Du lịch Bucharest, khám phá vẻ đẹp của thủ đô Romania

1 Đôi nét về Bucharest

Tọa lạc ở phía nam Romania, Bucharest là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của quốc gia này. Với biệt danh “Paris của phương Đông”, Bucharest gây ấn tượng bởi sự hòa trộn độc đáo giữa vẻ đẹp cổ điển kiểu Pháp, dấu ấn lịch sử xã hội chủ nghĩa và sức sống hiện đại đầy năng động. Du lịch Bucharest là hành trình khám phá một thành phố vừa thơ mộng, vừa táo bạo, nơi mỗi con đường đều ẩn chứa những câu chuyện đã từng làm thay đổi cả một khu vực.

Bucharest là nơi bạn có thể bắt gặp những đại lộ rộng lớn rợp bóng cây, các tòa nhà mang kiến trúc Belle Époque, những quảng trường cổ kính. Cùng với đó còn có các khu phố hiện đại, quán cà phê phong cách và nghệ thuật đường phố trẻ trung. Thủ đô này từng là trung tâm quyền lực dưới thời Ceausescu và đến nay vẫn còn lưu giữ công trình Cung điện Quốc hội Romania (Palace of the Parliament). Theo MIA.vn tìm hiểu, đây là tòa nhà hành chính lớn thứ hai thế giới, chỉ sau Lầu Năm Góc, như một biểu tượng phức tạp giữa hào quang và vết tích lịch sử.

Không dừng lại ở kiến trúc, Bucharest còn là thành phố của âm nhạc cổ điển, nghệ thuật đương đại và cuộc sống về đêm sôi động. Dù bạn là người yêu lịch sử, đam mê nhiếp ảnh, hay chỉ đơn giản muốn tận hưởng nhịp sống vùng Đông Âu thơ mộng thì Bucharest luôn có những điều thú vị dành riêng cho bạn.

2 Lịch sử của Bucharest

Lịch sử của Bucharest là một bức tranh đầy biến động, mang theo cả sự thăng hoa lẫn suy tàn, giúp định hình nên diện mạo đô thị phức hợp như ngày nay. Thành phố lần đầu tiên được nhắc đến trong tài liệu lịch sử vào năm 1459, dưới thời Vlad Țepeș, là vị hoàng tử xứ Wallachia, người được cho là cảm hứng cho hình tượng Dracula trong văn học phương Tây. Khi ấy, Bucharest chỉ là một ngôi làng kiên cố, đóng vai trò như thành lũy phòng thủ chống lại đế chế Ottoman đang mở rộng ở phía nam.

Trong suốt thế kỷ 17 đến 19, Bucharest dần lớn mạnh và trở thành trung tâm hành chính, thương mại quan trọng của vùng Wallachia. Từ giữa thế kỷ 19, thành phố bắt đầu quá trình đô thị hóa nhanh chóng, được cải tạo với các đại lộ rộng lớn, công viên kiểu Pháp và những công trình kiến trúc mang phong cách Belle.

Tuy nhiên, bước ngoặt lớn nhất trong lịch sử hiện đại của Bucharest đến vào thế kỷ 20, khi Romania trở thành nước xã hội chủ nghĩa dưới sự lãnh đạo của Nicolae Ceaușescu. Giai đoạn này chứng kiến hàng loạt công trình quy mô khổng lồ mọc lên. Sau cách mạng năm 1989 và sự sụp đổ của chế độ cộng sản, Bucharest bước vào giai đoạn tái sinh.Thành phố dần phục hồi bản sắc, trùng tu các di tích cổ, phát triển hạ tầng và mở cửa với thế giới.

Ngày nay, du lịch Bucharest là cơ hội để bạn khám phá một đô thị vừa hiện đại, vừa chất chứa lịch sử. Đây là nơi kiến trúc Pháp thế kỷ 19, bê tông Xô viết và nghệ thuật đương đại cùng tồn tại trong một không gian sống động và không ngừng chuyển mình.

3 Các điểm tham quan nổi bật tại Bucharest

Dù không quá rực rỡ như Rome hay Paris, Bucharest vẫn sở hữu một sức hấp dẫn riêng. Dưới đây cẩm nang du lịch MIA.vn sẽ giới thiệu đến bạn những điểm đến không nên bỏ lỡ khi du lịch thủ đô Romania.

3.1 Cung điện Quốc hội Romania (Palace of the Parliament)

Là biểu tượng gây tranh cãi nhất của Bucharest, Cung điện Quốc hội là công trình hành chính lớn thứ hai thế giới sau Lầu Năm Góc (Mỹ). Được xây dựng dưới thời Nicolae Ceaușescu, công trình đồ sộ này mang phong cách tân cổ điển khổng lồ, tiêu tốn hàng tỷ USD và đòi hỏi phá bỏ hàng trăm công trình cũ để xây dựng.

Ngày nay, bạn có thể tham quan bên trong để chiêm ngưỡng các sảnh họp nguy nga, cầu thang cẩm thạch và nội thất trang trí bằng pha lê, gỗ quý. Công trình này được coi là biểu tượng minh chứng cho một thời kỳ hoang tưởng quyền lực và sự đối lập giữa sự xa hoa với khốn khó tại Bucharest.

3.2 Phố cổ Lipscani

Nằm ở trung tâm Bucharest, khu phố cổ Lipscani là nơi lưu giữ tinh thần đậm chất bản địa nhất của thành phố. Những con đường lát đá nhỏ uốn lượn qua các tòa nhà mang kiến trúc thế kỷ 18 - 19, nơi từng là trung tâm thương mại sôi động nhất Romania. Ngày nay, Lipscani đã trở thành khu phố dành cho người đi bộ với hàng loạt quán bar, cà phê nghệ thuật, phòng triển lãm, hiệu sách độc lập và nhà hàng địa phương. Đồng thời, phố cổ cũng trở thành điểm đến lý tưởng để bạn cảm nhận nhịp sống hiện đại và gu thẩm mỹ sáng tạo của giới trẻ Bucharest.

3.3 Bảo tàng Làng Dimitrie Gusti (The Village Museum)

Nằm ven bờ hồ Herăstrău trong công viên cùng tên, Bảo tàng Làng Dimitrie Gusti là một không gian ngoài trời rộng lớn, nơi tái hiện hơn 270 ngôi nhà truyền thống từ khắp các vùng Romania. Tại đây, bạn có thể dạo bước qua những ngôi nhà gỗ vùng Maramureș, nhà đất của Transylvania hay các nhà thờ cổ bằng gỗ sồi, tất cả được dựng lại theo nguyên bản. Bảo tàng rất thích hợp với những bạn muốn hiểu thêm về văn hóa dân gian Romania, cách người dân sống, lao động và gìn giữ bản sắc qua hàng thế kỷ.

3.4 Công viên Herăstrău và Hồ cùng tên

Nếu bạn cần một khoảng lặng giữa thành phố, công viên Herăstrău chính là nơi lý tưởng. Với diện tích hơn 180ha, đây là lá phổi xanh lớn nhất Bucharest, bao quanh hồ Herăstrău thơ mộng. Bạn có thể thuê thuyền, đạp xe, picnic hoặc chỉ đơn giản là đi dạo giữa hàng cây rợp bóng. Vào mùa hè, công viên trở thành không gian văn hóa với các buổi hòa nhạc, hội chợ và nhiều hoạt động ngoài trời.

3.5 Nhà thờ Stavropoleos

Ẩn mình trong khu phố cổ, nhà thờ Stavropoleos nhỏ bé nhưng được xem là một trong những công trình tôn giáo đẹp nhất Bucharest. Được xây dựng vào năm 1724, nhà thờ mang phong cách kiến trúc Brâncovenesc đặc trưng Romania. Không gian bên trong dù khiêm tốn nhưng vô cùng yên tĩnh, trưng bày các bức họa tường cổ và dàn hợp xướng tôn giáo vang lên vào mỗi dịp lễ.

3.6 Đường Calea Victoriei

Là một trong những con đường lâu đời và nổi tiếng nhất Bucharest, Calea Victoriei từng là nơi các quý tộc và trí thức Romania tụ hội vào thế kỷ 19. Đến nay, đại lộ này vẫn lưu giữ hàng loạt công trình mang giá trị lịch sử như Bảo tàng Quốc gia George Enescu, Khách sạn Calea Victoriei, Nhà hát Odeon và nhiều dinh thự cổ. Cùng với đó là những quán cà phê thanh lịch, cửa hàng thời trang và phòng tranh đương đại, tạo nên một tuyến phố vừa lịch lãm vừa sống động.

4 Ẩm thực & trải nghiệm đời sống địa phương tại Bucharest

4.1 Ẩm thực truyền thống không thể bỏ lỡ

Khi du lịch Romani nói chung và đến Bucharest nói riêng, bạn đừng bỏ qua món sarmale. Đây là món bắp cải cuốn thịt băm trộn gạo, được hầm chín trong nước sốt cà chua, ăn kèm với mămăligă (một dạng polenta, ngô nghiền nấu chín) và kem chua. Sarmale được coi là món ăn quốc hồn quốc túy của Romania, thường xuất hiện trong các dịp lễ và cả trong bữa ăn gia đình.

Bên cạnh sarmale còn có ciorbă de burtă là món súp dạ dày bò chua với kem chua và giấm. Đây là món ăn dành cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, khác biệt, nhưng với những bạn kén ăn thì món này có thể hơi khó để thưởng thức. Còn nếu muốn thử vị nướng đặc trưng của vùng Balkan thì hãy gọi mici, món xúc xích thịt nướng nhỏ ăn cùng mù tạt và bánh mì.

4.2 Trải nghiệm đời sống địa phương

Buổi sáng trong lành tại chợ Obor, khu chợ nông sản lớn nhất Bucharest, là trải nghiệm không thể bỏ qua với những ai yêu thích không khí bản địa. Tại đây, bạn có thể bắt chuyện với người bán hàng, nếm thử phô mai tươi, xúc xích hun khói, hay đơn giản là thưởng thức món mititei ngay giữa lòng chợ trong tiếng cười nói rôm rả của người dân địa phương.

Vào buổi tối, cuộc sống đêm Bucharest lên đèn rực rỡ, đặc biệt là quanh khu phố cổ. Không khí sôi động lan tỏa từ các quán bar nhỏ, các sân khấu nhạc sống, đến những bữa tiệc DJ trong các biệt thự Pháp cũ được cải tạo. Đây là một Bucharest rất khác, sôi nổi và vô cùng năng động.

Bucharest không phải là một thủ đô kiểu mẫu theo lối hoa lệ cổ điển nhưng chính những mảnh ghép đối lập giữa lịch sử và hiện đại, giữa hoài niệm và táo bạo lại khiến thành phố này trở nên đáng nhớ. Mỗi góc phố, mỗi quán cà phê, mỗi công trình kiến trúc đều mang trong mình một mẩu chuyện, chỉ chờ bạn đặt chân đến và lắng nghe. Và bạn đừng quên chuẩn bị cho mình một chiếc vali bền đẹp và thời thượng từ MIA.vn để đồng hành khám phá Bucharest nhé.