Du ngoạn Hà Khẩu - No căng bụng với vô vàn những món ngon cộp mác đặc sản Trung Quốc

1Đổi tiền trước khi sang Hà Khẩu

Nếu có ý định đến với huyện tự trị tại Trung Quốc, bạn nên đổi tiền trước ngày đi để mọi việc diễn ra suôn sẻ và thuận lợi hơn cả nha. Thường thì một tệ của Trung Quốc áng chừng khoảng 3450 đồng, thế nên theo Mia.vn thấy thì bạn chỉ cần đổi khoản từ 1.500.000VNĐ đến 2.000.000VNĐ là đã có thể ăn ngon thỏa thích và mua sắm thả ga tại Hà Khẩu rồi đó, vì mức giá tại đây tương đối rẻ. 

Ngoài ra, bạn cũng có thể đổi tiền ngay tại cửa khẩu, tuy nhiên theo Mia.vn thấy thì điều này không nên cho lắm vì tiền thường bị mất giá nếu đổi tại đây đó. 

2Đi đến Hà Khẩu bằng cách nào?

Trước khi có những phút giây chìm đắm trong thế giới đặc sản vô vàn và đa dạng tại nước bạn, bạn nên lưu ý phải làm giấy thông hành trước đã nhé. Thường thì mức phí làm giấy thông hành dao động trong khoảng từ 350.000VNĐ đến 400.000VNĐ đó. Lưu ý rằng, khi đi làm giấy thông hành qua cửa khẩu, bạn nên chuẩn bị 2 tấm 4x6 với nền trắng, chụp rõ mặt, để lộ tai và không đeo kính cũng như nhớ mang theo chứng minh nhân dân nữa nhé. 

Thông thường, hạn sử dụng của giấy thông hành tối đa là 30 ngày nhưng bạn chỉ có thể đi về ngay trong ngày thôi. Đồng thời lưu ý rằng thường thì cửa khẩu sẽ đóng cửa vào lúc 21g mỗi ngày nên bạn nhớ canh thời gian di chuyển cho hợp lý nhé.

Ngoài ra, hiện tại thì cũng chưa có chuyến bay trực tiếp nào đáp tại Lào Cai cả nên nếu muốn bạn là người các vùng khác muốn đến Hà Khẩu, bạn sẽ phải di chuyển hơi rườm rà một tí với việc bay từ địa phương mình đang ở sang Hà Nội, sau đó tiếp tục đi xe khách từ Hà Nội đến Lào Cai. 

Tại Hà Nội, bạn có thể đón xe khách với mức giá vé là 540.000VNĐ / khứ hồi / người hoặc tàu hỏa (thường xuất phát vào lúc 21 giờ 30 tối) và đến Lào Cai vào buổi sáng sớm. Nếu muốn, bạn cũng có thể kết hợp tham quan cả thị trấn Sapa quanh năm lãng đãng sương mù cùng với Hà Khẩu nữa đó.

Khi đã đến ga Lào Cai, bạn tiếp tục di chuyển bằng taxi để đến cửa khẩu Lào Cai, sau đó làm các thủ tục để sang thị trấn Hà Khẩu. Đừng quên phải có giấy thông hành mới vi vu sang được nước bạn nhé bạn ơi! Bạn cũng đừng lo các cô chú hải quan sẽ làm khó dễ mọi người nha. Bởi vì thường thì các cô các chú chỉ làm theo đúng quy trình là xếp hàng – ra quầy – đưa sổ thông hành – các cô chú hải quan kiểm tra một tí – lăn tay điện tử, và thế là xong rồi đó. Ngoài ra, bạn đừng quên phải trở về trước 22g giờ Việt Nam (tức là 23g giờ Trung Quốc đó), nếu không muốn gặp những rắc rối về mặt thủ tục nha. Còn bây giờ thì đi ăn hết cả Hà Khẩu thôi nào!

3Chơi gì và ăn gì khi đến Hà Khẩu đây các bạn mình ơi?

Hà Khẩu (Vân Nam, Trung Quốc) vốn là một huyện tự trị giáp ranh với tỉnh Lào Cai nước ta, chỉ cách nhau duy nhất một cây cầu Hồ Kiều bắc qua sông Nậm Thi. Ngay từ giây phút đầu tiên đặt chân đến cửa khẩu, bạn đã có thể nhìn thấy một cuộc sống thật tấp nập và nhộn nhịp với các hoạt động mua bán, trao đổi hàng hóa giữa hai nước được diễn ra một cách sôi nổi, chủ yếu là các mặt hàng nông sản. 

Thường thì khi đến với Hà Khẩu, không chỉ thưởng thức những món ăn đặc sản của nước bạn nổi tiếng với hương vị thơm ngon và quyến rũ đến lạ kỳ, bạn đừng bỏ qua những góc tường mang vẻ đẹp hoài cổ của những thập niên 90 với đâu đó những lớp rêu phong bám xung quanh. Dường như mọi ngóc nhỏ tại Hà Khẩu cũng có thể trở thành một phông nền thật đẹp đó.

Ngoài ra, Hà Khẩu nổi tiếng với một loạt những món ăn ngon mang đậm hương vị Trung Hoa và được bán với mức giá cực kì rẻ luôn, nên có thể nói nơi đây quả là một thiên đường ẩm thực xịn xò dành cho những tâm hồn ăn uống thứ thiệt. Thông thường thì các hoạt động kinh doanh ẩm thực tại Hà Khẩu trở nên nhộn nhịp và sôi động hơn hẳn từ khoảng thời gian tầm xế chiều trở đi với nhiều gian hàng đã lên đèn rực rỡ. Hầu hết các món ăn tại Hà Khẩu đều có hương vị cay tê đầu lưỡi, nhiều tiêu và sử dụng một lượng lớn dầu ăn nên có nhiều bạn nếu không thường ăn các món ăn Trung Hoa sẽ cảm thấy không quen. Tuy nhiên, nếu đã quen rồi thì chắc chắn sẽ nghiện đó chứ không phải đùa đâu nha.

Có một điều đặc biệt là trà sữa tại Hà Khẩu rất ngon luôn đó mọi người. Các tiệm trà sữa của người dân địa phương thường đặt gần công viên Tử Bàn, với những quán nổi tiếng như 123Smile, Gomax và cả những cửa tiệm bán trà sữa nướng thơm lừng và béo ngậy nữa. Giá cho mỗi ly trà sữa dao động trong mức từ 30.000VNĐ đến 40.000VNĐ tùy loại và đều có hương vị không quá ngọt cùng vị trà đậm, thơm nức mũi và cả vị béo béo của sữa nữa đó. Ngoài ra, các cửa hàng còn bán cả những món ăn vặt như gà viên chiên, quẩy, khoai tây chiên kiểu Trung với mức giá cực kì rẻ luôn.

Đừng bỏ qua cả món bánh tráng lắc tay, ‘người anh em’ với bánh crepe Thái nhưng được lắc thủ công tạo thành lớp vỏ mỏng, sau đó được mang đi chiên phồng với độ giòn rụm cùng nhân trứng và nhân bánh mặn tùy theo yêu cầu của bạn đó.

Vốn dĩ là ‘cái nôi’ của các món điểm tâm có kích cỡ nhỏ nhắn và vừa miệng như bánh bao, há cảo, sủi cảo nên nếu đến Hà Khẩu, bạn đừng bỏ qua những xửng bánh tỏa khói nghi ngút hai bên đường nha. Mỗi viên bánh đều được chế biến và nêm nếm chuẩn vị địa phương với hương vị thịt heo và nấm hương dậy mùi. Ngoài ra, nhớ chấm thêm một xíu xì dầu và cả giấm tàu cho chiếc bánh nhỏ trở nên đẫm vị và thơm ngon hơn nha.

Không những vậy, tại Hà Khẩu còn có cả vô vàn những món xiên que thơm lựng mà nổi bật hơn hẳn chắc không có ai khác ngoài những ‘em’ mực xiên với độ dai dai giòn giòn, thấm đẫm nước sốt cay nồng tê cả lưỡi. Nghe thôi là đã thấy thèm rồi đúng không nào bạn ơi? 

Bạn cũng có thể thử thách vị giác bản thân với những khoanh đậu phụ thối nữa đó. Tuy nhiên, nếu những bạn nào không chịu được các món ăn nặng mùi thì có thể bỏ qua ‘em’ này nha vì hương vị sẽ rất chi là ‘ám ảnh’ luôn đó. 

Nếu bỏ qua đậu phụ thối, vậy thì một chiếc bánh nướng Chiết Giang thơm ngon nóng hổi mới ra lò sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói. Hoặc bạn cũng có thể thưởng thức những ly siro đá bào ngon tuyệt cú mèo nếu là một ‘dân chơi không sợ mưa rơi’ thứ thiệt nha.

Sau khi đã lấp đầy chiếc bụng rỗng với một loạt những món ăn nóng sốt và đẫm vị, bạn có thể bắt đầu hành trình khám phá Hà Khẩu với những điểm tham quan nổi tiếng tại địa phương như Công viên Sơn Lâm, hay còn được gọi với cái tên khác là Công viên Ánh Sáng với nhiều tiểu cảnh, lầu, đài, cầu bắt qua hồ nước nhỏ với ánh đèn lung linh khi đêm về. 

Đừng quên rằng trung tâm Hà Khẩu với một loạt những cửa hàng, quán cà phê, siêu thị cửa hàng quần áo đang đợi bạn đến và tiêu tiền thật dạn tay nữa đó nha.

Hà Khẩu với một loạt những món đặc sản địa phương cùng các điểm tham quan nổi tiếng mang đậm dư vị hoài cổ của thập niên 90 là điểm đến hoàn hảo dành cho những bạn muốn khám phá các nền văn hóa đặc sắc trên thế giới. Nếu có dịp, hãy đến với Hà Khẩu và trải nghiệm bạn nhé.