Khám phá quán mì quảng không tên ở Mũi Né

Có một quán mì quảng không tên ở Mũi Né dù chỉ là quán bình dân vỉa hè nhưng lại thu hút rất đông thực khách ghé đến. Quán nằm gần khu chợ đêm Mũi Né, nổi tiếng nhất với món mì quảng và cơm gà, mang hương vị đặc trưng riêng, là quán ngon mà bạn không thể bỏ lỡ khi có dịp du lịch Phan Thiết.

Để tìm quán mì quảng không tên ở Mũi Né thì bạn cần đến khu vỉa hè ngay bên cạnh chợ đêm Mũi Né. Ở đây có rất nhiều hàng quán với vô số món ăn, vì vậy bạn cần phải quan sát thật kỹ mới có thể tìm thấy quán ăn không tên này. Quán không có biển hiệu mà chỉ treo một tấm bảng nhỏ ghi các món ăn mà quán có bán như mì Quảng, cơm gà, bún bò, cháo vịt. Phía trước quán là một tủ kính đựng đầy các loại nguyên liệu hấp dẫn như gà, vịt, giò heo, mì tươi v.v. Đặc biệt là quá rất đông nên bạn cứ tìm xem quán nào đông nhất ở khu vỉa hè này thì đích thị là quán mì quảng không tên ở Mũi Né siêu nổi tiếng rồi đó.

Không gian vỉa hè bình dân tại quán mì quảng không tên ở Mũi Né

Mỗi phần đồ ăn tại đây có giá vào khoảng 30.000 VND nhưng cực kỳ nhiều, đủ để bạn ăn no bụng. Quán mở cửa từ 17h chiều đến tận khuya, là một trong những quán ăn ngon ở Phan Thiết rất lý tưởng để bạn ghé đến sau khi đi dạo một vòng chợ đêm.

Dù gọi là quán mì Quảng nhưng thực chất tại đây bán khá nhiều các món ăn khác nhau, điểm chung là tất cả đều được nêm nếm rất đậm đà, vừa miệng, phù hợp với khẩu vị người miền Trung. Dưới đây là một số món ngon nhất của quán mì quảng không tên ở Mũi Né bạn nhất định phải nếm thử khi đến đây nhé.

Chủ quán đang miệt mài chặt gà để phục vụ thực khách

Xem thêm: Khám phá quán bún bò rau răm gia truyền giữa lòng thành phố Phan Thiết

Mì Quảng thịt vịt tại quán ăn không tên này là món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Sợi mì Quảng ở đây được chủ quán tự làm, nhỏ hơn so với Mì Quảng Đà Nẵng, có màu vàng của trứng rất hấp dẫn, vị dai và mùi thơm đặc trưng của loại gạo ngon. Tô mì được chủ quán chan rất nhiều nước, khác với tô mì sền sệt của người Quảng Nam, Đà Nẵng. Quán sẽ phục vụ mì Quảng kèm với rau sống, chanh ớt cùng một chén nước mắm đậm đà.

Phần mì Quảng với đầy ắp thịt vịt siêu hấp dẫn

Cơm gà tại đây được nấu từ nước luộc gà nên có màu vàng rất đẹp mắt, mùi thơm cực kỳ hấp dẫn. Đặc biệt là khi khách vào gọi cơm thì chủ quán mới bắt đầu xé thịt gà, cả thịt cả da, chan thêm chút nước sốt đặc sánh, ăn kèm với rau thơm và dưa leo. Mỗi phần cơm gà tại đây có giá từ 30.000 VND, tùy vào bạn chọn đùi gà, cánh gà hay đùi góc tư.

Những phần cơm gà vàng ruộm hấp dẫn

Một món ăn siêu ngon nữa tại quán mì quảng không tên ở Mũi Né đó là cháo gỏi vịt. Cháo được chủ quán nấu rất khéo, chín nhừ, nêm nếm gia vị vừa phải, ăn vào là thấy ấm bụng ngay. Còn phần gỏi vịt ăn kèm thì cực nhiều thịt vịt xé nhỏ, trộn kèm với các loại rau cắt nhỏ, bóp đều với nước sốt đậm đà. Cháo nóng ăn cùng phần gỏi tươi mát nên hương vị lại càng hài hòa, dễ ăn.

Cháo gỏi vịt cũng là món bạn nên thử khi có dịp đến quán mì quảng không tên ở Mũi Né

Trên đây là những thông tin về quán mì quảng không tên ở Mũi Né mà cẩm nang du lịch MIA.vn muốn giới thiệu đến bạn. Hi vọng bạn sẽ sớm có dịp ghé đến đây ở thưởng thức những hương vị thơm ngon này nhé.