Mù Cang Chải thuộc tỉnh Yên Bái, nằm cách Hà Nội khoảng chừng 2 km là một điểm đến đặc biệt được yêu thích trong mùa lúa chín (trong khoảng 2 tháng từ tháng 9 đến tháng 10). Và thời điểm này bạn có thể thấy được đông đảo khách tham quan tập trung đến Mù Cang Chải để chiêm ngưỡng khung cảnh và chụp hình những thửa ruộng bậc thang chín vàng dưới nền trời xanh trong. Để làm phong phú thêm chuyến hành trình du lịch Yên Bái của mình bạn đừng quên ghé qua một điểm đến mới mẻ mang cái tên độc đáo: nhà ngô Màng Mủ.

Ngô là một loại nông sản được trồng rất nhiều ở vùng núi phía Bắc và đóng vai trò quan trọng với văn hóa đồng bào H’Mông. Từ nguồn lương thực này người H’Mông đã chế biến thành nhiều món ăn độc đáo có hương vị khó quên, chẳng hạn như mèn mén (cơm ngô), bánh ngô pá páo cừ… Đến với thôn Màng Mủ (xã Mồ Dề, huyện Mù Cang Chải) bạn sẽ thấy được một ngôi nhà ngô nổi tiếng được dựng lên vào năm 2017 bởi Giàng A Súa, người dân chính gốc sống tại địa phương. Anh đặt tên cho ngôi nhà này là nhà ngô Màng Mủ.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 2

Nhà ngô Màng Mủ được anh Giàng A Súa, một người dân địa phương chính gốc dựng lên. Ảnh: Nguyễn Hồng Sơn

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 3

Mái nhà đã phủ rêu phong chứng tích của thời gian. Ảnh: Nguyễn Hồng Sơn

Nhà ngô Màng Mủ cách trung tâm của huyện khoảng 4 km và thuộc địa phận xã Mồ Dề, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái. Theo kinh nghiệm du lịch được chia sẻ từ hướng dẫn viên bản địa, để đến thăm nhà ngô Màng Mủ bạn có thể thuê xe máy hoặc thuê hướng dẫn viên địa phương chở đi. Ưu điểm của hình thức này là chi phí thấp, ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp ghé thăm nhiều địa điểm khác quanh Mù Cang Chải (chẳng hạn như đèo Khau Phạ, đồi Mâm Xôi, đồi Móng Ngựa…).

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 4

Đây là điểm đến được nhiều người nước ngoài yêu thích nhờ không gian độc đáo cùng nhiều trải nghiệm đặc sắc chỉ có tại địa phương. Ảnh: migo

Nhà ngô Màng Mủ được trang trí mang đậm nét văn hóa đặc trưng của người dân Mù Cang Chải, với nhiều bắp ngô vàng óng được treo xung quanh. Đặc biệt là giá vé vào tham quan nhà ngô cũng vô cùng rẻ, bạn chỉ phải trả khoảng 10.000 đ/người là đã có thể tham quan. Tại đây chúng ta cũng sẽ thu lại được nhiều trải nghiệm lý thú chỉ có ở địa phương như tìm hiểu về nghề dệt vải của đồng bào dân tộc, thử tận tay vẽ tranh bằng sáp mật ong… Trên hết là hoạt động mặc trang phục truyền thống của người dân địa phương để chụp hình với những bắp ngô hấp dẫn.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 5

Khách tham quan chụp hình check-in bên những bắp ngô được treo khắp xung quanh cho đến trần nhà. Ảnh: FB Giàng A Súa

Một trong những điểm độc đáo nhất của nhà ngô Màng Mủ chính là hàng nghìn bắp ngô vàng óng được cẩn thận treo lên khắp nhà. Chúng được tỉ mỉ lựa chọn để đảm bảo có kích thước đều như nhau, tạo hiệu ứng đặc biệt trong mắt khách du lịch Mù Cang Chải. Những giàn ngô óng ánh trước hiên nhà cũng được treo cẩn thận. Không gian đặc biệt đó đã biến thành một phông nền ấn tượng được nhiều khách du lịch trong nước lẫn quốc tế ưu ái ghé thăm và check-in suốt nhiều năm qua.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 6

Không gian bên trong nhà ngô Màng Mủ. Ảnh: FB Giàng A Súa

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 7

Ở trước nhà cũng treo đầy những bắp ngô. Ảnh: migo

Với người dân vùng cao, ngô được xem là lương thực chính để dự trữ và dùng trong những bữa ăn hằng ngày. Ngô có thể luộc, nướng, nấu rượu để dùng trực tiếp. Nhưng ngoài cách đó ra thì nó cũng có thể được xay ra để làm món mèn mén, một món ẩm thực đặc trưng chỉ có của cộng đồng địa phương.

Mèn mén là một trong những món phổ biến và đặc trưng nhất của người H’Mông được nấu từ ngô. Để chế biến được mèn mén người ta phải trải qua rất nhiều công đoạn dù chẳng phải cao lương mỹ vị. Chỉ có một điểm khiến nó cực kỳ khó quên chính là hương vị - mùi hương đậm nét đặc trưng của đồng bào dân tộc vùng cao.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 8

Ngước nhìn lên trần nhà bạn có thể nhìn thấy những bắp ngô được treo đầy khắp, bởi ngô là lương thực chính để dự trữ và dùng trong những bữa ăn hằng ngày. Ảnh: Nguyễn Hồng Sơn

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 9

Những bắp ngô vàng óng và có độ kích thước tương đương nhau, tạo hiệu ứng đặc biệt trước mắt khách tham quan. Ảnh: Nguyễn Hồng Sơn

Đến với nhà ngô Màng Mủ bạn có thể nhìn lên trần nhà và xung quanh để thấy hình ảnh ngô có mặt ở khắp nơi. Ngoài ra, MIA.vn mách bạn cũng đừng quên thử trải nghiệm nghề dệt vải của người dân địa phương, sử dụng bàn là đá để là vải hoặc thử vẽ tranh sáp mật ong đậm nét văn hóa. Đặc biệt đây cũng là dịp để chúng ta gặp gỡ những người đồng bào thân thiện, hiếu khách và hiểu thêm về tập quán của họ. Chẳng hạn như tận mắt chiêm ngưỡng những nông cụ được sử dụng để chế biến ngô (cối xay, đồ dùng hằng ngày), trang phục của người H’Mông, hoa văn… một cách chân thực nhất.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 10

Khách du lịch nước ngoài trải nghiệm nhạc cụ dân tộc tại nhà ngô Màng Mủ. Ảnh: migo

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 11

Thử sử dụng công cụ để xay ngô như người địa phương. Ảnh: FB Giàng A Súa

Đèo Khau Phạ: được biết đến như một trong “tứ đại đỉnh đèo” của miền Tây Bắc, đây là cung đường nổi tiếng với sự quanh co cùng những khúc cua tay áo nguy hiểm liên tục bên vách núi dựng đứng. Nếu có dịp chinh phục cung đường đèo này, từ dưới chân đèo bạn có thể thấy hình ảnh đỉnh đèo như một chiếc sừng cong vút. Còn khi lên tới đỉnh chúng ta sẽ được quan sát toàn bộ non cao Yên Bái trong tầm mắt.

Đồi Mâm Xôi La Pán Tẩn: đặc biệt được yêu thích trong mùa lúa chín với hình dạng tròn xoe đặc biệt. Giữa những triền đồi trập trùng tại đây chúng ta có thể chiêm ngưỡng những cành lúa chín vòng óng trĩu cành xen giữa những căn chòi gỗ của người dân địa phương. Cuối tháng 9 và đầu tháng 10 là thời điểm vàng để bạn bắt trọn vẻ đẹp bên những triền đồi phủ sắc vàng óng. Đặc biệt lúc bình minh lên bạn sẽ săn được những góc ảnh đẹp và độc đáo nhất. Điều khiến không ít người khâm phục chính là việc người nông dân ở xã La Pán Tẩn chỉ bằng những công cụ thô sơ và sức người đã có thể biến đồi núi thành những thửa ruộng xinh đẹp vô ngần, kéo đến tận bờ suối và len lỏi vào các bản làng địa phương. 

Đồi Móng Ngựa: thu hút đông đảo khách tham quan bởi những triền ruộng bậc thang có hình bán nguyệt đẹp như tranh vẽ. Thời điểm ngắm nhìn khung cảnh đồi Móng Ngựa đẹp nhất là vào lúc hoàng hôn. Từ trên đỉnh đồi, khách du lịch Yên Bái hãy phóng tầm mắt xuống quan sát những bản làng yên bình nằm nép mình bên các thửa ruộng bậc thang xinh xắn. Đặc biệt, nếu ghé thăm vào mùa gặt lúa chúng ta còn được hòa mình vào bầu không khí lao động của những người nông dân địa phương chăm chỉ.

Nhà ngô Màng Mủ phủ sắc vàng óng tại Mù Cang Chải 12

Khung cảnh đèo Khau Phạ với những khúc cua gấp ấn tượng. Ảnh: Viptrip

Đến với nhà ngô Màng Mủ tại Mù Cang Chải bạn không chỉ được chiêm ngưỡng màu sắc đẹp mắt của ngô mà còn được chủ nhà hướng dẫn trải nghiệm nhiều hoạt động mang đậm màu sắc văn hóa. Hy vọng những kinh nghiệm du lịch đã được MIA.vn cung cấp trên đây sẽ giúp bạn có được chuyến tham quan mảnh đất Yên Bái thật ý nghĩa.