TOP 10 tiệm bánh mì Vũng Tàu ngon nức tiếng gần xa

1 Bánh mì Không Tên

Địa chỉ: 58 Lý Thường Kiệt, Phường Vũng Tàu, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Mình đã từng đứng xếp hàng ở đây gần 20 phút dưới cái nắng chiều và tin mình đi, nó hoàn toàn xứng đáng! Cầm ổ bánh số 58 Lý Thường Kiệt trên tay, cảm giác đầu tiên là cái nóng hổi thấm qua lớp giấy báo. Khi cắn miếng đầu tiên, mình bị chinh phục ngay bởi phần nước sốt "thần thánh", nó không nhạt nhẽo mà sánh quyện, thơm mùi thịt ram rất đặc trưng. Thịt ba rọi ở quán bánh mì Vũng Tàu này được bà Hường sên khéo lắm, mỡ và nạc cân bằng, ăn vào cứ tan nhẹ trong miệng mà không hề bị ngán. Có lẽ chính cái tâm của người bán hơn nửa thế kỷ đã làm nên hương vị "không tên" nhưng không thể lẫn vào đâu được này.

2 Bánh mì chả cá nóng

Địa chỉ: 457 Trương Công Định, Phường Tam Thắng, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Nếu bạn thích kiểu bánh mì "vừa thổi vừa ăn" thì xe chả cá tại số 457 Trương Công Định là chân ái. Mình cực kỳ thích âm thanh xèo xèo khi cô chủ thả những thanh chả cá tươi vào chảo dầu. Ổ bánh mì Vũng Tàu ở đây giòn rụm, chả cá thì dai sần sật, thơm nồng mùi tiêu và hành. Điều mình ưng nhất là cô cho rất nhiều rau răm và dưa chua, giúp cân bằng lại vị béo của dầu mỡ. Với mức giá chỉ từ 15k, đây là bữa sáng "ngon - bổ - rẻ" nhất mà mình từng trải nghiệm khi du lịch Vũng Tàu.

3 Bánh mì không tên đường Hoàng Hoa Thám

Địa chỉ: 59 Hoàng Hoa Thám, Phường Vũng Tàu, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Lại một tiệm "Không Tên" khác nhưng ở 59 Hoàng Hoa Thám. Điểm làm mình ấn tượng nhất chính là phần bơ và pate tự làm. Pate ở đây mịn màng, thơm béo và cực kỳ "bắt" miệng khi hòa quyện cùng nước sốt hành tây sền sệt. Mình có gọi thêm một phần xôi mặn và hương vị cũng siêu ngon. Cảm giác ngồi vỉa hè, xé miếng bánh mì đặc ruột chấm đẫm nước sốt hành tây trong cái gió biển rười rượi thực sự là một trải nghiệm rất "vibe" Vũng Tàu.

4 Bánh mì Cây Điệp

Địa chỉ: 100 Nguyễn Trường Tộ, Phường Vũng Tàu, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Ghé tiệm Cây Điệp ở số 100 Nguyễn Trường Tộ, mình cảm nhận được ngay không khí của một tiệm bánh mì Vũng Tàu lâu đời. Một ổ ở đây nhân "đồ sộ" tới mức mình cầm thấy nặng tay luôn: xíu mại, chả, jambon, xá xíu... và linh hồn chính lại là phần pate. Pate Cây Điệp có mùi thơm rất riêng, không quá nồng nhưng đọng lại hậu vị béo ngậy rất lâu. Nước sốt ở đây thiên về vị mặn ngọt hài hòa, cực kỳ hợp cho những ai thích kiểu bánh mì truyền thống Nam Bộ.

5 Bánh mì chả cá Thu

Địa chỉ: 457 Trương Công Định, Phường Tam Thắng, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Đi dọc đường Trần Phú, mình đã chọn dừng chân tại số 736 để thử bánh mì Vũng Tàu chả cá thu. Chả ở đây khác hẳn chả cá thường, nó có độ ngọt thanh của cá thu tươi và vị cay nồng của tiêu sọ. Cô chủ nặn chả rất chắc tay rồi mới chiên, nên khi kẹp vào bánh mì, miếng chả vẫn giữ được độ mọng nước bên trong. Mỗi lần cắn là một lần cảm nhận được vị biển nồng nàn, cực kỳ chất lượng cho một bữa xế nhẹ nhàng.

6 Bánh mì Cô Ba Bến Đình

Địa chỉ: 6 Nguyễn An Ninh, Phường Tam Thắng, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Xe xôi và bánh mì của số 2 Nguyễn An Ninh lúc nào cũng ngăn nắp, sạch sẽ làm mình rất thiện cảm. Mình đã thử cả xôi và bánh mì ở đây. Xôi dẻo quánh, không bị khô, còn bánh mì thì lạ ở chỗ nước sốt có thêm thịt gà xé nhỏ, ăn rất vui miệng. Miếng thịt ở đây được tẩm ướp rất thấm, mềm và mọng. Thêm vào đó, có lẽ chính nụ cười đôn hậu của hai cô và sự tỉ mỉ trong từng hộp xôi đã khiến mình cứ muốn quay lại mãi.

7 Bánh mì phá lấu khu Bến Đình

Địa chỉ: Đường 3 Ngư Phủ, Phường Vũng Tàu, Thành Phố Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Đây là tọa độ bánh mì Vũng Tàu dành cho những ai muốn đổi vị. Xe phá lấu trên đường Ngư Phủ của cô chú đã có thâm niên hơn 30 năm. Mình bị hớp hồn bởi những miếng dồi và lòng được chiên vàng ươm, thơm lừng. Phá lấu ở đây làm rất sạch, không hề có mùi hôi, ăn kèm với bánh mì giòn rụm và chút đồ chua thì đúng là "tuyệt phẩm" vỉa hè. Ăn xong một ổ 20k mà bụng dạ no nê đủ sức vi vu cả buổi sáng.

8 Bánh mì Nha Trang Thiên Phúc

Địa chỉ: 483b Trương Công Định, Phường Tam Thắng, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Nếu bạn là "team nghiện bơ" giống mình thì phải ghé khu Seaview ngay. Bánh mì ở đây được chăm chút cực kỳ kỹ lưỡng, từ cách xếp nhân đến việc nướng lại bánh cho nóng giòn trước khi giao. Lớp bơ pate ở đây dày và béo ngậy, quyện cùng các loại chả Nha Trang dai ngon tạo nên một tổng thể rất bắt vị. Đây là tiệm bánh mì Vũng Tàu mình thấy chỉn chu nhất về mặt hình thức và vệ sinh.

9 Bánh mì Hà Nội Quốc Tuấn

Địa chỉ: 633 Trương Công Định, Tam Thắng, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Tại 633 Trương Công Định, mình tìm thấy một ổ bánh mì "quốc dân" chỉ với 15k nhưng cực kỳ chất lượng. Điều mình ưng nhất là bánh luôn được giữ trong lò nướng nên lúc nào cũng nóng hổi và giòn rụm. Nhân bánh đơn giản thôi, gồm chả và pate truyền thống nhưng chính sự ấm nóng đó đã làm nên sức hấp dẫn khó cưỡng trong những buổi sáng vội vã.

10 Bánh mì Thi Thi

Địa chỉ: 53 Đồ Chiểu, Phường Vũng Tàu, Hồ Chí Minh (Vũng Tàu cũ)

Kết thúc hành trình tại số 53 Đồ Chiểu, mình bị ấn tượng bởi ổ bánh mì đặc ruột đúng nghĩa. Vỏ bánh mì Thi Thi thơm phức mùi bơ nướng, ruột bánh mềm mịn không bị khô. Sự kết hợp giữa thịt xá xíu đậm đà, pate béo và đồ chua giòn sần sật tạo nên một hương vị rất cân bằng. Không gian quán rộng rãi cũng là một điểm cộng để mình thong thả thưởng thức bữa sáng.

Trên đây là những quán bánh mì Vũng Tàu nức tiếng mà bạn không nên bỏ lỡ. Xách balo lên, thưởng thức một chiếc bánh mì béo ngậy, thơm lừng rồi ra biển ngắm bình minh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa phải không nào!