Đậm đà món bò nhúng me Cà Te quán

1Xác định tọa độ Cà Te quán

Địa chỉ:  57 Nguyễn Khuyến, Phường Tân Lợi, TP. BMT

Giá tham khảo: 50.000 đồng - 250.000 đồng/ tùy món

Fanpage: https://www.facebook.com/CaTeQuan/

Số điện thoại: 089 937 43 60

Bò nhúng me có lẽ đã quá quen thuộc với dân sành ăn với vị chua ngọt bắt miệng, song với Cà Te quán lại là một hương vị rất khác. Đây có lẽ cũng là một trong những quán đầu tiên phục vụ món này tại TP Buôn Ma Thuột đại ngàn. Không chỉ có bò nhúng me, menu Cà Te quán còn có vô số món ăn hấp dẫn khiến bạn phải thòm thèm đấy.

Xem thêm: Thưởng thức ngay món Lẩu cá lăng Buôn Ma Thuột ngon nức tiếng

2Hướng dẫn di chuyển

Nằm trên cung đường trung tâm nên việc chọn Phương tiện đi lại ở Buôn Ma Thuột để đến Cà Te quán không quá khó khăn. Việc thuê taxi hay đi xe máy cũng đều trong tầm giá khá hợp lý, nhưng nếu bạn thích dạo quanh phố xá một chút thì xe máy sẽ là một lựa chọn ưu tiên dành cho bạn.

3Khám phá hương vị ẩm thực Cà Te quán

3.1 Cà Te quán với món bò nhúng me 62 vị độc đáo 

Bò nhúng me ở Cà Te quán chắc chắn là signature mà bạn nhất định phải gọi. Trước hết nhân viên sẽ mang lên cho bạn một chiếc chảo có sẵn bơ, dầu ăn, tỏi và được nung nóng bằng bếp than. Sau khi bơ tan và tỏi bắt đầu thơm, bạn bỏ một phần thịt thăn bò đã ướp cùng sốt me vào. Điều tạo nên tên tuổi cho món ăn này của Cà Te quán chính là phần sốt me. Theo lời chủ quán, sốt me ở đây hoàn toàn không có bột nên không bị cháy chảo, bên trong phần sốt me có 52 vị, phần thịt bò được ướp 9 vị, tổng cộng là 61 vị. Hẳn là bây giờ còn 1 vị nữa bạn đang hỏi ở đâu? Chờ đã nhé, theo chủ của Cà Te quán vị còn lại nằm ở chiếc bánh mì chấm cùng sốt me và nước tương. Như vậy 62 vị đã đầy đủ.

Bò nhúng me ở Cà Te quán được dọn chung cùng bánh mì và rau mầm để giảm bớt độ ngấy cho thực khách.

3.2 Thái độ phục vụ ở Cà Te quán

Ở Cà Te quán có một ông chủ rất dễ thương, sẵn sàng hướng dẫn cho bạn cách ăn sao cho đúng cách và trọn vẹn hương vị nhất. Nhân viên ở đây niềm nở, nhiệt tình. Tuy nhiên vì Cà Te quán khá đông nên đôi khi không thể kiểm soát hết được.

3.3 Những đánh giá của khách hàng về Cà Te quán

Cẩm nang du lịch lại có thêm địa chỉ ăn ngon là Cà Te quán rồi. Đến đại ngàn ngoài bò nhúng me, bạn có thể thêm Bún đỏ Ban Mê,...để chuyến đi thêm trọn vẹn nhé.