Lẩu mắm - Đặc sản tiêu biểu nhất của vùng Tây Đô gắn liền với nhiều thế hệ con người miền sông nước Nam Bộ Việt Nam. Lẩu mắm có xuất xứ Campuchia và được nấu từ loại mắm đặc trưng của người Cam có tên bồ hốc. Khi du nhập đến Việt Nam, lẩu mắm thường được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc thay thế để phù hợp với khẩu vị người Việt nói chung hay người dân miền Tây nói riêng.

Linh hồn làm nên hương vị lẩu mắm chính là nước dùng được ninh nhừ từ mắm cái mang đến mùi vị rất đặc trưng. Bên cạnh đó khi đã nhắc đến lẩu, ta không thể bỏ qua các nguyên liệu tươi ngon ăn kèm như cá, tôm, mực, heo quay, cà tím,... và để đỡ ngấy hơn thì bạn đừng quên ăn cùng các loại rau sống như bắp chuối bào nhuyễn, rau muống, cọng bông súng, kèo nèo, giá,... được nhúng trực tiếp vào nước lẩu. MIA.vn mách bạn khi ăn rau đến đâu thì ta chỉ nên nhúng đến đó vừa giữ được độ giòn vừa tránh hiện tượng nhừ rau khi đun trên bếp quá lâu. Mặc dù, lẩu mắm có nguồn gốc từ xứ Chùa Tháp nhưng sau một khoảng thời gian dài gắn bó với cuộc sống của người dân, món ăn đã trở thành đặc sản trứ danh của vùng miền Tây sông nước.

Xem thêm: Top địa chỉ bán cơm cháy kho quẹt Cần Thơ được yêu thích nhất

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 2

Lẩu mắm có xuất xứ từ nước bạn Campuchia. Sau một thời gian du nhập về Việt Nam, món ăn trải qua bàn tay chế biến tài hoa của những người đi trước và trở thành đặc sản của vùng miền Tây sông nước với hương vị thuần Việt

Bên cạnh các món đặc sản lẫy lừng như cá lóc nướng trui Cần Thơ, ba khía rang muối,... Lẩu Mắm Cần Thơ vẫn sở hữu vị trí hàng đầu trong lòng nhiều người. Cùng MIA.vn ghi chép lại Top quán Lẩu Mắm Cần Thơ đình đám tại Thành phố du lịch Cần Thơ được người dân bản xứ ưa thích nhé!

Địa chỉ: Ngã 3 Lộ Tẻ, Phường Thới Thuận, Quận Thốt Nốt, Thành phố du lịch Cần Thơ.

Mở cửa: 9:00 – 21:00

Giá từ: 25.000đ – 180.000đ

Lẩu mắm 5 Nương sở hữu không gian rộng rãi kiểu gia đình, là điểm điểm dừng chân của nhiều người khi đến du lịch Cần Thơ. Quán ăn nổi tiếng với nồi lẩu siêu khổng lồ, nước dùng nâu thẫm sóng sánh đặc trưng cùng với các loại rau sống như rau mồng tơi, đọt lan, rau dền, càng cua, rau dừa cải trời, tâm thất, lục bình, bông bí, bông so đũa...Tuy được nhiều thực khách đường xa ghé đến nhưng giá cả tại 5 Nương rất bình ổn và chất lượng phục vụ luôn được đánh đánh giá cao. Đây là một trong những quán Lẩu mắm ngon nên thử nằm trong Top quán lẩu mắm Cần Thơ.

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 3

Ngày đông giá rét, chúng ta cùng nhau quây quần bên gia đình hì hụp chén nước lẩu nóng hổi cùng nhiều loại topping rau, thịt, hải sản thì thật ấm lòng

Địa chỉ: Số 14, Đường Lương Đình Của, Quận Ninh Kiều, Thành phố du lịch Cần Thơ.

Mở cửa từ 10:00 – 22:00

Giá từ: 15.000đ – 375.000đ

Đồng Quê là một trong những top quán lẩu mắm Cần Thơ chuyên phục vụ ẩm thực miền Tây như lẩu mắm, lẩu chua bần, lẩu cua đồng, bánh xèo hến củ hủ dừa, chả cua đùm, tép rong chiên bột, lươn đồng um rau ngổ… và cả mâm cơm gia đình. Lẩu mắm Đồng Quê với cam kết giữ nguyên hương vị truyền thống từ cách ninh xương ống, tôm khô, mực khô hay lọc nhiều lần con mắm cái để cho ra nồi nước dùng thanh mát và vị ngọt tự nhiên. 

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 4

Hương vị chuẩn xưa chỉ có thể tìm thấy ở Lẩu mắm Đồng Quê trứ danh thành du lịch phố Cần Thơ

Địa chỉ: Số 264, Đường Võ Văn Kiệt, Quận Bình Thủy, Thành phố du  Cần Thơ.

Mở cửa: 9:00 – 23:00

Giá từ: 79.000đ – 379.000đ 

Lẩu mắm Cát Tiên 2 sở hữu hương vị đậm đà chuẩn miền Tây với hơn 10 loại hải sản, thịt cá tươi sống và hơn chục loại rau xanh như rau đắng, rau muống, kèo nèo, bông bí,… Nồi lẩu nhỏ tại đây phải nói là “hú hồn chim én” vì có thể ăn được từ 3-4 người. Quán có nhiều combo món ăn để thực khách dễ dàng lựa chọn như: các món chiên, nướng hay xào với mức giá hợp lí. Bên cạnh đó, quán ăn còn có không gian ngoài trời thoáng mát và rộng rãi phù hợp với những buổi hội họp bạn bè, gia đình,…. 

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 5

Lẩu mắm Cát Tiên 2 ngập tràn dàn topping siêu chất lượng. MIA.vn tuyển chọn vào Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon tuyệt đỉnh quả không sai mà.

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 6

Bạn ơi, đã đến du lịch Cần Thơ thì ngần ngại chi mà không thử hương vị lẩu mắm đặc trưng nơi miền Châu Thổ

Địa chỉ: Đường Mạc Thiên Tích, Quận Ninh Kiều, Thành phố du lịch Cần Thơ.

Mở cửa từ: 15:00 – 21:30

Giá từ: 100.000đ – 300.000đ

Lẩu mắm Hương Dừa nằm trong Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon là một quán ăn thuộc phân khúc cao cấp. Hương Dừa  sở hữu không gian trang trọng và thông thoáng phù hợp với các buổi hội họp, gặp gỡ bạn bè, gia đình hay người yêu... Tuy quán khá đông nhưng các món ăn luôn được phục nóng hổi và hình thức trình bày đẹp mắt. Còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta vừa trải nghiệm món lẩu mắm vừa thưởng thức các đặc sản dân dã của miền sông nước khác như cơm cháy kho quẹt Cần Thơ, ba khía rang muối...

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 7

Làm sao chịu nổi trước sự cám dỗ này? Hương vị lẩu đặc trưng được ăn cùng với các loại thịt cá, hải sản tươi ngon tạo nên sự hoàn hảo cho đặc sản đậm chất đồng quê. Ảnh: Anh Thu

Địa chỉ: Số 89, Đường 3 Tháng 2, Quận Ninh Kiều, Thành phố du lịch Cần Thơ.

Mở cửa từ 10:00 – 20:00

Giá: 100.000đ – 200.000đ

Lẩu mắm Dạ Lý sở hữu không gian hiện đại và sạch sẽ, khuôn viên quán thoáng mát với sức chứa lên đến năm trăm khách. Vì quán ăn khá có tiếng nên thực khách nhiều nơi ghé vào nghỉ ngơi và ăn uống rất tấp nập nhưng nhân viên phục vụ rất nhanh nhẹn với thái độ vô cùng chu đáo và nhiệt tình. 

Lẩu mắm tại đây được nêm nếm đậm đà, vị nước dùng ngọt thanh được chủ quán điều chỉnh và gia giảm lượng mắm và mùi để thích ứng theo từng loại khẩu vị khác nhau của khách hàng. Qua bàn tay khéo léo của cô Lý, lẩu mắm đạt đến sự tinh tế của văn hóa ẩm thực miền Tây sông nước. Bên cạnh món lẩu mắm, quán còn có menu còn cực kì với đa dạng với các món đặc sản dân khác dã như canh chua, cá kho tộ, bánh hỏi heo quay Phong Điền,...

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 8

Hương vị lẩu mắm mang đến cho thưc khách những cung bậc cảm xúc khó tả khi lần đầu được trải nghiệm

Địa chỉ: Quốc lộ 80, Quận Thốt Nốt, Thành phố du lịch Cần Thơ.

Mở cửa từ: 7:00 – 22:00

Giá từ: 20.000 đ – 120.000đ

Nhắc đến hương vị lẩu mắm hoàn hảo thì không thể không nghĩ đến quán ăn Yên Hà. Có tuổi đời lâu năm, lẩu mắm Yên Hà trở thành quán ruột của nhiều người khi ghé đến du lịch Cần Thơ. Quán phục vụ hơn 50 loại rau sống nhúng lẩu như rau đắng, rau muống, giá, càng cua, kèo nèo, bông so đũa,….. cùng nhiều nguyên liệu ăn kèm như cá, tôm, mực, thịt, cà tím… hòa quyện với nước dùng ngọt thanh với vị mắm cái đặc trưng tạo nên một vị ngon khó quên.

Ngoài ra, quán Yên Hà còn có các món gia đình như tép xào bông điên điển, cá linh chiên giòn, cá kèo muối chiên ớt,… cũng rất đáng thử, có khi lại ghiền đấy. Nhất định bạn phải lưu ngay quán này vào trong Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon và nổi tiếng nên thử nhé!

Không thể chối từ Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon say đắm 9

Top quán lẩu mắm Cần Thơ ngon, chất lượng được MIA.vn chắt lọc từ những hàng lẩu mắm được thực khách đánh giá cao và có thâm niên trong lĩnh vực ẩm thực Tây Đô

Về Cần Thơ, cùng đám bạn khám phá những trải nghiệm đặc sắc ở khu chợ đêm Tây Đô, rồi kéo nhau “oanh tạc” Top quán Lẩu Mắm Cần Thơ được giới trẻ yêu thích. Lưu ngay vào cẩm nang du lịch để không bỏ lỡ những quán Lẩu Cần Thơ siêu phẩm nhé!