Phở Hà Nội không chỉ là món ăn riêng biệt của mảnh đất Hà Thành mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam bên cạnh các món ngon như bún đậu mắm tôm, bún thang... Hiện nay, phở Hà Nội đã có mặt ở nhiều nơi nhưng không thể phủ nhận rằng, phở chính gốc Hà Nội mới là ngon nhất.

Phở trở thành món ăn quen thuộc trong cuộc sống của người dân Hà Nội từ những năm 1930. Trên những con phố cổ nhỏ hẹp của thủ đô, bạn sẽ không khó để bắt gặp những gánh phở rong từ mờ sáng tới tận khuya, thơm mùi đặc trưng của vị phở truyền thống. Cùng MIA.vn tiếp tục khám phá thêm những quán phở Hà Nội nổi tiếng bạn nhé! 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 2

Đến Hà Nội thì đừng quên thưởng thức phở bò Hà Nội bạn nhé 

Địa chỉ: 50C Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30 

Giá tham khảo: 20.000đ – 55.000 đồng

Phở bò phố Hàng Vải là một trong những quán phở Hà Nội nổi tiếng bậc nhất. Đây cũng là một quán phở bò chuyên lõi siêu ngon cho các bạn thưởng thức. Thịt được bỏ đầy bát rất nhiều lại dai ngon ăn với phở là hết ý. Một chút gia vị nêm nếm, thêm tí dấm ớt với chanh quất nữa thì còn gì ngon hơn. 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 3

Phở bò phố Hàng Vải là một trong những quán phở Hà Nội nổi tiếng bậc nhất 

Địa chỉ: 4 Hàng Nón, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng

Hàng phở này nằm ngay đoạn cắt Hàng Hòm với Hàng Nón, rất dễ tìm. Bạn chỉ việc đi thẳng Hàng Hòm xuống Hàng Nón là thấy hàng phở ở ngay trước mặt luôn. Món ăn hấp dẫn với nước phở cực ngon, nước dùng thì đậm đà nhưng vẫn thanh ngọt đúng kiểu phở Hà Nội đấy bạn nhé. 

Đặc biệt, thịt và phở trong bát siêu nhiều, nếu bạn sành ăn thì hãy gọi sốt vang, đây mới là tuyệt phẩm phở bò nức tiếng nhất. Gian hàng này khá bé, ngồi vỉa hè nên có thể không được thoải mái lắm, sợ nhất là ngồi gần nồi nước dùng. Tuy nhiên lại rất sạch sẽ và cô chú chủ phục vụ nhanh và nhiệt tình lắm. 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 4

Đường đến hàng phở này rất dễ tìm 

Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 18:00 – 03:30 

Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 đồng

Tìm một chút mới với phở xào Hà Nội bạn nhé. Phở xào Thanh Béo nổi tiếng với món phở xào bắp bò đầy ụ, thơm ngon và thu hút nhiều thực khách. Đây là quán phở xào với bắp bò đầu tiên ở Hà Nội. Phở được áp chảo rồi đổ cải và bò xào lên, ăn cùng nước chấm đu đủ chua ngọt. Mùa đông mà thưởng thức đĩa phở xào bắp bò thì còn gì tuyệt hơn. Quán đông đúc và ngồi vỉa hè hơi chật một chút nhưng rất sạch sẽ, gọn gàng nên các bạn yên tâm mà ghé đến thưởng thức nhé.

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 5

Nếu bạn đã ngán ăn phở nước rồi thì hãy tìm đến phở xào Thanh Béo cung ngon chẳng kém 

Địa chỉ: Số 50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:30 

Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 đồng

Quán nằm trên mặt đường Nguyễn Chí Thanh, rất thuận lợi cho các bạn muốn ghé vào. Không gian quán lại rộng rãi và rất sạch sẽ. Nhân viên phục vụ lại rất thân thiện và nhanh nhẹn, nhiệt tình. Chất lượng bát phở thì không còn gì để bàn cãi nhé. 

Bánh phở sợi tơ mà khô ráp, không có cảm giác tươi mịn như bình thường, đó là đặc trưng của phở truyền thống. Đặc biệt, quán có rất nhiều loại phở lạ lắm như phở đuôi bò, phở bò mỹ, phở chiên, phở xào,... Phở bò xào thì mềm và đậm hơn 1 chút. Ngon nhất thì phải kể đến phở bò mỹ, bánh phở mềm, thịt bò thì nhiều lắm luôn. Bò mỹ được xào qua sau đó mới cho vào phở để không bị mỡ nên nước phở vẫn đậm đà mà trong vắt. Công thức phở gia truyền chẳng bao giờ làm bạn thất vọng đâu nhé!

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 6

Bát phở đầy ắp thịt của quán phở gia truyền Minh Minh 

Địa chỉ: 33 Ngũ Xá, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00 

Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng

Món phở ở Hưng Bền Ngũ Xá rất nổi tiếng và cũng rất dễ tìm. Phở đem chiên phồng, ăn với bò xào bên trên là một kết hợp tuyệt vời. Phở chiên giòn tan nhưng không bị ngấy dầu mỡ, bò mềm, không bị dai tất cả xào vừa chín tới. Ngoài ra ở đây còn có cả phở cuốn phở xào rất đa dạng phong phú. Giá cả thì rất phải chăng, nhân viên phục vụ lại nhanh nhẹn nhiệt tình. Quán cũng sạch sẽ lắm, rộng rãi và thoáng mát nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 7

Một gợi ý quán phở xào Hà Nội ngon cho bạn nữa là ở địa chỉ 33 Ngũ Xá 

Địa chỉ: 169 phố Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07h00 – 21h30 

Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng

Lớn lên trong một gia đình có truyền thống làm phở lâu đời, chủ quán Vũ Ngọc Vượng đã thừa hưởng những tinh hoa trong nghề làm phở mà cha ông để lại, và cho ra đời thương hiệu phở Ngọc Vượng đến ngày hôm nay. Đến với phở Ngọc Vượng, bạn có thể thưởng thức các món phở bò truyền thống như: phở chín, phở tái, phở xào, phở đặc biệt… Phở bò ở đây có ưu điểm là thịt mềm, ngọt, bánh phở dai, bát phở đầy ắp cả thịt và bánh phở ăn rất no, nước phở trong, ngọt thanh vị xương hầm. Ngoài ra, quán có không gian khá rộng rãi nên bạn sẽ không phải lo tình trạng hết hết chỗ ngồi. 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 8

Công thức gia truyền vẫn giữ nguyên hương vị cho đến ngày nay của phở Ngọc Vượng 

Địa chỉ: Số 1 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 16h00 – 20h00

Giá tham khảo: 30.000 đồng 

Nếu một lần khám phá phố cổ Hà Nội, bạn nhớ ghé đến quán phở Bưng Hà Nội để thưởng thức. Phở Bưng không chỉ nổi tiếng bởi hương vị lôi cuốn, ngọt lịm, nước phở trong veo, miếng thịt bò thái mỏng. Đến với nơi này, bạn còn sẽ bắt gặp những khoảnh khắc ấn tượng khi khách 1 tay bưng bát phở nóng hổi, 1 tay cầm đũa thìa vừa ăn, vừa húp mới ngọt ngào làm sao.

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 9

Đến với phở Bưng để bắt gặp những khoảnh khắc ấn tượng tại đây 

Địa chỉ: Số 48, Trần Nhật Duật, Hà Nội 

Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 đồng

Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

Nhắc đến phở Thật, nhiều thực khách lại bồn chồn và xao xuyến, muốn nhanh chóng “móc sạch hầu bao” của mình để đến đây thưởng thức món phở tại đây. Quán phở tuy nhỏ nhưng lại khiến thực khách ăn là ghiền. Bát phở Thật đầy ắp, thịt bò thái lát đỏ hồng, bánh phở trắng tinh, mềm dẻo hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh trong veo. Cùng một chút gia vị, hành hoa, ớt thái mỏng, chanh chua càng khiến tô phở Thật hấp dẫn và đậm đà hương vị hơn. 

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 10

Phở Thật luôn kích thích vị giác và thị giác của thực khách mỗi khi ghé đến 

Địa chỉ: Số 5, Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng

Giờ mở cửa: 06h00 – 10h00; 18h00 – 01h50

Nhắc đến phở thì ngoài phở bò ngon nức tiếng thì phở gà cũng ngon đúng điệu chẳng kém. Phở gà Nguyệt – Phủ Doãn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn nếu muốn thưởng thức phở gà Hà Nội đấy bạn nhé. Một tô phở gà luôn hấp dẫn mọi người không chỉ bởi hương vị đậm đà của nước lèo mà còn bởi nguyên liệu trong bát phở như: thịt gà dai mềm, trứng gà non béo ngậy, mề gà dai giòn,... Chỉ nghe thôi cũng đã kích thích vị giác lắm rồi!  

[HOT] 15 quán phở Hà Nội ngon nức tiếng ăn là ghiền 11

Phở gà Nguyệt đường Phủ Doãn cũng luôn nằm trong top những quán phở Hà Nội ngon 

MIA.vn đã cùng bạn khám phá 19 quán phở Hà Nội nổi tiếng bậc nhất thủ đô. Nhanh chóng lên lịch trình Hà Nội 1 ngày và  bỏ túi những địa điểm này bạn nhé!