Ghé thăm Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore ngon nức tiếng Yên Bái

1Đôi nét về Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore

- Địa chỉ: Số 2 đường Ngô Sỹ Liên,phường Đồng Tâm, thành phố Yên Bái, tỉnh Yên Bái (cạnh bảo hiểm tỉnh Yên Bái và đối diện khách sạn Hào Gia).

- Số điện thoại: 0968015991

- Giờ mở cửa: 11h - 13h, 15h30 - 22h 

- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ - 70.000 VNĐ

Được thành lập vào cuối năm 2016, Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore đã dần xây dựng được thương hiệu của mình và chiếm trọn cảm tình của các bạn trẻ với món Cháo Ếch Singapore siêu ngon mà hiếm nơi nào có được. Ngoài ra, quán còn có phục vụ thêm các món cháo sườn, cơm trứng, cơm chiên để bạn thay đổi khẩu vị sao cho không ngán mỗi lần ghé thăm quán. Bên cạnh đó, anh chị chủ quán vô cùng dễ thương và quán luôn có những chương trình tặng quà và khuyến mãi đặc biệt vào cuối tuần và dịp lễ. Điều này lại càng giúp Quán Niêu trở thành tụ điểm ăn uống của người dân trong vùng và các bạn trẻ khi đến Yên Bái.

2Thực đơn của Quán Niêu– Cháo Ếch Singapore có gì?

2.1 Món Cháo ếch tại Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore

Cái tên của Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore đi liền với món Cháo Ếch Singapore vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon khiến các bạn ăn no quên lối về. Để tạo ra một niêu cháo đủ sức làm hài lòng bất cứ ai, quán đã thiết kế một công thức riêng với rất nhiều các nguyên phụ liệu để tạo nên sự khác biệt cho món ăn. Trong nồi cháo, ngoài các nguyên liệu chính như gạo, ếch còn có thêm dầu hào, bột năng, rượu nấu ăn cùng nhiều gia vị khác để làm nên một món ăn mang hương vị ngoại nhưng có nét văn hóa ẩm thực của vùng Tây Bắc. Được nấu trong nồi niêu nên khi bưng ra bàn nồi cháo vẫn sôi sùng sục lên trong rất thú vị, ăn vào những ngày trở lạnh thì đúng thật là không có gì bằng đúng không các bạn?

Xem thêm: Ghé thăm Sữa Ngô Quán - Thưởng thức món sữa ngô ngon trứ danh

2.2 Các món ăn khác tại Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore

Bên cạnh món Cháo Ếch Singapore, thực đơn của Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore còn có những món ăn hấp dẫn khác, có thể kể đến như cháo sườn ngô non, cơm cuốn trứng Omurice, cơm chiên kim chi… Món nào cũng có sự độc đáo hấp dẫn riêng tạo ấn tượng trong lòng mọi người. Món cháo sườn ngô non là một sự kết hợp của sườn non tươi ngon được quán chọn lựa kỹ lưỡng và ngô khiến cho nước cháo trở nên ngọt thanh và dậy vị một cách đậm đà.

Cơm cuốn trứng Omurice là một trong những món bán chạy nhất của Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore, chỉ đứng sau món cháo ếch và là sự lựa chọn tuyệt vời của nhiều bạn cho một bữa trưa thịnh soạn. Đúng như tên gọi của nó, món ăn này gồm cơm đã được chiên, một phần trứng ốp la theo kiểu Nhật, hạt bắp, vừng và hành. Trông nồi cơm được bày trí rất chuyên nghiệp, lại có mùi thơm hòa quyện giữa các nguyên liệu sẽ khiến bạn phải chén bằng sạch mới thôi.

Ngoài ra quán còn có món cơm chiên kim chi với kim chi được chế biến theo công thức chuẩn Hàn Quốc. Nhờ sự am hiểu của đầu bếp do đã từng ở đây trong một thời gian dài đã tạo ra một món ăn chua chua, giòn giòn, lại còn cay nồng chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

3Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore và những điều đặc biệt

Ngoài những món ăn siêu ngon mà giá cả lại hợp lý, quán còn cho thấy khả năng chiều lòng những bạn trẻ khi đến quán bằng các chương trình khuyến mãi dày đặc. Theo đó, nếu bạn ghé quán vào khung giờ 15h30 đến 17h30 hàng ngày sẽ được giảm 20% trên tổng hóa đơn. Quán cũng có chương trình “Chủ nhật vui vẻ” với phần quà là một phần chè khoai dẻo cho mỗi người. Nhớ nhanh chân lên nhé vì chương trình khuyến mãi sẽ kết thúc khi hết chè, khéo đi muộn lại không được quà thì buồn lắm đấy.

Quán Niêu – Cháo Ếch Singapore quả là một thiên đường ẩm thực không chỉ với món cháo ếch mà còn nhiều món ăn hấp dẫn khác nữa đúng không các bạn. Nhớ ghé Quán Niêu khi du lịch Yên Bái để trải nghiệm những món ăn tại đây và đừng quên thưởng thức nhiều món đặc sản khác của Yên Bái như Bánh chưng đen Mường Lò, Thịt trâu gác bếp Yên Bái, Lạp xưởng Yên Bái... nữa nhé!