1Tổng quan về Nam Giao trà quán Hải Phòng
Địa điểm: 22 Lê Đại Hành, Quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng.
Số điện thoại: 091 565 93 19
Giờ mở cửa: 7:00 AM – 10:00 PM.
Giá cả: 35.000 VNĐ – 350.000 VNĐ
Fanpage: NamGiao boutique
Cẩm nang du lịch của MIA.vn đã “ghé qua” hàng ngàn nhà hàng, hàng trăm tiệm trà trên cả nước, thế nhưng Nam Giao trà quán là một trong những cái tên khiến chúng tôi ấn tượng nhất, lưu luyến nhất. Với những tín đồ yêu thích giá trị xưa cũ, thích không gian hoài niệm thì chắc chắn bạn phải một ghé tới đây, thưởng thức những tách trà thơm, ăn một chén súp nóng hổi thanh ngọt, lắng đọng những bản tình nhạc Trịnh da diết… Tất cả sự hoài niệm và đắm chìm ấy tạo nên một không gian, một vẻ đẹp quá đỗi tinh tế, thi vị.
Không gian đậm chất thơ với sự hòa trộn giữa cổ điển và hiện đại tại Nam Giao trà quán Hải Phòng
Nhà hàng Nam Giao tọa lạc trên con phố Lê Đại Hành tấp nập người xe, thế nhưng lại mang một sự tĩnh lặng kì diệu giữa cái ồn ã phố thị ấy. Nơi đây như một dấu lặng của nhịp sống Hải Phòng, mang hơi thở của kiến trúc truyền thống, điển hình với chất liệu gỗ mộc cùng những đường nét chạm trổ tinh tế, với mái rạ, nền lát gạch đỏ, các bậc thềm gạch trước hiên nhà đầy hoài cổ. Bước lên từng bậc thềm, không gian quán sẽ càng đậm màu xưa cũ, cổ kính hơn.
Nam Giao trà quán Hải Phòng có thiết kế hai tầng, gần như toàn bộ bàn ghế và các đồ dùng, vật dụng trang trí đều lấy phong cách cổ xưa làm chủ đạo. Bàn ghế được đục đẽo từ gỗ lim khảm trai, những chiếc sập gụ tủ chè (phản gỗ kết hợp cùng tủ thấp) cũ kỹ. Chủ quán cũng chú ý đến từng chi tiết trang trí, đây là một bức tượng gốm, kia là chiếc lư đồng, góc khác là chiếc đĩa cổ, thêm chiếc quạt xưa… tất cả làm nên một không gian quá đỗi hoài niệm, quá đỗi cổ xưa.
Không gian hai tầng tại Nhà hàng Nam Giao dành cho thưởng trà và thưởng thức ẩm thực
Từng khu vực trong Nam Giao trà quán Hải Phòng được phân cách bằng những chiếc rèm mành, vừa đảm bảo sự riêng tư, tinh tế mà cũng góp phần trang trí thêm phần truyền thống. Toàn bộ không gian nhà hàng thắp sáng bằng ánh đèn vàng, mùi hương trầm đốt lên thoang thoảng mang lại cho bạn cảm giác vừa ấm cúng vừa thanh tịnh, nhẹ nhàng. Nơi đây như gom nhặt hết tất cả bình yên, đưa thực khách vào chốn thanh tịnh. Đồ ăn thức uống có lẽ chỉ là phụ, không gian và cảm giác mới là điều mà Nam Giao trà quán mang đến cho mỗi chúng ta. Điều đặc biệt của nhà hàng này là không chỉ thu hút đông đảo thực khách người Việt mà còn có sức hấp dẫn kì diệu với khách du lịch nước ngoài. Rất nhiều bạn bè quốc tế khi có dịp đến du lịch Hải Phòng đều ghé qua Nam Giao quán để được trải nghiệm không gian đậm chất cổ xưa đất Việt, mở mang thêm hiểu biết về con người và văn hóa Việt Nam.
Những món đồ trang trí tại Nam Giao quán đều được lựa chọn rất tinh tế, tỉ mỉ
2Thực đơn tại Nam Giao trà quán Hải Phòng
Tiếp theo hãy cùng MIA.vn khám phá thực đơn tinh tế và đặc sắc của nhà hàng hoài niệm này nhé.
Nhà hàng Nam Giao phục vụ chủ yếu là các món đặc trưng của ẩm thực Việt. Tại đây bạn có thể chọn thực đơn gọi món hoặc theo menu của nhà hàng. Khác với những nhà hàng ở Hải Phòng như Nhà hàng Ngói Đỏ hay Gia Viên Restaurant, nơi đây có phong cách phục vụ rất mới lạ và đặc biệt.
Với thực đơn gọi món, sẽ có menu rất đa dạng. Bạn sẽ có các món phụ như gỏi xoài xanh tôm khô, rau mầm cá ngừ, rau muống xào tỏi, mướp đắng xào trứng, củ quả luộc kho quẹt, cà tím niêu đất… Món chính sẽ có bạch tuộc hấp gừng, mực nướng sa tế, tôm sú nướng, cá vược sốt, chả ốc lá lốt, bò xào măng trúc, trâu xào rau muống… Thực đơn món Việt làm sao thiếu được cơm trắng. cơm chiên dưa bò ăn cùng những món dân dã như canh cải cá rô, thịt chưng mắm tép, thịt kho tàu, canh ngao chua… Mỗi món ăn đều được đầu bếp chế biến tinh tế, hương vị vừa đủ đậm đà, truyền tải văn hóa ẩm thực Việt Nam một cách tròn trịa nhất.
Những món ăn tiêu biểu của ẩm thực Việt Nam được nhà hàng phục vụ
Đối với các thực khách đến từ nước ngoài, Nam Giao trà quán Hải Phòng dành cho bạn những điều bất ngờ với menu mà bạn sẽ chẳng biết mình sẽ được thưởng thức gì. Điều này có nghĩa rằng mỗi ngày nhà hàng sẽ có những menu riêng, chia thành bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và tiệc trà. Bữa sáng bạn có thể được thưởng thức miến cua bể, xôi vò hoặc chè hoa cau, tùy thực đơn từng ngày. Bữa trưa và bữa tối sẽ là các món ăn truyền thống đồng quê của ẩm thực Việt, y như một bữa cơm nhà mà mỗi bà mẹ Việt vẫn nấu cho các con của mình. Mỗi ngày nhà hàng sẽ đổi những thực đơn khác nhau để mang đến cho thực khách trải nghiệm bất ngờ và mới mẻ.
Thú vị nhất phải kể đến tiệc trà, là nơi mà bạn sẽ được chủ quán giới thiệu về văn hóa thưởng trà của người Việt, với điểm bắt đầu do ảnh hưởng của văn hóa Trung Hoa, nhưng người Việt đã có những sự sáng tạo và đưa màu sắc riêng của dân tộc vào, tạo nên nét văn hóa riêng biệt. Nhà hàng sẽ phục vụ bạn những loại trà thượng hạng cung đình xưa, pha chế vô cùng cầu kỳ và mang hương vị mà khó có ngôn từ nào miêu tả hết được. Với các bạn trẻ yêu thích khám phá về văn hóa dân tộc, MIA.vn tin rằng đây sẽ là trải nghiệm bạn khó có thể nào quên trong hành trình trải nghiệm Nam Giao trà quán Hải Phòng.
Ngoài ra, chúng tôi cùng muốn gợi ý đến bạn một địa chỉ thưởng thức trà khác nữa là tiệm Trà Cúc Hội Quán Hải Phòng. Nơi đây cũng phục vụ rất nhiều loại trà cùng đình cũng hương vị vô cùng đặc biệt.
Tiệc trà với những loại trà cung đình thượng hạng, hứa hẹn mang đến cho bạn vô vàn trải nghiệm thú vị
“Thèm bấy lâu nay một ngụm trà
Ngóng người tri kỷ tận nơi xa
Hương trà xứ ấy lòng còn lắng
Dẫu có bao xuân vị chẳng nhòa…”
3Thực đơn đồ uống
Bên cạnh tiệc trà đã đề cập ở trên, Nam Giao quán còn phục vụ thực khách những loại bia tươi độc đáo. Thực chất bia tươi là loại đồ uống du nhập vào Việt Nam trong thời kỳ Pháp thuộc, không phải nét văn hóa đặc trưng của người Việt nhưng khi nhắc đến văn hóa ẩm thực của thế kỷ 19, thế kỷ 20 sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua loại đồ uống Tây phương này.
Những loại bia tươi cao cấp từ lúa mạch được phục vụ tại Nhà hàng Nam Giao trà quán
Điều đặc biệt tại Nam Giao quán là tại đây bạn sẽ được thưởng thức những loại bia thượng hạng, được nấu hoàn toàn từ lúa mạch, bằng hững kỹ thuật hoàn toàn xa lạ với người Việt. Giá các loại bia này khá cao, thường là sự lựa chọn của các khách nước ngoài khi đến với nhà hàng. Thưởng thức đồ ăn của ẩm thực Việt Nam, kết hợp với bia tươi, là một nét độc đáo riêng biệt chỉ có ở Nam Giao trà quán Hải Phòng.
Xem thêm: Nhà hàng Hương Ga Hải Phòng và hương vị ẩm thực khó quên
4 Những hình ảnh ấn tượng tại nhà hàng Nam Giao
Không gian và lối bày trí tinh tế, mang tính thẩm mỹ cao tại Nam Giao quán
Không gian hoài niệm, cổ xưa và thanh tĩnh
Quầy bar kiểu cũ mà bạn thường bắt gặp trong những bộ phim lấy bối cảnh thế kỷ 19, 20
Menu cũng được chủ quán thiết kế rất vintage
Trên đây là những thông tin sơ lược về Nam Giao trà quán Hải Phòng mà MIA.vn muốn mang lại cho bạn. Những vẻ đẹp và sự độc đáo của nhà hàng này có lẽ chúng tôi không thể nào miêu tả hết được, vì thế nếu có dịp bạn hãy tự mình trải nghiệm và cho MIA.vn biết cảm nhận của riêng bạn nhé.
