Luzon được biết đến là hòn đảo lớn nhất và đông dân nhất của Philippines. Nằm ở phía Bắc của quần đảo, Luzon không chỉ là trái tim kinh tế, chính trị mà còn là một bức tranh văn hóa đa dạng, đầy màu sắc. Tên gọi "Luzon" bắt nguồn từ từ "Kalusugan" trong tiếng Tagalog, có nghĩa là "phía Bắc", như một lời gợi nhắc về vị trí đặc biệt của hòn đảo này.

Từ những cánh đồng lúa xanh mướt trải dài đến những dãy núi hùng vĩ, Luzon sở hữu một vẻ đẹp tự nhiên kỳ vĩ. Mỗi vùng miền mang một nét đặc trưng riêng: Bắc Luzon với người Ilocanos cần cù, Trung Luzon với những cánh đồng lúa vàng óng, Nam Luzon với đất đai màu mỡ và thủ đô Manila nhộn nhịp, hiện đại.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 2

Khung cảnh đẹp như tranh vẽ với những bãi biển, làn nước trong xanh tại Luzon. Ảnh: traveloka

Lịch sử lâu đời của Luzon đã để lại những dấu ấn sâu đậm. Từ thời kỳ các thương nhân đến buôn bán, trải qua những cuộc chiến tranh khốc liệt dưới ách thống trị của Tây Ban Nha và Nhật Bản, Luzon đã chứng kiến biết bao thăng trầm. Tuy nhiên, người dân Luzon vẫn giữ gìn được bản sắc văn hóa độc đáo của mình.

Đến với Luzon, bạn sẽ được khám phá những bãi biển cát trắng trải dài, những ngọn núi lửa hùng vĩ, những khu rừng nguyên sinh bí ẩn và những ngôi làng cổ kính. Đặc biệt, ẩm thực Luzon vô cùng phong phú và đa dạng với những món ăn mang đậm hương vị địa phương.

Người dân Luzon thân thiện, mến khách và luôn sẵn lòng chia sẻ về văn hóa, truyền thống của mình. Với đa dạng ngôn ngữ như Tagalog, Ilocano, Bicolano và tiếng Anh, bạn sẽ dễ dàng giao tiếp và hòa nhập với cộng đồng nơi đây.

Luzon là đảo lớn nhất và đông dân nhất của Philippines, cũng là nơi tập trung thủ đô Manila và nhiều thành phố lớn khác. Vì vậy, việc di chuyển đến Luzon là điều khá phổ biến.

Phương án nhanh nhất và tiện lợi nhất là di chuyển bằng máy bay

- Sân bay quốc tế Ninoy Aquino (Manila): Là cửa ngõ chính vào Philippines, có nhiều chuyến bay quốc tế và nội địa đến từ các nước khác nhau, bao gồm Việt Nam.

- Các sân bay khác: Ngoài Manila, Luzon còn có các sân bay khác như Clark International Airport (Clark), Laoag International Airport (Laoag), và các sân bay nội địa nhỏ hơn phục vụ các khu vực khác..

- Máy bay nội địa: để di chuyển giữa các thành phố lớn ở Luzon, bạn có thể lựa chọn đi máy bay nội địa. Đây là cách di chuyển nhanh chóng và tiện lợi.

- Xe khách: là phương tiện phổ biến để di chuyển giữa các thành phố và tỉnh thành ở Luzon. Giá vé xe khách thường rẻ hơn so với máy bay.

- Tàu hỏa: hệ thống đường sắt ở Philippines chưa phát triển rộng rãi như các nước khác. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tìm được một số tuyến tàu hỏa để di chuyển giữa các thành phố lớn.

- Phương tiện công cộng: tại các thành phố lớn như Manila, bạn có thể sử dụng các phương tiện công cộng như xe bus, jeepney, taxi để di chuyển.

Luzon được ví như một bức tranh thu nhỏ về vẻ đẹp của Philippines Từ những cánh đồng bậc thang xanh mướt ở Ifugao đến những bãi biển hoang sơ ở Palawan, Luzon mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm đa dạng và khó quên.

Manila, thủ đô của Philippines, là một thành phố sôi động và đa dạng văn hóa. Với lịch sử lâu đời, Manila là nơi giao thoa của nhiều nền văn minh, từ Tây Ban Nha, Mỹ đến các nền văn hóa bản địa. Thành phố này là trung tâm kinh tế, chính trị và văn hóa của đất nước, với những tòa nhà chọc trời hiện đại xen kẽ những công trình kiến trúc cổ kính. Manila cũng nổi tiếng với cuộc sống về đêm sôi động, ẩm thực phong phú và những bãi biển đẹp.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 3

Sự nhộn nhịp, hiện đại và lung linh ánh đèn của thủ đô Manila về đêm. Ảnh: etrip4u

Baguio, thường được mệnh danh là "Thành phố mùa hè" của Philippines, là một viên ngọc quý ẩn mình trên cao nguyên Benguet. Với khí hậu mát mẻ quanh năm và không khí trong lành, Baguio là nơi trốn nóng lý tưởng cho cả người dân địa phương và khách dy lịch. Thành phố này nổi tiếng với những rừng thông xanh mướt, những ngọn đồi thoai thoải, và những ngôi nhà gỗ xinh xắn mang đậm phong cách thuộc địa.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 4

Khung cảnh bình yên vào một buổi sớm ban mai lấp ló ánh Mặt Trời. Ảnh agoda

Banaue, một ngôi làng nhỏ bé ẩn mình giữa những ngọn núi hùng vĩ của Philippines, nổi tiếng với những ruộng bậc thang tuyệt đẹp được chạm khắc vào lòng núi. Những bậc thang này không chỉ là một kỳ quan thiên nhiên mà còn là một minh chứng sống động cho sự khéo léo và kiên trì của người dân địa phương. Khi đứng trước những cánh đồng lúa xanh mướt trải dài bất tận, bạn sẽ cảm nhận được sự hài hòa tuyệt vời giữa con người và thiên nhiên. Banaue không chỉ là một điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích du lịch khám phá mà còn là một di sản văn hóa thế giới quý báu cần được bảo tồn.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 5

Ruộng bậc thang sẽ là những hình ảnh bạn sẽ bắt gặp khi đến với Banaue. Ảnh: guidetothephilippines

Vigan, một thành phố cổ kính nằm ở tỉnh Ilocos Sur, Philippines, là một minh chứng sống động cho sự giao thoa giữa kiến trúc Tây Ban Nha và văn hóa bản địa. Với những con phố lát đá, những ngôi nhà cổ kính mang đậm phong cách kiến trúc Baroque và những chiếc xe ngựa chậm rãi lướt qua, Vigan như một bức tranh sống động về một thời kỳ đã qua. Thành phố này không chỉ là một di sản văn hóa quý báu mà còn là một điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp cổ kính, nền ẩm thực phong phú và những lễ hội truyền thống độc đáo.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 6 Những cửa hàng cà phê với phong cách châu Âu đầy cổ kính và lãng mạn. Ảnh: wikipedia

Đảo Luzon, với vẻ đẹp hoang sơ và văn hóa đa dạng, luôn là một điểm đến hấp dẫn khách du lịch. Nhưng bạn có biết rằng, bên cạnh những địa danh nổi tiếng, Luzon còn ẩn chứa những hoạt động trải nghiệm độc đáo, hứa hẹn mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên như:

- Bãi biển El Nido, Palawan: Nằm ở phía tây bắc Luzon, El Nido nổi tiếng với những bãi biển cát trắng mịn màng, làn nước biển trong xanh và hệ sinh thái biển đa dạng. Bạn có thể tham gia các hoạt động như lặn biển, chèo thuyền kayak, khám phá các hòn đảo nhỏ và hang động bí ẩn.

- Bãi biển Boracay: Mặc dù không nằm hoàn toàn trên đảo Luzon nhưng Boracay vẫn là một trong những bãi biển đẹp nhất Philippines và rất dễ dàng để di chuyển đến từ Manila. Bãi biển Boracay này nổi tiếng với cát trắng mịn, nước biển trong veo và cuộc sống về đêm sôi động.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 7

Hòa mình vào làn nước biển trong xanh ngọc bịch cùng hoạt động thuyền phao. Ảnh: phuotvivu

- Vịnh Subic: Nằm cách Manila khoảng 120 km về phía bắc, vịnh Subic là một trong những vịnh tự nhiên lớn nhất ở châu Á. Tại đây, bạn và gia đình có thể tham gia các hoạt động như lặn biển, câu cá, đi thuyền buồm và khám phá các hòn đảo nhỏ.

- Vườn quốc gia Mount Pulag: Đây là ngọn núi cao nhất Luzon và là một trong những điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích trekking. Tại đây, bạn có thể chiêm ngưỡng cảnh quan hùng vĩ của những dãy núi trùng điệp và rừng nguyên sinh.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 8

Nhóm người check - in tại vườn quốc gia Mount Pulag trên đỉnh núi cao nhất Luzon. Ảnh: tripadvisor

- Vườn quốc gia Sierra Madre: Đây là khu rừng nhiệt đới lớn nhất ở Philippines và là nơi sinh sống của nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm. Bạn có thể tham gia các tour trekking, cắm trại và khám phá hệ sinh thái đa dạng của rừng.

- Vùng núi Cordillera: Đây là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số như Ifugao, Bontoc, Kalinga,... Mỗi dân tộc đều có những nét văn hóa độc đáo riêng, thể hiện qua trang phục, nhà cửa, lễ hội và các nghề thủ công truyền thống.

- Vùng Bicol: Người dân vùng Bicol nổi tiếng với những điệu múa truyền thống sôi động và ẩm thực cay nồng.

Luzon, hòn đảo lớn nhất của Philippines, không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hấp dẫn. Cùng Cẩm nang du lịch MIA.vn điểm qua những món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch Luzon nhé.

Adobo là một trong những món ăn được yêu thích nhất của người Philippines bởi hương vị đậm đà, độc đáo. Món ăn này được chế biến từ thịt (thường là gà hoặc heo) ướp với hỗn hợp gia vị gồm tỏi, giấm, nước tương, hạt tiêu đen... tạo nên màu sắc nâu óng ánh hấp dẫn.

Quá trình nấu adobo thường kết hợp giữa chiên và hầm, giúp thịt mềm, thấm gia vị và có phần da giòn tan. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng nóng hổi và các loại rau xanh, tạo nên một bữa ăn no đủ và đậm đà hương vị.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 9

Những miếng thịt gà được nấu cùng nước tương nên rất thấm vị, không bị ngán. Ảnh: seriouseats

Sinigang là một món súp đặc trưng của Philippines, nổi tiếng với vị chua thanh mát và hương vị đậm đà. Món ăn này thường được nấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, nhưng đều có chung một đặc điểm là sử dụng một loại quả chua để tạo vị đặc trưng. Quả chua phổ biến nhất được sử dụng là sampalok (me), nhưng người ta cũng có thể dùng các loại quả chua khác như kamias (khế) hay bayabas (ổi).

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 10

Phần sườn non được hầm mềm ăn cùng củ cải tạo nên hương vị khó quên. Ảnh: altonbrown

Lechon là một món ăn đặc trưng nổi tiếng mà nhất định bạn phải thưởng thức khi có dịp du lịch Philippines, nổi tiếng với lớp da giòn tan, vàng óng và thịt bên trong mềm ngọt. Món ăn này được làm từ thịt lợn quay cả con, ướp gia vị đậm đà, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Lechon thường được dùng trong các dịp lễ, tết và là tâm điểm của các bữa tiệc.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 11

Phần da heo được nướng có độ giòn nhất định và màu sắc ấn tượng. Ảnh: thrillist

Halo-halo, một biểu tượng của ẩm thực Philippines, là một món tráng miệng đầy màu sắc và hương vị. Với sự kết hợp hài hòa giữa đá bào mát lạnh, sữa đặc béo ngậy, cùng vô số loại trái cây tươi ngon và các loại đậu, halo-halo mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, vừa ngọt ngào lại vừa thanh mát.

Ghé thăm đảo Luzon: vùng đất diệu kỳ, thú vị tại Philippines 12

Hình ảnh bắt mắt cùng nhiều loại toppingn hấp dẫn của ly đá bào nổi tiếng. Ảnh: thespruceeats

- Đồng peso Philippines (PHP), vì vậy bạn nên đổi tiền trước khi đi để tiện sử dụng.

- Chú ý nên cẩn thận với đồ đạc cá nhân, đặc biệt là ở những nơi đông người.

- Mang theo kem chống nắng, mũ, kính râm... vì khí hậu nhiệt đới nên bạn cần bảo vệ làn da của mình.

- Uống đủ nước, đặc biệt khi tham gia các hoạt động ngoài trời.

- Mặc quần áo thoải mái, thoáng mát để dễ dàng di chuyển và khám phá.

- Tìm hiểu trước về các địa điểm bạn muốn đến giúp việc lên kế hoạch cho chuyến đi một cách hiệu quả.

Đảo Luzon đang chờ đón bạn với những điều bất ngờ! Cùng MIA.vn lên kế hoạch cho một chuyến phiêu lưu khám phá vùng đất diệu kỳ này, nơi bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên hoang dã, thưởng thức ẩm thực độc đáo và trải nghiệm những lễ hội truyền thống đầy màu sắc.