, một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt lại là điểm dừng chân của bao thế hệ người dân địa phương.

Chẳng ai có thể đưa ra con số chính xác rằng tiệm bánh mì nhỏ xinh này đã tồn tại bao nhiêu năm. Mọi người chỉ biết rằng từ cách đây rất lâu rồi thì tiệm bánh mì này đã xuất hiện và vẫn tồn tại theo năm tháng, dõi theo bao thăng trầm của thành phố mộng mơ.

Bánh mì Nga nổi tiếng với hương vị nước sốt đặc trưng rất riêng chẳng nơi nào có được. Chính cái nước sốt vừa béo vừa thơm ấy đã làm nên tên tuổi của hàng bánh mì này, để rồi bao người con Đà Lạt khi xa quê hương đều mong sớm ngày được một lần nữa nếm thử.

Ngoài nước sốt thì những ổ bánh mì nóng giòn vẫn luôn là một điểm cộng của hàng bánh mì Nga. Những ổ bánh mì khi được giao cho khách vẫn còn nóng hổi với phần nhân đầy ắp bên trong với nào thịt mỡ, chả, thịt nguội, cực kỳ nhiều bơ, pate cùng rau, dưa leo và ớt ăn kèm để giải ngấy. Món ăn nghe có vẻ đơn giản thế thôi nhưng đã luôn là điều giúp cho hàng bánh mì Nga giữ vững danh hiệu một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt suốt những năm qua.

Xem thêm: Khám phá ẩm thực chợ Đà Lạt với những món ăn siêu hấp dẫn

1.2 Hủ tiếu dì Sáu Dần

Địa chỉ: 7A Hoàng Diệu, thành phố Đà Lạt

Nếu như trong những ngày Đà Lạt se se lạnh nhưng những nồi lẩu gà lá é, lẩu bò đã không còn hấp dẫn bạn nữa, vậy tại sao không ghé qua tiệm hủ tiếu dì Sáu Dần để thưởng thức một tô hủ tiếu trộn thơm ngon, lạ miệng. 

Quán hủ tiếu của dì Sáu Dần trông có vẻ giản đơn thế thôi, ấy vậy đã tồn tại cùng bao thế hệ người dân địa phương ngót nghét gần 40 năm rồi. Điều làm nên tên tuổi của quán ngoài hương vị món hủ tiếu trộn đậm đà độc nhất vô nhị chính là thái độ buôn bán xởi lởi, thân thiện và hiếu khách của dì Sáu, một người con của thành phố Đà Lạt mộng mơ. Chính thái độ niềm nở, thân thiện của dì đã mang đến cho mọi người cảm giác thân thuộc, gần gũi mỗi khi tới đây dùng bữa. Ắt có lẽ cũng vì thế mà hương vị món ăn tại đây cũng ngon và hấp dẫn hơn gấp bội phần.

1.3 Quán phở Uyên

Địa chỉ: 167 Xô Viết Nghệ Tĩnh, thành phố Đà Lạt

Có lẽ phở Uyên là một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt tồn tại lâu năm nhất nhì ở đây với tuổi đời ngót nghét 28 năm. Điều làm nên sự đặc biệt và hấp dẫn rất riêng của quán phở này chính là nồi nước dùng siêu to được ninh hoàn toàn từ xương bò nên có hương vị thơm ngon, ngọt thanh khó cưỡng. 

Ngoài ra, một suất phở tại quán cũng được mọi người đánh giá cực kỳ cao với đầy ụ thịt bò tái, thịt nạm, gân, chả, bò viên cùng các loại rau, tương ăn kèm. 

Không gian của quán cũng cực kỳ vintage và mang đậm phong cách hoài cổ, ấm cúng nên mọi người cũng yêu thích quán phở này hơn cả. Nếu như bạn yêu thích cảm giác được hóa thân thành người dân địa phương, sau đó ngồi ăn sáng và nhâm nhi cốc trà atiso nóng thơm lựng thì đừng quên lưu ngay tên quán vào cuốn sổ tay Cẩm nang du lịch để có dịp ghé đến thưởng thức nhé.

1.4 Quán Bánh căn cô Chín

Địa chỉ: 15A Nguyễn Biểu

Bánh căn Đà Lạt là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của nền ẩm thực thành phố ngàn hoa. Chính vì lẽ đó nên bạn sẽ có thể dễ dàng tìm thấy bất kì hàng quán nào bán món ăn này ở mọi phố phường. Tuy nhiên, nếu như bạn muốn tìm một quán bánh căn ngon và có thâm niên lâu năm ở đây, được đông đảo người dân địa phương yêu thích, vậy thì quán bánh căn cô Chín chính là điểm dừng chân phù hợp nhất.

Là một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt có tuổi đời gần 30 năm, quán bánh căn cô Chín vẫn luôn giữ vững hương vị của món ăn cho đến tận ngày nay. Một phần bánh căn tại quán khi dọn ra phục vụ thực khách vẫn còn nóng hôi hổi với phần rìa bánh giòn tan cùng phần nhân đầy ắp, chấm cùng với chén nước mắm hay mắm nêm thì cũng đều hợp cả. Giá của một phần bánh cũng cực kỳ bình dân nên bạn có thể ghé đến thưởng thức trong hành trình du lịch Đà Lạt sắp tới.

1.5 Quán xắp xắp cô Năm

Địa chỉ: 49/5 Nguyễn Đình Chiểu, thành phố Đà Lạt

Nếu như bạn đang cần tìm một quán ăn vặt ngon tại Đà Lạt có thâm niên lâu năm, vậy thì quán xắp xắp cô Năm với ngót nghét 25 năm tồn tại chính là điểm đến bạn không nên bỏ lỡ. Không chỉ có xắp xắp, quán cô Năm còn bán các món nổi tiếng khác của nền ẩm thực thành phố ngàn hoa, ví dụ như bánh mì xíu mại cùng các loại chè khác nữa.

Điều làm nên sự đặc biệt của món xắp xắp ở quán chính là phổi bò được chế biến đậm đà, không quá khô nhưng vẫn giữ được độ mềm lý tưởng. Ăn kèm với nước sốt sệt sệt với hương vị đậm đà đặc trưng lại càng ngon và hấp dẫn hơn cả. Ngoài ra, quán còn có món mì xào giòn cũng rất ngon đó nha. Có lẽ do sở hữu thực đơn đa dạng cùng hương vị món ngon khó cưỡng nên quán xắp xắp cô Năm đã luôn là một trong những quán ngon tại Đà Lạt được mọi người, dù là các bạn trẻ từ xa hay người dân địa phương cũng đều yêu thích cả.

1.6 Quán bún Công

Địa chỉ: 14 Phù Đổng Thiên Vương, thành phố Đà Lạt

Tuy là món ăn có xuất xứ từ cố đô Huế thanh bình, thế nhưng Bún bò Đà Lạt cũng rất biết cách gây thương nhớ với hương vị đặc trưng khó cưỡng. Trong đó, quán bún bò Công lại là một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt được nhiều người yêu thích hương cả với hương vị đặc trưng khó nơi nào có được.

Quán bún Công nổi tiếng với hương vị nước dùng đậm đà, tự nhiên của xương và thịt bò tươi, không nêm nếm quá nhiều gia vị. Ngoài ra, quán còn bán các món khác như cơm sườn, bánh mì gà, bánh mì cá hộp, bánh mì heo quay hay cả món bánh mì xíu mại cũng rất ngon nữa. Chính vì lý do đó nên quán đã luôn nhận được sự ưu ái của người dân địa phương và cũng tồn tại rất lâu rồi đó. Nếu có dịp đến với thành phố ngàn hoa, bạn nhất định phải ghé đến thưởng thức để xem MIA.vn chia sẻ đúng không nhé.

1.7 Quán mì tàu Cao

Địa chỉ: 217 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt

Là một trong những quán ăn ngon tại Đà Lạt hoạt động hơn 10 năm, quán mì tàu Cao thu hút mọi người với hương vị món ăn thơm ngon rất riêng. Bởi vì chỉ bán hai món mì hoành thánh cùng hủ tiếu mà thôi nên quán rất chăm chút cho hương vị. Vì thế nên dù là mì hoành thánh hay hủ tiếu cũng đều ngon và hấp dẫn cả. 

Một phần ăn của quán được mọi người đánh giá cực kỳ chất lượng với đầy ắp thịt bằm, xá xíu và hoành thánh cũng được gói chắc tay. Trong khi đó, nước dùng thì được ninh từ xương heo nên có độ ngọt thanh lý tưởng. 

1.8 Bò bía cô Thu

Địa chỉ: Dốc 3/2, kế bên quán lẩu Tây Tàu

Cái tên cuối cùng của danh sách những quán ăn ngon tại Đà Lạt chính là quán bò bía cô Thu. Có tuổi đời gần 20 năm, quán bò bía cô Thu thu hút mọi người với hương vị món ăn siêu hấp dẫn. Nếu có dịp du lịch Đà Lạt và không biết nên ăn gì thì bò bía cũng là một gợi ý phù hợp dành cho bạn đó. 

Bạn ơi, vậy là hành trình khám phá những quán ăn ngon tại Đà Lạt chỉ dân địa phương mới biết cùng MIA.vn đã kết thúc rồi. Nếu có dịp, bạn nhất định phải ghé đến để xem tụi mình chia sẻ có đúng không nha.