Top 8 quán lẩu Trung Quốc ngon chuẩn vị không nên bỏ lỡ

1 Nhà hàng lẩu Trung Quốc Haidilao

Địa chỉ:

- Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.

- Vincom Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Vincom Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội.

- Vincom Royal City, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Vincom Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Giá tham khảo: Từ 350.000 VNĐ/ người

Haidilao không chỉ là một nhà hàng lẩu, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và độc đáo, nổi tiếng khắp thế giới. Bắt nguồn từ Tứ Xuyên, Trung Quốc, Haidilao đã nhanh chóng trở thành hiện tượng toàn cầu và có mặt tại Việt Nam từ năm 2019, nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách Hà Thành.

Nổi bật nhất phải kể đến lẩu dầu cay mang đậm bản sắc ẩm thực Tứ Xuyên, với vị cay tê đặc trưng của hoa tiêu và ớt khô, thách thức vị giác của những ai yêu thích món cay. Bên cạnh đó, các vị lẩu khác cũng rất được ưa chuộng như lẩu thảo dược bổ dưỡng, lẩu nấm thanh ngọt, lẩu cà chua chua dịu, lẩu xương đậm đà, lẩu cải chua độc đáo, lẩu Thái chua cay và lẩu chua ngọt hấp dẫn.

Thực đơn đồ nhúng tại Haidilao vô cùng đa dạng và chất lượng. Từ thịt bò độc quyền, Haidilao sẽ cắt lát mỏng và tẩm ướp theo hương vị Quảng Đông, tan chảy trong miệng, đến thịt dê tươi ngon, lưỡi vịt giòn sần sật, bao tử bò dai giòn, mực phỉ thúy xanh ngọc đẹp mắt, sò điệp hoàng kim béo ngậy. Mỗi nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao nhất.

Một nét nghệ thuật đặc sắc không thể bỏ qua khi đến Haidilao chính là tiết mục múa mì. Các đầu bếp tài năng sẽ biểu diễn màn kéo mì điêu luyện ngay tại bàn của bạn, tạo nên một màn trình diễn mãn nhãn và thú vị, đồng thời mang đến những sợi mì tươi ngon, dai mềm cho nồi lẩu của bạn.

2 Thực Vi Thiên

Địa chỉ: 36 Vũ Phạm Hàm, Trung Hòa, cầu Giấy

Giá tham khảo: Từ 300.000 VNĐ/ người

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm lẩu Trung Hoa đúng điệu, Thực Vi Thiên chính là điểm đến không thể bỏ qua. Điểm đặc biệt nhất của Thực Vi Thiên chính là hương vị chuẩn mực, không hề bị "Việt hóa". Chủ nhà hàng là người gốc Trung Quốc, nên các món ăn tại đây giữ nguyên bản sắc với nhiều dầu, nhiều gia vị và độ cay nóng đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.

Ngoài lẩu, Thực Vi Thiên còn sở hữu một thực đơn đồ sộ với hàng trăm món ăn đa dạng. Các món gà, vịt, đậu hũ, cá, thịt, tôm, mực được chế biến công phu và phục vụ trong những đĩa, thố siêu to khổng lồ, đảm bảo khách du lịch khi đến đây sẽ có một bữa ăn no nê và thỏa mãn.

3 Nhà hàng lẩu Trung Quốc Đỉnh Thái Phong

Địa chỉ: Chung Cư Viện Chiến Lược & Khoa Học Bộ Công An, P. Nguyễn Chánh, Trung Hoà, Cầu Giấy

Giá tham khảo: Từ 250.000 VNĐ/ người

Đỉnh Thái Phong sở hữu không gian ấm cúng và thực đơn đa dạng, pha trộn tinh hoa ẩm thực từ nhiều vùng miền của Trung Quốc. Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng đãng, được thiết kế với nhiều phòng riêng biệt, tạo sự riêng tư và thoải mái cho thực khách, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình, tụ họp bạn bè hoặc tiếp đón đối tác.

Thực đơn của Đỉnh Thái Phong là sự pha trộn tinh tế của ẩm thực từ nhiều vùng miền khác nhau của Trung Quốc như An Huy, Quảng Đông, Tứ Xuyên, Hồ Nam. Bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc trưng như há cảo chiên giòn rụm, mì xào thơm ngon, khâu nhục béo ngậy, bò thiết bản sizzling. Ngoài ra, đậu Tứ Xuyên cay nồng, chân ngỗng kho mềm tan, đậu phụ ma bà, tôm rang lá trà thơm lừng là những món cũng rất đáng để thử.

4 Kiều Hoa Quán

Địa chỉ: 291 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy.

Giá tham khảo: Từ 250.000 VNĐ - 350.000 VNĐ/ người

Kiều Hoa Quán là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cả lẩu và dimsum chuẩn vị Trung Hoa. Với không gian hiện đại và thực đơn phong phú, MIA.vn tin rằng Kiều Hoa Quán sẽ mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Nhà hàng lẩu Trung Quốc này gây ấn tượng với không gian rộng rãi, được trang trí theo phong cách hiện đại với tông màu đỏ chủ đạo. Bạn có thể thưởng thức các loại lẩu Trung Hoa như lẩu uyên ương (hai vị nước lẩu trong một nồi), lẩu bát bửu Hong Kong thanh ngọt.

Bên cạnh đó, vịt quay Bắc Kinh, dimsum, mì vịt tiềm, chân gà muối Giang Tô độc đáo, đậu hũ Tứ Xuyên và bánh bao xá xíu mềm mại cũng là những lựa chọn tuyệt vời. Trong số các món ăn, vịt quay và các món về tôm được nhiều thực khách đánh giá cao và thường xuyên được gợi ý.

5 Hảo La - Tứ Xuyên Vị Quán

Địa chỉ: 96 Vũ Phạm Hàm, Yên Hòa, Cầu Giấy.

Giá tham khảo: Từ 300.000 VNĐ - 400.000 VNĐ/ người

Hảo La - Tứ Xuyên Vị Quán sở hữu không gian rộng rãi, hiện đại, được bài trí gọn gàng và sạch sẽ. Đây là địa điểm lý tưởng cho nhiều dịp khác nhau.

Thực đơn của Hảo La rất đa dạng, với những món ăn mang màu sắc riêng biệt của Tứ Xuyên, Quảng Đông, Vân Nam và Hong Kong. Bạn có thể thưởng thức lẩu Tứ Xuyên với nước dùng thơm ngon, lẩu nấm thanh đạm, tổ ong bò xuyên tiêu ủ lạnh độc đáo, củ sen kẹp thịt Dương Quý Phi mềm mại, hay cá chình dưa chua Tứ Xuyên đậm đà. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến trải nghiệm vị giác phong phú. Với hương vị được điều chỉnh, Hảo La là lựa chọn tuyệt vời cho những ai chưa từng ăn món Trung chính thống hoặc những người không quá quen với vị cay nồng.

6 Nhà hàng BaoYu

Địa chỉ: Tầng 3 Vincom Metropolis, 29 Liễu Giai, Ngọc Khánh, Ba Đình

Giá tham khảo: Từ 369.000 VNĐ - 469.000 VNĐ/ người

BaoYu là một trong những nhà hàng lẩu Trùng Khánh nổi bật tại Hà Nội, gây ấn tượng mạnh với thiết kế độc đáo và nồi lẩu 4 ngăn đặc trưng. Đến với BaoYu, thực khách sẽ được trải nghiệm một bữa tiệc lẩu thịnh soạn với đa dạng các loại nước dùng và đồ nhúng.

Nhà hàng có tới 7 vị nước lẩu đa dạng, từ lẩu cay tê Trùng Khánh truyền thống đến các vị lẩu thanh đạm, bổ dưỡng khác, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. BaoYu tự hào với "mẹt" đồ nhúng khổng lồ, lên đến khoảng 100 món nhúng tươi ngon và chất lượng. Bạn có thể tìm thấy đủ loại thịt bò/lợn tươi rói, hải sản tươi sống (tôm, mực, ngao...), lưỡi vịt, tiết vịt, móng giò cay, chân gà cay, các loại rau nấm tươi xanh và đa dạng các loại mì.

Đặc biệt, thịt bò BaoYu được nhiều thực khách khen ngợi là siêu ngon, mềm tan và đậm đà hương vị. Ngoài các món nhúng lẩu, BaoYu còn có quầy buffet line các món ăn sẵn như phá lấu Trung Hoa, các món khai vị và tráng miệng, giúp bữa ăn của bạn thêm phần phong phú và trọn vẹn.

7 Lẩu Bò Trung Hoa

Địa chỉ: 42 Yên Phụ, Trúc Bạch, Ba Đình

Giá tham khảo: Từ 329.000 VNĐ/ người

Lẩu Bò Trung Hoa là một địa chỉ không thể bỏ qua đối với những ai đam mê lẩu bò. Nhà hàng sở hữu không gian sang trọng, ấm cúng và đậm đà đặc điểm văn hóa Trung Quốc. Từ cách bài trí đến nội thất đều được thiết kế tỉ mỉ, tạo cảm giác thoải mái và thư thái cho thực khách.

Điểm đặc trưng nhất của Lẩu Bò Trung Hoa chính là sự đa dạng và đầy đặn của các loại đồ nhúng bò tươi ngon. Bạn có thể tìm thấy hơn 18 loại thịt bò khác nhau như bắp bò, ba chỉ bò, nạm bò, gân bò, xách bò, tủy bò, thăn bò tươi rói. Đặc trưng nhất là vị lẩu Tứ Xuyên cay tê chuẩn vị, mang đến cảm giác bùng nổ vị giác. Bên cạnh đó, các vị lẩu khác cũng được chế biến công phu, đảm bảo hương vị đậm đà và hấp dẫn.

8 Nhà hàng Crystal Jade

Địa chỉ: Vincom Center, 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy

Giá tham khảo: Từ 450.000 VNĐ/ người

Crystal Jade là một thương hiệu nhà hàng Trung Hoa cao cấp, nổi tiếng với không gian sang trọng. Điểm đặc biệt là các món ăn được điều chỉnh hương vị để phù hợp với khẩu vị của người Việt, nhưng vẫn giữ nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa.

Các món lẩu và món ăn khác không quá cay hay nhiều dầu mỡ với các món lẩu Trung Quốc, đồ xào, quay, mì, cơm, hải sản, dimsum. Mỗi món ăn đều được trình bày đẹp mắt, thể hiện sự tinh tế trong từng chi tiết.

Lẩu Trung Quốc tại Hà Nội thực sự mang đến một bức tranh ẩm thực đa sắc màu. Mỗi nhà hàng đều có nét độc đáo riêng về hương vị, hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Xách balo lên và đi thôi!