Tọa lạc ngay giao lộ Pasteur sầm uất, Anh Coffee Roastery thu hút mọi ánh nhìn bởi sắc gạch đỏ đất nung độc đáo cùng ngôn ngữ kiến trúc uốn lượn mềm mại. Không phải ngẫu nhiên mà không gian này xuất sắc lọt vào danh sách 23 quán cà phê đẹp nhất thế giới do tạp chí Architectural Digest bình chọn. 

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 2

Infographic tổng hợp thông tin Anh Coffee Roastery

Tọa lạc tại địa chỉ 200 Pasteur, phường Xuân Hòa (Phường 6 cũ), Thành phố Hồ Chí Minh, Anh Coffee Roastery ghi dấu ấn đậm nét ngay giao lộ Pasteur và Nguyễn Đình Chiểu. Ngôi nhà sở hữu mặt tiền rộng rãi cùng khoảng lùi sâu ấn tượng. Công trình này xuất sắc nằm trong danh sách 23 quán cà phê đẹp nhất thế giới do Tạp chí Mỹ Architectural Digest bình chọn. Quán cafe đẹp ở Sài Gòn này cũng vinh dự nhận giải bạc Vmark Design Award 2022 ở hạng mục Thiết kế không gian F&B xuất sắc nhất.

Với diện tích rộng gần 400m2, Anh Coffee Roastery được chia thành nhiều khu vực trải nghiệm khác nhau. Du khách bước vào quán sẽ cảm nhận ngay sự gần gũi từ sắc xanh của tán cây cổ thụ dọc đường Pasteur.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 3

Không gian ngoài trời là nơi lý tưởng để quan sát nhịp sống phố thị ban ngày và thư giãn dưới ánh đèn vàng ấm áp khi màn đêm buông xuống. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Câu chuyện kiến trúc của Anh Coffee Roastery được nhóm thiết kế Red5 thổi hồn từ hình ảnh vùng đất đỏ bazan trồng cà phê vào những ngày mây phủ. Cảm giác bồng bềnh giữa không gian cao nguyên trở thành chất liệu chính xuyên suốt toàn bộ dự án.

Sắc gạch đỏ đất nung kết hợp cùng những đường cong mềm mại của hệ lưới thép trắng bao bọc mặt tiền. Sự thay đổi táo bạo về màu sắc, hình khối và chất liệu tạo nên điểm nhấn thị giác mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 4

Hệ lưới sắt chạy dọc trên trần của cả hai tầng đại diện cho hình ảnh những đám mây bồng bềnh. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Để xử lý hệ thống cột bê tông sẵn có từ khối nhà cũ, đội ngũ thiết kế đã nối liền chúng bằng một dải bàn dùng chung khổ lớn trải dài toàn bộ tầng trệt. Đường cong mềm mại của dải bàn kết hợp cùng hệ lưới thép trên trần tạo nên sự cân bằng hoàn hảo với những viên gạch thẳng tắp.

Một lối đi riêng bên ngoài dẫn du khách từ tầng một lên khoảng sân vườn nhỏ ở tầng hai. Khoảng thông tầng giữa hai sàn được mở ra để trồng cây xanh, lấy ánh sáng tự nhiên chiếu rọi xuống không gian bên dưới.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 5

Quầy bar trung tâm Anh Coffee Roastery được thiết kế nổi bật, nơi du khách có thể ngồi trò chuyện cùng barista và thưởng thức hương thơm của những hạt cà phê rang xay trực tiếp. Ảnh minh họa: Thôi Đông Sơn

Thực đơn tại Anh Coffee Roastery đáp ứng đa dạng sở thích của những người yêu cà phê. Bạn có thể chọn cà phê Ý pha máy, cà phê pha thủ công hay cà phê phin truyền thống.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 6

Bên cạnh cà phê, các dòng thức uống khác đều ưu tiên nguyên liệu tự nhiên cao cấp nhằm giữ trọn hương vị thơm ngon nguyên bản. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Thực đơn đồ uống tại Anh Coffee Roastery nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng nhờ hương vị đậm đà và kỹ thuật pha chế chỉn chu. Dòng cà phê caramel muối mang lại vị béo ngậy cân bằng, thơm lừng. Món trà lựu kem mặn mang đến cảm giác sảng khoái với vị chua ngọt dịu nhẹ hòa quyện cùng lớp kem mịn phía trên.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 7

Mức giá đồ uống cao hơn mặt bằng chung nhưng hoàn toàn tương xứng với vị trí đắc địa trên đường Pasteur và chất lượng dịch vụ đi kèm. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Các món bánh mỳ nướng kẹp trứng thịt hun khói hay bánh tart được đánh giá cao nhờ độ giòn xốp vừa vặn. Quán còn chuẩn bị sẵn các mô hình món ăn trực quan tại quầy giúp du khách dễ dàng lựa chọn món phù hợp với gu thưởng thức của mình.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 8

Bên cạnh cà phê, quán còn phục vụ thêm các món ăn kiểu Âu cùng bánh ngọt đa dạng. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên là điểm cộng lớn giúp Anh Coffee Roastery giữ chân du khách. Dù quán vào khung giờ đông đúc, nhân viên vẫn giữ thái độ niềm nở, lịch sự và phục vụ nhanh chóng. Quán trang bị thực đơn tiếng Anh rõ ràng, hỗ trợ thanh toán qua thẻ tiện lợi cho khách quốc tế.

Không gian khu vực nhà vệ sinh được chăm chút kỹ lưỡng, giữ gìn sạch sẽ và thơm tho. Sự kết hợp giữa âm nhạc nhẹ nhàng, ánh sáng chuẩn chỉnh cùng không gian thoáng đãng tạo nên điểm dừng chân tuyệt vời cho cả cá nhân lẫn các nhóm gia đình, cặp đôi.

Anh Coffee Roastery, tuyệt tác quán cà phê gạch đỏ ở Sài Gòn 9

Đây cũng là điểm hẹn yêu thích dành cho các nhóm bạn và cặp đôi. Ảnh minh họa: FB Anh Coffee Roastery

Quán lọt Top 23 quán cà phê đẹp nhất thế giới do Tạp chí Architectural Digest bình chọn và đạt giải bạc Vmark Design Award 2022 hạng mục Best F&B Design.

Không gian quán lấy cảm hứng từ vùng đất đỏ bazan trồng cà phê vào những ngày mây phủ, sử dụng chất liệu gạch terracotta đỏ đan xen hệ lưới thép trắng bồng bềnh.

Quán phục vụ đa dạng các dòng cà phê Ý, cà phê pha thủ công, cà phê phin truyền thống cùng nhiều thức uống sử dụng nguyên liệu tự nhiên cao cấp.

Hành trình dạo phố và khám phá những góc cà phê kiến trúc độc đáo như Anh Coffee Roastery tại TP.HCM đòi hỏi sự chuẩn bị chu đáo về trang phục cùng đồ dùng cá nhân. Một chiếc vali kéo chất lượng từ MIA.vn sẽ giúp bạn sắp xếp hành lý gọn gàng và tự tin di chuyển.