1Giới thiệu đôi nét về đặc sản Cơm gà Phan Rang
Nhắc đến danh sách các Món ngon Phan Rang thì cơm gà nhất định sẽ là cái tên đầu tiên được xướng danh. Không giống như ở các vùng khác, người dân Ninh Thuận xem món Cơm gà Phan Rang là một đặc sản trứ danh và thường chỉ xuất hiện trong các dịp lễ đặc biệt ngày trước. Cũng chính vì điều này mà món Cơm gà Phan Rang mang một ý nghĩa sâu sắc, thể hiện sự kính trọng của người chủ tiệc với quan khách hoặc bày tỏ cảm tình, sự quý mến trong lòng đến người đối diện. Ngày nay, món Cơm gà Phan Rang đã trở nên phổ biến hơn và có thể dễ dàng tìm thấy trên các con đường tại Ninh Thuận. Tuy nhiên không vì vậy mà món ăn này mất đi ý nghĩa vốn có. Sự phổ biến của Cơm gà Phan Rang ngày càng lan rộng cũng đồng thời đánh dấu sự thay đổi tích cực trong đời sống của người dân địa phương ở vùng đất đầy nắng và gió này.
Xem thêm: Lẩu bò Phan Rang đặc sản Ninh Thuận phải thử một lần
2Danh sách các quán cơm gà nổi tiếng tại Ninh Thuận
- Chi nhánh 1: Số 61 Trần Quang Diệu, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Số điện thoại: 0933 638 686
- Chi nhánh 2: KP2, phường Mỹ Hải, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận
Số điện thoại: 0937 393 515
Nhắc đến địa chỉ thưởng thức Cơm gà Phan Rang ngon nức tiếng thì không thể bỏ qua quán Khánh Kỳ. Gà ở đây được quán sử dụng thường là gà thả vườn, thịt săn chắc. Quán ăn này nổi tiếng nhất bởi vì hạt cơm được nấu dẻo thơm, vàng ruộm trông rất bắt mắt. Khi ăn cùng thịt gà ta và trứng gà non càng làm cho món ăn thêm đậm đà. Quán có phục vụ đến ba loại nước chấm đặc biệt là nước mắm pha cùng nước hèm rượu, nước mắm đường và muối ớt hành. Tùy vào sở thích cá nhân mà bạn có thể ăn Cơm gà Phan Rang cùng với loại nước chấm ưng ý cho món ăn thêm đặc sắc.
Nhắc đến địa chỉ quán Cơm gà Phan Rang ngon nức tiếng thì không thể bỏ qua quán Khánh Kỳ
Địa chỉ: Đường Nguyễn Trực, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Số điện thoại: 0856 083 978
Không thua kém gì lẩu bò hay Nem chua Phan Rang, cơm gà luôn là món ăn được vô vàn người yêu thích thưởng thức mỗi khi có dịp ghé Ninh Thuận. Đến với quán cơm gà Tâm Phúc, bạn sẽ cảm nhận được hương vị món ăn tại đây khá đặc biệt so với những quán còn lại. Tất cả đều là nhờ món nước chấm ăn cùng với Cơm gà Phan Rang được pha theo công thức bí truyền. Quán có không gian rộng rãi, mát mẻ. Giá cả tại đây cũng khá hợp lý, chỉ từ 35.000 VNĐ trở lên.
Đến với quán cơm gà Tâm Phúc, bạn sẽ cảm nhận được hương vị món ăn tại đây khá đặc biệt so với những quán còn lại
- Chi nhánh 1: Số 42 Nguyễn Du, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
- Chi nhánh 2: 235B Ngô Gia Tự, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận (Ngay đầu đầu đường Hồ Cá 16/4).
- Chi nhánh 3: Số 297 Đường 21/8, phường Phước Mỹ, tỉnh Ninh Thuận.
Không quá nổi tiếng như quán Khánh Kỳ hay Tâm Phúc, Cơm gà Phan Rang Tân Lộc Ký chỉ là một quán ăn bình dân nằm ngay trên vỉa hè của con đường Nguyễn Du. Điểm đặc biệt khiến nhiều người yêu thích quán Cơm gà Phan Rang này chính là ở loại gạo ngon được quán tuyển chọn. Gạo ở đây sau khi vo sạch với nước sẽ được nấu cùng nước luộc gà và lá dứa trên bếp củi. Nhờ đó mà sau khi cơm chín, bạn có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng khi ăn cùng với gà xé phay săn chắc, không quá dai. Trong khi nấu cơm, quán còn cho thêm nghệ và gấc vào tạo màu nhằm giúp dĩa cơm thêm bắt mắt, hấp dẫn.
Không quá nổi tiếng như quán Khánh Kỳ hay Tâm Phúc, Cơm gà Phan Rang Tân Lộc Ký chỉ là một quán ăn bình dân nằm ngay trên vỉa hè của con đường Nguyễn Du
Địa chỉ: Số 03 Trần Bình Trọng, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Số điện thoại: 0917 699 058
Là một trong những quán Cơm gà Phan Rang bình dân nổi danh khắp Ninh Thuận, quán cơm Diệu ghi ấn tượng rất tốt trong lòng các thực khách nhờ vào sự tận tâm, nhiệt tình của nhân viên phục vụ. Quán được đánh giá là địa chỉ thưởng thức Cơm gà Phan Rang ngon trứ danh, rất đáng để bạn đến thưởng thức một lần. Đặc biệt hơn, chén nước chấm tại quán Diệu còn được cho thêm lòng gà nhằm tạo nên hương vị beo béo nhưng không quá ngấy. Quán mở cửa cả ngày nên bạn có thể ghé đến đây vào bất cứ lúc nào.
Quán Diệu chính là một trong những quán Cơm gà Phan Rang bình dân nổi danh khắp Ninh Thuận
Địa chỉ: Số 17 Lê Hồng Phong, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận.
Số điện thoại: 025 9382 5331 - 0968 392 043
Ghé quán Cơm gà Phan Rang Hải Nam, bạn sẽ đến với thiên đường ẩm thực có vô vàn món ngon Ninh Thuận như gà quay, vịt quay, phá lấu, canh và lẩu... Không chỉ vậy, tại quán còn phục vụ thêm mì xào cùng các loại đặc sản khác được nhiều người yêu thích. Cơm gà Phan Rang tại quán được nấu vừa chín tới, thịt mềm ngọt và không hề bị bã ra. Ăn kèm cùng nước mắm xá xíu hay nước mắm gừng là đủ để làm nổi bật hương vị món ăn. Sau khi thưởng thức cơm gà, bạn có thể ghé đến các quán ốc Phan Rang gần đó để thưởng thức khi trời về đêm.
Đến với quán Cơm gà Phan Rang Hải Nam, bạn sẽ được lạc chân vào thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon Ninh Thuận
2.5 Cơm gà chú Ngộ
Địa chỉ: 62 - 64 Chế Lan Viên (Khu K1), Phường Mỹ Bình, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00 tất cả các ngày trong tuần.
Cơm Gà Chú Ngộ là một trong những cột trụ của ẩm thực Phan Rang với thâm niên hơn hai thập kỷ phục vụ thực khách. Với quy mô lớn và không gian rộng rãi, quán là điểm dừng chân lý tưởng không chỉ cho khách lẻ mà còn cho cả các đoàn khách lớn. Điều làm nên danh tiếng của Chú Ngộ chính là sự khắt khe trong việc tuyển chọn nguyên liệu. 100% gà tại đây là gà thả vườn chính gốc Ninh Thuận, được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên nên miếng gà khi lên mâm luôn có lớp vỏ ngoài vàng óng, giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm và vị ngọt thanh tự nhiên.
Hạt cơm ở đây được nấu tỉ mỉ từ nước luộc gà tươi kết hợp cùng một chút bột nghệ loại một, tạo nên màu vàng bắt mắt và hương thơm dịu nhẹ kích thích khứu giác ngay từ khi bước vào quán. Một điểm cộng lớn là thực đơn tại đây vô cùng phong phú, tiêu biểu là set "cơm gà lên mâm" đặc biệt, mang đến sự thịnh soạn và đẳng cấp cho bữa ăn. Với sức chứa lên tới 400 người, Champa Garden Grill đảm bảo sự phục vụ chuyên nghiệp, nhanh chóng ngay cả trong những giờ cao điểm.
2.6 Cơm gà Ngọc
Địa chỉ: Số 05 Trần Bình Trọng, Phường Kinh Dinh, TP. Phan Rang - Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00 hàng ngày.
Nếu bạn là một "cú đêm" yêu thích khám phá ẩm thực sau giờ tan tầm, Cơm Gà Ngọc chính là tọa độ không thể bỏ qua. Nằm trong một con hẻm nhỏ tĩnh lặng gần chợ Phan Rang, quán mang lại cảm giác bình dị và gần gũi. Điểm thu hút nhất của quán Ngọc chính là món gà nướng. Khác với gà luộc truyền thống, gà nướng ở đây được tẩm ướp theo bí quyết riêng, khi nướng lên lớp da sẽ sém vàng, thơm nức mùi gia vị thảo mộc và vị ngọt của mật ong rừng.
Bên cạnh đó, món cơm cháy giòn rụm cũng là "đặc sản" được nhiều thực khách săn đón tại đây. Phần cơm béo ngậy được áp chảo cho đến khi hình thành lớp cháy vàng giòn, ăn kèm với thịt gà xé phay hoặc gà nướng đậm đà tạo nên một sự tương phản về kết cấu vô cùng thú vị. Dù nằm trong hẻm nhưng với chất lượng món ăn vượt trội và sự niềm nở của chủ quán, Cơm Gà Ngọc lúc nào cũng trong tình trạng nhộn nhịp khách ra vào cho đến tận khuya.
Vậy là tất tần tật những địa chỉ Cơm gà Phan Rang chất lượng đều đã được bật mí. Bạn còn chần chờ gì mà không lưu ngay danh sách trên vào cẩm nang du lịch Ninh Thuận trước khi lên đường đến đây khám phá. Đặt chân tới nơi đây mà không thưởng thức ngay một dĩa cơm gà nóng hổi thì quả thật là một thiếu sót lớn. Rủ rê ngay hội cạ cứng kéo vali du lịch đến đây khám phá nền ẩm thực đặc sắc Ninh Thuận ngay nào!
