Ăn sáng Hà Nội: Ghé 51 địa điểm ngon bổ rẻ, đậm chất Hà Thành

1Văn hoá ăn sáng đặc trưng của người Hà Nội

Bữa sáng ở Hà Nội không chỉ để no bụng, mà còn là một phần trong đời sống hàng ngày, nhẹ nhàng, tinh tế nhưng đầy bản sắc. Từ gánh hàng rong bên vỉa hè đến những quán ăn sáng nức tiếng, đâu đâu cũng thấy người Hà Nội bắt đầu ngày mới một cách thong thả nhưng đậm đà hương vị. Đặc biệt, ăn sáng ở phố cổ Hà Nội là trải nghiệm vừa ẩm thực, vừa thị giác, nơi con người, cảnh vật và món ăn cùng hòa nhịp tạo nên một khung cảnh rất riêng.

Bữa sáng Hà Nội không chỉ để no bụng mà còn là một phần trong đời sống hàng ngày. Ảnh minh họa: @nofoodphobia

2Mách bạn top 6 quán phở nổi tiếng để ăn sáng ở Hà Nội

2.1 Phở Gia Truyền Bát Đàn - Địa điểm ăn sáng ở Hà Nội rất được ưa chuộng

Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00 và 18:00 - 20:30

Phở chính là món ăn không còn xa lạ với bạn đúng không nào? Để thưởng thức bát phở với hương vị đậm đà truyền thống, thì không thể không nhắc đến quán phở Bát Đàn. Một bát phở đầy đặn nhiều thịt, nhiều phở hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Sợi phở dai, thịt bò mềm, nước dùng ngọt, đậm vị, thơm ngon đến giọt cuối cùng. Đặc biệt, quán còn pha chế bát giấm tỏi chua chua thanh thanh cùng chút tương ớt cay nồng cho bát phở thêm phần ngon miệng.

2.2 Phở Thìn Bờ Hồ – Tinh hoa phở Hà Nội từ năm 1955

 Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 61 Phố Đinh Tiên Hoàng, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 2: 1 Phố Lê Văn Hưu, Phường Cửa Nam, Hà Nội

- Cơ sở 3: 1 Phố Hàng Tre, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 4: 289 Kim Mã, Phường Giảng Võ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 và 17:00 - 22:00

Ra đời từ năm 1955, Phở Thìn Bờ Hồ là một trong những quán phở giữ trọn hồn xưa của Hà Nội. Nước dùng trong, ngọt thanh, thịt bò thái mỏng, tái vừa, hành lá xanh tươi, tất cả tạo nên một tô phở đầy tinh tế. Cơ sở đầu tiên nhỏ nhắn, gần gũi; các cơ sở sau rộng rãi, phù hợp cả khách quen lẫn du khách ghé qua.

2.3 Phở bò Khôi Hói

 Địa chỉ: 50 Phố Cổ Làng Nghi Tàm, Tây Hồ, Hà Nội

Nằm trong khu làng yên tĩnh, Phở bò Khôi Hói nổi bật với nước dùng ninh kỹ từ xương ống và gia vị gia truyền. Thịt bò thái mỏng, mềm ngọt, bánh phở tự làm dai ngon và không bị nát. Không gian quán yên bình, khác biệt với nhịp sống phố cổ, là nơi lý tưởng để bắt đầu buổi sáng nhẹ nhàng và đủ đầy.

Đến Khôi Hói để cảm nhận sự tinh túy của phở Hà Nội. Ảnh minh họa: Renbo Huang

2.4 Phở Tíu Bà Phương Béo

Địa chỉ: Ngõ chợ Đồng Xuân, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00

Phở Tíu là món ăn độc đáo hiếm gặp. Sợi phở chan nước sốt nóng hổi, ăn kèm xá xíu, lạc rang, rau mùi, hành khô. Vị chua ngọt lan tỏa, ăn một lần là nhớ mãi. Quán Phở Tíu Bà Phương Béo luôn đông khách, đặc biệt vào buổi sáng.

2.5 Phở 10 Lý Quốc Sư – Thương hiệu lâu đời, chuẩn vị Hà Thành

 Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 10 Lý Quốc Sư, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 2: N2A Hoàng Minh Giám, Phường Yên Hòa, Hà Nội

- Cơ sở 3: 26 Lô 6 Tố Hữu, Phường Hà Đông, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Giá tham khảo: 75.000 - 150.000 VND/người

Phở 10 Lý Quốc Sư nổi danh với nước dùng trong, ngọt xương, thơm mùi gừng hành nướng. Thịt bò mềm, thái vừa miếng, tái hoặc chín tùy chọn. Quẩy giòn, giấm tỏi và ớt chưng đi kèm. Tất cả đầy đủ một bữa phở đúng chuẩn cho bữa sáng Hà Nội.

Sợi bánh dai mềm, dù chan nước dùng và ăn tới cuối vẫn không bị bở góp phần tạo nên sức hút cho món phở Lý Quốc Sư nổi tiếng. Ảnh minh họa: Yulong Wang

2.6 Phở cuốn Hương Mai

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 108B1 Trần Huy Liệu, Phường Giảng Võ, Hà Nội

- Cơ sở 2: 87 Hoàng Cầu, Phường Đống Đa, Hà Nội

- Cơ sở 3: 52 Phố Huế, Phường Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Cơ sở 4: 25 Phố Ngũ Xã, Phường Ba Đình, Hà Nội

- Cơ sở 5: 2 Nguyễn Khắc Cần, Phường Cửa Nam, Hà Nội

- Cơ sở 6: 19 Lê Đại Hành, Phường Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Cơ sở 7: 23 Nguyễn Thị Định, Phường Yên Hòa, Hà Nội

- Cơ sở 8: 27 Vũ Phạm Hàm, Phường Yên Hòa, Hà Nội

- Cơ sở 9: 50 Lê Văn Thiêm, Phường Thanh Xuân, Hà Nội

- Cơ sở 10: 26A Xuân La, Phường Tây Hồ, Hà Nội

- Cơ sở 11: 3 Ngõ 26, Tô Hiệu, Phường Nghĩa Đô, Hà Nội

- Cơ sở 12: 16 Duy Tân, Phường Cầu Giấy, Hà Nội

- Cơ sở 13: 115 Nguyễn Văn Lộc, Phường Hà Đông, Hà Nội

- Cơ sở 14: Vincom Megamall Smart City, Phường Tây Mỗ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30

Giá tham khảo: 40.000 - 80.000 VND/người

Phở cuốn Hương Mai là một trong những quán phở cuốn lâu năm, quen thuộc với người Hà Nội. Lớp bánh dai, mềm, cuốn chắc tay phần nhân bò xào và rau sống tươi. Nước chấm pha chua ngọt, thêm đu đủ xanh giòn giúp món ăn hài hoà, dễ ăn. Không gian bình dân, sạch sẽ, thích hợp ăn nhanh hoặc mua mang đi cho bữa sáng Hà Nội.

Phở cuốn Hương Mai nổi tiếng Hà Nội. Ảnh minh họa: Bánh Cuốn Hương Mai

3 Ăn sáng Hà Nội với 16 quán bún ngon nức tiếng

3.1 Tiệm bún Bà Toàn

Địa chỉ: 5 Phố Đỗ Hành, Phường Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 05:00 - 13:30 (Chủ Nhật: 05:00 - 11:00)

Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 VND/người

Tiệm bún Bà Toàn nằm ngay mặt phố Đỗ Hành, quán rộng rãi, bàn ghế cao, sạch sẽ. Nước dùng trong, ninh từ xương heo, thanh nhưng đậm đà. Sườn mềm, không bị hôi; mọc được nặn thủ công theo từng mẻ, giữ được vị tươi. Bát bún đầy đặn, ăn kèm hành hoa, rau sống, mắm ớt, đủ đầy mà nhẹ nhàng, đúng chuẩn bữa sáng Hà Nội.

Tiệm bún Bà Toàn mang đến bát bún đầy đặn, chuẩn bữa sáng Hà Nội. Ảnh minh họa: Tiệm bún bà Toàn 5 Đỗ Hành 

3.2 Bún Bò Huế O Uông

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 546 Lạc Long Quân, Phường Tây Hồ, Hà Nội

- Cơ sở 2: 304 Nghi Tàm, Phường Tây Hồ, Hà Nội

- Cơ sở 3: 46 Phố Quang Trung, Phường Cửa Nam, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 14:30 và 17:30 - 21:30

Giá tham khảo: 30.000 - 65.000 VND/người

Không gian rộng, bàn ghế gỗ đơn giản, sạch sẽ. Bún bò ở đây nhẹ nhàng, nước dùng trong, ít mắm, hợp khẩu vị miền Bắc. Tô bún đầy đủ với nạm bò mềm, mọc giòn, chả cuộn bì, mang lại sự cân bằng giữa vị Huế và vị Hà Nội.

Bún Bò Huế O Uông tấp nập khách từ sáng. Ảnh minh họa: Nguyen Hong

3.3 Bún bò Huế O Hiền

 Địa chỉ: Số 106 C6 Tô Hiệu, phường Cầu Giấy, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Tô bún bò Huế tại quán O Hiền đầy đặn, gồm móng giò, thịt bò, giò tai và mọc. Nước dùng đậm đà, vừa miệng, mang hương vị đặc trưng xứ Huế. Đây là một trong những quán bún bò Huế được yêu thích nhất tại Hà Nội.

Ăn đến đâu, cảm giác “phê” đến đấy của tô bún thang Tư Lùn. Ảnh minh họa: 

3.5 Bún Thang Bà Tổng

 Địa chỉ: 56 Ngô Sĩ Liên, Phường Văn Miếu Quốc Tử Giám, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00 và 16:00 - 20:30

 Giá tham khảo: 50.000 - 120.000 VND/người

Ẩn trong ngõ nhỏ, quán thoáng mát, gọn gàng. Nước dùng trong, ngọt từ xương gà và tôm khô. Món được yêu thích là bún thang đùi, đầy đủ đùi gà, giò, trứng sợi, ruốc tôm. Rau răm và mắm tôm đi kèm giúp món ăn thêm đúng vị Hà Nội.

3.6 Bún Đậu Mắm Tôm Ba Làng

 Địa chỉ: 158 Lương Định Của, Phường Kim Liên, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 09:00 - 00:00

 Giá tham khảo: 40.000 - 60.000 VND/người

Không gian nhỏ nhưng sạch sẽ. Mỗi mẹt bún đậu có đầy đủ đậu rán giòn, dồi sụn, thịt luộc, bún tươi và mắm tôm pha sẵn. Món ăn đơn giản nhưng hợp khẩu vị, ăn no và ngon, đặc biệt phù hợp cho bữa trưa hoặc chiều muộn.

Mẹt bún đậu đầy ắp tại quán Bún Đậu Mắm Tôm Ba Làng. Ảnh minh họa: Phu Anh Dinh

3.7 Bún chả Đắc Kim

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 1 Phố Hàng Mành, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 2: 67 Phố Đường Thành, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 3: 8A Phố Hoàng Ngọc Phách, Phường Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Giá tham khảo: 30.000 - 70.000 VND/người

Bún Chả Đắc Kim nổi tiếng đến mức nhiều thực khách sẵn sàng xếp hàng chờ ăn mỗi sáng. Thịt nướng than hoa thơm nức, nước mắm pha đậm đà, rau sống xanh tươi – mọi thứ hòa quyện thành một suất ăn tròn vị. Quán cũng được Michelin Guide 2023 đưa vào danh sách Bib Gourmand danh giá.

Bún chả Hà Nội là một trong những món ăn đặc trưng nhất khi nhắc tới thủ đô. Ảnh minh họa: FB Bún Chả Hàng Mành Đắc Kim

3.8 Bún chả bà Vượng

Địa chỉ: Số 29 Ngô Sĩ Liên, Phường Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Miếng chả nướng vừa chín tới, không khô, thơm mùi than hoa. Bún tơi, mềm, ăn cùng rau sống sạch, nước mắm pha vừa miệng. Quán có thêm nem rán, giúp bữa ăn thêm phong phú. Một trong những quán bún chả được lòng cả người địa phương và khách du lịch.

Dành chút thời gian, ghé quán bún mọc Hàng Lược để chén ngay tô bún mọc đầy ụ cực hấp dẫn bạn nhé. Ảnh minh họa: @afamily.vn

3.10 Bún mọc Thủy

 Địa chỉ: 57-59 Hàng Lược, Hoàn Kiếm, Hà Nội

 Giờ mở cửa: Sáng sớm đến hết trưa

Một trong những quán bún mọc gắn bó với nhiều thế hệ người Hà Nội. Nước dùng ninh từ xương ống, mọc nặn tay, giòn, ngọt. Thêm chút hành lá, rau sống là trọn vị quê nhà.

3.11 Bún cá Văn 

Địa chỉ: Số 174 Quán Thánh, phường Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 12:00

Quán bún cá Văn nổi bật với miếng cá chiên giòn, chả cá dai, rau sống tươi ngon và nước dùng ngọt thanh. Mỗi tô bún là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn, béo, thanh mát, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

3.12 Bún cá chấm Bà Tâm

Địa chỉ: Số 80 Láng Hạ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30

Không giống bún cá chan truyền thống, bún cá chấm ở đây mang hương vị rất riêng. Cá phi lê chiên vàng, giòn rụm bên ngoài nhưng vẫn mềm ngọt bên trong. Nước chấm pha từ dứa và dấm bỗng, vừa chua vừa ngọt, rất bắt vị. Rau cải chần ăn kèm giúp cân bằng món ăn. Đây là lựa chọn đặc biệt cho ai muốn một bữa sáng lạ miệng.

3.13 Bún sườn chua Xã Đàn

Địa chỉ: Xã Đàn, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 21:30

Bún sườn chua tại đây có nước dùng ninh từ xương và dứa, vị ngọt chua nhẹ nhàng. Sườn mềm, không hôi, ăn kèm rau sống và măng chua. Món ăn đơn giản nhưng lại rất dễ gây nghiện bởi vị hài hòa và dễ ăn.

Bún sườn chua Xã Đàn đơn giản nhưng gây nghiện. Ảnh minh họa: Long Ngo Quoc Kim

3.14 Bún riêu cua tóp mỡ Hàng Giấy

Địa chỉ: Số 83 Hàng Giấy, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30

Quán bún riêu cua này nổi tiếng với gạch cua béo ngậy, nước riêu đậm vị và đặc biệt là tóp mỡ giòn tan. Phục vụ nhanh, thái độ thân thiện, món ăn ngon – đây là điểm đến yêu thích của nhiều người dân Hà Nội.

Xì xụp tô bún ốc nóng hổi, cay cay ấm bụng vào mỗi sớm mai lạnh buốt. Ảnh minh họa: Bún ốc bà Lương

3.16 Bún riêu cá Trường Sa

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 218 Nguyễn Ngọc Nại, Phường Phương Liệt, Hà Nội

- Cơ sở 2: 41 Cốm Vòng, Phường Cầu Giấy, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:30

Giá tham khảo: 35.000 - 60.000 VND/người

Bún riêu cá Trường Sa nằm ven vỉa hè nhưng thoáng mát, có khu trong nhà có điều hòa. Tô bún đầy ắp cá lóc chiên, bề bề bóc vỏ, chả cá dai. Nước dùng ninh từ xương cá, tôm khô, ngọt dịu, thơm đậm. Thêm măng chua, rau cần và mắm tôm.

4 Ăn sáng tại các quán miến lươn

4.1 Miến lươn Đông Thịnh

Địa chỉ: 87 Hàng Điếu, Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30

Hành trình oanh tạc các 37 món ngon Hà Nội của bạn sẽ không trọn vẹn nếu chưa thử qua món miến lươn bổ dưỡng. Ở quán miến lươn Đông Thịnh phục vụ các món gồm súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn, miến lươn nước... với 2 lựa chọn là lươn giòn và lươn mềm. 

Mức giá ở đây không quá đắt cho một tô miến lươn đầy ú ụ, thơm ngon. Bạn sẽ lấp đầy chiếc bụng đói bởi sợi miếng dai dai, thịt lươn ngọt, ướp gia vị vừa miệng, thêm chút nước dùng thanh mát.

4.2 Miến lươn Phủ Doãn

Địa chỉ: 9 Phố Phủ Doãn, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Giá tham khảo: 40.000 - 50.000 VND/người

Miến lươn ở đây nổi tiếng với phần lươn chiên giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, ăn kèm miến dai và nước dùng ninh từ xương béo nhẹ, thêm chút quất là vừa miệng. Không gian bình dân, chỉ vài bộ bàn ghế inox, nhưng lúc nào cũng sạch sẽ và đông khách. Đây sẽ là một lựa chọn giản dị mà đáng giá cho bữa sáng Hà Nội.

Miến lươn Phủ Doãn cho bữa sáng Hà Nội. Ảnh minh họa: Tung Dao

5 Ăn sáng tại 4 hàng xôi nổi tiếng

5.1 Xôi xéo Hàng Bài

Địa chỉ: Ngã 4 Hàng Bài, Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 09:00

Là tín đồ sành ăn, bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món xôi xéo ngon trứ danh đất Hà Thành. Có hơn 20 năm kinh nghiệm nấu xôi theo công thức gia truyền, gánh xôi xéo trên phố Hàng Bài luôn có hàng dài người dân đợi mua xôi. 

Chỉ với 10.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức gói xôi xéo bọc trong lớp lá chuối nóng hổi, thơm phức. Sự hòa quyện của nếp vàng ươm, đỗ xanh mềm nhuyễn, mỡ hành béo béo đem đến một món ăn sáng ngon khó cưỡng.

5.2 Xôi Xéo Oanh Oanh

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 573 Đê La Thành, Phường Giảng Võ, Hà Nội

- Cơ sở 2: 38 Nguyễn Chí Thanh, Phường Giảng Võ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:30 - 23:30

Giá tham khảo: 20.000 - 65.000 VND/người

Xôi được nấu từ nếp dẻo, trộn đậu xanh nhuyễn, mỡ hành béo ngậy – vàng óng, thơm nức. Mỗi suất có chả quế chiên, ruốc bông và hành phi giòn. Vị bùi, béo, mặn ngọt hòa quyện – tạo nên một bữa sáng đậm đà, vừa miệng, khó quên.

5.3 Xôi Yến

Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 35B Nguyễn Hữu Huân, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 2: 29A Trần Hưng Đạo, Phường Cửa Nam, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00

Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VND/người

Ra đời từ 1997, Xôi Yến nổi tiếng bởi chất lượng ổn định và topping đa dạng. Xôi nếp dẻo, thơm, ăn kèm gà xé, chả, pate, ruốc, lạp xưởng… Không gian rộng, bàn ghế gỗ cao, lót đệm ,phù hợp để ngồi lại ăn sáng thảnh thơi giữa lòng phố cổ.

Phần xôi Yến với topping đa dạng. Ảnh minh họa: Dai Nguyen The

5.4 Xôi Bà Thu

Địa chỉ: 57 Thợ Nhuộm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 – 11:00

Quán xôi Bà Thu lâu năm, nổi tiếng với xôi thịt kho, xôi chả, xôi trứng. Hạt xôi mềm dẻo, topping thấm vị, giá lại phải chăng. Ai đã từng ăn sáng ở đây đều muốn quay lại.

Xôi Bà Thu ngập ngụa topping. Ảnh minh họa: Linh Khánh 

6 Các hàng cháo ngon cho bữa sáng Hà Nội 

Bạn sẽ cảm nhận vị ngon tuyệt đỉnh qua đầu lưỡi từ tô cháo sườn nóng hổi nghi ngút khói ở Hàng Bồ. Ảnh minh họa: 

6.2 Cháo sườn và xôi lá nếp Vĩnh Hồ

Địa chỉ: Ngõ 4 Vĩnh Hồ, quận Đống Đa, Hà Nội

Quán Vĩnh Hồ nổi tiếng với hai món chủ đạo là cháo sườn và xôi lá nếp. Cháo được ninh nhuyễn từ gạo tẻ với sườn non, vị ngọt thanh, ăn kèm quẩy giòn rụm. Xôi lá nếp dẻo thơm, gói trong lá chuối, giữ trọn mùi hương tự nhiên. Đây là sự kết hợp đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng, rất được lòng người dân Hà Nội.

6.3 Cháo Niêu

Địa chỉ: 504 Thụy Khuê, Phường Tây Hồ, Hà Nội

Giờ mở cửa: 05:00 - 23:30

Giá tham khảo: 35.000 - 40.000 VND/người

Cháo được nấu nguyên hạt trong niêu đất, giữ nhiệt lâu, bưng ra vẫn bốc khói. Đáy cháo xém nhẹ, ăn vào có vị se rất lạ miệng. Topping được xào đậm đà, rưới sốt sệt thơm ngậy. Cháo tôm và cháo tim bầu dục là hai món bán chạy nhất.

Cháo được nấu nguyên hạt trong niêu đất đậm đà khó quên. Ảnh minh họa: Nhật Trần Duy

7 Ăn sáng với bánh mì Hà Nội

7.1 Bánh mì chảo Cột Điện Quán

 Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 71 Đặng Văn Ngữ, Phường Văn Miếu Quốc Tử Giám, Hà Nội

- Cơ sở 2: 105B C3 Nghĩa Tân, Phường Nghĩa Đô, Hà Nội

Giờ mở cửa: 08:30 - 22:00

Giá tham khảo: 30.000 - 80.000 VND/người

Quán rộng, sạch, phục vụ món bánh mì chảo nổi tiếng. Đặc trưng là bò cháy tỏi, áp chảo xém cạnh, bên trong vẫn mọng nước. Ăn kèm pate, xúc xích, khoai tây chiên và bánh mì nóng giòn. Sốt bò đậm đà, chấm cùng bánh mì rất vừa miệng.

Bánh mì chảo Cột Điện Quán đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Ảnh minh họa: Cột Điện Quán Đặng Văn Ngữ

7.2 Bánh Mì 25

 Địa chỉ: 25 Hàng Cá, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Bánh mì ở đây giòn rụm, pate béo vừa đủ, thêm rau sống tươi và dưa muối chua ngọt, tạo nên tổng thể hài hòa, dễ ăn. Quán nhỏ nhưng luôn đông khách, nhất là vào buổi sáng. Đây là lựa chọn nhanh gọn cho ai cần bữa sáng tiện lợi mà vẫn chất lượng khi đang dạo chơi phố cổ.

Bánh Mì 25 có không gian đậm nét Hà Nội. Ảnh minh họa: Banh Mi 25

7.3 Bánh Mỳ Trâm - 30 Đình Ngang

Địa chỉ: 30 Đình Ngang, P. Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:30 – 22:30

Bánh mì sốt vang Đình Ngang là một địa chỉ “gây nghiện” với bát sốt vang thơm nồng, bò mềm tan, đậm đà. Bánh mì giòn rụm, chấm cùng sốt đậm vị là chuẩn bài. Bữa sáng đơn giản nhưng rất chất.

7.4 Bánh mì chảo 35 Thái Thịnh

 Địa chỉ: 35 Thái Thịnh, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

Bánh mì chảo 35 Thái Thịnh đầy đặn với thịt bò, pate, trứng, khoai tây. Chảo nóng, sốt đậm, bánh mì giòn. Quán sạch sẽ, phục vụ nhanh, phù hợp cho bữa sáng no bụng.

8 Ăn sáng với các món mì

8.1 Mỳ vằn thắn Hòa Mã

Địa chỉ: 100 Hòa Mã, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 10:00

Quán mỳ vằn thắn Hòa Mã luôn đông nghịt người mua bởi hương vị mỳ vằn thắn ngon độc đáo, hấp dẫn. Bạn nên nhanh chân đến quán vì rất nhanh hết mì đấy nhé. Sợi mỳ dai dai và đầy ắp sủi cảo, thịt, trứng, rau hẹ xanh, nấm… quyện cùng nước dùng đậm đà khiến bạn no căng bụng. 

8.2 Mì vằn thắn Minh Anh

Địa chỉ: Số 8 Nguyễn Biểu, phường Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Mì vằn thắn Minh Anh là địa điểm ăn sáng lý tưởng nếu bạn muốn một bữa no bụng với giá hợp lý. Mì có sợi vàng óng, nước dùng ngọt thanh từ xương, kết hợp cùng thịt, hoành thánh và rau xanh. Một tô mì lớn, chất lượng và giàu hương vị sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính.

8.3 Mì chua cay Mai Béo

Địa chỉ: Số 48 Hàng Tre, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30

Mai Béo là quán mì nhỏ nhưng nổi tiếng với món mì chua cay vừa miệng, dễ ăn. Mỗi tô mì có giá từ 25.000 đến 40.000 đồng, rất phù hợp cho học sinh, sinh viên hoặc người cần bữa sáng gọn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ hương vị.

8.4 Mì cá Sakami

Địa chỉ: 121 Láng Hạ, Hà Nội

Mì cá Sakami có nước dùng ngọt thanh, cá chiên giòn, sợi mì mềm dai vừa phải. Topping đầy đặn và cách chế biến khéo léo khiến món ăn này để lại ấn tượng sâu sắc với bất kỳ ai từng thưởng thức.

Mì cá Sakami bắt mắt, ngon miệng cho bữa sáng. Ảnh minh họa: 121langha Sakami

Bạn sẽ đổ gục với hương vị độc đáo của tô mỳ gà bổ dưỡng. Ảnh minh họa: @khanhhuyenh2

9 Các món ăn sáng khác tại Hà Nội

9.1 Bánh cuốn Bà Hoành

Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00 

Mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, bạn có thể ghé thưởng thức bánh cuốn Bà Hoành mỗi khi đói bụng. Với gần 100 năm gắn bó với nghề làm bánh cuốn, quán luôn là lựa chọn số 1 của khi bạn chợt thèm hương vị bánh cuốn truyền thống của thập niên 90. Chỉ cần đi ngang qua con đường Tô Hiến Thành, bạn lập tức bị mùi thơm của thịt nướng và chả rán níu chân, ăn quên lối về ngay lập tức. 

Bánh cuốn ở đây được tráng rất đều tay, mềm dai tự nhiên ăn kèm với bát nước chấm chả ngọt ngọt, cay cay. Đặc biệt những miếng chả quế nhỏ, giòn, thơm đặc trưng và miếng thịt nướng thấm đẫm gia vị sẽ góp phần không nhỏ tạo nên đĩa bánh cuốn ngon khó cưỡng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua thêm một số loại bánh dân dã ở đây như bánh dày, bánh nếp, bánh tẻ, bánh rán… 

9.2 Bánh cuốn Bà Hanh

 Địa chỉ: 16B Thọ Xương, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

Bánh cuốn được tráng mỏng, nhân thịt và mộc nhĩ đậm vị. Ăn kèm nước mắm pha khéo, thêm chả và rau sống là vừa đủ cho một bữa sáng ngon miệng, nhẹ nhàng.

9.3 Lươn O Quế

 Địa chỉ: 111 Láng Hạ, Phường Đống Đa, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00 và 17:00 - 21:00

 Giá tham khảo: 30.000 - 100.000 VND/người

Chuyên món lươn kiểu Nghệ An, Lươn O Quế phục vụ các món như miến lươn, cháo, súp... Thịt lươn ở đây mềm, không tanh, thấm gia vị. Nước dùng sánh nhẹ, thơm mùi nghệ và hành phi. Không gian nhỏ, bàn ghế gỗ thấp, bình dân nhưng sạch sẽ. Ai yêu món lươn đậm vị thì đây là điểm đến không nên bỏ lỡ.

Món bún lươn hấp dẫn tại quán. Ảnh minh họa: Lươn O Quế 111 Láng Hạ

9.4 Cơm tấm Sà Bì Chưởng

 Địa chỉ: 86 Nguyễn Văn Tuyết, Phường Đống Đa, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

 Giá tham khảo: 25.000 - 99.000 VND/người

Cơm tấm Sà Bì Chưởng mang đến không gian rộng rãi, hiện đại, phục vụ cơm tấm với ba món chủ lực: sườn, bì, chả. Sườn nướng cháy cạnh, thơm lừng; bì trộn thính mềm mịn; chả trứng dày, béo nhẹ. Cơm nóng, hạt tơi, ăn cùng nước mắm kẹo đậm đà, mang đến tổng thể hài hòa, tròn vị. Đây là địa chỉ lý tưởng cho ai muốn thưởng thức cơm tấm đúng chất Sài Gòn giữa lòng Hà Nội.

Phần cơm sườn cây “đầy ụ” tại tiệm cơm Sà Bì Chưởng. Ảnh minh họa: Ronnie Chan

9.5 Bánh Giò Cô Béo

 Địa chỉ: 3 Thụy Khuê, Phường Tây Hồ, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

 Giá tham khảo: 20.000 - 40.000 VND/người

Nằm đối diện công viên Lý Tự Trọng, bánh giò Miss Béo thu hút thực khách với chiếc bánh nóng hổi, mềm mịn, vỏ bánh ẩm, không nát. Nhân thịt băm và mộc nhĩ đầy đặn, ăn kèm nhiều loại chả, dưa góp giúp món ăn tròn vị. Quán có vài ghế nhựa nhỏ để ngồi lại, vừa ăn vừa ngắm hồ.

Bánh Giò Cô Béo ăn kèm nhiều loại chả và dưa leo. Ảnh minh họa: Vân Anh Trần

9.6 Bánh giò Thụy Khuê

 Địa chỉ: 5 Thụy Khuê, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 05:30 – 10:00

Chỉ từ 15.000 VNĐ, bạn đã có bữa sáng no nê tại hàng Bánh giò Thụy Khuê. Bánh giò ở đây mềm, nhân thịt vừa miệng, ăn hoài không ngấy. Quán luôn bán hết trong ngày nên bánh luôn tươi mới, đảm bảo an toàn.

9.7 Bánh đa trộn Cô Nhàn

 Địa chỉ: Số 122 Phan Kế Bính, Phường Giảng Võ, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Một trong những địa chỉ quen của người mê bánh đa trộn. Sợi bánh dai mềm, topping nhiều gồm chả cá, giò tai, bò, đậu chiên. Rau cải hoặc rau cần đi kèm giúp cân bằng món ăn. Phù hợp cho cả bữa sáng lẫn ăn xế chiều.

9.8 Bánh Đa Cua Phùng Hưng

 Địa chỉ: 6A Phố Phùng Hưng, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 - 20:30

 Giá tham khảo: 35.000 - 55.000 VND/người

Bánh Đa Cua Phùng Hưng có không gian bình dân nhưng món ăn lại “đáng tiền”. Bánh đa dai, nước dùng ngọt thanh, topping phong phú: cá, bò, tôm, ốc, chả, đậu... Một tô bánh đa cua đầy ắp, vừa ngon vừa chắc bụng cho ngày mới.

Bánh Đa Cua Phùng Hưng bình dân nhưng chất lượng. Ảnh minh họa: Viltė Adomaitytė

9.9 Bánh bao 145 Quán Thánh

 Địa chỉ: 145 Quán Thánh, phường Ba Đình, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 06:00 – 09:30

Quán bánh bao 145 Quán Thánh là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn, tiện lợi và ngon miệng. Thực đơn đa dạng với nhiều loại bánh bao như trứng thịt, gà, chay, mỗi loại đều được làm kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và vệ sinh. Giá cả hợp lý, không gian nhỏ gọn, phù hợp cho dân công sở tranh thủ bữa sáng đầu ngày.

9.10 Bánh Bao Bình Mỗ

 Địa chỉ:

- Cơ sở 1: 10 Phố Quán Sứ, Phường Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Cơ sở 2: 72 Hàng Than, Phường Ba Đình, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

 Giá tham khảo: 18.000 - 30.000 VND/người

Xuất hiện từ cuối những năm 90, bánh bao Bình Mỗ đã trở thành món quen thuộc với người Hà Nội. Bánh có vỏ mỏng, mềm, giữ ẩm tốt. Nhân phong phú: thịt heo, gà, BBQ, chay... được xào kỹ, nêm đậm đà, kết hợp mộc nhĩ, miến, trứng cút. Quán chủ yếu bán mang đi, vài chiếc ghế nhựa cho khách muốn ngồi lại ăn vội bên vỉa hè.

Hàng bánh bao Bình Mỗ quen thuộc với người Hà Nội. Ảnh minh họa: Bánh bao Bình Mỗ

9.11 Súp cua Tôn Đức Thắng

 Địa chỉ: 18 Phố Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

 Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Dù chỉ mới xuất hiện trong bản đồ ẩm thực Hà Nội, súp cua Tôn Đức Thắng đã nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Một bát súp cua nóng hổi, đậm đà, thơm mùi cua và nấm sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới trọn vẹn, đặc biệt lý tưởng vào những sáng trời se lạnh.

Súp cua Tôn Đức Thắng nóng hổi giúp bạn bắt đầu ngày mới trọn vẹn. Ảnh minh họa: Ngọc Linh

MIA.vn đã điểm qua top 51 địa chỉ bán đồ ăn sáng siêu chất lượng cho bạn rồi đấy. Còn chần chừ gì nữa, nhanh nhanh lên lịch trình du lịch Hà Nội và xách balo đi thưởng thức tất tần tật món ngon Hà Nội bạn nhé!