Quýt Jeju là một loại quýt đặc sản của Hàn Quốc, được trồng chủ yếu trên đảo Jeju, nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho việc trồng trái cây có múi. Quýt Jeju nổi tiếng với hương vị ngọt dịu, ít chua và mùi thơm tự nhiên. Loại quýt này không chỉ được ưa chuộng tại Hàn Quốc mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 2

Quýt Jeju là loại đặc sản rất nổi tiếng của Hàn Quốc. Ảnh: bluebasket

Khí hậu của đảo Jeju với mùa đông không quá lạnh và mùa hè mát mẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho cây quýt phát triển. Đặc biệt, vùng đất này có nguồn núi lửa phong phú giúp quýt Jeju mang hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội so với các loại quýt khác. Loại đặc sản này cũng đã góp phần không nhỏ cho sự phát triển của du lịch Jeju.

Quýt Jeju có kích thước trung bình với hình dáng tròn đều và vỏ mỏng. Màu sắc của quýt thường là cam sáng, bắt mắt. Đặc biệt, quýt Hallabong là một loại quýt nổi tiếng của Jeju, có phần đỉnh hơi nhô lên, giống như một ngọn núi nhỏ.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 3

Quýt Jeju có kích thước trung bình với vỏ mỏng, múi mọng nước. Ảnh: sogoodk

Hương vị của quýt Jeju rất ngọt ngào, mọng nước, có chút vị chua nhẹ làm dịu lòng người. Thịt quýt mềm, dễ tách và không có hạt. So với các loại quýt khác, quýt Jeju có độ ngọt cao hơn nhưng không bị hắc, mang lại cảm giác tươi mát mỗi khi thưởng thức.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 4

Đặc trưng của loại quýt này là vị ngọt thanh, mùi thơm nhẹ nhàng, rất hấp dẫn. Ảnh: bluebasket

Quýt Jeju không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Loại trái cây này chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến đường hô hấp. Ngoài ra, quýt Jeju cũng cung cấp nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh.

Hallabong là loại quýt nổi tiếng nhất của Jeju, được biết đến với hình dáng đặc trưng có đỉnh nhô lên như ngọn núi Hallasan, biểu tượng của đảo Jeju. Loại quýt này có vị ngọt đậm và rất mọng nước. Hallabong thường được thu hoạch vào mùa đông, từ tháng 12 đến tháng 2. Vì thế, loại quýt này trở thành món quà tặng lý tưởng trong dịp lễ Tết tại Hàn Quốc.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 5

Quýt Hallabong có hình dạng rất lạ mắt và độc đáo. Ảnh: bluebasket

Gamgyul là loại quýt phổ biến trên đảo Jeju, thường được thu hoạch vào mùa thu. Quýt Gamgyul có vị ngọt dịu, kích thước nhỏ hơn Hallabong và vỏ mỏng. Đây là loại quýt được người dân địa phương ưa chuộng và thường được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 6

Quýt Gamgyul nhỏ hơn quýt Hallabong nhưng vị cũng rất ngọt và ngon. Ảnh: thelazyholiday

Cheonhyehyang là một giống quýt khác của Jeju, nổi bật với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh. Loại quýt này có kích thước lớn hơn so với Gamgyul và được đánh giá cao về chất lượng. Cheonhyehyang thường được thu hoạch vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 7

Quýt Cheonhyehyang từng trái to, tròn, chín mọng, cực kỳ hấp dẫn. Ảnh: Adobestock

Khi đến đảo Jeju, một trong những trải nghiệm thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ đó là tham quan các vườn quýt. Dưới đây MIA.vn sẽ giới thiệu đến bạn một số địa điểm nổi tiếng.

Seogwipo là một thành phố ở phía nam đảo Jeju, nổi tiếng với những vườn quýt rộng lớn và đẹp mắt. Tại đây, bạn có thể tham gia những tour tham quan vườn quýt, tự tay hái quýt và thưởng thức ngay tại chỗ. Các vườn quýt ở Seogwipo thường mở cửa đón khách du lịch vào mùa quýt chín, từ tháng 11 đến tháng 2 hàng năm.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 8

Vườn quýt ở Seogwipo trĩu quả là địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch. Ảnh: korea.net

Nằm dưới chân núi Hallasan, vườn quýt Hallabong là nơi lý tưởng để trải nghiệm hái quýt Jeju. Những cây quýt sai trĩu quả, từng trái từng trái mọng nước vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn. Tại đây, bạn có thể tận mắt chứng kiến quá trình chăm sóc và thu hoạch quýt, đồng thời được thưởng thức những trái quýt tươi ngon vừa hái từ cây xuống.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 9

Bạn có thể tự tay hái quả và thưởng thức tại vườn quýt Hallabong. Ảnh: livingnomads

Aewol là khu vực ở phía Tây đảo Jeju, cũng có nhiều vườn quýt lớn và đẹp. Tại đây, bạn có thể tận hưởng không gian yên bình của vùng nông thôn Jeju, tha hồ chụp ảnh, tham gia hoạt động hái quýt và thưởng thức các món ăn từ quýt tươi ngon.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 10

Vườn quýt ở Aewol mang vẻ đẹp yên bình, thơ mộng. Ảnh: livingnomads

Giá của quýt Jeju thường dao động tùy thuộc vào mùa vụ và loại quýt. Quýt Hallabong do có chất lượng cao và hương vị đặc biệt, thường có giá cao hơn các loại quýt khác. Vào mùa cao điểm, giá quýt Hallabong có thể từ 20.000 đến 40.000 KRW (khoảng 400.000 đến 800.000 VND) cho mỗi hộp 3 - 5 kg.

Quýt Gamgyul và Cheonhyehyang thường có giá rẻ hơn, từ 10.000 đến 25.000 KRW (khoảng 200.000 đến 500.000 VND) cho mỗi hộp tương tự. Bạn có thể mua quýt Jeju ở các cửa hàng địa phương, chợ hoặc trực tiếp tại các vườn quýt trên đảo. Đây sẽ là món quà rất lý tưởng để bạn mang về cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Hàn Quốc.

Quýt Jeju không chỉ được thưởng thức tươi mà còn được chế biến thành nhiều món ăn và sản phẩm đặc sản khác:

- Nước ép quýt Jeju là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất tại hòn đảo này. Với vị ngọt tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ, nước ép quýt là món giải khát lý tưởng trong những ngày hè nóng bức.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 11

Nước ép quýt Jeju mát lạnh và thơm ngon là món đồ uống được nhiều người yêu thích. Ảnh: Jeju Tourism Organization

- Mứt quýt Jeju được làm từ những trái quýt tươi, không chỉ giữ nguyên hương vị đặc trưng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Mứt quýt có thể được dùng để phết lên bánh mì, pha trà hoặc ăn kèm với các món tráng miệng khác.

- Bánh quýt Jeju là món đặc sản ngọt ngào, thường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ Tết. Bánh quýt có hương vị thơm ngon, kết hợp giữa vị ngọt của quýt và vị béo của bột mì, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

- Chocolate quýt Jeju (Tangerine Chocolate) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của socola và hương thơm tự nhiên của quýt. Đây là món quà lưu niệm phổ biến mà du khách thường mua về từ Jeju. Chocolate quýt có nhiều dạng khác nhau như thanh socola, kẹo socola viên và thậm chí cả socola dạng bánh quy.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 12

Chocolate quýt Jeju có hương vị cực kỳ độc đáo. Ảnh: desertcart

- Mùa quýt Jeju thường bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 2, đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức quýt tươi ngon nhất. Nếu bạn muốn trải nghiệm hái quýt tại vườn thì hãy lên kế hoạch du lịch vào thời điểm này.

- Khi mua quýt Jeju, bạn nên chọn những quả có màu cam tươi sáng, vỏ mịn và không bị nứt. Quýt tươi thường có mùi thơm tự nhiên và khi bóp nhẹ sẽ có cảm giác cứng cáp, không bị mềm nhũn.

- Quýt Jeju có thể được bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, để quýt ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày cũng không ảnh hưởng đến chất lượng của quả.

- Đảo Jeju không chỉ nổi tiếng với quýt mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn khác như: Thịt Lợn Đen Jeju (Heuk Dwaeji), rượu Jeju Makgeolli, mật ong hoa cải Jeju… để bạn thưởng thức và mua về làm quà.

Thưởng thức quýt Jeju, hương vị tinh túy từ đảo thiên đường Hàn Quốc 13

Đến với những khu vườn quýt Jeju bạn có thể khám phá về hành trình người dân nơi đây chăm sóc nên những trái quýt căng tròn. Ảnh: thelazyholiday

Đảo Jeju không chỉ nổi bật với những vườn quýt rộng lớn mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món đặc sản độc đáo và khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Có dịp ghé thăm xứ sở kim chi, cẩm nang du lịch MIA.vn hi vọng bạn đừng bỏ qua hòn đảo tuyệt đẹp này và thưởng thức những trái quýt Jeju chín mọng, ngọt ngào nhé.