Lublin là một thành phố cổ kính nằm ở phía Đông của Ba Lan, cách thủ đô Warsaw khoảng 170 km. Với hơn 700 năm lịch sử, Lublin không chỉ đóng vai trò là trung tâm hành chính quan trọng của vùng Lubelskie mà còn là cái nôi văn hóa, giáo dục và tôn giáo của cả nước.

Thành phố thu hút nhiều tín đồ du lịch bởi bầu không khí yên bình, những con phố lát đá cổ kính và các công trình lịch sử được bảo tồn nguyên vẹn. Chính vì vậy Lublin là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích sự hoài cổ, muốn tìm hiểu về lịch sử phong phú của Ba Lan cũng như khám phá các giá trị văn hóa độc đáo ít nơi nào có được.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 2

Khu phố cổ Lublin cổ kính. Ảnh: lublininfo

Lublin như một kho báu kiến trúc và lịch sử với nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, phù hợp cho cả những ai yêu thích nghệ thuật, văn hóa lẫn những du khách muốn tìm một không gian yên bình để thư giãn.

Lâu đài Lublin là biểu tượng lịch sử quan trọng của thành phố, được xây dựng vào thế kỷ 12 và tái thiết vào thế kỷ 19 theo phong cách tân Gothic. Nơi đây từng là nơi ở của hoàng gia và cũng từng được sử dụng làm nhà tù chính trị trong thế kỷ 20. Đặc biệt bên trong lâu đài là Nhà nguyện Thánh Trinity nổi tiếng với các bức bích họa Byzantine tuyệt đẹp.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 3

Lâu đài Lublin mang phong cách tân Gothic. Ảnh: Polska zachwyca

Tòa thị chính Lublin là công trình kiến trúc mang phong cách cổ điển nằm ở trung tâm quảng trường chính. Tòa nhà không chỉ là biểu tượng hành chính mà còn là điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình khám phá thành phố Lublin.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 4

Tòa thị chính Lublin, biểu tượng hành chính của thành phố. Ảnh: Szater

Cánh cổng dẫn vào khu Phố Cổ Lublin này là một chứng tích lịch sử gắn liền với di sản Do Thái. Bên trong cổng Grodzka có một trung tâm văn hóa chuyên tổ chức các triển lãm, sự kiện nghệ thuật tái hiện ký ức về cộng đồng Do Thái từng sống tại thành phố này.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 5

Cổng Grodzka dẫn vào khu Phố Cổ Lublin. Ảnh: Szater

Phố Krakowskie Przedmieście là con phố đi bộ nhộn nhịp bậc nhất Lublin, tập trung nhiều nhà hàng, quán café, cửa hiệu và các điểm trình diễn nghệ thuật đường phố. Con phố lý tưởng để bạn cảm nhận nhịp sống hiện đại hòa quyện với quá khứ.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 6

Phố Krakowskie Przedmieście nhộn nhịp bậc nhất Lublin. Ảnh: Kurier Lubelski

Nếu bạn muốn nghỉ chân giữa chuyến du lịch Lublin, hãy ghé qua các không gian xanh mát như Công viên Saski hay Vườn bách thảo Lublin. Không gian nơi đây lý tưởng để bạn thư giãn và ngắm nhìn vẻ đẹp thiên nhiên châu Âu, đặc biệt vào mùa xuân và thu.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 7

Không gian xanh tuyệt đẹp ở Công viên Saski. Ảnh: Gazeta Wyborcza

Được thành lập từ năm 1918, Đại học Công giáo Lublin là một trong những trường đại học danh giá nhất Ba Lan và từng là nơi giảng dạy của Giáo hoàng John Paul II trước khi ông trở thành giáo hoàng. Kiến trúc cổ điển cùng bề dày học thuật của KUL là điểm nhấn bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch đến Lublin.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 8

Đại học Công giáo Lublin danh giá. Ảnh: International Relations Office - IUS

Lublin từ lâu đã được xem là trung tâm văn hóa lớn ở phía đông Ba Lan. Thành phố này sở hữu không gian nghệ thuật phong phú, từ các nhà hát truyền thống đến những sự kiện đường phố sôi động.

Các lễ hội văn hóa đặc sắc tại Lublin

- Carnaval Sztukmistrzów: Một trong những lễ hội nghệ thuật đường phố lớn nhất châu Âu, tổ chức vào mùa hè với các màn trình diễn xiếc, múa lửa và nghệ thuật thị giác độc đáo.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 9

Màn trình diễn múa lửa nghệ thuật tại lễ hội Carnaval Sztukmistrzów. Ảnh: lublininfo

- Lễ hội Văn hóa Jagiellonian: Diễn ra vào tháng 8 hàng năm, quy tụ các nhóm dân ca, nhạc cụ truyền thống và các hoạt động tái hiện lịch sử thời Trung cổ.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 10

Ngược dòng lịch sử tại Lễ hội Văn hóa Jagiellonian. Ảnh: Poland Daily 24

Các di sản Do Thái

Lublin từng là trung tâm học thuật và tôn giáo của cộng đồng Do Thái ở Đông Âu, được mệnh danh là “Jerusalem của Ba Lan”. Di sản này vẫn còn hiện diện qua các di tích như nghĩa trang Do Thái cổ, nhà nguyện, viện bảo tàng và các hoạt động tưởng niệm thường niên.

Ẩm thực Lublin mang đậm dấu ấn truyền thống Ba Lan nhưng vẫn phảng phất hương vị đặc trưng vùng Đông Âu, chịu ảnh hưởng của ẩm thực Do Thái, Ukraine và Litva. Nếu có dịp đến đây, MIA.vn khuyên bạn nhất định phải thử những món ăn địa phương sau.

- Cebularz: Bánh mì tròn phủ hành tây và hạt poppy (hạt anh túc), đặc sản trứ danh của Lublin, thường được ăn như món ăn nhẹ buổi sáng.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 11

Bánh mì Cebularz trứ danh của Lublin. Ảnh: radio eska lublin

- Pierogi: Món bánh bao truyền thống của Ba Lan, với nhiều nhân như khoai tây, phô mai, bắp cải hoặc thịt.

- Zurek: Súp lúa mạch chua đặc trưng, thường được nấu với xúc xích trắng và trứng luộc.

- Bigos: Món hầm từ cải chua, thịt và xúc xích, rất thích hợp vào mùa đông lạnh giá.

Khám phá Lublin: Thành phố lịch sử và văn hóa miền Đông Ba Lan 12

Món hầm Bigos ấm áp cho mùa đông lạnh giá. Ảnh: LECLERC Lublin Turystyczna

Nhà hàng gợi ý:

- Nhà hàng Judeu Mandrágora (Rynek 10, 20-112 Lublin, Ba Lan): Nhà hàng phong cách Do Thái cổ điển, nổi tiếng với không gian đặc sắc và món ăn truyền thống.

- Nhà hàng Restauracja 16 Stołów (Rynek 14, 20-111 Lublin, Ba Lan): Một điểm đến được đánh giá cao bởi thực đơn sáng tạo và không gian hiện đại.

Đến Lublin bằng cách nào?

- Máy bay: Sân bay quốc tế Lublin Airport (LUZ) cách trung tâm thành phố khoảng 10 km, có các chuyến bay từ các thành phố lớn như London, Oslo hoặc Dublin.

- Tàu hỏa: Ga chính Lublin Główny kết nối trực tiếp với Warsaw (2-2,5 tiếng), Kraków và nhiều thành phố khác.

- Xe buýt: Có nhiều tuyến xe từ các thành phố lớn, đặc biệt là từ Warsaw, hoạt động liên tục trong ngày với mức giá hợp lý.

Di chuyển trong thành phố

- Xe buýt và xe điện (trolleybus): Là phương tiện công cộng phổ biến, hoạt động đúng giờ và phủ rộng hầu hết các khu vực du lịch.

- Taxi & ứng dụng gọi xe: Các dịch vụ như Bolt và Free Now rất phổ biến, dễ sử dụng qua smartphone.

- Đi bộ & xe đạp: Trung tâm thành phố và khu phố cổ khá nhỏ, bạn hoàn toàn có thể khám phá bằng cách đi bộ hoặc thuê xe đạp với hệ thống Lublin City Bike.

Lublin không phải là thành phố quá đông đúc khách du lịch như Kraków hay Warsaw, nhưng chính sự yên tĩnh và nét duyên cổ điển của nơi đây lại mang đến trải nghiệm chân thực và sâu lắng hơn. Dưới đây là một vài kinh nghiệm giúp bạn có chuyến đi trọn vẹn.

- Mùa xuân (tháng 4 – 6): Thời tiết dễ chịu, cây cối đâm chồi nở hoa, rất lý tưởng để dạo phố và tham quan các địa điểm ngoài trời.

- Mùa hè (tháng 7 – 8): Diễn ra nhiều lễ hội lớn như Carnaval Sztukmistrzów, tuy nhiên lượng khách sẽ đông hơn và giá dịch vụ có thể tăng nhẹ.

- Mùa thu (tháng 9 – 10): Lublin khoác lên mình màu vàng đỏ lãng mạn, rất thích hợp cho những ai mê nhiếp ảnh.

- Mùa đông (tháng 11 – 2): Trời lạnh và có tuyết, nhưng mang lại vẻ đẹp rất riêng. Dịp Giáng Sinh, Lublin lung linh với chợ và trang trí truyền thống.

Ngày 1:

- Tham quan Lâu đài Lublin và Nhà nguyện Thánh Trinity

- Dạo quanh khu phố cổ, dừng chân tại quảng trường trung tâm

- Thưởng thức bữa tối tại Mandragora với các món ăn Do Thái

Ngày 2:

- Ghé thăm trại tập trung Majdanek – một hành trình nhiều cảm xúc

- Tản bộ dọc phố Krakowskie Przedmieście, mua sắm đặc sản

- Thưởng thức món Cebularz và Zurek tại một quán ăn địa phương

Ngày 3:

- Tham quan Vườn bách thảo hoặc Công viên Saski

- Trải nghiệm không gian văn hóa tại Brama Grodzka

- Kết thúc hành trình bằng bữa tối tại một nhà hàng hiện đại như 16 Stołów

Lublin là điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm sự yên bình, chiều sâu lịch sử và một không gian văn hóa đậm bản sắc. Không ồn ào, không hào nhoáng, thành phố này như một cuốn sách cũ nhưng đầy cuốn hút, chờ bạn mở ra và khám phá từng trang. Hãy lên kế hoạch, xếp đồ vào vali và đến với thành phố xinh đẹp này nhé!